E1 豚肉入り春巻き
E1 NEMS AU PORC
（4個、ヌックマムソース、サラダ、ミント添え）
豚ひき肉を詰めたカリカリの揚げ春巻き。レタス、フレッシュミント、ヌックマムソースを添えて提供。
€3.10
≈ ¥562
0
Délicieux Xin Yun
Délicieux Xin Yun
アジア料理ケータリング。18時から22時まで、18ユーロから配達。
前菜
E2 エビフライ
E2 BEIGNETS DE CREVETTE
（4個、甘酢ソース添え）
殻ごと揚げたエビ。厚めの衣で揚げられ、きつね色になるまで揚げる。甘酢ソース添え。
€4.20
≈ ¥761
0
E2B エビの天ぷら
E2B BEIGNETS DE CREVETTE TEMPURA
（4個、甘酢ソース添え）
軽い衣で揚げたエビの天ぷら風。エアリーな食感、甘酢ソース添え。
€4.20
≈ ¥761
0
E4 牛肉入りサモサ
E4 SAMOUSSA AU BŒUF
（2個、辛味ソース添え）
スパイシーなひき肉を詰めたカリカリの小麦粉生地の三角形。辛味ソースを添えて熱々を提供。
€3.10
≈ ¥562
0
E5 中華キッシュ
E5 QUICHE CHINOISE
（2個：卵、春雨、玉ねぎ、ニンジン）
卵、春雨、野菜の詰め物をした、柔らかい食感のセイボリータルト。
€3.10
≈ ¥562
0
E6 鶏肉入り春巻き
E6 NEMS AU POULET
（4個、ヌックマムソース、サラダ、ミント添え）
鶏ひき肉を詰めた揚げ春巻き。レタスとミントの葉で包み、ヌックマムソースにつけて食べる。
€3.40
≈ ¥616
0
E7 エビ入り春巻き
E7 NEMS A LA CREVETTE
（4個、ヌックマムソース、サラダ、ミント添え）
エビを詰めたカリカリの春巻き。フレッシュなレタスで包んでヌックマムソースにつけて食べる。
€4
≈ ¥725
0
E8 カニ爪
E8 PINCES DE CRABE
（4個、甘酢ソース添え）
カニの爪の周りに形成されたカニ肉（またはカニカマ）を詰めた揚げ物。外はカリカリ、中は柔らかい。
€3.40
≈ ¥616
0
E10 ロイヤルペストリー
E10 PATE ROYAL
（2個：鶏肉、野菜、ヌックマムソース）
鶏肉と小さな野菜を詰めたパイ生地のパイ。オーブンで焼いた。
€3.10
≈ ¥562
0
E11 エビ入り揚げ餃子
E11 RAVIOLIS FRITS A LA CREVETTE
（4個、甘酢ソース添え）
エビの詰め物をしたカリカリの皮の餃子。揚げて甘酢ソース添え。
€4.20
≈ ¥761
0
E12 タイ風春巻き
E12 NEMS THAI
（2個：鶏肉、タロイモ、ヌックマムソース）
豚肉と野菜を詰めた米粉の皮のバリエーション。網状の米粉の皮で包まれ、非常にカリカリに揚げられている。柔らかい食感。
€2.40
≈ ¥435
0
V1 エビ入り蒸し餃子
V1 RAVIOLIS VAPEUR A LA CREVETTE
（4個、辛味ソース添え）
エビを詰めた半透明の生地の蒸し餃子。柔らかくわずかに弾力のある食感。
€3.10
≈ ¥562
0
V2 エビ入り蒸し餃子
V2 BOUCHE VAPEUR A LA CREVETTE
（4個、辛味ソース添え）
エビをベースにした詰め物をした、オープンタイプの蒸し餃子（シューマイ）。蒸して調理。
€3.10
≈ ¥562
0
V3 豚肉入り蒸し餃子
V3 BOUCHE VAPEUR AU PORC
（4個、辛味ソース添え）
豚肉を詰めたクラシックな蒸し餃子（シューマイ）。ジューシーで風味豊か、スパイシーなソース添え。
€3.10
≈ ¥562
0
V4 北京風焼き餃子
V4 RAVIOLIS PEKINOIS GRILLE
（4個、醤油ソース添え）
片面を焼き、片面を蒸した中華風餃子。ジューシーな肉と野菜の詰め物。
€3.10
≈ ¥562
0
V6 タンクー
V6 TAN KUH
（4個：米粉、豚肉、野菜、辛味ソース）
豚肉と野菜を詰めた米粉の団子。揚げまたは蒸し。柔らかい食感。
€3.10
≈ ¥562
0
V7 鶏肉入り蒸し餃子
