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Dou Wei Hang

豆味行
★ 4.2 (1,762) $Budget

甘辛揚げ

甘辛揚げ
甜不辣
*辛い / 辛くない
台湾の定番軽食。魚のすり身の練り物、黒輪、大根などの煮込み料理。特製の甘辛ソースがかかっており、Q弾（モチモチ）とした新鮮な味わいです。具材を食べ終わった後、通常は出汁を加えて飲むことができます。
TWD75~ ≈ ¥374

豆花

冷・温

ハトムギ豆花
薏仁豆花
滑らかできめ細かな伝統的な豆花に、柔らかく煮込まれたハトムギが添えられています。豆の香りが濃厚で、ハトムギはほんのりQ弾（モチモチ）とした食感で、さっぱりとヘルシーです。
TWD55~ ≈ ¥274
ピーナッツ豆花
花生豆花
最も定番の味。豆花に柔らかく甘く煮込まれたピーナッツが添えられています。口に入れるととろけるような食感で、香りが豊かです。
TWD55~ ≈ ¥274
小豆豆花
紅豆豆花
きめ細かく甘い小豆が添えられた豆花。小豆は粒感を残しつつ内部はふんわりとしており、滑らかな豆花と完璧に調和しています。
TWD55~ ≈ ¥274
緑豆豆花
綠豆豆花
熱を冷まし暑さを和らげる選択肢。豆花に柔らかく煮込まれた緑豆が入っています。さっぱりとした食感で、暑い季節にぴったりです。
TWD55~ ≈ ¥274
花豆豆花
豆花に、きめ細かくしっかりとした食感の大粒の花豆が添えられています。花豆は濃厚で甘美な味わいで、豊かな食感を加えています。
TWD55~ ≈ ¥274
タピオカ豆花
粉圓豆花
Q弾（モチモチ）とした食感の小さなタピオカが入った豆花。滑らかな豆花と弾力のあるタピオカの二重の食感を同時に楽しめます。
TWD55~ ≈ ¥274
タロイモ団子豆花
芋圓豆花
豆花に手作りのタロイモ団子。タロイモ団子はほのかなタロイモの香りがし、柔らかくQ弾（モチモチ）とした噛みごたえがあります。
TWD55~ ≈ ¥274
白玉団子豆花
湯圓豆花
豆花に伝統的な白と赤の小さな白玉団子。白玉団子は柔らかく、昔ながらの甘味を楽しめます。
TWD55~ ≈ ¥274
アロエ豆花
蘆薈豆花
冷のみ
豆花にさっぱりとしたアロエの果肉。アロエはシャキシャキとしたジューシーな食感で、全体の風味が爽やかです。冷たい飲み物のみの提供です。
TWD55 ≈ ¥274
ココナッツゼリー豆花
椰果豆花
冷のみ
豆花にシャキシャキとした食感のココナッツゼリー。ココナッツゼリーは甘みと独特の噛みごたえがあり、食感に楽しさを加えています。冷たい飲み物のみの提供です。
TWD55 ≈ ¥274

甘味

冷・温

タピオカスープ
粉圓湯
シンプルなシロップにたっぷりのQ弾（モチモチ）としたタピオカ。滑らかで噛みごたえのある食感で、タピオカの美味しさを純粋に楽しめます。
TWD45~ ≈ ¥224
白玉団子スープ
圓仔湯
伝統的な甘味。シロップで白と赤の小さな白玉団子を煮込んだものです。白玉団子は柔らかく、シロップは甘く、昔ながらの味わいです。
TWD45~ ≈ ¥224
タロイモ団子スープ
芋圓湯
シロップにモチモチのタロイモ団子が入っています。タロイモ団子はタロイモの香りがし、しっかりとした噛みごたえがあります。
TWD45~ ≈ ¥224
緑豆スープ
綠豆湯
定番の暑気払い甘味。緑豆は花が開くまで柔らかく煮込まれています。スープはさっぱりとした甘さで、火照りを冷まし喉の渇きを癒す効果があります。
TWD45~ ≈ ¥224
小豆スープ
紅豆湯
濃厚で甘い小豆スープ。小豆はきめ細かく柔らかく煮込まれています。冬に飲むと心が温まり、夏に飲むと甘く満たされます。
TWD55~ ≈ ¥274
ピーナッツスープ
花生湯
乳白色のピーナッツスープ。ピーナッツは極度に柔らかく煮込まれ、きめ細かくなっています。口に含むと濃厚なピーナッツの油脂の香りが広がり、滑らかな食感です。
TWD55~ ≈ ¥274
ハトムギスープ
薏仁湯
濃厚で滑らかなハトムギスープ。ハトムギは柔らかく煮込まれています。さっぱりとした健康的な食感で、ほのかな穀物の香りがします。
TWD55~ ≈ ¥274
ハトムギ小豆スープ
薏仁紅豆湯
ハトムギのさっぱり感と小豆の甘さが組み合わさっています。豊かな食感で、健康と美味しさを兼ね備えています。
TWD55~ ≈ ¥274
ハトムギ緑豆スープ
薏仁綠豆湯
緑豆とハトムギの組み合わせで、熱を冷まし火照りを鎮めます。緑豆はきめ細かく、ハトムギは滑らかで、さっぱりとした食感です。
TWD55~ ≈ ¥274
ハトムギピーナッツスープ
薏仁花生湯
ピーナッツの濃厚さとハトムギのさっぱり感がバランス良く調和しています。きめ細かく滑らかな食感で、香りが豊かです。
TWD55~ ≈ ¥274
黒米小豆スープ
紫米紅豆湯
ヘルシーなデザート。黒米と小豆を煮込んだものです。スープはとろみがあり、黒米特有の香りと噛みごたえがあります。
TWD55~ ≈ ¥274
タロイモ団子小豆スープ
芋圓紅豆湯
小豆スープにQ弾（モチモチ）としたタロイモ団子。きめ細かな小豆と噛みごたえのあるタロイモ団子の対比が、豊かな食感の層を作り出しています。
TWD55~ ≈ ¥274
タロイモ団子緑豆スープ
芋圓綠豆湯
さっぱりとした緑豆スープにQ弾（モチモチ）としたタロイモ団子。緑豆のさっぱりとした甘さとタロイモ団子の噛みごたえが完璧に組み合わさっています。
TWD55~ ≈ ¥274
タロイモ団子ピーナッツスープ
芋圓花生湯
濃厚なピーナッツスープにQ弾（モチモチ）としたタロイモ団子。柔らかいピーナッツとしっかりとしたタロイモ団子の食感が織りなしています。
TWD55~ ≈ ¥274
ピーナッツ白玉団子
花生湯圓
ピーナッツスープに柔らかい白玉団子。濃厚なピーナッツの香りが白玉団子を包み込み、まろやかな味わいです。
TWD55~ ≈ ¥274
小豆白玉団子
紅豆湯圓
小豆スープに柔らかい白玉団子。定番の甘味の組み合わせで、濃厚な甘さと豊かな食感です。
TWD55~ ≈ ¥274
緑豆団子
綠豆湯圓
さっぱりとした緑豆スープに柔らかい白玉団子。さっぱりとした甘さの中に、白玉団子の米の香りと柔らかい食感が感じられます。
TWD55~ ≈ ¥274
白きくらげ蓮の実スープ
白木耳蓮子湯
美容に良いとされる白きくらげはコラーゲン質が出るまで煮込まれ、ふんわりとした蓮の実と合わさっています。滑らかでさっぱりとした食感、甘さも控えめです。
TWD55~ ≈ ¥274

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価1,762件
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$ Budget
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