Doma-Doma

このコースは、ハイボール、サワー、果実酒、日本酒、焼酎、ワイン、お茶割り、ソフトドリンク、ノンアルカクテルなど、40種類のドリンクを120分間、ラストオーダー90分で楽しめる飲み放題プランです。グラス交換制で、飲み物の種類が豊富なので、様々なドリンクを試したい方におすすめです。

生ビールを含め、カクテル、焼酎、果実酒、ノンアルスーパードライなど、60種類のドリンクが楽しめる120分間の飲み放題プランです。ラストオーダーは90分。ビールも楽しみたい方に最適な、種類豊富なコースです。

ビール、果実酒、日本酒、焼酎、カクテル、テキーラ、ノンアルカクテル、ノンアル/抹茶ミルクなど、90種類ものドリンクが飲み放題となる豪華な120分プランです。ラストオーダーは90分。豊富な種類から選べるため、あらゆる好みに対応できます。

自家製のポテトサラダは、お客様自身でつぶして混ぜることで、お好みの食感に調整できるユニークな一品です。クリーミーで優しい味わいが特徴で、軽食やおつまみに最適です。

新鮮なタコを薄切りにし、シトラスの香る特製ドレッシングで和えたカルパッチョです。タコのプリプリとした食感と、柑橘の爽やかな風味が絶妙にマッチし、さっぱりといただけます。前菜にぴったりの一皿です。

濃厚でなめらかな口当たりのクリームチーズです。まるで夢を見ているかのような、とろける舌触りが特徴で、ワインや日本酒とも相性が良いです。クラッカーやバゲットと一緒にお召し上がりください。

カリカリに揚げられたチーズスナックです。チーズの濃厚な旨みが凝縮されており、軽快な食感が特徴で、お酒のお供に最適です。ビールやワインとの相性が良く、ついつい手が伸びる一品です。

旬の野菜をニンニクと唐辛子で炒めた、香り高いペペロンチーノです。野菜の旨みが引き出され、ピリ辛の味付けが食欲をそそります。お酒のおつまみや、ちょっとした箸休めにも最適です。

ひき肉ともやしを担々風のピリ辛ソースで和えた一品です。もやしのシャキシャキとした食感と、ひき肉の旨み、そして担々ソースのコクと辛みが食欲を刺激します。ビールのおつまみにぴったりです。

上質な生ハムと数種類のサラミを盛り合わせた、豪華なプレートです。それぞれの肉の旨みと香りが楽しめ、ワインとの相性が抜群です。前菜やおつまみとして、シェアして楽しむのに最適です。

新鮮な鶏レバーを丁寧に調理し、とろけるような食感に仕上げた一品です。濃厚な旨みと滑らかな口当たりが特徴で、レバー好きにはたまらない味わいです。お酒のおつまみとしても非常に人気があります。

軽く塩ゆでされた定番のおつまみです。枝豆本来の甘みとほのかな塩味が特徴で、ビールとの相性は抜群です。シンプルながらも飽きのこない味わいで、まず一品におすすめです。

タラの胃袋を辛味噌で和えた韓国風の珍味です。コリコリとした独特の食感と、ピリ辛の味が特徴で、ご飯が進むだけでなく、お酒のおつまみとしても非常に人気があります。辛いものが好きな方におすすめです。

ざく切りにした新鮮なキャベツを特製の塩ダレで和えたシンプルなおつまみです。キャベツのシャキシャキとした食感と、塩ダレの旨みが特徴で、箸休めにも最適です。さっぱりとしながらも、やみつきになる味わいです。

新鮮なタコをわさび風味の和え物にした日本の定番おつまみです。タコのコリコリとした食感と、わさびのツーンとした辛みが特徴で、日本酒や焼酎と相性が抜群です。さっぱりとしながらも、刺激的な味わいが楽しめます。

季節の野菜を使った数種類の漬物を盛り合わせた一皿です。それぞれの漬物ごとに異なる風味や食感が楽しめ、箸休めやお口直しの他、日本酒や焼酎のお供にも最適です。和食の定番です。

