Daebak Restaurant

毎日変わるスープと様々なおかずで構成された家庭的な定食です。手頃な価格で栄養のある一食を楽しめます。

こんがり焼いた豚首肉と香ばしいデンジャンチゲがセットになった、ボリューム満点のセットメニューです。

焼いた豚首肉と温かいスープがセットになった、手軽で実用的な食事メニューです。

豚肉とキムチを辛いヤンニョムで炒めた料理です。汁気があるのでご飯と混ぜて食べるのに適しています。

豚肉と野菜を入れて汁気を少なく煮込んだ忠清道（チュンチョンド）式のチゲ料理です。ご飯の上に乗せて混ぜて食べるとさらに美味しいです。

様々な海産物と野菜をご飯と共に香ばしく炒めた料理です。海産物の風味がご飯にしっかり染み込んでいます。

ピリ辛で甘い豚肉のコチュジャン炒めと新鮮なサンチュがセットで提供されます。お肉を野菜に包んでヘルシーでボリューム満点に楽しめます。

もちもちのイカを辛いヤンニョムと各種野菜と共に炒めた料理です。食欲をそそる辛さが特徴です。

豚肉をコチュジャンヤンニョムに漬け込み野菜と共に炒めた、韓国を代表するおかずです。ピリ辛で旨味があり、ご飯泥棒と呼ばれます。

よく熟したキムチとご飯を油で炒めた料理です。キムチのピリ辛で酸味のある味と、香ばしいご飯の味が調和します。

韓国の伝統発酵調味料であるデンジャンで味付けした、香ばしいチゲです。豆腐と野菜がたっぷり入っており、あっさりとして清涼感があります。

濃く発酵させたチョングッチャンをたっぷり入れて煮込んだチゲです。特有の深く香ばしい風味が絶品で、健康食として人気があります。

よく熟した白菜キムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだ韓国人のソウルフードです。

柔らかい純豆腐とアサリなどの海産物を入れ、唐辛子油で辛く煮込んだチゲです。柔らかい食感とピリ辛なスープが特徴です。

食事に添えたり、軽いおつまみに良い目玉焼きです。香ばしくあっさりとした味を楽しめます。

脂が乗ったサバをこんがり焼いた焼き魚です。外はカリカリ、中はジューシーで香ばしい味が絶品です。

凍らせたスケトウダラを主材料に、大根や各種野菜を入れて、さっぱりと辛く煮込んだチゲです。お酒のおつまみにも最適です。

香ばしいニラと共に焼いて食べるサムギョプサル1人前セットです。ご飯とスープが含まれており、一人でもお肉を楽しめます。

2人前のニラサムギョプサルセットです。サービスで提供されるデンジャンチゲと共に、ボリューム満点の食事を楽しめます。

新鮮な生サムギョプサル2人前とデンジャンチゲのセットです。冷凍していない豚肉の香ばしい肉汁と食感を楽しめます。

豚肉を各種ヤンニョムに漬け込んで炒めた料理です。甘辛くしょっぱいヤンニョムの味が肉によく染み込んでいます。

ぶつ切りにした鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどを辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。濃厚でピリ辛なスープの味が特徴です。

そば粉の生地にキムチや肉の餡を入れて丸めて焼いた江原道（カンウォンド）の郷土料理です。もちもちのそば生地とピリ辛な餡が調和します。

香ばしいニラをたっぷり入れて薄く焼いた韓国風パンケーキです。カリカリで香ばしく、マッコリとよく合います。

よく熟したキムチを刻んで焼いたチヂミです。キムチのシャキシャキした食感と、ピリ辛で酸味のある味を楽しめます。

ニラチヂミにイカを追加し、海産物の旨味と食感をプラスしたメニューです。

キムチチヂミにイカを入れて風味を加えました。ピリ辛なキムチの味とイカの香ばしさが調和しています。

イカを熱湯でさっと茹でた料理です。コチュジャンにつけて食べると、イカ本来のあっさりともちもちした味を楽しめます。

豚肉を各種韓方薬材と共にじっくり煮込んだ滋養食です。深く濃厚なスープが特徴で、元気回復に良いです。

鶏肉を韓方材料と共に煮込んだ伝統的な滋養食です。柔らかい鶏肉と栄養満点のスープを楽しめます。

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとした味わいが特徴です。サムギョプサルやチゲなど、様々な韓国料理によく合います。

冷たく爽やかなビールです。油っこい料理や辛い食べ物と一緒に飲むのに適しています。

すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。飲みやすく、気軽に楽しめます。

米で作った韓国の伝統濁り酒です。甘く香ばしい味とピリッとした炭酸が調和し、チヂミ料理と相性が良いです。