Daeshin Yangdaechang

Name: Daeshin Yangdaechang
Address: 92-13 반포4동 Seocho District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1500 - ₩42000

대신양대창

ここの全ての料理は、私の母が心を込めて丁寧に作ってくれます。安心してお召し上がりください~~

★ 4.4 (14) 📍 92-13 반포4동 Seocho District, Seoul, South Korea

鉄板焼き類

最初の注文は2人以上

韓牛ホルモン

한우곱창

(150g)

牛の小腸を焼いて食べる料理です。もちもちとして香ばしい味が特徴です。お酒のおつまみにも良いです。

₩22,000 ≈ ¥2,349

マクチャン

막창

(150g)

豚や牛の最後の腸を焼いて食べる料理です。特有の香ばしい風味ともちもちした食感が絶品です。野菜と共にサンチュで楽しむとさらに美味しいです。

₩22,000 ≈ ¥2,349

テチャン

대창

(150g)

牛の太い腸の中で脂肪が多い部分を焼いて食べる料理です。口の中でとろけるような柔らかい食感と濃厚な香ばしさが特徴です。脂っこさを抑えるタレとよく合います。

₩21,000 ≈ ¥2,242

テッチャン

특양

(150g)

牛の胃の最初の部位であるヤンを焼いて食べる料理です。コリコリとした独特の食感と淡白な味が特徴です。タレにつけて食べると風味が加わります。

₩22,000 ≈ ¥2,349

炭火焼き類

ジンシムポルゴギオマンドゥン

진심 뽈고기 오만둥

(500g) (ポルサル+ポルサル+テッチャン+テチャン)

牛の頬肉、テッチャン、テチャンなど様々な部位を炭火で焼いて食べる盛り合わせ料理です。部位ごとに異なる食感と味を楽しめます。複数人で一緒に楽しむのに良いボリューム満点のメニューです。

₩42,000 ≈ ¥4,485

トマトホーク

토마토호크

(320g)

厚切りの牛肉トマホークステーキを炭火で焼いた料理です。肉汁たっぷりの柔らかい赤身と骨についた肉の香ばしさが調和しています。特別な日に楽しむのに良いプレミアムメニューです。

₩38,000 ≈ ¥4,058

オドルカルビ

오돌갈비

(180g)

豚カルビの中で軟骨が付いた部位をタレに漬け込み、炭火で焼いて食べる料理です。コリコリとした軟骨の食感と甘辛いタレの調和が良いです。ご飯と共に食べたり、お酒のおつまみとして人気があります。

₩19,000 ≈ ¥2,029

コプテギ

껍데기

豚の皮を炭火で焼いて食べる料理です。もちもちとしてコラーゲンが豊富で、とろけるような食感が魅力的です。きな粉など様々なソースにつけて食べます。

₩9,900 ≈ ¥1,057

もう一杯メニュー

ポルチムチゲ

뽈찜 전골

牛の頬肉を柔らかく蒸して、各種野菜と共にピリ辛に煮込んだチゲ料理です。深く濃厚なスープと柔らかい肉が調和しています。ヘジャン（二日酔い解消）や酒のつまみに良いです。

₩40,000 ≈ ¥4,271

韓牛ユッケ

한우국회

(100g)

新鮮な韓牛を薄くスライスしてタレに和えて食べるユッケ料理です。柔らかい肉質と香ばしいタレが調和し、食欲をそそります。お酒のおつまみとして人気があります。

₩19,000 ≈ ¥2,029

デザート

テッチャンチャーハン

특양밥

テッチャンを細かく切ってチャーハンにした料理です。テッサンのもちもちした食感と香ばしい味がご飯とよく合います。食事の締めくくりに良いです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ヤンバプチーズ追加

양밥에 치즈추가

テッチャンチャーハンに香ばしいチーズを追加して風味を増すオプションです。チーズの柔らかさとヤンバプ（양밥）の辛さがよく合います。

₩3,000 ≈ ¥320

そばビビンマッククス

메밀비빔막국수

そば麺を辛くて酸っぱいタレで和えて食べる麺料理です。涼しくてさっぱりしているので、肉料理と共に食べると良いです。暑い季節に特に人気があります。

₩11,000 ≈ ¥1,175

そばマッククス

메밀막국수

そば麺を冷たいスープで割って食べる麺料理です。淡白で 깔끔한 味が特徴で、肉料理の脂っこさを和らげます。シャーベット状になったスープが絶品です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

デンジャンチゲ

된장찌개

韓国を代表する鍋料理で、デンジャン（味噌）を溶かして作った香ばしいチゲです。豆腐、野菜などを入れて煮込み、ご飯と共に食事をするのに良いです。深く濃厚な味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

ご飯

공기밥

炊きたての温かい白米一膳です。全ての料理によく合います。

₩1,500 ≈ ¥160

茶碗蒸し

계란찜

柔らかくしっとりと蒸した卵料理です。味付けがされており、淡白で香ばしいです。辛い食べ物と一緒に食べると良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

アルコール類

イルプムジンロ/ファヨ

일품진로/화요

高級蒸留式ソジュで、すっきりとした柔らかな飲み心地が特徴です。一般のソジュより深い風味を誇り、大切な席や特別な料理と共に楽しむのに良いです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

ハラサン

한라산

済州島で生産されるソジュで、きれいで柔らかな味が特徴です。一般のソジュより度数が高いですが、すっきりしているので海鮮料理と特に良く合います。

₩7,000 ≈ ¥747

ビール

맥주

冷たくて爽快感のある炭酸飲料です。様々な肉料理とよく合い、喉の渇きを癒し、口の中をさっぱりとさせてくれます。

₩6,000 ≈ ¥641

チョンハ

청하

米で造られた韓国伝統の清酒です。澄んでいてきれいな味とほのかな香りが特徴です。気軽に楽しむことができ、特に海鮮料理との相性が良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいて力強い味わいが特徴で、様々な韓国料理と共に楽しめます。友人たちと杯を傾けるのに良いでしょう。

₩5,000 ≈ ¥534

飲料

음료

様々な炭酸飲料やジュースなど、爽快感のある飲み物を提供します。食事中や食後に口の中をさっぱりとさせてくれます。

₩2,000 ≈ ¥214

コルキージ

콜키지

(全部)

お客様が直接持ち込んだお酒を店内で飲めるようにサービスする費用です。通常、ボトル1本につき一定金額が課金されます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価14件

📍 92-13 반포4동 Seocho District, Seoul, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Ildossi Dakgalbi Bangbae Branch

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)