V7 RAVIOLIS VAPEUR AU POULET
（4個、辛味ソース添え）
鶏肉を詰めた蒸し餃子。薄い皮と柔らかい詰め物。
€3.10
≈ ¥562
0
S1 エビ入り中華サラダ
S1 SALADE CHINOISE A LA CREVETTE
キャベツ、おろしニンジン、モヤシ、エビを使った、甘塩っぱいドレッシングで味付けしたフレッシュでシャキシャキしたサラダ。
€3.50
≈ ¥634
0
S2 鶏肉入り中華サラダ
S2 SALADE CHINOISE AU POULET
アジア風ドレッシングで提供される、シャキシャキ野菜と鶏肉の細切りを組み合わせたサラダ。
€3.50
≈ ¥634
0
S3 小さなボブン
S3 PETIT BOBUN
（春雨、牛肉、モヤシサラダ、エビネム、ヌックマムソース）
温かい米粉麺、炒め牛肉、生野菜、エビ入りネムを組み合わせたベトナム風サラダ。ヌックマムソースとピーナッツを散らして提供。
€4.80
≈ ¥870
0
S4 春巻き
S4 ROULEAU DE PRINTEMPS
（ヌックマムソース）
米粉の皮で、春雨、エビ、肉、レタス、ハーブを包んだフレッシュな生春巻き。揚げずに冷たい状態で提供。
€2.30
≈ ¥417
0
C1 餃子入りスープ
C1 POTAGE AUX RAVIOLIS
肉またはエビを詰めた中華風餃子（ワンタン）が入った、風味豊かな澄んだスープ。
€4
≈ ¥725
0
C2 北京風スープ
C2 POTAGE PEKINOIS
豆腐、黒キクラゲ、タケノコ、溶き卵が入った、濃厚で酸っぱ辛いスープ。強烈で温まる味わい。
€3.10
≈ ¥562
0
C3 鶏肉と春雨のスープ
C3 POTAGE AUX VERMICELLES ET POULET
鶏肉のブロスと透明な春雨、鶏肉の塊が入った軽いスープ。
€3.10
≈ ¥562
0
メインディッシュ
P1 ラッカー風味のアヒル
P1 CANARD LAQUE
光沢のあるカリカリの赤い皮を持つローストダック。肉は柔らかく、スパイスの香りがする。
€6.10
≈ ¥1,105
0
P2 パイナップル風味のアヒル
P2 CANARD A L'ANANAS
フレッシュパイナップルと甘酸っぱいソースで炒めたアヒルの切り身。
€6.10
≈ ¥1,105
0
P3 ライチ風味のアヒル
P3 CANARD AU LYCHEE
ローストダックとライチの花のような甘さを組み合わせた、オリジナルの甘塩っぱい料理。
€6.10
≈ ¥1,105
0
P4 黒キクラゲ風味のアヒル
P4 CANARD AUX CHAMPIGNONS NOIR
風味豊かな醤油ソースで、黒キクラゲと野菜を炒めたアヒル。
€6.10
≈ ¥1,105
0
P5 キャラメル風味の鶏肉
P5 POULET CARAMEL
キャラメルと魚醤のシロップ状ソースで長時間煮込んだ豚肉。濃厚で甘い味わい。
€5.50
≈ ¥996
0
P5B 塩コショウ風味の鶏肉
P5B POULET SEL ET POIVRE
塩、コショウ、香味料（ニンニク、唐辛子）でシンプルに味付けした、カリカリの揚げ鶏肉。
€5.80
≈ ¥1,051
0
P6 辛味鶏肉
P6 POULET PIQUANT
野菜とスパイシーなソースで炒めた鶏肉。辛い料理がお好きな方向け。
€5.50
≈ ¥996
0
P7 カレー風味の鶏肉
P7 POULET AU CURRY
クリーミーなイエローカレーとココナッツミルクのソースで煮込んだ鶏肉。しばしばジャガイモと一緒に提供される。
€5.50
≈ ¥996
0
P8 サテ風味の鶏肉
P8 POULET AU SATÉ
ピーナッツ、唐辛子、サテスパイスをベースにした濃厚でスパイシーなソースで提供される鶏肉。
€5.50
≈ ¥996
0
P9 パイナップル風味のアヒル
P9 POULET A L'ANANAS
パイナップルとピーマンが入った、甘酸っぱい味付けの揚げ鶏肉。
€5.50
≈ ¥996
0
P10 ネギと生姜風味の鶏肉
P10 POULET AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE
