DOJOE STEAK EXPERT








タイ風パパイヤサラダ
ตำไทย
甘酸っぱくマイルドなタイ風パパイヤサラダ。カリカリのパパイヤ、ピーナッツ、干しエビ入り。新鮮な野菜添え。
タイ風パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ。クリーミーで塩味があり、甘酸っぱいドレッシングとよく合います。
蓮根の茎のタイ風パパイヤサラダ
ตำไทยไหลบัว
蓮根の茎を使ったタイ風パパイヤサラダ。カリカリとした食感とタイの甘酸っぱい味。
蓮根の茎のパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ตำไหลบัวปลาร้า
蓮根の茎のパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。濃厚で、発酵魚醤とスパイスの香りが食欲をそそります。
パパイヤサラダ(カニと発酵魚醤風味)
ตำปูปลาร้า
スパイシーなパパイヤサラダ(塩漬けカニと発酵魚醤入り)。イサーン地方の人気メニュー。
カノムジーン入りパパイヤサラダ(カニと発酵魚醤風味)
ตำซั่วปูปลาร้า
カノムジーン入りパパイヤサラダ(カニと発酵魚醤風味)。食感と満足感がアップ。スパイシーでパンチの効いた味わい。
タニシのパパイヤサラダ
ตำหอยดอง
タニシ入りパパイヤサラダ。独特の酸味と塩味。
新鮮なエビと蓮根の茎のパパイヤサラダ
ตำกุ้งสดไหลบัว
新鮮なエビと蓮根の茎のパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。カリカリの蓮根の茎とよく合います。
新鮮なエビと蓮根の茎のパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ตำกุ้งสดไหลบัวปลาร้า
蓮根の茎と新鮮なエビのパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。ピリ辛でパンチの効いた味わい。
グリルポークのパパイヤサラダ
ตำหมูย่าง
グリルポークとパパイヤサラダ。柔らかいポークとパパイヤサラダの相性抜群。
グリルポークとパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ตำหมูย่างปลาร้า
グリルポークとパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。濃厚で、グリルポークと発酵魚醤の香りが食欲をそそります。
生サーモンのパパイヤサラダ
ตำแซลมอนสด
新鮮なサーモンとタイ風パパイヤサラダ。甘酸っぱく爽やかな味わい。
生サーモンとパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ตำแซลมอนสดปลาร้า
生サーモンとパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。サーモンの脂が発酵魚醤とよく合います。
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
秘伝のタレに漬け込んだ鶏の手羽先を揚げたもの。皮は黄金色にカリッと、中は柔らかくジューシー。
揚げたポークソーセージ
หมูยอทอด
ポークソーセージのフライ。そのまま、またはパパイヤサラダとご一緒に。
グリルポークネック
คอหมูย่าง
炭火焼きポークネック。一口サイズで、柔らかく脂身が少し入っています。スパイスの香りが豊か。
グリルビーフ
เนื้อย่าง
厳選された牛肉のグリル。柔らかく、タマリンドソース添え。
オーストラリア産グリルビーフ
เนื้อออสเตรียย่าง
厳選された輸入牛のグリル。ミディアムレアまたはお好みの焼き加減で。柔らかくジューシー。
ラープムー(豚ひき肉のスパイシーサラダ)
ลาบหมู
