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Da Bei Tai Dou Jiang Da Wang

大台北豆漿大王

当店はセルフサービスです。お先に会計をお願いいたします。様々な伝統的な中華風朝食を提供しています。

★ 4.0 (2,018) $Budget

ドリンク類

アイスミルクティー
冰奶茶
冷たい紅茶にミルクパウダーまたは牛乳を加えて調製したもの。甘くて滑らかな口当たりで、定番の朝食ドリンク。
TWD15 ≈ ¥75
アイスクリアミルク
冰清漿
無糖の冷たい豆乳。大豆本来の濃厚な香りを保ち、さっぱりとした飲み心地。
TWD20 ≈ ¥100
アイスライスミルク
冰米漿
ピーナッツと米を挽いて煮込んだもの。濃い茶色で、濃厚なピーナッツと米の香りがします。
TWD20 ≈ ¥100
アイス豆乳
冰豆漿
大豆を挽いて煮込んだ甘味のある豆乳。冷たくて暑さをしのぎ、香ばしくまろやか。
TWD20 ≈ ¥100
アイスハトムギミルク
冰薏仁漿
ハトムギを煮込んで挽いた飲み物。わずかにとろみがあり、独特の穀物の香りがします。
TWD20 ≈ ¥100
ホットライスミルク
熱米漿
熱々のピーナッツライスミルク。濃厚で香りが高く、胃に優しい。
TWD20 ≈ ¥100
ホット豆乳
熱豆漿
伝統的なホット豆乳。濃厚な豆の香りがし、まろやかで飲みやすい。
TWD20 ≈ ¥100
塩味豆乳
鹹豆漿
ホット豆乳に酢、醤油、ネギ、ザーサイ、油條の砕いたものを加えたもの。豆乳は半固まりの豆腐状になり、塩辛くて独特の風味で、スープに似ています。
TWD30 ≈ ¥150

おにぎり類

ベジタリアンおにぎり
素飯糰
もち米に油條、ザーサイ、酸菜などのベジタリアン具材を包んだもの。もちもちとした食感で、ベジタリアン向け。
TWD30 ≈ ¥150
プレーンおにぎり
原味飯糰
定番の台湾風朝食。もち米にサクサクの油條、肉鬆、ザーサイなどの具材を包んだもの。食感が豊か。
TWD30 ≈ ¥150
海苔おにぎり
海苔飯糰
伝統的なおにぎりの外側に海苔を巻き、海苔の旨味と香りをプラス。
TWD35 ≈ ¥174
オムライスおにぎり
蛋包飯糰
薄焼き卵で全体のおにぎりを包み、卵と米の香りが合わさり、栄養満点。
TWD45 ≈ ¥224

焼餅と麺類

焼餅
燒餅
焼いて作られた中華風パン。表面にゴマがまぶされ、外側はサクサクで崩れやすく、内側はパンの香りがします。
TWD20 ≈ ¥100
油條
細長い揚げパン。非常にサクサクした食感で、中は空洞。通常は豆乳や焼餅と一緒に食べられます。
TWD20 ≈ ¥100
焼餅と油條
燒餅油條
クラシックな組み合わせ。サクサクの油條（揚げパン）をゴマ入り焼餅で挟んだ、二重のサクサク食感で香ばしい。
TWD35 ≈ ¥174
野菜餅
蔬菜餅
野菜を加えて焼いたパン。柔らかい食感で、野菜の甘みがあります。
TWD40 ≈ ¥199
新鮮肉まん
鮮肉包
発酵させた生地に新鮮な豚肉の餡を包み、蒸して作られます。外皮はふんわり、餡はジューシーで美味しい。
TWD25 ≈ ¥125
野菜包
素菜包
キャベツや椎茸などの野菜を包んだ蒸し包子。さっぱりとした味で油っぽくない。
TWD25 ≈ ¥125
甘い豆包
蜜豆包
甘い包子。餡は甘い小豆または豆沙（あんこ）。甘いものが好きな方におすすめ。
TWD25 ≈ ¥125

