Daebak Restaurant

Name: Daebak Restaurant
Address: South Korea, Seoul, Gwanak-gu, Bongcheon-dong, 1673-16 1층, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩60000

料金は前払いです。

★ 3.8 (8) 📍 South Korea, Seoul, Gwanak-gu, Bongcheon-dong, 1673-16 1층

食事類

本日の定食

오늘의백반

毎日変わるスープと様々なおかずで構成された家庭的な定食です。手頃な価格で栄養のある一食を楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

豚首肉の焼き+デンジャンチゲ

목살구이+된장찌개

こんがり焼いた豚首肉と香ばしいデンジャンチゲがセットになった、ボリューム満点のセットメニューです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

豚首肉の焼き+スープ

목살구이+국

焼いた豚首肉と温かいスープがセットになった、手軽で実用的な食事メニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

豚キムチのトゥルチギ

돼지김치두루치기

豚肉とキムチを辛いヤンニョムで炒めた料理です。汁気があるのでご飯と混ぜて食べるのに適しています。

₩8,000 ≈ ¥854

豚肉のチャグルチゲ

돼지고기짜글이

豚肉と野菜を入れて汁気を少なく煮込んだ忠清道（チュンチョンド）式のチゲ料理です。ご飯の上に乗せて混ぜて食べるとさらに美味しいです。

₩8,000 ≈ ¥854

海鮮チャーハン

해물볶음밥

様々な海産物と野菜をご飯と共に香ばしく炒めた料理です。海産物の風味がご飯にしっかり染み込んでいます。

₩8,000 ≈ ¥854

豚肉のコチュジャン炒め쌈밥

제육쌈밥

ピリ辛で甘い豚肉のコチュジャン炒めと新鮮なサンチュがセットで提供されます。お肉を野菜に包んでヘルシーでボリューム満点に楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

イカ炒め

오징어볶음

もちもちのイカを辛いヤンニョムと各種野菜と共に炒めた料理です。食欲をそそる辛さが特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

豚肉のコチュジャン炒め

제육볶음

豚肉をコチュジャンヤンニョムに漬け込み野菜と共に炒めた、韓国を代表するおかずです。ピリ辛で旨味があり、ご飯泥棒と呼ばれます。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチチャーハン

김치볶음밥

よく熟したキムチとご飯を油で炒めた料理です。キムチのピリ辛で酸味のある味と、香ばしいご飯の味が調和します。

₩7,000 ≈ ¥747

デンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統発酵調味料であるデンジャンで味付けした、香ばしいチゲです。豆腐と野菜がたっぷり入っており、あっさりとして清涼感があります。

₩7,000 ≈ ¥747

チョングッチャン

청국장

濃く発酵させたチョングッチャンをたっぷり入れて煮込んだチゲです。特有の深く香ばしい風味が絶品で、健康食として人気があります。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチチゲ

김치찌개

よく熟した白菜キムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだ韓国人のソウルフードです。

₩7,000 ≈ ¥747

純豆腐チゲ

순두부찌개

柔らかい純豆腐とアサリなどの海産物を入れ、唐辛子油で辛く煮込んだチゲです。柔らかい食感とピリ辛なスープが特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

料理及びおつまみ

目玉焼き3個

계란후라이 3개

食事に添えたり、軽いおつまみに良い目玉焼きです。香ばしくあっさりとした味を楽しめます。

₩2,000 ≈ ¥214

サバの塩焼き

고등어구이

脂が乗ったサバをこんがり焼いた焼き魚です。外はカリカリ、中はジューシーで香ばしい味が絶品です。

₩8,000 ≈ ¥854

スケトウダラのチゲ

동태찌개

ご飯は別売り

凍らせたスケトウダラを主材料に、大根や各種野菜を入れて、さっぱりと辛く煮込んだチゲです。お酒のおつまみにも最適です。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

ニラサムギョプサル1人前+ご飯+スープ

부추삼겹1인분+공기밥+국

香ばしいニラと共に焼いて食べるサムギョプサル1人前セットです。ご飯とスープが含まれており、一人でもお肉を楽しめます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ニラサムギョプサル2人前+デンジャンチゲ

부추삼겹2인분+된장찌개

デンジャンチゲサービス

2人前のニラサムギョプサルセットです。サービスで提供されるデンジャンチゲと共に、ボリューム満点の食事を楽しめます。

₩22,000 ≈ ¥2,349

生サムギョプサル2人前+デンジャンチゲ

생삼겹2인분+된장찌개

デンジャンチゲサービス

新鮮な生サムギョプサル2人前とデンジャンチゲのセットです。冷凍していない豚肉の香ばしい肉汁と食感を楽しめます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

豚肉のヤンニョム焼き

돼지주물럭

1人前の価格です。2人前以上ご注文可能です。ご飯は別売りです。

豚肉を各種ヤンニョムに漬け込んで炒めた料理です。甘辛くしょっぱいヤンニョムの味が肉によく染み込んでいます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

タッカルビ

닭도리탕

ご飯は別売り

ぶつ切りにした鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどを辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。濃厚でピリ辛なスープの味が特徴です。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

そばチヂミ

메밀전병

そば粉の生地にキムチや肉の餡を入れて丸めて焼いた江原道（カンウォンド）の郷土料理です。もちもちのそば生地とピリ辛な餡が調和します。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ニラチヂミ

부추전

香ばしいニラをたっぷり入れて薄く焼いた韓国風パンケーキです。カリカリで香ばしく、マッコリとよく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キムチチヂミ

김치전

よく熟したキムチを刻んで焼いたチヂミです。キムチのシャキシャキした食感と、ピリ辛で酸味のある味を楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ニライカチヂミ

부추오징어전

ニラチヂミにイカを追加し、海産物の旨味と食感をプラスしたメニューです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

キムチイカチヂミ

김치오징어전

キムチチヂミにイカを入れて風味を加えました。ピリ辛なキムチの味とイカの香ばしさが調和しています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イカの茹で

오징어숙회

持ち帰り注文可能

イカを熱湯でさっと茹でた料理です。コチュジャンにつけて食べると、イカ本来のあっさりともちもちした味を楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

韓方豚肉の白スープ煮

한방오리백숙

豚肉を各種韓方薬材と共にじっくり煮込んだ滋養食です。深く濃厚なスープが特徴で、元気回復に良いです。

₩60,000~ ≈ ¥6,407

韓方鶏肉の白スープ煮

한방닭백숙

鶏肉を韓方材料と共に煮込んだ伝統的な滋養食です。柔らかい鶏肉と栄養満点のスープを楽しめます。

₩55,000~ ≈ ¥5,873

酒類

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとした味わいが特徴です。サムギョプサルやチゲなど、様々な韓国料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

冷たく爽やかなビールです。油っこい料理や辛い食べ物と一緒に飲むのに適しています。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。飲みやすく、気軽に楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米で作った韓国の伝統濁り酒です。甘く香ばしい味とピリッとした炭酸が調和し、チヂミ料理と相性が良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価8件

📍 South Korea, Seoul, Gwanak-gu, Bongcheon-dong, 1673-16 1층

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