menufans

Dreaming Pig

꿈꾸는돼지

(当店の「クンクンデジ」は、国産の「ソンジンポーク」のみを使用しております...)

豚肉類

名品サムギョプサル
명품삼겹
(国産) 1人前-200g (100g - 6,500)
韓国人が最も好む豚肉の部位であるサムギョプサルです。脂肪と赤身が層をなし、香ばしく濃厚な味わいを生み出します。こんがり焼いて野菜と一緒に楽しむとさらに美味しいです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
名品モクサル
명품목살
(国産) 1人前-200g (100g - 6,500) 蜂蜜のような味、おすすめ
豚の首の中心部の部位で、脂肪が適度で赤身が厚いため、淡白で柔らかい食感を誇ります。肉汁が豊富で焼き物として人気が高いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
豚トロ
통항정살
(国産) 1人前-180g (100g - 7,000)
豚の首の後ろの特別な部位で、淡いピンク色をしており、脂肪が均一に分布しています。噛むとシャキシャキしながらもモチモチとした独特の食感と香ばしい味が特徴です。
₩14,000 ≈ ¥1,495

デザート類

大根の和え物ビビンバ
무생채비빔밥
シャキシャキとした辛くて甘酸っぱい大根の和え物を入れて混ぜて食べるご飯料理です。お肉を食べた後、脂っこさを抑え、さっぱりと食事を締めくくるのに最適です。
₩2,500 ≈ ¥267
麺類
국수
品切れ
温かいスープで煮込む麺料理です。柔らかい麺とさっぱりしたスープが調和し、食後に胃を楽にしてくれます。
₩2,500 ≈ ¥267
ご飯
공기밥
炊きたての温かい白米です。肉のおかずやチゲと一緒に添えて食べる、韓国の食卓の基本メニューです。
₩1,000 ≈ ¥107
チゲ (追加)
찌개 (추가)
* チゲは基本
お肉と一緒に食べるのに良い、辛いまたは香ばしい韓国風シチューです。基本で提供されるチゲ以外に、さらに必要な場合に追加で注文できます。
₩2,000 ≈ ¥214

アルコール類・飲料

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、サムギョプサルなど豚肉の焼肉と最もよく合うお酒です。
ビール
맥주
冷たく爽快感のあるラガースタイルのビールです。お肉の脂っこさを洗い流し、喉の渇きを癒すのに最適です。
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかな味わいの澄んだ清酒です。ソジュよりもアルコール香が少なく、喉越しが滑らかで軽く楽しむのに良いです。
一品 (安東焼酎)
일품 (안동소주)
伝統的な方法で蒸留し、深い香りと味を出したプレミアム焼酎です。一般の焼酎よりも風味が濃厚で高級な味わいを感じることができます。
飲料
음료
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。甘くて刺激的な味わいで、食事に爽快感を加えます。

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お店情報

4.6
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