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La Mejor Carne de Res Madurada en Seco. ¡Disfruta la Comida de Arno en Cualquier Lugar! Obtén un 5% de descuento al pedir comida cocida para llevar por valor de 1.500 baht o más.

4.3

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Ubicación
Reseñas
Plato Principal
Snacks
Salsas
Acompañamiento
Carne Madurada en Seco
Bistecs Charolais
Packs de Carne (Parrilla / Shabu)
Refrescos
Café
Cerveza
Cerveza de Barril
Plato Principal

Chuletas de Cerdo Orgánicas a la Parrilla

Grilled Organic Pork Chops

Chuletas de cerdo orgánicas a la parrilla a la perfección, servidas con el hueso. La carne es tierna y jugosa con un sabor ahumado a la parrilla. Disfrútalas como un plato principal contundente.

฿380
$12.00

Costillas de Cerdo Kurobuta Marinadas

Marinated Kurobuta Pork Ribs

Costillas de cerdo Kurobuta premium marinadas y cocidas hasta que estén tiernas. Perfil de sabor rico, sabroso y ligeramente dulce. Lo mejor es comerlas con las manos para aprovechar toda la carne del hueso.

฿380
$12.00
Snacks

Piel de Cerdo Frita Casera

Homemade Fried Pork Skin

por bol

Chicharrón de cerdo frito, crujiente y aireado. Textura salada y crujiente. Un aperitivo tailandés clásico que se disfruta a menudo con bebidas o salsas picantes.

฿12
$0.00

Albóndigas a la Parrilla

Grilled Meatballs

por brocheta

Albóndigas en pincho a la parrilla sobre fuego. Textura firme y elástica con un toque ahumado. Servidas como snack rápido.

฿25~

Albóndigas a la Parrilla (Camarones)

Grilled Meatballs (Shrimp)

por brocheta

Albóndigas de camarones a la parrilla en un pincho. Sabor a marisco sabroso con textura elástica. Una versión premium del clásico snack callejero.

฿80
$2.00
Salsas

Salsa Picante Chef Arnaud

Chef Arnaud Spicy Sauce

Una salsa picante especial creada por el chef. Tiene un sabor intenso y delicioso. Ideal para mojar carnes.

฿45
$1.00

Salsa de Champiñones

Mushroom Sauce

Salsa cremosa hecha con champiñones. Terrosa y sabrosa. Un acompañamiento clásico para bistecs y carnes a la parrilla.

฿45
$1.00

Salsa de Pimienta

Pepper Sauce

Una salsa picante con granos de pimienta negra. Picante y aromática. Complementa perfectamente la carne roja.

฿45
$1.00

Salsa Picante Tailandesa

Spicy Thai Sauce

Salsa tailandesa tradicional (Jaew). Hecha con chile seco, lima y salsa de pescado. Picante, ácida y sabrosa.

฿45
$1.00

Salsa de Trufa

Truffle Sauce

Salsa rica infusionada con aroma a trufa. Cremosa y lujosa. Añade una profundidad terrosa a cualquier plato.

฿45
$1.00

Salsa de Vino Tinto

Red Wine Sauce

Una salsa clásica reducida hecha con vino tinto. Sabor profundo y rico con un toque de dulzura y acidez. Ideal para carne de res.

฿69
$2.00
Acompañamiento

Huevo Frito (Estilo Tailandés)

Fried Egg (Thai Style)

Huevo frito con bordes crujientes y yema líquida. Un plato de acompañamiento tailandés popular. Generalmente se come con platos de arroz.

฿12
$0.00

Arroz Jazmín

Jasmine Rice

Arroz Jazmín Tailandés fragante al vapor. Suave y esponjoso. El acompañamiento estándar para platos sabrosos.

฿12
$0.00

Gloria de la Mañana Salteada

Sauteed Morning Glory

Espinacas de agua salteadas con ajo y chiles. Tallos crujientes y hojas tiernas. Sabrosas y ligeramente picantes.

