Da Bruno

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イタリアンブラッスリー アルコールの乱用は健康に有害です。適量をお楽しみください。表示価格は税込ユーロ、サービス料込み。

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ドリンク
カクテル
モクテル
生ビール
アペリティフ
ウイスキー
ディジェスティブ 4cl
ホットドリンク
ワイン
プロセッコとシャンパン
当店のイタリアン特産品
サラダ
前菜
メインディッシュ
パスタ
チーズとデザート
ハッピーアワー
ドリンク

水、ソフトドリンク、フルーツジュース

ヴィッテル

Vittel

フランス産ナチュラルミネラルウォーター。ニュートラルで爽やかな味わい。

4~

サンペレグリノ

Sant Pellegrino

イタリア産ナチュラルミネラルウォーター。細かい泡と特徴的なミネラルの風味。

4~

ペリエ 33cl

Perrier 33cl

非常に炭酸の強いフランス産ミネラルウォーター。冷やして提供され、しばしばレモンスライスを添えて。

4.50
$5.00

ヨギ フルーツジュース 100% 25cl

Jus de fruit yoga 100% Fruit 25cl

オレンジ、リンゴ、パイナップル、洋梨、アプリコット、エース

ヨギブランドのイタリアンフルーツジュース。ベルベットのようなテクスチャーと濃厚なフルーツの味わい。

4.50
$5.00

コカ・コーラ / ゼロ 33cl

Coca Cola / Zéro 33cl

クラシックなアメリカンソーダ、コーラ風味。甘味ありまたはシュガーフリーがあります。

5
$6.00

シュウェップス トニック 25cl

Schweppes tonic 25 cl

苦味のある炭酸飲料、キニーネ入り。爽やかで炭酸があり、カクテルによく使われます。

5
$6.00

オーガニックジンジャービール 27cl

Bio ginger Beer 27 cl

ノンアルコールの発酵ジンジャー飲料。スパイシーでピリッとした味わい。

5
$6.00

オーガニックピーチ/レモンティー 27cl

Bio thé pêche/citron 27cl

オーガニックアイスティー、ピーチまたはレモン風味。甘く、喉を潤すドリンク。

5
$6.00

オーガニックブラッドオレンジジュース シチリア 27cl

Bio aranciata rouge Sicilia 27cl

シチリア産ブラッドオレンジのオーガニックイタリアンソーダ。フルーティーで酸味と甘みのある味わい。

5
$6.00

オーガニックレモネード シチリア 27cl

Bio limonade Sicilia 27cl

シチリア産レモンのオーガニックイタリアンレモネード。非常に爽やかで酸味があります。

5
$6.00
カクテル

アペロールスプリッツ / リモンチェッロ スプリッツ

Spritz aperol / Spritz limoncello

プロセッコとソーダ水ベースのクラシックなイタリアンアペリティフカクテル。アペロール(ビターオレンジ)またはリモンチェッロ(レモンリキュール)と混ぜます。

8
$9.00

セント・ジェルマン・スプリッツ

Spritz St Germain

エルダーフラワーリキュール、セント・ジェルマンを使用したスプリッツのバリエーション。フローラルで甘く爽やかな風味。

10
$12.00

テキーラサンライズ

Tequila sunrise

テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップベースのカクテル。日の出のようにグラデーションがかかり、甘くフルーティーな味わい。

9
$10.00

アメリカーノ

Americano

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水ベースのクラシックなイタリアンカクテル。苦味とハーブの風味。

9
$10.00

ネグローニ、モヒート

Negroni , Mojito

ネグローニ(ジン、スイートベルモット、カンパリ;強く苦い)またはモヒート(ラム、ライム、ミント、砂糖、ソーダ水;フレッシュで甘い)から選択。

8
$9.00

モスコミュール

Moscow Mule

ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースベースのカクテル。伝統的に銅製マグカップで提供されます。