マントウと包子類

マーラーカオ
馬來糕
スポンジケーキのような食感の蒸し菓子。通常は茶色で、黒糖の香りがし、ふんわり甘い。
TWD30 ≈ ¥150
各種マントウ
各式饅頭
伝統的な中華風蒸しパン。餡なしで、しっかりともちもちした食感。様々な味があります。
TWD15 ≈ ¥75
マントウと卵
饅頭加蛋
マントウを半分に切り、目玉焼きを挟んだ、シンプルながら栄養のある組み合わせ。
TWD30 ≈ ¥150
マントウとポークカツレツと卵
饅頭豬排蛋
豪華版マントウサンド。ポークカツレツと目玉焼きが挟まれ、ボリューム満点で満足感があります。
TWD50 ≈ ¥249
焼き包子
生煎包
底は金色のカリカリに焼かれ、上部はふんわりとした饅頭。餡は通常豚肉で、噛むと肉汁が出ます。
TWD35 ≈ ¥174
キャベツ包
高麗菜包
シャキシャキのキャベツを主とした餡の包子。甘くてシャキシャキした食感。
TWD25 ≈ ¥125
豚肉餡餅
豬肉餡餅
両面が金色に焼かれた丸いパン。餡は味付けされた豚肉で、皮が薄く餡がたっぷり。食べる際は肉汁で火傷しないよう注意が必要です。
TWD25 ≈ ¥125
黒糖赤身肉包
黑赤肉包
黒糖生地に赤身の豚肉餡を包んだもの。外皮は黒糖の甘い香りがし、塩味で旨味のある餡との独特の風味が楽しめます。
TWD25 ≈ ¥125
香ばしく焼いた肉まん
香煎肉包
鉄板で焼いた肉まん。底はカリカリで、生地の香りがより濃厚。
TWD25 ≈ ¥125

蛋餅類

プレーン蛋餅
原味蛋餅
もちもちのパン生地と卵液を一緒に焼き、巻いてカットしたもの。柔らかくもちもちした食感で、台湾でよく見られる朝食。
TWD20 ≈ ¥100
コーンエッグ蛋餅
玉米蛋餅
卵液にスイートコーン粒を加えて焼いた蛋餅。子供たちに人気。
TWD25 ≈ ¥125
肉鬆エッグ蛋餅
肉鬆蛋餅
蛋餅の中に甘じょっぱい、サクサクの肉鬆（豚肉フレーク）を巻いた、クラシックな風味。
TWD35 ≈ ¥174
もやしエッグ蛋餅
豆芽菜蛋餅
シャキシャキのもやしを巻いた蛋餅。歯ごたえと野菜の量を増やしています。
TWD35 ≈ ¥174
ベーコンエッグ蛋餅
培根蛋餅
焼いたベーコンを加えた蛋餅。ベーコンの脂の香りと蛋餅がよく合います。
TWD35 ≈ ¥174
ポークカツレツエッグ蛋餅
豬排蛋餅
漬け込みポークカツレツを挟んだ蛋餅。肉感があり、満足感が高い。
TWD45 ≈ ¥224
チーズエッグ蛋餅
起司蛋餅
溶けるチーズが入った蛋餅。熱で溶けたチーズが濃厚なミルクの風味ととろける食感をもたらします。
TWD45 ≈ ¥224

その他点心

鍋貼
細長い焼き餃子。底は焦げ茶色でカリカリ、餡はジューシー。
TWD35 ≈ ¥174
ニラ饅頭
韮菜盒
半月形のパン。餡にニラ、春雨、豆腐、卵が入っており、金色に焼かれ、香りが濃厚。
TWD35 ≈ ¥174
香港風大根餅
港式蘿蔔糕
クリーミーな大根餅。表面が少し焦げるまで焼かれ、ベーコンと干しエビの塩辛い香りがします。
TWD30 ≈ ¥150
手作り抓餅
手工抓餅
層になったネギ抓餅。焼いた後に叩いてふっくらさせ、外はサクサク、中は柔らかい食感。
TWD35 ≈ ¥174
手作り抓餅と卵
手工抓餅加蛋
サクサクの抓餅に目玉焼きを乗せたもの。卵の香りと湿り気のある食感が加わります。
TWD45 ≈ ¥224
ツイストドーナツ
麻花捲
ねじれた形の揚げパン。通常はサクサクまたはしっかりした食感で、パンの香りがします。
TWD30 ≈ ¥150
サブマリンサンド
潛艇堡
台湾風の細長いサンドイッチパン。通常はマヨネーズと簡単な具材が挟まれます。
TWD25 ≈ ¥125
ポークカツレツバーガー
豬排漢堡
洋風ハンバーガーパンに中華風の漬け込みポークカツレツと野菜を挟んだ、東西融合の朝食。
TWD50 ≈ ¥249
蒸し餃子
蒸餃
蒸し器で蒸した餃子。皮は薄くてもちもちで、餡の旨味をそのまま閉じ込めています。
TWD50 ≈ ¥249
ネギ油餅
蔥油餅
ネギを加えたパン。金色のカリカリに焼かれ、ネギとパンの香りがします。
TWD35 ≈ ¥174
小籠包
湯包
皮が薄く餡がたっぷり入った小籠包。豊富な肉汁が含まれているため、火傷に注意が必要です。生姜と酢を添えて食べるのがおすすめです。
TWD75 ≈ ¥374
各種パイ菓子
各式酥餅
何層にもなったサクサクのパイ菓子。塩味または甘味の餡があり、サクサクとした食感。
TWD25 ≈ ¥125

メニューの最後

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お店情報

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4.0
Google Mapsの評価2,018件
$
$ Budget
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