ネギのフレッシュさとコショウのような風味を効かせた、生姜の香りが強い炒め物。
€5.50
≈ ¥996
0
P11 黒キクラゲ風味の鶏肉
P11 POULET AUX CHAMPIGNONS NOIR
黒キクラゲ（アラゲキクラゲ）と鶏肉の細切りを炒めたもの。シャキシャキした食感。
€5.50
≈ ¥996
0
P12 バジル風味の鶏肉
P12 POULET AU BASILIC
たっぷりのフレッシュバジル（タイバジルが多い）で炒めた鶏肉。アニスとコショウのような風味。
€5.50
≈ ¥996
0
P13 レモングラス風味の鶏肉
P13 POULET A LA CITRONNELLE
ベトナム料理特有のフレッシュでレモン風味の、刻んだレモングラスでマリネして炒めた鶏肉。
€5.80
≈ ¥1,051
0
P14 アーモンド風味の鶏肉
P14 POULET AUX AMANDES
角切り鶏肉とアーモンド（ホールまたはスライス）を野菜と一緒に炒めたもの。カリカリした食感。
€5.50
≈ ¥996
0
P15 レモングラス風味鶏肉串
P15 BROCHETTES DE POULET A LA CITRONNELLE
（2個）
レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉の串焼き。
€5.80
≈ ¥1,051
0
P15B 鶏肉の照り焼き串
P15B BROCHETTES YAKITORI AU POULET
（4個）
甘い醤油ソース（タレ）がかかった、日本の焼き鳥風鶏肉串。
€4.20
≈ ¥761
0
P16 鶏の手羽先
P16 AILES DE POULET
揚げまたはラッカー風味の鶏の手羽先。ポーションで提供。
€5.80
≈ ¥1,051
0
P17 甘酢ソースの豚肉
P17 PORC A LA SAUCE AIGRE DOUCE
甘酸っぱいオレンジ色のソースがかかった揚げ豚肉。ピーマンとパイナップル入り。
€5.80
≈ ¥1,051
0
P18 ラッカー風味の豚肉
P18 PORC LAQUE
マリネしてローストしたチャーシューポーク。甘い風味と特徴的な赤みがかった色合い。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P24 キャラメル風味豚バラ肉
P24 TRAVERS DE PORC AU CARAMEL
塩キャラメルソースで長時間煮込んだ豚バラ肉。肉はとろけるようで、ソースはクリーミー。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P25 塩コショウ風味豚バラ肉
P25 TRAVERS DE PORC AU SEL ET POIVRE
塩、コショウ、ニンニク、唐辛子で乾いた味付けをした揚げ豚バラ肉。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P19 黒キクラゲ風味の牛肉
P19 BŒUF AUX CHAMPIGNONS NOIR
黒キクラゲと野菜を炒めた牛肉のスライス。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P20 サテ風味の牛肉
P20 BŒUF AU SATÉ
ピーナッツと干しエビの風味豊かなスパイシーソースで炒めた牛肉。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P21 カレー風味の牛肉
P21 BŒUF AU CURRY
風味豊かなイエローカレーソースで煮込んだり炒めたりした牛肉。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P22 バジル風味の牛肉
P22 BŒUF AU BASILIC
フレッシュバジルで素早く炒めた牛肉。ハーブのような、コショウのような風味。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P23 玉ねぎ風味の牛肉