9
$10.00
モクテル

フルッティフルッティ

Tuttifrutti

様々なフルーツジュースをブレンドしたノンアルコールカクテル。甘く、非常にフルーティー。

8
$9.00

バージンモヒート

Virgin mojito

有名なモヒートのノンアルコールバージョン。ライム、フレッシュミント、砂糖、ソーダ水の組み合わせ。

8
$9.00

スプリッツォナーデ

Spritzonade

スプリッツにインスパイアされた、ノンアルコールの炭酸飲料。爽やかでフルーティー。

8
$9.00

テキーサンモワ

Tequisanmoi

「テキーラ」と「私のなしで」をもじった、クリエイティブなノンアルコールカクテル。おそらくフルーティーで酸味がある。

8
$9.00
生ビール

ペローニ

Peroni

軽やかで爽やかなイタリアンラガー。柑橘類と甘いスパイスのニュアンス、ドライな後味。

4~

ステファヌス・アベイ

Stefanus abbaye

ベルギーのブロンドアベイビール。リッチでフルーティー、キャラメルとほのかな苦味のニュアンス。

5~

シュフ

Chouffe

ノンフィルターの濃厚なベルギーブロンドエール。フルーティー(桃、アプリコット)とスパイシー(コリアンダー)のアロマ。

5~

IPA

IPA

インディアペールエール。ホップが多く、苦味が強く、フローラルまたは柑橘系のアロマ。

5~
アペリティフ

リカール / パスティス 2.5cl

Ricard / Pastis 2,5cl

水で割って提供されるフランス産アニスリキュール。典型的なリコリスとハーブの風味。

4.50
$5.00

ゴードンジン 4cl

Gin Gordon's 4cl

クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーベリー、柑橘類、ハーブの顕著なアロマ。

7
$8.00

マルティーニ ルージュまたはブラン 6cl

Martini rouge ou blanc 6cl

イタリアンベルモット。赤は甘く、苦く、ハーブの風味。白はより辛口でフローラル。冷やして、または氷で提供。

6
$7.00

キール、ブラックベリー、カシス 10cl

Kir, mûre, cassis 10cl

白ワインとフルーツクリーム(ブラックベリーまたはカシス)ベースの伝統的なフランスのカクテル。甘くフルーティー。

5
$6.00

カンパリソーダ 10cl

Campari soda 10cl

カンパリとソーダ水ベースの鮮やかな赤いイタリアンアペリティフ。ユニークな、強烈な苦味と爽やかな風味。

5
$6.00

ノンアルコールビター

Bitter sans alcool

苦味のあるノンアルコールアペリティフ、しばしば赤い色(サンビッターなど)。ハーブと柑橘類の風味。

4
$5.00
ウイスキー

JB 4cl

JB 4cl

J&B、ブレンデッドスコッチウイスキー。軽やかでフルーティー、リンゴとバニラのニュアンス。

8
$9.00

ブラックラベル 4cl

Black label 4cl

ジョニーウォーカー ブラックラベル。スモーキー、ドライフルーツ、スパイスのニュアンスを持つ複雑なスコッチウイスキー。

9
$10.00

シーバス、アベラワー 4cl

Chivas, Aberlour 4cl

厳選されたプレミアムスコッチウイスキー。シーバスはまろやかで蜂蜜のようなブレンド、アベラワーはシェリー樽で熟成されたリッチなシングルモルト。

10
$12.00

ニッカ(日本) 4cl

Nikka (Japon) 4cl

繊細さとバランスで有名な日本のウイスキー。正確なアロマプロファイル、しばしばフローラルでわずかにフルーティー。

15
$17.00
ディジェスティブ 4cl

アマレット、サンブーカ、リモンチェッロ、グラッパ

Amaretto, Sambuca, Limoncello, Grappa

イタリアの食後酒の定番。アマレット(アーモンド)、サンブーカ(アニス)、リモンチェッロ(レモン)、グラッパ(ブドウ搾りかすのブランデー)。

6
$7.00

カミュ・コニャック 4cl

Cognac Camus 4cl

高級フランス産ブランデー。リッチで樽香があり、砂糖漬けフルーツのニュアンス。