฿35
$1.00

Bok Choy Salteado

Sauteed Baby Bok Choy

Bok choy tierno y crujiente salteado. Sabor a verdura suave y fresca. Un acompañamiento ligero y saludable.

฿40
$1.00

Papas Fritas

French Fries

Palitos de patata clásicos fritos. Crujientes por fuera, esponjosos por dentro. Servidos calientes.

฿70
$2.00

Maíz Fresco a la Parrilla

Grilled Fresh Corn

Maíz fresco en mazorca, a la parrilla. Dulce y ahumado. Servido de forma sencilla para resaltar el sabor natural.

฿75
$2.00

Papas Rizadas

Curly Fries

Patatas sazonadas cortadas en espiral y fritas. Crujientes y divertidas de comer. Sabrosas con un toque picante.

฿90
$3.00

Ensalada Mixta

Mixed Salad

Ensalada fresca de huerta con variedad de verduras. Crujiente y refrescante. Servida con aderezo.

฿90
$3.00

Espinacas Cremosas con Ajo

Creamy Garlic Spinach

Espinacas cocidas en una rica salsa cremosa de ajo. Textura suave y sabor sabroso. Un acompañamiento rico que combina bien con el bistec.

฿105
$3.00

Puré de Patatas

Mashed Potatoes

Patatas cocidas machacadas con mantequilla y leche. Suave, cremoso y reconfortante. Un acompañamiento clásico para la carne.

฿110
$3.00
Carne Madurada en Seco

Todos los Bistecs Madurados en Seco se Sirven con 1 Salsa y 2 Acompañamientos.

Falda

Skirt

Un corte largo y plano de carne de res apreciado por su sabor. Tiene una textura más dura que otros cortes pero es muy sabroso. Mejor disfrutarlo cortado contra la fibra.

฿320
$10.00

Bife de Vacío

Hanger Steak

Un corte sabroso de carne de res de la placa. También conocido como 'bistec del carnicero'. Textura rica y granulada con intenso sabor a carne de res.

฿320
$10.00

Bavette d' Aloyeau

Bavette d' Aloyeau

Un corte francés similar al flank steak. Textura suelta y muy sabroso. Mejor asado caliente y rápido.

฿320
$10.00

Poire

Poire

Un pequeño músculo redondo de la pierna. Magro y tierno. Ofrece un sabor suave a carne de res.

฿390
$12.00

Corte del Carnicero

Butcher Cut

Un corte especial seleccionado por el carnicero. A menudo una pieza única o de disponibilidad limitada. Pregunte al personal por el corte específico de hoy.

฿620
$19.00

Sin Hueso

Solomillo

Tenderloin

El corte de res más tierno. Magro con textura mantecosa. Sabor suave en comparación con otros cortes.

฿580~

Sirloin

Sirloin

Un corte equilibrado que ofrece sabor y ternura. Tiene un borde de grasa que se derrite durante la parrilla. Un clásico de los asadores.

฿660~

Rib Eye

Rib Eye

Corte muy marmoleado de la sección de la costilla. Rico, jugoso y muy sabroso debido al contenido de grasa. El rey de los bistecs para muchos.

฿810~
Bistecs Charolais

Precio por 100 g.

Spider

Spider

Un pequeño músculo en forma de telaraña de la cadera. Conocido por su fuerte sabor a carne de res y textura única. Mejor asado rápidamente.

฿120
$4.00

Falda

Skirt

Un corte largo y plano con grano visible. Sabor rico pero requiere una cocción cuidadosa para mantenerse tierno. Excelente para asar a la parrilla.

฿120
$4.00

Bife de Vacío

Hanger Steak

Un corte sabroso del 'corte del carnicero' ubicado entre el lomo y la costilla. Rico y sabroso con un grano distintivo. Muy tierno cuando se cocina poco hecho o al punto.

