[CLOSED] อโณไทย (BRT ถนนจันทน์) | Arno Thai by Arno's - BRT Chan Road

骨付きのオーガニックポークチョップを完璧にグリル。肉は柔らかくジューシーで、香ばしいグリル風味。ボリュームのあるメインディッシュとしてお楽しみください。

プレミアム黒豚リブをマリネして柔らかく調理。リッチで旨味があり、わずかに甘い風味。骨から肉をすべて取るために手で食べるのが一番。

カリカリで軽い揚げ豚皮。塩味と食感の良さが特徴。タイの定番前菜で、お酒やスパイシーなディップによく合います。

炭火で焼いた串刺しのミートボール。しっかりとした弾力のある食感とスモーキーな焦げ目が特徴。手軽なおやつとして提供。

串に刺した焼きエビミートボール。旨味のあるシーフードの風味と弾力のある食感。定番の屋台スナックのプレミアムバージョン。

シェフが考案した特製スパイシーソース。風味豊かでパンチがある。肉のディップに最適。

マッシュルームを使ったクリーミーなソース。土のような風味と旨味。ステーキやグリル肉との定番の組み合わせ。

黒胡椒を使ったピリッとしたソース。スパイシーで香りが良い。赤身肉によく合います。

伝統的なタイのディップソース（ジャオ）。乾燥唐辛子、ライム、ナンプラーを使用。スパイシー、酸味、旨味。

トリュフの香りを効かせたリッチなソース。クリーミーで贅沢。どんな料理にも土のような深みを加えます。

赤ワインを使った定番の還元ソース。深みのあるリッチな風味に、わずかな甘みと酸味。牛肉に最適。

縁がカリカリで黄身がとろりとした揚げ卵。タイで人気のサイドディッシュ。通常、ご飯と一緒に食べられます。

蒸した香りの良いタイジャスミンライス。柔らかくふわふわ。風味豊かな料理に合う定番のご飯。

ニンニクと唐辛子で炒めた空芯菜。シャキシャキした茎と柔らかい葉。旨味があり、わずかにスパイシー。

柔らかくシャキシャキに炒めたベビーチンゲン菜。マイルドでフレッシュな野菜の風味。軽くてヘルシーなサイドディッシュ。

定番のフライドポテトスティック。外はカリカリ、中はふわふわ。熱々を提供。

グリルした新鮮なとうもろこし。甘くスモーキー。自然な風味を際立たせるためにシンプルに提供。

らせん状にカットして揚げたポテト。カリカリで楽しい食感。塩味とほのかなスパイス。

新鮮な庭園サラダ、様々な野菜を使用。シャキシャキとした爽やかな味わい。ドレッシング付き。

クリーミーなガーリックソースで調理したほうれん草。柔らかい食感と旨味。ステーキによく合う濃厚なサイドディッシュ。

バターとミルクでマッシュした茹でポテト。滑らかでクリーミー、心地よい味わい。肉との定番の付け合わせ。

風味豊かで人気の長い平たいカット。他の部位より食感は硬いが、牛肉らしい味が濃い。筋目に沿ってスライスして食べるのが一番。

プレート部分の風味豊かな牛肉カット。別名「肉屋のステーキ」。リッチで筋目があり、濃厚な牛肉の風味。

フランクステーキに似たフレンチカット。食感は粗いが、肉の風味が深い。熱々を素早く焼くのが最適。

足の部分の小さく丸い筋肉。脂肪分が少なく柔らかい。穏やかな牛肉の風味。

肉屋が厳選した特別な部位。ユニークまたは限定的な部位であることが多い。本日のカットについてはスタッフにお尋ねください。

腰部分の小さく網目状の筋肉。強い牛肉の風味と独特の食感で知られる。素早くグリルするのが最適。

筋目がはっきりした長い平たいカット。風味は豊かだが、柔らかさを保つには慎重な調理が必要。グリルに最適。

ロインとリブの間にある風味豊かな「肉屋のカット」。リッチで旨味があり、独特の筋目がある。レアからミディアムレアで調理すると非常に柔らかい。

フレンチスタイルのフランクステーキ。食感は粗いが肉の風味が深い。熱々を素早く焼くのが最適。

背中部分の人気ステーキカット。柔らかさと風味のバランスが良い。グリルに最適な選択肢。