8
$9.00

アマーロ・アヴェルナ、モンテネグロ 4cl

Amaro averna, montenegro 4cl

甘苦いイタリアンハーブリキュール。シロップ状で複雑、消化を助けます。

6
$7.00

アマーロ・デル・カーポ、イェーガーマイスター 4cl

Amaro del capo, jagermaister 4cl

冷やして提供されるハーブリキュール。アマーロ・デル・カーポはカラブリア産(ハーブ、ミント)、イェーガーマイスターはドイツ産(リコリス、スパイス)。

6
$7.00

カルヴァドス 4cl

Calvados 4cl

ノルマンディー産シードルブランデー。熟したリンゴと木質スパイスの風味が特徴。

7
$8.00
ホットドリンク

コーヒー / デカフェ

Café/Déca

クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。

2.50
$3.00

ダブルエスプレッソ

Double expresso

エスプレッソ2ショットをカップに。濃厚でコクがあります。

5
$6.00

カフェクレーム、カプチーノ、ホットチョコレート

Café crème, Capuccino, Chocolate chaud

温かいミルクまたはチョコレートドリンク。カフェオレ、ミルクフォームのカプチーノ、またはクリーミーなホットチョコレート。

4.50
$5.00

紅茶

Thé

茶葉のインフュージョン。通常、様々な種類が利用可能です。

4.20
$5.00
ワイン

イッルミナーティ・リパロッソ・モンテプルチアーノ(アブルッツォ州)

Illuminati Riparosso Montepulciano( Abruzzo)

アブルッツォ州産赤ワイン(モンテプルチアーノ種)。ルビー色、熟した赤い果実とスパイスのアロマ。口当たりがまろやか。

8~

トラットゥーリ・プリミティーヴォ・プーリア(プーリア州)

Tratturi primitivo puglia (Pouilles)

プーリア州産赤ワイン(プリミティーヴォ種)。濃厚でベルベットのような口当たり、黒い果実のジャムのニュアンス。

7~

パルピネッロ・カンノナウ・サン・コンスタンティーノ(サルデーニャ島)

Parpinello cannonau san constantino (Sardegna)

サルデーニャ島産赤ワイン(カンノナウ種)。温かく、コクがあり、持続性があり、地中海テロワールを代表する。

8~

ルッフィノ・キャンティ(トスカーナ州)

Ruffino chianti (Toscana)

有名なトスカーナ州産赤ワイン。バランスが取れており、チェリーとスミレのアロマ、良好な酸味。

8~

バローロ・カ・ビアンカ(ピエモンテ州)

Barolo ca bianca (Piemonte)

ピエモンテ州産高級赤ワイン(ネッビオーロ種)。パワフルでタンニンがあり複雑、タールとバラのアロマ。

56
$65.00

トラットゥーリ・プリミティーヴォ・プーリア マグナム 1.5L(プーリア州)

Tratturi primitivo puglia magnum 1.5 lt (Pouilles)

プーリア州産プリミティーヴォのマムナムボトル。シェアに最適、フルーティーで豊かなワイン。

56
$65.00
プロセッコとシャンパン

プロセッコ・ポンテ

Prosecco Ponte

イタリア産スパークリングワイン、辛口でフルーティー。アペリティフや祝祭に最適。

7~

ニコラ・フィアット

Nicolas Feuillatte

フランス産シャンパン。バランスが取れており、フレッシュで細かい泡立ち、白い果実のニュアンス。

47
$54.00
当店のイタリアン特産品

イタリアンサラミ盛り合わせ

Assortimento di salumi italiani

シャルキュトリー盛り合わせ、パルマ産生ハム、パンチェッタ、モルタデッラ、イタリアンサラミ、サマートリュフ生ハム

様々なイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。熟成生ハム、パンチェッタ、モルタデッラ、サラミが含まれ、通常はプラッターで提供されます。

