Dragon Seafood
















大エビのガーリック蒸し
กุ้งแม่น้ำนึ่งกระเทียม
A10
大エビの蒸し物、特製ガーリックソースがけ。ガーリックの香りが豊かで、エビの甘みとソースの塩味が絶妙。
大エビのオレンジソース揚げ
กุ้งแม่น้ำทอดราดซอสส้ม
A11
大エビの揚げ物、甘酸っぱいオレンジソースがけ。外はカリッと、中はジューシー。独特のオレンジの香りが特徴です。
ホタテのクリームチーズ焼き
หอยเชลล์อบครีมชีส
A12
新鮮なホタテのクリーミーチーズ焼き。濃厚でクリーミーなチーズの味わいが、甘くて柔らかいホタテによく合います。
カキの豆豉ソース焼き
หอยนางรมอบซอสเต้าซี่
A13
新鮮なカキの豆豉ソース焼き。豆豉の独特の香りがカキの味を引き立てます。
ムール貝のクリームチーズ焼き
หอยแมลงภู่อบครีมชีส
A14
大きなムール貝のチーズ焼き。濃厚でクリーミーな味わい。人気の前菜。
香港風牛ヒレステーキ
สเต็กเนื้อสันในสไตล์ฮ่องกง
A15
柔らかくマリネして焼いた豚ヒレ肉の香港風。まろやかなソースととろけるような食感。
豚ヒレ肉の黒胡椒炒め
เนื้อสันในผัดพริกไทยดำ
A16
豚ヒレ肉を黒胡椒ソースで炒めました。スパイスと黒胡椒の香りが豊かで、少しピリ辛。
豚ヒレ肉の串焼き
เนื้อสันในเสียบไม้ย่าง
A17
豚ヒレ肉の串焼き。炭火で焼き上げ、香ばしい香りが食欲をそそります。柔らかくジューシーな肉質。
ハタの甘酢あんかけ
เนื้อปลาเก๋าราดซอสน้ำแดง
A18
ハタの揚げ物または蒸し物、濃厚な中華風甘酢あんかけ。ごま油と調味料の香りが豊か。
ハタのXOソース炒め
เนื้อปลาเก๋าผัดซอส XO
A19
ハタのXOソース炒め。濃厚で、乾燥シーフードとスパイスの香りが豊か。
ハタの豆豉炒め
เนื้อปลาเก๋าผัดซอสเต้าเจี้ยว
A20
ハタの豆板醤炒め。塩味が強く、甘みが後を引く。豆板醤の香りが食欲をそそり、ご飯によく合います。
ソフトシェルクラブのあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปูนิ่ม
A21
幅広麺のあんかけ麺。濃厚なスープにソフトシェルクラブのフライ。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香り。
豚ヒレ肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อสันใน
A22
豚ヒレ肉のチャーハン。柔らかい豚ヒレ肉をソースで炒めました。鍋の香ばしい香りとパラパラのご飯。
鶏肉の王朝風炒めご飯
ข้าวราดหน้าไก่ราชวงศ์
A23
伝統的な鶏肉のあんかけご飯。濃厚でまろやかなソース。鶏肉とキノコが主材料。
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
N1
エビのすり身をパン粉で揚げたもの。中はもちもちでプリプリ。梅ソース添え。
揚げワンタン
เกี๊ยวกุ้งทอด
N2
エビのすり身をワンタンの皮で包み、黄金色にカリッと揚げました。おやつに最適。
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
N3
春雨と野菜をワンタンの皮で包み、カリッと揚げました。甘酸っぱいソース添え。
揚げ出し豆腐 特製ソース
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
N4
揚げ出し豆腐、ひき肉とキノコの特製ソースがけ。まろやかな味わい。
シーフードミックスサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
N5
新鮮なシーフード (エビ、イカ、貝類) のスパイシーなサラダ。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い。
アカガイのサラダ
ยำหอยแครง
N6