P23 BŒUF A L'OIGNON
玉ねぎのスライスをたっぷり使って炒めた柔らかい牛肉のスライス。風味豊かでわずかに甘いソース。
€6.20
≈ ¥1,123
0
P26 辛味ソース魚
P26 POISSON A LA SAUCE PIQUANTE
スパイシーな赤いソースがかかった魚の切り身。
€7
≈ ¥1,268
0
P27 甘酢ソース魚
P27 POISSON A LA SAUCE AIGRE DOUCE
甘酢野菜ソース添えの白身魚のフライまたは切り身。
€7
≈ ¥1,268
0
P28 ネギと生姜風味の魚
P28 POISSON AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE
繊細で香りの良い、フレッシュ生姜とネギで調理した白身魚。
€7
≈ ¥1,268
0
P29 スパイシーソースホタテ
P29 SAINT-JACQUES A LA SAUCE PIQUANTE
ピリ辛ソースで炒めたホタテ。
€9.90
≈ ¥1,794
0
P30 バジル風味のホタテ
P30 SAINT-JACQUES AU BASILIC
フレッシュハーブで炒めたホタテ。バジルが特徴。
€9.90
≈ ¥1,794
0
P31 ライチ風味のホタテ
P31 SAINT-JACQUES AU LYCHEE
ホタテとライチの甘塩っぱい組み合わせ。
€9.90
≈ ¥1,794
0
P32 サテ風味のホタテ
P32 SAINT-JACQUES AU SATÉ
濃厚でスパイシーなサテソース（ピーナッツ、唐辛子）で提供されるホタテ。
€9.90
≈ ¥1,794
0
P33 スパイシーソースのエビ
P33 CREVETTES A LA SAUCE PIQUANTE
スパイシーソースで炒めたエビ。
€8.20
≈ ¥1,486
0
P34 サテ風味のエビ
P34 CREVETTES AU SATÉ
クリーミーでほんのりスパイシーなサテソースのエビ。
€8.20
≈ ¥1,486
0
P35 カレー風味のエビ
P35 CREVETTES AU CURRY
イエローカレーソースで煮込んだエビ。
€8.20
≈ ¥1,486
0
P36 バジル風味のエビ
P36 CREVETTES AU BASILIC
フレッシュバジルで炒めたエビ。
€8.20
≈ ¥1,486
0
P37 塩コショウ風味のエビ
P37 CREVETTES AU SEL ET POIVRE
殻ごと揚げたエビ。塩コショウで味付けし、カリカリで風味豊か。
€8.20
≈ ¥1,486
0
P38 甘酢ソースのエビ
P38 CREVETTES A LA SAUCE AIGRE DOUCE
甘酢ソース、パイナップル、ピーマン添えのエビ。
€8.20
≈ ¥1,486
0
サイドディッシュ
A1 白米
A1 RIZ NATURE
蒸した香りの良い白米。
€2.40
≈ ¥435
0
A2 カントン風チャーハン
A2 RIZ CANTONNAIS
（豚肉）
豚肉の角切り、グリーンピース、卵で炒めたご飯。
€3.30
≈ ¥598
0
A2B カントン風チャーハン
A2B RIZ CANTONNAIS
（豚肉なし）
卵とグリーンピースが入った、肉なしのカントン風チャーハン。
€3.30
≈ ¥598
0
A3 カレー風味チャーハン
A3 RIZ AU CURRY
（鶏肉）
イエローカレー風味のチャーハン、鶏肉入り。
€3.50
≈ ¥634
0
A8 タイ風チャーハン
A8 RIZ THAILANDAIS
（エビ）
タイ風の風味（パイナップルや特定のスパイス入りが多い）とエビで炒めたご飯。
€3.50
≈ ¥634
0
A4 野菜炒め麺
A4 NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES
季節の野菜を中華鍋で炒めた小麦麺。
€3.80
≈ ¥688
0
A4B プレーン炒め麺
A4B NOUILLES SAUTÉES NATURE
醤油で軽く味付けしたシンプルな炒め麺。