豚ひき肉を唐辛子、ライム、ナンプラー、炒り米で味付けしたもの。タイハーブの香りが豊か。
グリルポークのナムトック(スパイシーサラダ)
น้ำตกคอหมูย่าง
グリルポークネックをラープ(ひき肉のスパイシーサラダ)風に味付け。スパイシーで炒り米の香ばしさ。
グリルビーフのナムトック(スパイシーサラダ)
น้ำตกเนื้อย่าง
脂身の少ないグリルポークネックをイサーン風に味付け。スパイシーで、唐辛子と炒り米入り。
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したての温かいもち米。パパイヤサラダやグリル料理とご一緒に。
カノムジーン(タイの素麺)
ขนมจีน
カノムジーン(タイの素麺)を一口サイズにまとめたもの。パパイヤサラダやカレーとご一緒に。
豚皮揚げせんべい
แคปหมู
カリカリの豚皮揚げせんべい。パパイヤサラダと一緒に食べると食感が楽しめます。
グリルポークサラダ
ยำหมูย่าง
スパイシーなグリルポークサラダ。三種類の味のドレッシング。
グリルビーフサラダ
ยำเนื้อย่าง
グリルビーフサラダ。柔らかくジューシーな牛肉とスパイシーなドレッシング。
インスタントラーメンサラダ
ยำมาม่า
インスタントラーメンサラダ。様々な具材入り。甘酸っぱくスパイシー。
茹でエビ入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นกุ้งลวก
新鮮な茹でエビ入り春雨サラダ。まろやかな味わい。
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ。ひき肉と様々な具材入り。甘酸っぱくスパイシー。
ポークソーセージサラダ
ยำหมูยอ
新鮮なポークソーセージと野菜のサラダ。スパイシーなドレッシング。
ポークソーセージと塩漬け卵黄のサラダ
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
ポークソーセージと塩漬け卵黄のサラダ。濃厚で相性抜群。
新鮮なエビと蓮根の茎のサラダ
ยำกุ้งสดไหลบัว
カリカリの蓮根の茎と新鮮なエビのサラダ。スパイシーなドレッシング。
新鮮なエビ、蓮根の茎、パパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ยำกุ้งสดไหลบัวปลาร้า
新鮮なエビと蓮根の茎のパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。パンチの効いたスパイシーな味わい。
生サーモンのサラダ
ยำแซลมอนสด
新鮮なサーモンのサラダ。甘みのあるサーモンとスパイシーなドレッシング。
生サーモンとパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)
ยำแซลมอนสดปลาร้า
生サーモンのパパイヤサラダ(発酵魚醤風味)。濃厚でクリーミーな味わい。
新鮮なエビと塩漬け卵黄のサラダ
ยำกุ้งสดไข่แดงเค็ม
新鮮なエビと塩漬け卵黄のサラダ。クリーミーでスパイシーな味わい。
フライドチキンスパゲッティ
สปาเกตตี้ไก่ทอด
フライドチキン添えスパゲッティ。食べやすいフュージョンメニュー。
フライドシュリンプ スパゲッティ
สปาเกตตี้กุ้งทอด
大きな海老フライ添えスパゲッティ。
ハム、きのこ、とびこ入りスパゲッティ
สปาเกตตี้แฮมเห็ดไข่กุ้ง
ハム、きのこ、とびこをトッピングしたスパゲッティ。
ベーコンと唐辛子のスパゲッティ
สปาเกตตี้เบคอนพริกแห้ง
オリーブオイル、ベーコン、唐辛子で炒めたスパゲッティ。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。
ボロネーゼ(ミートソース)スパゲッティ
สปาเกตตี้โบโลเนสเนื้อบด
イタリア風の濃厚なミートソーススパゲッティ。
サーモンひき肉と温泉卵のスパゲッティ