茹でたアカガイをハーブとスパイシーなドレッシングで和えました。
エビのソムタム
ส้มตำกุ้ง
N7
スパイシーなソムタムタイ。新鮮なエビ入り。パパイヤの千切りとエビの甘みとシャキシャキ感が絶妙。
マンゴーとエビのサラダ
ยำมะม่วงกุ้งสด
N8
酸味の効いたマンゴーサラダに新鮮なエビ。ナンプラー、パームシュガー、唐辛子で味付け。
エビ入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
N9
もちもちの春雨を新鮮なエビ、ひき肉、調味料と和えました。酸味と辛味のバランスが良い。
カキのサラダ
ยำหอยนางรม
N10
新鮮で大きなカキをチリペースト、レモングラス、エシャロット、レタスで和えました。濃厚でスパイシーな味わい。
フライドシュリンプサラダ
สลัดกุ้งทอด
N11
揚げエビを新鮮でカリカリのサラダ野菜に添え、クリーミーなドレッシングをかけました。
フライドチキンサラダ
สลัดไก่ทอด
N12
一口サイズのフライドチキンと数種類のサラダ野菜、ドレッシング添え。
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
N13
黄金色のフライドポテト。軽く塩を振ってあります。おやつに最適。
ソフトシェルクラブサラダ
สลัดปูนิ่ม
N14
ソフトシェルクラブの丸揚げ。新鮮なサラダとドレッシング添え。カリカリとした食感と爽やかさ。
アサリとチーズのガーリックバタートースト
ขนมปังกระเทียมหอยลายชีส
N15
アサリとチーズのガーリックバタートースト。香ばしく、チーズとアサリの濃厚な味わい。
ソムタムタイ
ส้มตำไทย
N16
人気のソムタム。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが良い。ピーナッツと干しエビ入り。
ガーリックバタートースト
ขนมปังกระเทียม
N17
ガーリックバタートースト。カリカリに焼いてあります。スープと一緒にどうぞ。
カシューナッツのサラダ
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
N18
揚げたカシューナッツを刻んだハーブと和えました。香ばしく、塩味、酸味、辛味のバランスが良い。
マンゴーと干しエビのサラダ
ยำมะม่วงกุ้งแห้ง
N19
酸味の効いたマンゴーサラダに、大きな干しエビを加えて塩味と食感をプラス。
カキのオースー (熱々鉄板)
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
L1
カキのオースー(とろみ炒め)。熱々の鉄板で提供。チリソース添え。
シーフードトムヤムクン鍋
ต้มยำทะเลหม้อไฟ
L2
スパイシーなトムヤムクンシーフード。熱々の鍋で提供。クリーミーなトムヤムクンとクリアなトムヤムクンからお選びいただけます。
トムカーガイ
ต้มข่าไก่
L3
鶏肉のココナッツカレー。まろやかで、ココナッツミルクとハーブの香りが豊か。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。あまり辛くない。
シーフードのクリアスープ
แกงจืดทะเล
L4
クリアスープに新鮮なシーフード入り。さっぱりとした味わいで、辛い料理の後に最適。
豆腐と海藻のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายทะเล
L5
柔らかい豆腐、ひき肉、海藻が入ったクリアなスープ。まろやかで食べやすい味。
アサリスープ
ซุปหอยลาย
L6
濃厚なアサリのスープ。新鮮なアサリの香りが豊か。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン。世界的に有名なメニュー。ハーブの風味が効いた酸味と辛味。新鮮でプリプリのエビ。
鶏肉の生姜とネギ炒め
ไก่ผัดขิงต้นหอม
E1
鶏肉の生姜とネギ炒め。甘辛い味で、生姜の香りが食欲をそそります。
カニ肉の黒胡椒炒め
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