サメの軟骨を梅肉で和えた日本の珍味です。コリコリとした独特の食感と、梅の爽やかな酸味が特徴で、日本酒や焼酎と相性が抜群です。さっぱりとしながらも、奥深い味わいが楽しめます。

特製のタレにじっくり漬け込んだ味付け卵です。黄身は半熟でとろりとしており、濃厚な味わいが特徴です。お酒のおつまみとして、またご飯のお供としても美味しくいただけます。一度食べたら止まらない一品です。

一本丸ごとの長茄子を特製の漬け汁に漬け込んだ、夏にぴったりの一品です。茄子のとろりとした食感と、漬け汁の優しい味わいが特徴で、さっぱりとしながらも深みのある味わいが楽しめます。箸休めにどうぞ。

冷たく冷やした新鮮なトマトをスライスした、シンプルでヘルシーなおつまみです。トマト本来の甘みと酸味が特徴で、さっぱりとした口当たりが楽しめます。箸休めや、お酒の合間に最適です。

上質な生ハムを気軽に楽しめる切り落としの一品です。生ハム特有の塩気と旨みが特徴で、ワインやビールとの相性が抜群です。軽食やおつまみとして、様々なシーンで活躍します。

キャベツをアンチョビとニンニクで炒めた、風味豊かな一品です。キャベツの甘みとアンチョビの塩気、ニンニクの香りが絶妙にマッチし、食欲をそそります。ワインやビールのお供に最適です。

濃厚なレバーパテの表面をキャラメリゼした、甘みとコクが特徴の一品です。パテの滑らかな口当たりと、キャラメルの香ばしさが絶妙にマッチし、ワインやバゲットと相性が良いです。おしゃれな前菜としても楽しめます。

新鮮な野菜にたっぷりのチーズとシーザードレッシングをかけた、人気のサラダです。チーズの濃厚な風味とドレッシングのコクが野菜のシャキシャキ感と合わさり、満足感のある一皿です。食事の最初にどうぞ。

新鮮な野菜に韓国のりをたっぷりと乗せた、チョレギドレッシングでいただくサラダです。韓国のりの香ばしさとドレッシングのピリ辛な味わいが特徴で、食欲をそそります。ごま油の風味も食欲を刺激します。

季節の新鮮な野菜をふんだんに使った、彩り豊かなヘルシーサラダです。大地が育んだ野菜の旨みが凝縮されており、身体に優しい味わいです。特製ドレッシングと共にお召し上がりください。

青菊菜を使った、シャキシャキとした食感が特徴のサラダです。特製ドレッシングが青菊菜のほのかな苦みと旨みを引き立て、お酒との相性が抜群です。さっぱりとしながらも、箸が止まらない一品です。

新鮮なエビをボイルし、プリプリとした食感を楽しめる一品です。特製ソースやマヨネーズと合わせて、またはそのまま素材の味を活かしてシンプルにお召し上がりください。さっぱりとしていて、箸が止まらない美味しさです。

新鮮なサーモンと鯛を薄切りにし、和風のドレッシングでいただくカルパッチョです。魚の旨みと和風ドレッシングの酸味が絶妙にマッチし、さっぱりとしながらも深い味わいが楽しめます。ワインや日本酒と相性が良いです。

新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドを、レモンの効いた特製マリネ液で和えた一品です。サーモンの旨みとアボカドの濃厚さが、レモンの爽やかな酸味で引き立てられ、さっぱりとしながらも満足感のある味わいです。前菜に最適です。

新鮮なタコときゅうりを特製のタレで和えた、コリコリとした食感が楽しい一品です。タコの旨みときゅうりのシャキシャキ感が、さっぱりとした味付けと合わさり、お酒のおつまみや箸休めに最適です。

塩味で香ばしく炙った鶏レバーと、アンチョビ風味のキャベツをグリルした一品です。レバーの濃厚な旨みとアンチョビキャベツの塩気、香ばしさが絶妙にマッチし、お酒のおつまみに最適です。熱々をどうぞ。

エイのヒレを香ばしく炙った、日本酒や焼酎と相性抜群の定番おつまみです。噛むほどに旨みが広がり、独特の食感が楽しめます。七味マヨネーズなどと一緒にお召し上がりください。