€3.50
≈ ¥634
0
A5 鶏肉炒め麺
A5 NOUILLES SAUTÉES AU POULET
鶏肉と野菜が入った炒め麺。
€4.50
≈ ¥815
0
A6 牛肉炒め麺
A6 NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF
牛肉のスライスと炒めた麺。
€4.50
≈ ¥815
0
A7 炒め野菜
A7 LÉGUMES SAUTÉES
（ブロッコリー、黒キクラゲ、ニンジン）
シャキシャキ感を保つために、中華鍋で炒めた様々な野菜の盛り合わせ。
€4.20
≈ ¥761
0
A9 炒め黒キクラゲ
A9 CHAMPIGNONS NOIRS SAUTES
主に炒めた黒キクラゲからなる付け合わせ。
€4.20
≈ ¥761
0
デザート
D1 シロップ漬けライチ
D1 LYCHEES AU SIROP
（8個）
軽いシロップに入った、白くて甘いトロピカルフルーツ。ジューシーな食感。
€2.10
≈ ¥380
0
D2 砂糖漬け生姜
D2 GINGEMBRE CONFIT
砂糖で煮た生姜の塊。ピリッとした甘さ。
€1.20
≈ ¥217
0
D3 中華ヌガー
D3 NOUGAT CHINOIS
キャラメルシュガーとゴマまたはピーナッツで作られた、硬くてカリカリした菓子。
€1.20
≈ ¥217
0
D4 ココナッツパール
D4 PERLES DE COCO
（2個）
蒸して調理されたもち米の団子。甘いペースト（しばしば黄大豆）を詰め、削ったココナッツで転がす。熱々を提供。
€1.90
≈ ¥344
0
D4B チョコレートココナッツパール
D4B PERLES DE COCO CHOCOLAT
（2個）
チョコレート風味のココナッツパールのバリエーション。
€1.90
≈ ¥344
0
D5 フルーツフリッター
D5 BEIGNET DE FRUITS
（バナナ、アップル、パイナップル）
衣をつけて揚げたフルーツの塊。外はカリカリ、中はとろける。
€2.80~
≈ ¥507
D6 アーモンドケーキ
D6 GATEAUX AUX AMANDES
（2個）
アーモンドを使った、サクサクで軽いクッキー。
€1.90
≈ ¥344
0
D7 ライチ缶
D7 BOITE DE LYCHEES
シロップ漬けライチの大きめポーション。
€3.50
≈ ¥634
0
ドリンク
B2 お好きなドリンク
B2 BOISSON AU CHOIX
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、コカ・コーラチェリー、ファンタ、オランジーナ、7アップ、7アップモヒート、オアシス、アイスティー、ミニッツメイドアップル、ミニッツメイドトロピカル、シュウェップスシトラス、シュウェップスアップル、ココナッツウォーター、ライチジュース、マンゴージュース、ボワ、エビアン、ペリエ、サンペレグリノ
缶または小ボトル入りのソーダ、フルーツジュース、ミネラルウォーター、炭酸水。
€1.30~
≈ ¥236
B5 青島ビール
B5 BIERE TSINGTAO
軽くて爽やかな中国のラガービール。
€2.50
≈ ¥453
0
B7 コカ・コーラボトル
B7 BOUTEILLE DE COCA-COLA
ボトル入りのラージサイズコカ・コーラ。
€3
≈ ¥544
0
B8 赤/ロゼボトル
B8 BOUTEILLE DE ROUGE/ROSE
（J.P.シェネ 25cl）
小ボトル赤ワインまたはロゼワイン（25cl）。
€3.90~
≈ ¥707
特別オファー
21ユーロ以上のご注文でドリンクまたはチップス
BOISSON OU CHIPS A PARTIR DE 21€
36ユーロ以上のご注文でドリンクまたはチップス2点
最低注文金額で提供される無料アイテム（エビせんべいまたはドリンク）。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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