E2
新鮮で甘いカニ肉を濃厚な黒胡椒ソースで炒めました。スパイシーで香り高いスパイス。
ハタのセロリ炒め
เนื้อปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย
E3
ハタのセロリ炒め。独特の香りとまろやかな味わい。
カニ肉のカレー炒め
เนื้อปูผงกะหรี่
E4
カニ肉のカレー炒め。カレー粉の香りが豊かで、卵とコンデンスミルクでクリーミーな味わい。
イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
E5
新鮮でシャキシャキしたイカを濃厚なチリペーストソースで炒めました。甘さと辛さのバランスが良い。
イカの塩漬け卵黄炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
E6
濃厚な塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ。塩漬け卵黄のクリーミーで塩辛い味わいがイカに絡みます。
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
E7
鶏肉のカシューナッツ炒め。揚げたカシューナッツと乾燥唐辛子を炒め、まろやかな味わい。様々な食感が楽しめます。
ハタの甘酢炒め
เนื้อปลาเก๋าเปรี้ยวหวาน
E8
ハタの甘酢炒め。色とりどりの野菜と果物入り。酸味と甘みのバランスが良く、食べやすい。
ハタの豆豉炒め
เนื้อปลาเก๋าเต้าซี่
E9
ハタの豆豉炒め。塩味が強く、まろやかな甘み。伝統的な中華風料理。
鶏肉のパンンangカレー
แพนงไก่
E10
濃厚な鶏肉のパンンangカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かで、甘み、塩味、辛味のバランスが良い。
カレー炒め
ผัดผงกะหรี่
E11
エビまたはイカのカレー炒め。スパイスの香りが豊かで、卵と牛乳でまろやかな味わい。
黒胡椒炒め
ผัดพริกไทยดำ
E12
エビまたはイカの黒胡椒炒め。スパイシーで香り高いスパイス。
ガパオ炒め
ผัดใบกะเพรา
E13
スパイシーで香り高いガパオ炒め (エビまたはイカ選択可)
鶏ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราไก่สับ
Q1
鶏ひき肉のガパオ炒めご飯。スパイシーで香り高いバジル。
シーフードのガパオライス
ข้าวกะเพราทะเล
Q2
シーフードのガパオライス。エビとイカ入り。スパイシーな味わい。
エビのガーリック炒めご飯 目玉焼き添え
ข้าวกุ้งกระเทียม+ไข่ดาว
Q3
エビのガーリックペッパー炒めご飯。目玉焼き添え。
エビのガーリック炒めご飯
ข้าวกุ้งกระเทียม
Q4
エビのガーリック炒めご飯。揚げガーリックの香ばしい香り。
鶏肉のガーリック炒めご飯 目玉焼き添え
ข้าวไก่ทอดกระเทียม+ไข่ดาว
Q5
鶏肉のガーリックフライご飯。外はカリッと、中はジューシー。目玉焼き付き。
鶏肉の唐辛子炒めご飯
ข้าวไก่ผัดพริกขี้หนูสวน
Q6
鶏肉の唐辛子炒めご飯。新鮮な唐辛子の香りとスパイシーな味わい。
エビのチリソース炒めご飯
ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนู
Q7
エビのチリソース炒めご飯。プリプリのエビをピリ辛のチリソースで炒めました。
鶏肉の黒胡椒炒めご飯
ข้าวราดไก่ผัดพริกไทยดำ
Q8
鶏肉の黒胡椒炒めご飯。スパイスの香りが豊かで、濃厚な味わい。
鶏肉のガーリック炒めご飯
ข้าวไก่ทอดกระเทียม
Q9
鶏肉のガーリックペッパーソース炒めご飯
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
Q10
ガパオライス (エビまたはイカ選択可)
シーフードの黒胡椒炒めご飯
ข้าวราดทะเลผัดพริกไทยดำ
Q11
シーフードの黒胡椒炒めご飯
カニ肉の黒胡椒炒めご飯