子持ちシシャモを香ばしく炙った一品です。プチプチとした卵の食感と、シシャモの濃厚な旨みが特徴で、日本酒やビールとの相性が抜群です。お酒のおつまみとして、根強い人気があります。

鶏肉を香ばしく炙り焼きにした一品です。外はカリッと、中はジューシーに仕上げられており、鶏肉本来の旨みが凝縮されています。お好みのサイズを選べ、お酒のおつまみとしても、ご飯のおかずとしても楽しめます。

脂の乗った新鮮な魚のハラス（お腹の部分）を香ばしく焼き上げた一品です。とろけるような脂の旨みと、皮目の香ばしさが特徴で、日本酒や焼酎と相性が抜群です。魚好きにはたまらない味わいです。

鶏ひき肉にタラコを混ぜ込み、塩焼きにしたつくねです。タラコのプチプチとした食感と塩味がつくねの旨みを引き立て、香ばしく焼き上げられた表面とジューシーな中身が絶妙です。お酒のおつまみに最適です。

餃子の具材をソーセージ仕立てにしたユニークな一品です。ジューシーな肉餡と、餃子ならではの香ばしさが特徴で、ビールやご飯と相性が抜群です。子供から大人まで楽しめる味わいです。

クリスピーな生地にたっぷりのチーズとトマトソース、バジルを乗せたピザです。とろけるチーズとトマトの酸味、バジルの香りが絶妙にマッチし、お子様から大人まで楽しめる定番の味わいです。熱々をお召し上がりください。

甘いとうもろこしをニンニクと唐辛子で炒めた、ピリ辛のペペロンチーノです。とうもろこしのプチプチとした食感と甘みが、ニンニクの香ばしさ、唐辛子の辛みと合わさり、食欲をそそります。おつまみにも最適です。

すりおろした山芋をふわふわに焼き上げた、和風のお好み焼きのような一品です。とろろの優しい味わいと、ふんわりとした食感が特徴で、出汁の効いたソースと青のり、かつお節でいただきます。ヘルシーで、胃にも優しい料理です。

プリプリのエビをニンニクオイルで煮込んだアヒージョに、ごま油の香りを加えた和風の一品です。エビの旨みとニンニクの香ばしさ、ごま油の風味が絶妙にマッチし、バゲットを浸して食べると最高です。熱々をお召し上がりください。

ガパオライスをピザにアレンジした、エスニックな一品です。バジル風味の鶏ひき肉とチーズが乗っており、スパイシーなガパオの味がピザと合わさって、新しい美味しさを生み出しています。ビールとの相性も抜群です。

外はカリッ、中はトロッとした関西風たこ焼きです。定番のソースとマヨネーズ、青のり、かつお節でいただきます。たこ焼き本来の味を楽しむのはもちろん、追加オプションで「ロシアンたこ焼き」として運試しもできます。

熱々の石焼きで提供される麻婆豆腐です。花椒の痺れるような辛さと、豆板醤のコクが特徴で、ご飯が進む本格的な味わいです。熱々をハフハフしながら、痺れる辛さをお楽しみください。ビールとも相性が良いです。

タルタルソースの上にたっぷりのチーズを乗せて焼き上げた一品です。タルタルソースのまろやかさとチーズのコクが合わさり、香ばしい風味が特徴です。2〜3人前なので、シェアして楽しむのに最適です。

鶏肉や野菜など、お店で人気の串焼きを数種類盛り合わせた一皿です。様々な味と食感が楽しめ、シェアするのにぴったりです。お好みで卵黄だれを付けてお召し上がりください。

鶏もも肉とネギを交互に串に刺し、香ばしく焼き上げた定番の串焼きです。鶏肉のジューシーな旨みと、ネギの甘みが絶妙にマッチし、秘伝のタレまたは塩で味付けされています。2本で提供されます。

お餅をベーコンで巻いて焼き上げた串焼きです。ベーコンの塩気とお餅のモチモチとした食感が特徴で、香ばしく焼かれたベーコンの風味と、お餅の組み合わせが楽しめます。2本で提供されます。

