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COCA スラウォン (โคคา สุรวงศ์)

COCA Surawong (โคคา สุรวงศ์)

シェア用 (メインディッシュ)

シェア用メインディッシュ

テーブルでシェアするのに最適なメインディッシュ。新鮮なシーフード、野菜、特別なレシピで味付けされた肉料理が含まれます。マイルドからスパイシーまで、様々な味覚をお楽しみいただけます。

スズキのフリット
เนื้อปลากะพงคลุกฝุ่น
タイフーンシェルター風スズキ
揚げたスズキを衣で包み、スパイスと揚げニンニクで味付けしました。塩辛くクリーミーで、ニンニクの香りがします。外はカリカリ、中は柔らかく、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。
฿288 ≈ ¥1,398
ハタの醤油揚げ
ปลาเก๋าทอดซีอิ๊ว
プレミアム醤油をかけたハタの揚げ物 100gあたりの価格 (188円 / 100g.)
揚げたハタを黄金色にカリッと揚げ、上質な醤油ソースをかけました。まろやかな塩味と甘味、新鮮でしっかりした魚の身が特徴です。
฿188 ≈ ¥912
強火で炒めたチャイニーズウォーター spinach
ผัดผักบุ้งไฟแดง
唐辛子とニンニクで炒めたチャイニーズウォーター spinach
新鮮なチャイニーズウォーター spinach を強火で唐辛子とニンニクで炒めました。ちょうど良い塩味と辛味で、野菜はシャキシャキしています。人気のメニューです。
฿98 ≈ ¥476
台湾白菜と椎茸
กวางตุ้งไต้หวันเห็ดหอม
椎茸と青梗菜の煮込み
柔らかく煮込んだ台湾白菜と椎茸に、まろやかな赤いソースをかけ、ごま油と椎茸の香りがします。
฿128 ≈ ¥621
豚ひき肉と塩漬け魚のナス炒め
มะเขือยาวผัดหมูสับปลาเค็ม
豚ひき肉と塩漬け魚のナス煮込み
ナスを豚ひき肉と塩漬け魚と一緒に柔らかくなるまで炒めました。独特の塩漬け魚の香りがする塩辛くクリーミーな味わいで、熱々の白いご飯によく合います。
฿188 ≈ ¥912
ワタリガニの爪肉のカレー炒め
กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่
ジャンボクラブミートのカレー炒め
新鮮なワタリガニの爪肉をカレーソースと卵で炒めました。濃厚で甘み、コク、塩味があり、スパイスの香りがします。カニの身はしっかり詰まっています。
฿890 ≈ ¥4,319
ワタリガニのカレー炒め
ปูทะเลผัดผงกะหรี่
ワタリガニのイエローカレー
新鮮なワタリガニを濃厚なカレーソースと炒めました。卵とスパイスの甘みとコクがあり、カニの身の甘さを味わうには殻を剥いて食べるのがおすすめです。
฿1,288 ≈ ¥6,251
エビワンタン
กุ้งบูชาตัน
塩漬け卵エビ
新鮮なエビを揚げ、塩漬け卵ソースと絡めました。クリーミーで塩辛く、ほんのり甘い味わいで、塩漬け卵とバターの香りがします。エビはプリプリでカリッとしています。
฿398 ≈ ¥1,932
ハタの醤油蒸し
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
生ハタの蒸し物 100gあたりの価格 (188円 / 100g.)
ハタの醤油蒸し。まろやかな味わいで、魚の身は柔らかく甘みがあります。生姜とネギの香りがする、ヘルシーなメニューです。
฿188 ≈ ¥912

麺類

自家製麺のコシのある麺料理で、スープありとなしがあります。ローストダック、チャーシュー、シーフードなどの様々な肉と共に提供されます。

エビワンタンスープ
เกี๊ยวกุ้งน้ำ
エビワンタンスープ
エビが丸ごと入ったエビワンタン。薄くて柔らかい皮で、クリアでまろやかなスープに浮かび、ごま油と揚げたニンニクの香りがします。
฿138 ≈ ¥670
ローストダック麺
บะหมี่เป็ด
ローストダック麺
コシのある卵麺に、皮がパリパリで身が柔らかいローストダックを添え、まろやかな甘塩っぱいダックソースをかけました。
฿128 ≈ ¥621
チャーシュー麺
บะหมี่หมูแดง
チャーシュー麺
香ばしく焼かれたチャーシューを添えた卵麺。柔らかくジューシーで、ほんのり甘塩っぱい赤いソースをかけました。
฿128 ≈ ¥621
エビワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งล้วน
香港風エビワンタン麺
細くてコシのある香港風卵麺に、大きなエビワンタンを添え、甘くて香ばしいスープで提供。飲みやすく、喉越しが良いです。
฿138 ≈ ¥670
牛バラ肉麺
บะหมี่เนื้อเปื่อย
香港風牛バラ肉煮込み麺
柔らかく口の中でとろけるほど煮込んだ牛バラ肉麺。濃厚な味わいで、漢方薬のスパイスの香りがします。
฿158 ≈ ¥767
イカスミ麺 チャーシュー味噌
บะหมี่หมึกดำมิโซะหมูแดง
イカスミ麺 チャーシュー味噌
イカスミを練り込んだ黒い麺を、まろやかな味噌スープとチャーシューと共に提供。発酵大豆の香りがする、斬新で風味豊かな味わいです。
฿118 ≈ ¥573
チャーシューエビワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
チャーシューワンタン麺
チャーシューとプリプリの豚肉ワンタンを一つのボウルに盛り合わせた卵麺。甘塩っぱく、香ばしい風味がすべて揃っています。
฿138 ≈ ¥670
ビーツ麺 和牛麻辣
บะหมี่บีทรูทหม่าล่าเนื้อวากิว
ビーツ麺 和牛麻辣
美しいピンク色のビーツ麺を、スパイシーで舌が痺れるような麻辣スープで。柔らかい和牛スライスを添えて。
฿148 ≈ ¥718