20
$23.00

チーズの盛り合わせ

Assortimento di formaggi

チーズプラッター:ゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ、ブッラータ、サルデーニャ産ペコリーノDOP

イタリア産チーズの盛り合わせ:ゴルゴンゾーラ(クリーミーなブルーチーズ)、スカモルツァ(スモークしたフィラートチーズ)、ブッラータ(クリーミーな中心部)、ペコリーノ(乾燥させた羊乳チーズ)。

22
$25.00

サラミとチーズの盛り合わせ

Assortimento di salumi e formaggi

イタリア産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ

イタリア産シャルキュトリーとチーズのミックスプラッター。シェアに最適。

26
$30.00
サラダ

イタリア風サラダ

Insalata italiana

パルマ産生ハム、ナス、ズッキーニ、ピーマンのグリル、ブッファラモッツァレラ、サラダ、ヴィネグレット、ペスト

地中海の風味豊かな、リッチなミックスサラダ。グリル野菜、生ハム、フレッシュバッファローモッツァレラ、ペストの組み合わせ。

18
$21.00

当店のシーザーサラダ

La Nostra césar salade

季節のサラダ、チェリートマト、クルトン、パン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズの削り、ゆで卵、シーザーソース

自家製シーザーサラダ。チキン、イタリアンチーズ、卵、クリーミーなドレッシング。

17
$20.00

ツナのヘルシーサラダ

Insalata sfiziosa al tonno

季節のサラダ、チェリートマト、モッツァレラボール、ゆで卵、ニンジン、ツナ、キュウリ、ヴィネグレット

ツナのフレッシュでボリュームのあるサラダ。シャキシャキ野菜、モッツァレラ、卵付き。

18
$21.00
前菜

おじさんのアンティパスト、シェア用または一人用

L'antipasto di zio bruno à partager ou pas

前菜の盛り合わせ、グリル野菜、パルマ産生ハムのピンサ、ブッラータ、パンチェッタ、アランチーニ

様々な前菜の大きなテイスティングプラッター。アランチーニ(ライスボール)やピンサ(フォカッチャの一種)などの温かい料理と冷たい料理が含まれます。

28
$32.00

生ハムのブルスケッタ

Bruschetta al prosciutto di Parma

ブルスケッタ、フレッシュトマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム、ルッコラ、ペスト

イタリア風のトーストされたパンのスライス。トマト、モッツァレラ、生ハムのフレッシュな風味。

9
$10.00

揚げたブッファラモッツァレラ、トリュフとキノコのソース

Mozzarella di bufala fritta, salsa al tartufo e funghi

衣をつけた揚げたブッファラモッツァレラ、サマートリュフとキノコのクリームソース

外はカリカリ、中はとろける衣付きモッツァレラ。濃厚なトリュフソース添え。

11
$13.00

ブッラータ、温かいカポナータ、ルッコラ

Burrata, caponata tiepida et rucola

ブッラータ、温かいラタトゥイユ、ルッコラ、ペスト

非常にクリーミーなフレッシュチーズ(ブッラータ)に、シチリア風野菜のコンポート(カポナータ)を添えて。

10
$12.00

アランチーニとトマトソース

Arancini e salsa al pomodoro

牛肉とモッツァレラを詰めたライスボール、トマトソース添え

シチリア風名物:衣をつけて揚げたライスボール。肉とチーズを詰めています。カリカリで美味しい。

9
$10.00

ツナのミモザエッグ

Uova mimosa al tonno

ツナのミモザエッグ、マヨネーズ

ゆで卵の黄身をツナとマヨネーズで混ぜ、白身に戻したもの。

8
$9.00

小さなカプレーゼとバジル

Piccola caprese e basilico

トマト、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル

イタリアの国旗の色をイメージしたクラシックなサラダ。トマトとモッツァレラのシンプルさとフレッシュさ。

7
$8.00
メインディッシュ

オーブン焼きサーモン、ズッキーニクリーム、ペスト、パルメザンクリームソース

Salmone al forno,crema di zucchine, pesto e salsa al parmigiano

ローストサーモン、ズッキーニクリーム、ペスト、クリーミーなパルメザンソース、グリル野菜

オーブンで焼いたサーモンの切り身。緑の風味(ズッキーニ、ペスト)と濃厚なチーズソース添え。

23
$27.00

イタリア風タルタル

Tartare all'italiana

牛ひき肉、ドライトマト、ケッパー、バジルパルメザン、マスタード、オリーブオイル、フライドポテト

ナイフでカットし、イタリア風に味付けした生の牛肉。フレッシュでスパイシー。

19
$22.00

仔牛のカツレツ・ミラノ風

Vitello alla milanese

仔牛のカツレツ・ミラノ風、ペストパスタ添え

パン粉をつけてフライパンで揚げた子牛のカツレツ。ミラノ風の定番、カリカリで、ここではパスタ添え。

22
$25.00

牛リブロースのプランチャ焼き、トリュフとキノコのソース添え

Costata di manzo alla plancha, salsa al tartufo e funghi

アルゼンチン産リブロースステーキ、サマートリュフとキノコのクリームソース添え、フライドポテトとサラダ付き

美しい牛リブロースのグリル。クリーミーで風味豊かなキノコとトリュフのソース添え。

32.50
$38.00

サーモンとアボカドのタルタル

Tartare al salmone e avocate

サーモンのタルタル、アボカド、レモンソース、オレンジ、ジンジャー、オリーブオイル、タバスコ、グリル野菜のペルシヤード添え

角切りにした生のサーモンとアボカドのミックス。柑橘系の爽やかでわずかにピリッとした味付け。

22
$25.00

イタリアンハンバーガー

Hamburger italiano

バンズ、ビーフパテ、パンチェッタ、キャラメルオニオン、トマト、レタス、スモークスカモルツァ、ペストソース、マヨネーズ、ストラッチャテッラクリーム、フライドポテト添え