สปาเกตตี้แซลมอนสับไข่ออนเซ็น
サーモンひき肉と温泉卵のスパゲッティ。まろやかな味わい。
ベーコンとキムチの焼きうどん
อูด้งเบคอนผัดกิมจิ
もちもちのうどんとベーコン、キムチの炒め物。韓国と日本のフュージョン。
焼きそば
ยากิโซะบะ
チキン/ポーク焼きそば
日本のソースで炒めた焼きそば。野菜と肉入り。甘じょっぱいマイルドな味わい。
野菜サラダ
สลัดผัก
数種類の新鮮な野菜サラダ、ドレッシング添え。ヘルシー。
ツナサラダ
สลัดทูน่า
新鮮な野菜サラダ、ツナ入り。ヘルシーで食べやすい。
フライドチキンサラダ
สลัดไก่ทอด
一口サイズのフライドチキンと新鮮な野菜サラダ。
チキンむね肉サラダ
สลัดอกไก่
味付けされた鶏むね肉と野菜サラダ。ダイエット中の方におすすめ。
フライドシュリンプサラダ
สลัดกุ้งทอด
カリッと揚げたエビと新鮮な野菜サラダ。
フライドフィッシュサラダ
สลัดปลาทอด
カリッと揚げた魚のフライを添えたサラダ。
ワサビソースのフライドシュリンプ
กุ้งทอดซอสวาซาบิ
カリカリに揚げたエビをワサビソースで和えたもの。鼻にツンとくる刺激的な味わい。
ダブルチーズビーフ丼
ข้าวหน้าเนื้อเบิ้ลชีส
とろけるチーズをかけたビーフ丼。クリーミーで香ばしい。
豚肉の焼肉丼
ข้าวหน้าหมูยากินิคุ
日本の焼肉ソースで炒めた豚ひき肉丼。香ばしい焼き加減。
スライスされたリブロースステーキ丼
ข้าวหน้าเนื้อริบอายสไลด์
薄切りリブロースステーキ丼。まろやかな味付け、口の中でとろける柔らかさ。
ビーフミートソース丼
ข้าวหน้าเนื้อบดซอสเกรวี่
ミートボール状にした牛肉を濃厚なグレービーソースで煮込んだ丼。
キムチ丼
ข้าวหน้ากิมจิ
ポーク/チキン キムチ丼
豚肉または鶏肉とキムチの炒め物丼。韓国風の甘辛い味わい。
カツ丼
ข้าวหน้าคัตสึดง
チキン/ポークカツ丼
豚肉または鶏肉のフライを玉ねぎと卵で煮込んだ丼。甘じょっぱいマイルドな味わい。
親子丼
ข้าวหน้าไก่โอยาโกะดง
鶏肉と玉ねぎを卵で煮込んだ丼。日本の定番メニュー、まろやかな味わい。
ガーリックサーモンライス
ข้าวผัดกระเทียมแซลมอน
ガーリックライスとサーモン。食べやすい一品。
スパイシーサーモンライス
ข้าวแซลมอนแซ่บ
熱々のライスにスパイシーなサーモンサラダ。
フライドチキンライス
ข้าวยำไก่ทอด
カリッと揚げたチキンとサラダライス。甘酸っぱくスパイシー。
グリルチキンサラダライス
ข้าวยำไก่ย่าง
グリルチキンとスパイシーなサラダライス。
グリルポークサラダライス
ข้าวยำหมูย่าง
グリルポークサラダライス。スパイシーで満足感のある味わい。
フィッシュフライサラダライス
ข้าวยำปลาทอด
カリッと揚げた魚のフライとサラダライス。魚は柔らかくジューシー。
グリルビーフサラダライス
ข้าวยำเนื้อย่าง
グリルビーフサラダライス。スパイシーで満足感のある味わい。
チーズ入りビーフカレー
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อชีส
濃厚なカレーライス、牛肉とチーズ入り。
フィッシュフライカレー
ข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด
大きな海老フライを添えた日本のカレーライス。
ポークカツカレー
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด
トンカツをトッピングしたカレーライス。外はカリッと、中はジューシー。
フライドチキンカレー
ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอด
スパイシーなカレーライス、クリスピーチキン添え。