฿120
$4.00

Bavette d' Aloyeau

Bavette d' Aloyeau

Bistec de flanco estilo francés. Textura gruesa con profundo sabor a carne. Mejor sellado caliente y rápido.

฿120
$4.00

Sirloin

Sirloin

Un corte popular de la parte trasera. Buen equilibrio entre ternura y sabor. Una opción fiable para asar a la parrilla.

฿190
$6.00

Rib Eye

Rib Eye

Bistec bien marmoleado de la sección de la costilla. Jugoso y sabroso. La grasa se derrite para bañar la carne mientras se cocina.

฿199
$6.00

Solomillo

Tenderloin

El corte de res más tierno disponible. Magro y suave. Sabor suave, apreciado por su textura que se derrite en la boca.

฿240
$7.00
Packs de Carne (Parrilla / Shabu)

Peso promedio de 200 g / paquete. Para llevar / Compras en línea.

Solomillo de Cerdo

Pork Tenderloin

Carne de cerdo magra y tierna. Fileteada para mayor comodidad. Adecuada para asar a la parrilla o para hot pot.

฿99
$3.00

Cuello de Cerdo

Pork Neck

Corte de cerdo graso y sabroso del cuello. Jugoso y tierno al cocinarlo. Un favorito para barbacoas.

฿99
$3.00

Panceta de Cerdo

Pork Belly

Corte de cerdo rico con capas alternas de carne y grasa. Decadente y delicioso. Queda crujiente en la parrilla.

฿110
$3.00

Parisino Redondo

Round Parisian

Un corte magro de la pierna. Sabor a carne de res. Bueno para sellar rápidamente o cortar en rodajas finas.

฿265
$8.00

Rollo de Costilla de Res

Ribeye Chuck Roll

Corte de la extensión del ribeye hacia el hombro. Marmoleado y sabroso. Una alternativa de buen valor al ribeye.

฿235
$7.00

Corte Central de Ribeye

Ribeye Center Cut

El corazón del bistec ribeye. Marmoleado y tierno superior. Un corte premium para asar a la parrilla.

฿395
$12.00

Cuadrado Pequeño de Res

Beef Small Square

Trozos de carne de res en cubos. Versátil para brochetas o asar a la parrilla. Conveniencia en bocados.

฿195
$6.00

Tira de Res

Beef Strip

Carne de res cortada en tiras. Lista para saltear o asar a la parrilla. Fácil de cocinar.

฿140
$4.00

Carne Picada Magra 0%

Lean Ground Beef 0%

Carne de res picada completamente magra. Opción saludable sin grasa. Buena para comidas dietéticas.

฿125
$4.00

Hamburguesa de Res 20%

Beef Burger 20%

2 X 150g

Hamburguesas con un 20% de grasa. Jugosas y sabrosas a la parrilla. Listas para cocinar.

฿150
$5.00

Costillas Cortas

Short Ribs

Costillas de cerdo cortadas para shabu o parrilla. Rico marmoleado y sabor a carne de res. La grasa la mantiene jugosa.

฿245
$8.00

Pecho

Brisket

Carne de res de la pechera. Tejido conectivo más duro pero muy sabroso. Excelente cuando se corta en rodajas finas para hot pot.

฿145
$5.00

Giba

Hump

Corte de la giba de la vaca. Marmoleado y gelatinoso. Textura única apreciada en algunas cocinas.

฿145
$5.00

Rollo de Costilla

Chuck Roll

Corte de hombro. Buen equilibrio entre carne y grasa. Versátil para cortar fino.

฿235
$7.00

Paleron

Paleron

También conocido como bistec Flat Iron. Textura uniforme y buen sabor. Corte tierno del hombro.

฿270
$8.00

Redondo Inferior

Bottom Round

Corte magro de la pata trasera. Textura más firme. Mejor cocinarlo rápidamente o cortarlo muy fino.