ข้าวราดเนื้อปูผัดพริกไทยดำ
Q12
カニ肉の黒胡椒炒めご飯。たっぷりのカニ肉と特製ソース。
鶏肉の豆豉炒めご飯
ข้าวราดหน้าไก่ผัดเต้าซี่
Q13
鶏肉の豆豉炒めご飯。香ばしく、まろやかな塩味。
シーフードの豆豉炒めご飯
ข้าวราดหน้าทะเลเต้าซี่
Q14
シーフードの豆豉炒めご飯。新鮮なシーフードと豆豉ソース。
鶏肉のカレー炒めご飯
ข้าวราดผัดผงกะหรี่ (ไก่)
Q15
鶏肉のカレー炒めご飯。スパイスの香りが豊かで、まろやかな味わい。
エビのカレー炒めご飯
ข้าวราดกุ้งผัดผงกะหรี่
Q16
エビのカレー炒めご飯。濃厚なカレーソースに新鮮なエビ。
シーフードのカレー炒めご飯
ข้าวราดทะเลผัดผงกะหรี่
Q17
シーフードのカレー炒めご飯。魚介類とスパイスがたっぷり。
カニ肉のカレー炒めご飯
ข้าวราดเนื้อปูผัดผงกะหรี่
Q18
カニ肉のカレー炒めご飯。たっぷりのカニ肉。
黒胡椒炒めご飯
ข้าวราดผัดพริกไทยดำ
Q19
黒胡椒炒めご飯 (エビまたはイカ選択可)
大エビのオイスターソース炒め
กุ้งแม่น้ำใหญ่เจี๋ยนน้ำมันหอย
F1 (エビ1尾)
大エビのオイスターソース炒め。濃厚な味わいがエビに染み込んでいます。
大エビのXOソース炒め
กุ้งแม่น้ำใหญ่ผัดซอส X.O.
F2 (エビ1尾)
大エビのXOソース炒め 特製ソース。レストラン級の香り高い美味しさ。
大エビのミルク蒸し
กุ้งแม่น้ำใหญ่นึ่งนมสด
F3 (エビ1尾)
大エビのミルク蒸し。エビの甘みとミルクのクリーミーさが特徴。
大シャコ貝の焼き / 蒸し
กั้งใหญ่เผา / นึ่ง
F4 (100gあたり)
大シャコ貝。香ばしい焼きまたは自然な甘みの蒸し。
大シャコ貝のガーリックフライ
กั้งใหญ่ทอดกระเทียม
F5 (100gあたり)
大シャコ貝のガーリックペッパークリスプ。香ばしくカリカリで美味しい。
甘エビのバター焼き
กุ้งแชบ๊วยเผาเนย
F6 (100gあたり)
甘エビのバター焼き。香ばしいバターの香り。
甘エビのバターガーリック炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดเนยกระเทียม
F7 (100gあたり)
甘エビのバターガーリック炒め。クリーミーでまろやかな味わい。
エビのライムジュース漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
F8
新鮮なエビのライムジュース漬け。スパイシーなシーフードソースと付け合わせ。
大エビのパンンangカレーソース
กุ้งแม่น้ำราดซอสแพนง
F9
大エビの濃厚パンンangカレーソース。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊か。
タイガーエビの串焼き
กุ้งลายเสือเสียบไม้ย่าง
F10 (100gあたり)
プリプリのタイガーエビの串焼き
大エビ (活きエビ)
กุ้งแม่น้ำ (เป็นๆ)
F11
新鮮な活き大エビ。茹でまたは香ばしい焼き。
フライドシュリンプサラダ
สลัดกุ้งทอด
F12
フライドシュリンプと新鮮な野菜サラダ
大エビのガーリックペッパフライ (活きエビ)
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทยดำ (เป็นๆ)
F13
大エビのガーリックペッパフライ。スパイシーで香り高いスパイス。
フカヒレのあんかけ炒め スペシャル
หูฉลามผัดแห้งพิเศษ
G4
フカヒレのドライ炒め、卵とモヤシ入り。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香り。
フカヒレ 小あんかけ
หูฉลามเล็กน้ำแดง
G5
フカヒレの熱々あんかけスープ。濃厚で、紹興酒の香りが豊か。
燕の巣 スペシャル
รังนกขาวพิเศษ
G6