フィッシュカツカレー
ข้าวแกงกะหรี่ปลาทอด
クリーミーなカレーライス、フィッシュフライ添え。
豆腐フライ入りカレーライス
ข้าวแกงกะหรี่เต้าหู้ทอด
ベジタブルカレーライス、豆腐フライ添え
ユズソーダ
ยูสุโซดา
柚子ソーダ
ユズシロップとソーダのミックス。爽やかな酸味と甘み。
ユズハニーレモンソーダ
ยูสุฮันนี่เลมอนโซดา
ユズハニーレモンソーダ
ユズ、ハニーレモン、ソーダのミックス。爽やかな酸味と甘み。
ハニーレモン
น้ำผึ้งมะนาว
ハニーレモン
本物の蜂蜜とレモン汁で作った、甘酸っぱく爽やかなドリンク。喉に潤いを与えます。
ハニーレモンソーダ
น้ำผึ้งมะนาวโซดา
ハニーレモンソーダ
蜂蜜レモンソーダ。爽快な炭酸で喉の渇きを癒します。
レモネード
น้ำมะนาว
レモネード
絞りたてのレモンジュース。爽やかな酸味。
レモンソーダ
น้ำมะนาวโซดา
レモネードソーダ
レモンとソーダのミックス。爽やかな酸味と炭酸。
ミックスベリー スムージー
มิกเบอร์รี่ปั่น
ミックスベリー スムージー
数種類のベリーをブレンドしたスムージー。甘酸っぱく、ベリーの香りが豊か。
ストロベリーピューレ
สตรอเบอร์รี่ปั่น
ストロベリースムージー
滑らかでクリーミーなストロベリーピューレ。甘酸っぱく爽やかな味わい。
ライチピューレ
ลิ้นจี่ปั่น
ライチスムージー
甘く爽やかなライチピューレ。暑さを和らげます。
ライチソーダ
ลิ้นจี่โซดา
ライチソーダ
ライチとソーダのミックス。甘く爽やかな香り。
ストロベリーソーダ
สตรอเบอร์รี่โซดา
ストロベリーソーダ
ストロベリーとソーダのミックス。見た目も鮮やかで、甘く爽やかな味わい。
ライチプラムソーダ
ลิ้นจี่บ๊วยโซดา
ライチプラムソーダ
ライチ、梅、ソーダのミックス。甘酸っぱく爽やかな味わい。
レッドソーダ
น้ำแดงโซดา
レッドソーダ
サラ(タイのシロップ)風味のソーダ。甘く爽やかな味わい。
レッドレモネードソーダ
น้ำแดงมะนาวโซดา
レッドライムソーダ
レッドソーダとレモンのミックス。さらに爽やかな味わい。
ブルーレモンゼリーソーダ
บลูเลมอนเจลลี่โซดา
ブルーレモンゼリーソーダ
ブルーレモンゼリーソーダ。鮮やかな青色で、弾力のあるゼリー入り。
レモンティー
ชามะนาว
レモンティー
タイティーとレモンのミックス。濃厚な甘酸っぱさ。
冷たい抹茶(玄米茶入り)
ชาเขียวญี่ปุ่นเย็นไมเนะ
玄米茶
焙煎玄米入りの日本緑茶。独特の香ばしさでリフレッシュ。
ストロベリーヨーグルトスムージー
สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตสมูตตี้
ストロベリーヨーグルト スムージー
ストロベリーとヨーグルトのスムージー。酸味、甘み、クリーミーな食感。
モルトバナナスムージー ホイップクリーム添え
มอลต์บานาน่า สมูตตี้ วิปครีม
モルトバナナスムージー ホイップクリーム添え
バナナとモルトのスムージー。クリーミーなホイップクリーム添え。甘くクリーミー。
ココアオレオスムージー ホイップクリーム添え
โกโก้โอริโอ้สมูตตี้ วิปครีม
ココアオレオスムージー ホイップクリーム添え
オレオ入りココアスムージー。クランチーな食感。ホイップクリーム添え。
ココアバナナスムージー ホイップクリーム添え
โกโก้บานาน่าสมูตตี้ วิปครีม
ココアバナナスムージー ホイップクリーム添え
ココアとバナナのスムージー。濃厚で相性抜群。ホイップクリーム添え。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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