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Daebak Restaurant

El pago es por adelantado.

Platos principales

Baekban del día
오늘의백반
Un baekban casero que consiste en sopa que cambia diariamente y varios platos de acompañamiento. Puede disfrutar de una comida nutritiva a un precio asequible.
₩7,000 ≈ €4.00
Panceta de cerdo a la parrilla + sopa de doenjang
목살구이+된장찌개
Un set sustancioso que incluye panceta de cerdo a la parrilla dorada y sopa de doenjang sabrosa.
₩10,000 ≈ €6.00
Panceta de cerdo a la parrilla + sopa
목살구이+국
Un menú de comida sencillo y práctico que incluye panceta de cerdo a la parrilla y sopa caliente.
₩8,000 ≈ €5.00
Duruchigi de cerdo y kimchi
돼지김치두루치기
Plato de cerdo y kimchi salteados en una salsa picante. Tiene un caldo ligero, ideal para mezclar con arroz.
₩8,000 ≈ €5.00
Chigae de cerdo
돼지고기짜글이
Un plato de la región de Chungcheong cocido con cerdo y verduras en un caldo ligero. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.
₩8,000 ≈ €5.00
Arroz frito con mariscos
해물볶음밥
Arroz salteado con varios mariscos y verduras. El sabor de los mariscos impregna bien el arroz.
₩8,000 ≈ €5.00
Ssam de cerdo Jeyuk
제육쌈밥
Se sirve jeyuk bokkeum picante y dulce con verduras frescas para envolver. Puede disfrutar de una comida saludable y abundante envolviendo la carne en verduras.
₩8,000 ≈ €5.00
Calamares salteados
오징어볶음
Calamares masticables salteados con una salsa picante y varias verduras. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito.
₩8,000 ≈ €5.00
Cerdo Jeyuk salteado
제육볶음
Un plato de acompañamiento coreano representativo, hecho salteando cerdo marinado en salsa de gochujang con verduras. Es tan picante y sabroso que se le llama 'ladrón de arroz'.
₩7,000 ≈ €4.00
Arroz frito con kimchi
김치볶음밥
Arroz frito con kimchi bien fermentado. El sabor picante y agrio del kimchi y el sabor sabroso del arroz se combinan.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de doenjang
된장찌개
Una sopa sabrosa hecha con doenjang, una pasta de soja fermentada tradicional coreana. Contiene mucho tofu y verduras, por lo que es suave y refrescante.
₩7,000 ≈ €4.00
Cheonggukjang
청국장
Una sopa hecha con abundante cheonggukjang fermentado. Su sabor profundo y único es excelente y es popular como comida saludable.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de kimchi
김치찌개
El plato del alma coreano, cocido picante con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de tofu suave
순두부찌개
Una sopa picante hecha con tofu suave y mariscos como almejas, cocida con aceite de chile. Se caracteriza por su textura suave y su caldo picante.
₩7,000 ≈ €4.00

Platos y aperitivos

3 huevos fritos
계란후라이 3개
Un huevo frito que es bueno para acompañar comidas o como un aperitivo ligero. Puede disfrutar de su sabor sabroso y suave.
₩2,000 ≈ €1.00
Caballa a la parrilla
고등어구이
Un pescado a la parrilla hecho dorando caballa grasienta. Es crujiente por fuera, jugoso por dentro y tiene un sabor delicioso.
₩8,000 ≈ €5.00
Sopa de pollack congelado
동태찌개
Arroz blanco aparte
Una sopa picante y refrescante hecha con pollack congelado, rábano y varias verduras. También es excelente como acompañamiento para beber.
₩20,000~ ≈ €12.00
1 porción de panceta de cerdo con cebolleta + arroz + sopa
부추삼겹1인분+공기밥+국
Un set de 1 porción de panceta de cerdo a la parrilla con abundante cebolleta. Incluye arroz y sopa, por lo que es perfecto para disfrutar de carne a la parrilla solo.
₩11,000 ≈ €6.00
2 porciones de panceta de cerdo con cebolleta + sopa de doenjang
부추삼겹2인분+된장찌개
Sopa de doenjang de cortesía
Set de panceta de cerdo con cebolleta para 2 personas. Disfrute de una comida abundante con la sopa de doenjang que se ofrece como cortesía.
₩22,000 ≈ €13.00
2 porciones de panceta de cerdo fresca + sopa de doenjang
생삼겹2인분+된장찌개
Sopa de doenjang de cortesía
Set de 2 porciones de panceta de cerdo fresca y sopa de doenjang. Puede disfrutar de la jugosidad y textura del cerdo no congelado.
₩30,000 ≈ €18.00
Cerdo Jumeok
돼지주물럭
Precio por 1 porción. Se pueden pedir 2 o más porciones. Arroz blanco aparte.
Plato de cerdo marinado y salteado en una salsa especial. El sabor dulce y salado de la salsa penetra bien en la carne.
₩11,000 ≈ €6.00
Dakdoritang
닭도리탕
Arroz blanco aparte
Un plato hecho estofando trozos de pollo, patatas y zanahorias en una salsa picante. Se caracteriza por su caldo espeso y picante.
₩25,000~ ≈ €15.00
Rollitos de trigo sarraceno
메밀전병
Un plato tradicional de la región de Gangwon, hecho enrollando masa de trigo sarraceno con relleno de kimchi o carne y luego asándolo. La masa masticable de trigo sarraceno y el relleno picante se combinan bien.
₩10,000 ≈ €6.00
Jeon de cebolleta
부추전
Un panqueque coreano delgado hecho con abundante cebolleta. Es crujiente, sabroso y combina bien con makgeolli.
₩10,000 ≈ €6.00
Kimchi jeon
김치전
Un buñuelo hecho con kimchi bien fermentado. Puede disfrutar de la textura crujiente y el sabor agrio y picante del kimchi.
₩10,000 ≈ €6.00
Jeon de cebolleta y calamares
부추오징어전
Un menú que añade calamares masticables al jeon de cebolleta para realzar el sabor y la textura de los mariscos.
₩15,000 ≈ €9.00
Kimchi y jeon de calamares
김치오징어전
Jeon de kimchi con calamares añadidos para un sabor más profundo. El sabor picante del kimchi y la riqueza del calamar se combinan.
₩15,000 ≈ €9.00
Calamares hervidos
오징어숙회
Pedido para llevar disponible
Plato de calamares ligeramente escaldados en agua hirviendo. Se puede disfrutar del sabor puro, suave y masticable del calamar al mojarlo en salsa gochujang.
₩10,000 ≈ €6.00
Baeksuk de pato con hierbas medicinales
한방오리백숙
Un plato tonificante hecho cociendo pato a fuego lento con diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, y es bueno para la recuperación de la energía.
₩60,000~ ≈ €35.00
Baeksuk de pollo con hierbas medicinales
한방닭백숙
Un plato tradicional tonificante cocido con hierbas medicinales. Puede disfrutar del tierno pollo y un caldo nutritivo.
₩55,000~ ≈ €32.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina bien con varios platos coreanos como la panceta de cerdo a la parrilla y las sopas.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Una cerveza fría y refrescante. Es ideal para acompañar platos grasos o picantes.
₩5,000 ≈ €3.00
Cheongha
청하
Un soju limpio y suave. Es fácil de beber y agradable para disfrutar ligeramente.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz. Su sabor dulce y sabroso, junto con su carbonatación chispeante, lo hacen un excelente maridaje para jeon.
₩4,000 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.8
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