新鮮なオクラを豚肉で巻いて焼き上げた串焼きです。オクラのネバネバとした食感と、豚肉の旨みが特徴で、ヘルシーながらも満足感があります。特製のタレで味付けされており、2本で提供されます。

鶏ひき肉を丸めて串に刺し、香ばしく焼き上げたつくねです。ジューシーでふっくらとした食感が特徴で、甘辛いタレで味付けされています。卵黄だれと一緒に食べると、より一層美味しくいただけます。2本で提供されます。

熟成させた牛肉のステーキとフォアグラを組み合わせ、トリュフの香りを効かせた豪華な一皿です。濃厚なフォアグラとジューシーな牛肉の旨みが、トリュフの芳醇な香りで引き立てられ、贅沢な味わいを楽しめます。特別な日にぴったりの逸品です。

熟成させた牛肉を香ばしくグリルし、ガーリック風味に仕上げたステーキです。牛肉本来の旨みとガーリックの香りが食欲をそそり、ジューシーな肉質が楽しめます。赤ワインやビールと相性が抜群です。

鶏ベースのあっさりとしたスープに、あさりの旨みが溶け込んだ煮込みラーメンです。麺はもちもちで、あさりの風味豊かなスープが食欲をそそります。2人前程度のちょうど良いサイズで、シェアして楽しむのに最適です。

ピリ辛のチゲスープにレモンの爽やかさを加えた煮込みラーメンです。辛さの中にレモンの酸味がアクセントとなり、後引く美味しさが特徴です。もちもちの麺と旨辛スープが絶妙に絡み合い、食欲を刺激します。2人前程度のちょうど良いサイズです。

濃厚な鶏白湯スープで煮込んだラーメンです。鶏の旨みが凝縮されたクリーミーなスープと、もちもちの麺が絶妙にマッチし、コクのある深い味わいが楽しめます。肌寒い日に温まるのに最適な一品です。2人前程度のちょうど良いサイズです。

あさりの旨みが溶け込んだあっさりとしたスープでいただくうどんです。あさりの出汁とニンニクの風味が食欲をそそり、ツルツルとしたうどんの食感が楽しめます。和風パスタ感覚で楽しめる一品です。

数種類のチーズをたっぷり使った、濃厚でクリーミーなリゾットです。米粒にチーズのコクと旨みがしっかりと染み込み、とろけるような口当たりが特徴です。ワインや肉料理と相性が良く、贅沢な味わいが楽しめます。

熱々の鉄板で提供される昔ながらのナポリタンです。ケチャップベースの甘酸っぱいソースが特徴で、ソーセージや野菜がたっぷり入っています。熱々を最後まで美味しくいただける、どこか懐かしい味わいのパスタです。

熱々の石焼きで提供される、明太子ととろろを混ぜて焼き上げた一品です。明太子のピリ辛さととろろの優しい風味が絶妙にマッチし、香ばしい焦げ目も楽しめます。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

平打ち麺のきしめんをカルボナーラソースで和えた、和洋折衷の一品です。きしめんのモチモチとした食感と、濃厚なカルボナーラソースが絶妙にマッチし、和風の食材とも相性が良いです。新しいパスタ体験を楽しめます。

熱々の石焼きで提供される、ごろっとしたお肉とガーリックライスです。香ばしいガーリックライスと、ジューシーな肉の旨みが食欲をそそり、ボリューム満点の一品です。よく混ぜてお召し上がりください。ビールやハイボールと相性が良いです。

ほかほかの炊きたてご飯を単品で提供します。どんな料理にも合うシンプルな味わいで、メイン料理のお供や、ちょっとした食事の足しに最適です。日本の食卓に欠かせない一品です。

あさりの旨みがたっぷり溶け込んだ、風味豊かな味噌汁です。あさりの出汁が味噌の味わいを引き立て、心温まる一品です。ご飯のお供や、食後の締めにも最適です。ホッと一息つきたい時にどうぞ。