ライス

広東風グリル肉(チャーシュー、クリスピーポーク、ローストダック)を添えた、様々な種類のライスボウル。

コカ風クリスピーポークライス
ข้าวหมูกรอบโคคา
コカ風クリスピーポークライス
熱々の白いご飯に、厚切りで皮がパリパリ、身が柔らかくジューシーなクリスピーポークを乗せ、お店特製のソースをかけました。
฿238 ≈ ¥1,155
コカ風ローストダックライス
ข้าวเป็ดย่างโคคา
コカ風ローストダックライス
皮が薄くパリパリで、身が柔らかく臭みのないローストダックをご飯に乗せ、濃厚でまろやかなダックソースをかけました。生姜の漬物付き。
฿138 ≈ ¥670
チャーシューライス
ข้าวหมูแดง
コカ風チャーシューライス
炭火で焼いたチャーシューをご飯に乗せました。炭火の香りがし、甘みが先にきてから塩味がきます。豚肉は柔らかくジューシーです。
฿128 ≈ ¥621
チャーシューとクリスピーポークのライス
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
クリスピーポークベリーのバーベキュー(コカデュオライス)
豚肉好きのための人気メニュー。柔らかいチャーシューと、ふわふわの皮のクリスピーポークをご飯に乗せ、ジューシーなソースをかけました。
฿188 ≈ ¥912

冷たい飲み物

フレッシュフルーツスムージー、ハーブティー、ソフトドリンクなど、様々な冷たい飲み物。喉の渇きを癒し、リフレッシュするのに役立ちます。

マンゴースムージー
น้ำมะม่วงปั่น
マンゴースムージー
滑らかでクリーミーなマンゴースムージー。甘く爽やかな味わいで、美しい黄色が食欲をそそります。
฿98 ≈ ¥476
スイカのスムージー
น้ำแตงโมปั่น
スイカのスムージー
スイカを雪のように細かく砕くまでブレンド。甘くて冷たい爽やかな味わいで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげるのに最適です。
฿98 ≈ ¥476
ココナッツスムージー
น้ำมะพร้าวปั่น
ココナッツスムージー
新鮮なココナッツとココナッツミルクのスムージー。自然な甘さとクリーミーさがあり、タイらしい爽やかさです。
฿118 ≈ ¥573
ココナッツウォーター
น้ำมะพร้าว
ココナッツウォーター
新鮮なココナッツをそのまま提供。冷たくて自然な甘さと香りが、タイらしい爽やかさを与えます。
฿108 ≈ ¥524
ワイルドハニーレモンソーダ
มะนาวโซดาน้ำผึ้งป่า
ワイルドハニー&ライムソーダ
ソーダに新鮮なレモン汁とワイルドハニーを加えたもの。酸っぱく、炭酸が効いて、ほんのり甘く、ハチミツの香りがします。
฿98 ≈ ¥476
ライチソーダ
ลิ้นจี่โซดา
ライチソーダ
ライチとソーダを混ぜた、甘酸っぱく爽やかな味わい。ライチの香りがはっきりしていて、飲むとリフレッシュできます。
฿98 ≈ ¥476
冷たいバタフライピーレモン
น้ำอัญชันมะนาวเย็น
ライム添え豆の花
美しい紫色のバタフライピーティーにレモンを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味わいで、健康にも良いです。
฿98 ≈ ¥476
冷たい菊茶
เก๊กฮวยเย็น
菊茶 ボトルあたり (ボトル)
本物の菊の花から煮出した菊茶。甘さ控えめで、菊の香りがします。体の熱を冷ますのに良いです。
฿98 ≈ ¥476
コールドブリュー緑茶
ชาเขียวสกัดเย็น
コールドブリュー緑茶 ボトルあたり (ボトル)
長時間冷水で抽出された緑茶。まろやかな味わいで苦味がなく、自然な茶葉の香りがします。
฿98 ≈ ¥476
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
食事中に爽快感を与える、炭酸入りの爽やかな飲み物。
฿40 ≈ ¥194
น้ำดื่ม
常温 / 炭酸
喉の渇きを癒すための、純粋な水または炭酸ミネラルウォーター。
฿40 ≈ ¥194
ミネラルウォーター
น้ำแร่
ミネラルウォーター
ミネラル豊富な天然水。クリーンで爽やかな味わいです。
฿40 ≈ ¥194
น้ำแข็ง
飲み物に入れるための氷。
฿40 ≈ ¥194

メニューの最後

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お店情報

4.4
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