COCA Surawong (โคคา สุรวงศ์)

Lubina frita crujiente, mezclada con especias y ajo frito. Sabor salado, cremoso, con aroma a ajo. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Delicioso para comer solo o con arroz.

Lubina frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con una salsa de soja premium. Sabor salado y dulce. Carne de pescado fresca y firme.

Gloria de la mañana china fresca salteada a fuego alto con chile y ajo. Sabor salado y picante en su punto. Las verduras conservan su crujido. Un plato popular.

Pak choi taiwanés estofado tierno con champiñones shiitake, cubierto con salsa roja sabrosa. Aroma a aceite de sésamo y champiñones.

Berenjena salteada hasta que esté tierna, con cerdo picado y pescado salado. Sabor salado y cremoso, con el aroma único del pescado salado. Combina bien con arroz blanco caliente.

Carne de cangrejo de caparazón grande salteada con salsa de curry y huevo. Sabor intenso, dulce, cremoso y salado, con aroma a especias. Carne de cangrejo firme y abundante.

Cangrejo de mar entero salteado con una rica salsa de curry. Sabor dulce y cremoso del huevo y las especias. Hay que pelarlo para disfrutar de la carne fresca y dulce.

Camarones frescos fritos y cubiertos con salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y ligeramente dulce, con aroma a huevo salado y mantequilla. Camarones crujientes y elásticos.

Lubina fresca al vapor con salsa de soja. Sabor sabroso, carne de pescado tierna y dulce, con aroma a jengibre y cebolleta picada. Un plato saludable.

Wontons de camarones rellenos de camarones enteros, con masa fina y tierna, servidos en un caldo claro y sabroso, caliente, con aroma a aceite de sésamo y ajo frito.

Fideos de huevo elásticos servidos con pato asado de piel crujiente y carne tierna, cubiertos con una salsa de pato dulce y salada.

Fideos de huevo servidos con cerdo tierno a la barbacoa, no seco ni duro, cubierto con una salsa roja ligeramente dulce y salada.

Fideos de huevo estilo Hong Kong, finos y elásticos, servidos con grandes wontons de camarones en un caldo dulce y aromático, fácil de tragar.

Fideos con ternera estofada tierna que se derrite en la boca. Sabor intenso que penetra en la carne, con aroma a especias medicinales chinas.

Fideos mezclados con tinta de calamar de color oscuro, servidos en un sabroso caldo de miso con cerdo a la barbacoa. Ofrece un sabor nuevo y un aroma a soja fermentada.

Fideos de huevo que combinan la delicia del cerdo asado a la barbacoa y los wontons de cerdo elásticos en un solo tazón. Sabor completo, dulce, salado y aromático.

Fideos de remolacha de color rosa hermoso, en sopa mala picante y adormecedora. Servidos con finas lonchas de wagyu tierno.

Arroz blanco caliente servido con gruesas lonchas de panceta de cerdo crujiente, piel crujiente, carne tierna y jugosa, cubierto con la salsa especial de la casa.

Arroz con pato asado, piel fina y crujiente, carne tierna sin olor, cubierto con una rica y sabrosa salsa de pato. Servido con jengibre encurtido.

Arroz con cerdo a la barbacoa asado a carbón. Aroma ahumado, sabor dulce con un toque salado. Carne de cerdo tierna en su punto.

Menú combinado para los amantes del cerdo. Incluye cerdo tierno a la barbacoa y panceta de cerdo crujiente con piel esponjosa, sobre arroz caliente, cubierto con salsa jugosa.

Batido de mango maduro, suave y cremoso. Sabor dulce, aromático y refrescante. Color amarillo hermoso y apetitoso.

Sandía fresca batida hasta obtener una textura de nieve. Sabor dulce y refrescante. Ayuda a calmar la sed y el calor.

Agua de coco fresca batida con pulpa de coco. Sabor cremoso, dulce y naturalmente aromático. Refrescante al estilo tailandés.

Agua de coco fresca de la fruta, servida fría. Sabor dulce y naturalmente aromático, refresca el cuerpo.

Refresco de soda mezclado con jugo de limón fresco y miel silvestre. Sabor agrio, burbujeante, ligeramente dulce, con un aroma a miel.

Refresco de lichi con burbujas. Sabor agridulce, con un claro aroma a lichi. Refrescante al beber.

Flor de guisante morada mezclada con jugo de limón. Sabor agridulce y refrescante. Bueno para la salud.

Té de crisantemo hervido de flores de crisantemo reales. Sabor ligeramente dulce, con aroma a crisantemo. Beber para aliviar el calor interno.

Té verde extraído en frío durante mucho tiempo. Sabor suave, no amargo ni astringente, con un aroma natural a té.

Refresco burbujeante que ayuda a refrescar durante la comida.

Agua pura o agua mineral con gas, para beber y calmar la sed.

Agua mineral natural rica en minerales. Sabor limpio y refrescante.

Hielo para las bebidas