Ristorante Eo

콜리플라워로 만든 판나코타에 최상급 한우 안심과 토스카나식 돼지고기 렌틸콩을 곁들인 요리입니다. 부드럽고 고소한 판나코타와 풍미 깊은 고기, 그리고 렌틸콩의 조화가 독특합니다. 애피타이저로 입맛을 돋우기에 좋습니다.

남해에서 낚시로 잡은 대농어를 얇게 썰어 만든 카르파치오입니다. 신선한 대농어의 쫄깃하고 부드러운 식감과 은은한 바다 향이 특징입니다. 식전 요리로 입맛을 상큼하게 돋워줍니다.

지중해 스타일로 조리된 바닷가재 요리입니다. 신선한 바닷가재의 탱글탱글한 살과 지중해의 허브, 올리브 오일 등이 어우러져 향긋하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 해산물 애호가들에게 추천하는 요리입니다.

최상급 한우와 호주산 안심으로 만든 라구 소스가 듬뿍 들어간 라자니아입니다. 층층이 쌓인 파스타 면과 진한 고기 소스, 치즈가 어우러져 풍부하고 깊은 맛을 선사합니다. 든든하고 만족스러운 파스타 요리입니다.

집에서 직접 만든 신선한 오렌지 셔벳입니다. 상큼하고 시원한 오렌지 맛이 입안을 개운하게 해주어 다음 요리를 위한 입가심으로 완벽합니다. 가볍고 달콤하게 즐길 수 있습니다.

이 코스에서는 두 가지 메인 요리 중 한 가지를 선택하실 수 있습니다. 필요 시 선택한 요리를 추가하여 즐길 수 있으며, 이는 추가 요금이 발생합니다.

신선한 산딸기로 만든 프레쉬 콩포트와 부드러운 마카다미아 젤라또입니다. 상큼한 산딸기와 고소한 마카다미아의 조화가 달콤하고 조화로운 맛을 선사합니다. 식사의 마지막을 완벽하게 장식해줍니다.

식사 후 제공되는 다양한 종류의 커피 또는 차입니다. 따뜻한 커피 한 잔이나 향긋한 차로 식사를 마무리하며 여유를 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 선택 가능합니다.