イタリアン食材を使ったアレンジバーガー:スモークチーズ、パンチェッタ(ベーコン)、ペスト。贅沢でボリューム満点。

19
$22.00

ナスのパルミジャーナ

Melanzane alla parmigiana

ナスのミルフィーユ、トマトソース、モッツァレラ、バジル、パルメザン、オーブンでグラタンにしたもの

ナスとトマトソース、チーズのグラタン。心温まる、とろけるようなベジタリアン料理。

18
$21.00

牛肉のカルパッチョとモッツァレラ

Carpaccio di manzo e mozzarella

薄切り牛肉、モッツァレラボール、パルメザン、ルッコラ、ペルシヤード、フライドポテト添え

マリネした非常に薄切りの生牛肉。フレッシュなチーズとルッコラ添え。

18
$21.00
パスタ

リングイネ・デッラ・ノンナ・レッラ

Linguine della nonna lella

アブルッツォ州の伝統的なミートボールとトマトソースのリングイネ

煮込んだトマトソースとミートボールを添えたロングパスタ(リングイネ)。伝統的な家庭料理。

18
$21.00

オレキエッテ、トリュフクリームとキノコ

Orecchiette alla crema di tartufo e funghi

オレキエッテ、サマートリュフクリームとキノコ

小さな耳の形をしたパスタ。クリーミーで濃厚なキノコとトリュフのソースを絡めて。

19
$22.00

カサレッチェ・アッラ・コンタディーナ

Casareccie alla contadina

カサレッチェ、トマトソース、ズッキーニ、ナス、ピーマン、ストラッチャテッラ、削ったペコリーノ

ねじれたショートパスタに、太陽の恵みを受けた野菜のソース。クリーミーで削ったチーズを添えて。

20
$23.00

ペンネ・アッラ・カルボナーラ

Penne alla carbonara

ペンネ、グアンチャーレ、卵黄、黒胡椒、パルメザン、ペコリーノ

本物のローマ風カルボナーラ:クリームなし、卵、羊乳チーズ、豚の頬肉(グアンチャーレ)を使用。濃厚でクリーミー。

19
$22.00

クルルジョネス・アッラ・カンピダネーゼ

Culurgiones alla campidanese

サルデーニャ風ラビオリ、ジャガイモ、ミント、ペコリーノ、ニンニクを詰めて、トマトソースとパルメザンクリームで提供

手編みのサルデーニャ風ラビオリ。オリジナルのジャガイモ/ミント/チーズの詰め物、ソース添え。

20
$23.00

ナポリ風カラマラータ

Calamarata napoletana

ナポリ風パスタ、白ワインでフランベしたイカ、ニンニク、トマトソース、バジル

イカに似たリング状のパスタ。軽いトマトソースとシーフード添え。

19
$22.00
チーズとデザート

チーズプラッター

Assiette de fromages

ペコリーノ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ

異なる特徴を持つ3種類のイタリア産チーズのセレクション:ドライ、スモーク、ブルーチーズ。

12
$14.00

クリーミーなアイスコーヒー

Crémé de café glace

クリーミーでグラニテのようなアイスコーヒー。イタリアでは夏に非常に人気があります。

3.50~

コーヒーまたは紅茶とデザート

Café ou the gourmand

コーヒーまたは紅茶と、ミニデザートのセレクション。