高品質の燕の巣と氷砂糖のスープ。甘く香ばしく、滋養強壮に良い。
燕の巣と銀杏 スペシャル
รังนกขาวพิเศษแปะก๊วย
G7
燕の巣と銀杏のスープ。美味しさと栄養価を高めます。
銀杏
แปะก๊วย
G8
シロップ漬け銀杏。冷たくても温かくても美味しい。
フカヒレのあんかけ
กระเพาะปลาน้ำแดง
G9
フカヒレのあんかけ、カニ肉と椎茸入り。まろやかな味わい。
カニかまぼこのドライ炒め
กระเพาะปลาผัดแห้ง
G10
カニかまぼこのドライ炒め、卵とモヤシ入り。鍋の香ばしい香り。
塩炒り銀杏
แปะก๊วยคั่วเกลือ
G11
塩炒り銀杏。塩味とコクがあり、食べやすい。
揚げナツメ
พุทราจีนทอด
G12
揚げたナツメとあんこ。伝統的な中華デザート。
エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
P1
センチャン麺のパッタイソース炒め。新鮮なエビと具材入り。
焼きそば
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว
P2
幅広麺の焼きそば。鍋の香ばしい焦げ付きの香り (鶏肉またはエビ選択可)。
シーフードのあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล
P3
シーフードあんかけ麺。濃厚でまろやかなあん。
福建風焼きそば
หมี่ผัดฮกเกี้ยน
P4
福建風焼きそば。シーフードと野菜入り。少しとろみのあるソース。
エビ入りパッタイ 卵包み
ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่
P5
エビ入りパッタイを薄い卵で美しく包みました。
シーフードのあんかけ焼きそば
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
P6
新鮮なシーフードの焼きそば。鍋の香ばしい香り。
あんかけ麺 (鶏肉)
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า (ไก่)
P7
柔らかくマリネした鶏肉のあんかけ麺。美味しいソース。
あんかけ麺 (エビ)
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า (กุ้ง)
P8
プリプリのエビ入りあんかけ麺
香港風シーフードビーフン
เส้นหมี่ทะเลฮ่องกง
P9
香港風シーフード焼きそば
エビトムヤム風ビーフン
เส้นหมี่ต้มยำกุ้ง
P10 (小)
エビトムヤム風ビーフン (クリーミーまたはドライ選択可)
香港風ビーフン炒め
เส้นหมี่ผัดสิงคโปร์
P11
シンガポール風ビーフンカレー炒め。美しい黄色とスパイスの香り。
パッシーイウ麺 (エビ)
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว (กุ้ง)
P12
エビ入りパッシーイウ麺。甘みと塩味のバランスが良い。
香港風シーフード焼きそば
หมี่ผัดทะเลฮ่องกง
P13
香港風シーフード焼きそば
エビトムヤム風ビーフン
เส้นหมี่ต้มยำกุ้ง
P14
エビトムヤム風ビーフン (クリーミーまたはドライ選択可)
パッシーイウ麺 (鶏肉)
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว (ไก่)
P15
鶏肉のパッシーイウ麺。柔らかい麺と香ばしい醤油の香り。
エビトムヤム風焼きそば
เส้นหมี่ผัดต้มยำกุ้ง
P16
エビトムヤム風ドライビーフン。スパイシーな味わい。
香港風焼きそば (鶏肉)
หมี่ผัดฮ่องกง (ไก่)
P17
鶏肉入り香港風焼きそば。柔らかい麺。
香港風焼きそば
หมี่ผัดฮ่องกง
P18
香港風焼きそば (エビまたはイカ選択可)
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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