リブ部分のよく marbled なステーキ。ジューシーで風味豊か。焼いている間に脂肪が溶けて肉に旨味を移します。

最も柔らかい牛肉のカット。脂肪分が少なく柔らかい。風味が穏やかで、口の中でとろけるような食感が珍重される。

脂肪分の少ない柔らかい豚肉。スライス済みで便利。焼肉や鍋料理に最適。

首の部分の脂肪分が多く風味豊かな豚肉。調理するとジューシーで柔らかい。バーベキューで人気。

肉と脂肪の層が交互になったリッチな豚肉のカット。濃厚で美味しい。グリルでカリッと仕上がります。

ラウンド部分の脂肪分の少ないカット。牛肉の風味が良い。素早く焼くか、薄くスライスするのに適している。

リブアイから肩にかけて伸びる部位のカット。マーブリングがあり風味豊か。リブアイの価値ある代替品。

リブアイステーキの中心部。優れたマーブリングと柔らかさ。グリルのためのプレミアムカット。

サイコロ状にカットした牛肉。串焼きやグリルに最適。一口サイズで便利。

牛肉をストリップ状にカット。炒め物やグリルに最適。調理が簡単。

完全に脂肪分のないひき肉。ヘルシーな選択肢で脂肪ゼロ。ダイエット中の食事に最適。

脂肪分20%のハンバーグパティ。焼くとジューシーで風味豊か。調理済み。

しゃぶしゃぶやグリル用にスライスした牛リブ。マーブリングが豊富で牛肉の風味が良い。脂肪分がしっとり感を保つ。

胸肉部分の牛肉。結合組織は硬いが風味は非常に豊か。薄切りにしてしゃぶしゃぶにすると美味しい。

牛のコブから取れる部位。 marbled でゼラチン質。一部の料理で珍重されるユニークな食感。

肩ロース部分。肉と脂肪のバランスが良い。薄切りに適している。

フラットアイアンステーキとしても知られる。均一な食感と良い風味。柔らかい肩ロース。

後ろ足の脂肪分の少ないカット。食感はしっかりしている。素早く調理するか、非常に薄くスライスするのが最適。

レストランでボトリングされた、無炭酸ミネラルウォーター。爽やかで水分補給に最適。

炭酸水。泡立ちが良く、キレがある。そのまま、またはミキサーとして。

レモン風味のアイスティー。甘酸っぱく爽やか。口の中をリフレッシュします。

定番のコーラ炭酸飲料。甘く、炭酸が効いており、カフェイン入り。氷と一緒に冷やして飲むのが一番。

最大限の味を持つシュガーフリーコーラ。アスパルテームで甘味付け。低カロリーの代替品。

レモンライム風味のソーダ。透明でカフェインフリー、爽やか。甘い柑橘系の味。

シュガーフリーのレモンライムソーダ。カロリーゼロで軽快な味わい。

ジンジャー風味の炭酸飲料。ほのかなスパイシーさと甘さ。ミキサーとしてもよく使われます。

炭酸入りレモン風味ドリンク。酸味と甘み。非常に喉の渇きを癒します。

キニーネ入りの炭酸水。苦味と甘味のバランスが良い。ジントニックに欠かせません。

お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりも濃厚さは控えめだが、コーヒーの風味は豊か。ブラックコーヒー。

濃縮されたコーヒーショット。濃厚で力強い風味にクレマが乗っている。小さなカップで提供。

タイのラガービール。コクがあり、わずかなホップの苦味。人気のローカルビール。

滑らかなタイラガー。モルティーでわずかに甘い。飲みやすく爽やか。

プレミアムタイラガー。ホップの風味が強く、キレがある。タイのオリジナルビール。

日本のドライラガー。非常にキレがあり、クリーンな後味（辛口）。爽やかで料理によく合う。

有名なオランダのペールラガー。一貫したフルーティーな酵母の香りとマイルドな苦味。世界的に有名。

日本のオールモルトラガー。豊かな風味と黄金色。ファーストプレス製法。

ドイツの無濾過ラガー。自然に濁っており、ビタミンとミネラルが含まれている。滑らかでモルティーな味わいにマイルドなホップの後味。