9
$10.00

タルトタタンとバニラアイスクリーム、キャラメルソース

Tarte tatin et glace vanille coulis caramel

キャラメリゼしたタルトタタン。温かいバニラアイスクリーム添え。

8
$9.00

プロフィテロールXL バニラアイス、ホットチョコレート、アーモンド、ホイップクリーム

La profiterole xl glace vanille, chocolat chaud, amandés et chantilly

バニラアイスクリームを詰めた大きなシュークリームに、温かいチョコレートソースをかけたもの。アーモンドとホイップクリーム添え。

9
$10.00

アマレーナカップ

Coupe amarena

バニラとアマレーナチェリーのアイスクリーム、ホイップクリーム

バニラの甘さとシロップ漬けのアマレーナチェリーの濃厚な味わいを組み合わせたアイスクリームカップ。

ヌガーとハチミツのセミフレッド

Semifreddo nougat et miel

ヌガー、ハチミツ、ヘーゼルナッツ、キャラメルのアイスクリーム

ヌガーとハチミツのイタリアンアイスデザート。ゼリー状のムースのような食感。ドライフルーツとハチミツの香り。

8
$9.00

クラシックティラミス

Tiramisu classico

イタリアの代表的なデザート。コーヒーを染み込ませたビスケット、マスカルポーネクリーム、ココア。

8
$9.00

ヌテラティラミス

Tiramisu au nutella

チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを加えた、贅沢なティラミスのバリエーション。

8
$9.00

パンナコッタとアプリコットのクーリ

Panna cotta et son coulis d'abricot

バニラ風味のゼリー状のデザートクリーム。シルクのような食感、フルーティーなクーリ添え。

8
$9.00

アイスクリーム盛り合わせ、お好みの3スクープ

Assortiment de glaces, 3 boules aux choix

バニラ、チョコレート、ストロベリー、レモンソルベ

アイスクリームまたはソルベの3スクープ。

7
$8.00
ハッピーアワー

16時から20時まで。*セント・ジェルマン・スプリッツを除く

ペローニビール パイント

Pinte de Bières Peroni

割引価格のイタリアンラガー大瓶(50cl)。

7
$8.00

IPAパイント

Pinte de Ipa

割引価格のIPA大瓶(50cl)。

8
$9.00

ステファヌス・パイント

Pinte de Stephanus

割引価格の大瓶(50cl)アベイビール。

7
$8.00

シュフのパイント

Pinte de Chouffe

割引価格のシュフ大瓶(50cl)。

8
$9.00

グラスワイン

Verre de Vin

ハッピーアワー価格のグラスワイン(赤、白、ロゼ)。

6
$7.00

カクテル

Cocktail

割引価格のボトルカクテル(一部例外あり)。

7
$8.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

食事制限やアレルギー情報が必要ですか?

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