ご飯と味噌汁がセットになったお得なセットです。メイン料理にプラスすることで、より満足感のある食事を楽しめます。日本の食卓の定番であり、心温まる組み合わせです。

外はカリッと、中はモチモチとした食感のバゲットです。アヒージョのオイルを浸したり、パテと一緒に食べたりと、様々な料理と相性が良く、食事を豊かにしてくれます。熱々をどうぞ。

なめらかな杏仁豆腐の上に、甘酸っぱいマンゴーソースをかけたデザートです。杏仁豆腐の優しい甘みとマンゴーのトロピカルな風味が絶妙にマッチし、食後の口直しにぴったりです。さっぱりとした味わいが楽しめます。

抹茶の風味を活かした和風のデザートです。抹茶のほろ苦さと甘さのバランスが良く、和菓子のような上品な味わいが楽しめます。食後の締めや、お茶と共にゆっくりと味わうのに最適です。

コーヒーに浸したスポンジケーキとマスカルポーネチーズクリームを重ねた、イタリアの定番デザートです。ほろ苦いコーヒーとチーズのコク、ココアパウダーの風味が絶妙にマッチし、濃厚で上品な味わいが楽しめます。食後のデザートに最適です。

食後にぴったりな、すっきりとした味わいのコーヒーゼリーです。コーヒーのほろ苦さと、つるんとした食感が特徴で、甘さ控えめなので食後の口直しに最適です。お好みでミルクやクリームをかけても美味しくいただけます。

土間土間オリジナルのシンプルなバニラアイスクリームです。ミルクのコクと優しい甘さが特徴で、食後のデザートや、お口直しにぴったりです。トッピングソースを加えて、自分好みの味にアレンジすることも可能です。

なめらかな口当たりと、杏仁特有の甘く爽やかな香りが特徴のデザートです。食後の口直しにぴったりで、さっぱりとしながらも優しい甘さが口の中に広がります。シンプルながらも飽きのこない味わいです。

濃厚なチョコレートクリームをモンブランのように絞り出した、見た目も華やかなデザートです。チョコレートの深いコクと甘みが特徴で、食後の締めや、甘いものが好きな方にはたまらない一品です。コーヒーや紅茶と相性が良いです。

しっとりとした濃厚なチョコレートケーキです。チョコレートの深い味わいと、口の中でとろけるような滑らかな食感が特徴で、甘さ控えめなので大人のデザートとして楽しめます。コーヒーや紅茶と相性が抜群です。

バニラアイスの上に焼きマシュマロを乗せた、温かくて冷たいデザートです。とろけるマシュマロの甘さと、冷たいバニラアイスの組み合わせが絶妙で、見た目も可愛らしい一品です。食後の楽しい締めくくりにどうぞ。

チョコレートをたっぷりと使った、チョコレート好きにはたまらないプリンです。濃厚なチョコレートの味わいと、なめらかな口当たりが特徴で、甘さがしっかりと効いているので満足感があります。食後のデザートにどうぞ。

フローズンマンゴーを使った、冷たくて爽やかなフラッペです。マンゴーの濃厚な甘みとトロピカルな香りが特徴で、暑い日にぴったりなリフレッシュドリンクです。まるで南国にいるかのような気分にさせてくれます。

ドラゴンフルーツを使った、見た目も鮮やかなフラッペです。ドラゴンフルーツ特有のほのかな甘みと、さっぱりとした味わいが特徴で、清涼感のある飲み口が楽しめます。美容にも良いとされています。

杏仁霜を使った、独特の風味と爽やかな甘みが特徴のフラッペです。杏仁の香りが口の中に広がり、ひんやりとした口当たりが夏の暑い日に最適です。中華風デザートドリンクとして楽しめます。

ベリー風味の大福とヨーグルトアイスを組み合わせた、和洋折衷のデザートです。大福のモチモチ感とベリーの甘酸っぱさ、ヨーグルトアイスの爽やかさが絶妙にマッチし、さっぱりといただけます。食後の口直しにも最適です。

シナモンの香るメープルシロップと、わさび風味のつゆをかけたアイスクリームです。メープルの甘さとわさびの意外な組み合わせが、斬新な味わいを生み出します。冷たいアイスの甘さと、わさびのピリッとした刺激が癖になる一品です。