฿150
$5.00
Refrescos

Agua Mineral ARNO'S

ARNO'S Mineral Water

500 ml.

Agua mineral sin gas embotellada para el restaurante. Refrescante e hidratante.

฿20
$1.00

Agua con Gas

Soda Water

325 ml.

Agua carbonatada. Burbujeante y crujiente. Buena sola o como mezclador.

฿20
$1.00

Lipton Limón

Lipton Lemon

245 ml.

Té helado con sabor a limón. Dulce y ácido. Un refrescante limpiador de paladar.

฿25
$1.00

Pepsi Original

Pepsi Original

Refresco de cola clásico. Dulce, burbujeante y con cafeína. Mejor servido frío con hielo.

฿25~

Pepsi Max

Pepsi Max

Refresco de cola sin azúcar con máximo sabor. Endulzado con aspartamo. Alternativa baja en calorías.

฿25~

7UP

7UP

325 ml.

Refresco con sabor a limón y lima. Transparente, sin cafeína y refrescante. Sabor cítrico dulce.

฿25
$1.00

7UP FREE

7UP FREE

325 ml.

Refresco de limón y lima sin azúcar. Ligero y crujiente sin las calorías.

฿25
$1.00

Schweppes Ginger Ale Seco

Schweppes Dry Ginger Ale

330 ml.

Refresco carbonatado con sabor a jengibre. Ligeramente picante y dulce. A menudo se usa como mezclador.

฿25
$1.00

Schweppes Limón Soda

Schweppes Lemon Soda

330 ml.

Bebida carbonatada con sabor a limón. Ácida y dulce. Muy refrescante.

฿25
$1.00

Schweppes Agua Tónica

Schweppes Tonic Water

330 ml.

Agua carbonatada con quinina. Perfil de sabor amargo y dulce. Esencial para gin tonics.

฿25
$1.00
Café

Americano

Americano

Espresso diluido con agua caliente. Sabor a café rico pero menos intenso que el espresso puro. Café negro.

฿85
$3.00

Espresso

Espresso

Chorro de café concentrado. Sabor fuerte y audaz con crema encima. Servido en una taza pequeña.

฿85
$3.00
Cerveza

Botella Grande

Chang

Chang

62 cl. American Lager (Tailandia) ABV 5%

Cerveza lager tailandesa. Cuerpo completo con un ligero amargor de lúpulo. Una opción local popular.

฿80
$2.00

Leo

Leo

62 cl. American Lager (Tailandia) ABV 5%

Lager tailandesa suave. Malta y ligeramente dulce. Muy fácil de beber y refrescante.

฿80
$2.00

Singha

Singha

62 cl. Euro Pale Lager (Tailandia) ABV 5%

Lager tailandesa premium. Crujiente con un carácter de lúpulo más fuerte. La cerveza tailandesa original.

฿90
$3.00

Asahi Super Dry

Asahi Super Dry

64 cl. American Lager (Tailandia) ABV 5%

Lager seca japonesa. Final muy crujiente y limpio (Karakuchi). Refrescante y combina bien con la comida.

฿100
$3.00

Heineken

Heineken

62 cl. Euro Pale Lager (Tailandia) ABV 5%

Famosa lager pálida holandesa. Aroma consistente a levadura frutal y amargor suave. Reconocida mundialmente.

฿105
$3.00

Cerveza Original Kirin

Kirin's Original Brew

60 cl. 100% Malta, Lager (Japón) ABV 5%

Lager de malta alemana. Sabor rico y color dorado. Método de elaboración de primera prensa.

฿155
$5.00
Cerveza de Barril

Promoción Todo el Día

Zoller Hof Zwickel

Zoller Hof Zwickel

Lager sin filtrar (Alemania) ABV 5,5%

Lager alemana sin filtrar. Naturalmente turbia con vitaminas y minerales. Sabor suave a malta con un final de lúpulo suave.

฿120~
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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