Chouchou




フライドポテト
BOL DE FRITES
定番のポテトフライ。黄金色でカリカリ。塩味があり、温かい状態で提供。欠かせない付け合わせまたはアペリティフ。
チェダーチーズフライドポテト
BOL DE FRITES AU CHEDDAR
ベーコン入りまたはなし
溶けたチェダーチーズをかけたフライドポテト。スモーキーな風味を加えるためにグリルしたベーコンを追加するオプションもあります。濃厚でグルメ。
クロック・アペロ カット済み、シェア用
CROQUE APÉRO DÉJÀ COUPÉ, PRÊT À PARTAGER
ハムとチーズのグリルサンドイッチをカットしたもの。カリカリのパンととろけるチーズ。数人でつまむのに最適。
ビバ・メキシコ
VIVA MEXICO
ナチョス、ワカモレ、チェダーチーズクリーム、玉ねぎのピクルス、ピキージョペッパー
様々なベジタリアンメキシコ風トッピングを添えたコーントルティーヤチップス。カリカリの食感とクリーミーなソース。手で食べるのに最適。
チーズケサディーヤ 6個
6 QUESADILLAS AU FROMAGE
クリームチーズ、アボカド、カリカリベーコン
溶けるチーズを挟んでグリルした小麦粉トルティーヤ。熱々でとろける食感。テクス・メクス料理の定番。
世界のシュシュ
CHOUCHOU AUTOUR DU MONDE
野菜ネム、タラのフリット、タオソース、クリスピーチキン、バーベキューソース
国際的なフライドスナックの盛り合わせ。アジア風とクレオール風の風味がミックス。色々な味を試すのに最適。
農場のシュシュ
CHOUCHOU A LA FERME
メゾン・マスのシャルキュトリー、蜂蜜とタイムでローストしたカマンベール、熟成チーズ、ポテト・グレネ
シャルキュトリーとチーズの大きな盛り合わせ、温かいカマンベールを含む。素朴でボリュームたっぷり。ワインとの相性も抜群。
プーケットのシュシュ
CHOUCHOU À PHUKET
自家製サーモンのグラヴラックス、ブリニ、野菜のネム、白いタラモ、アボカドトースト、エビ、タラのフリット、タオソース
海の幸とアジア風の盛り合わせ。新鮮でバラエティ豊か、魚介類を使用。より軽やかで洗練されたオプション。
メキシコのシュシュ
CHOUCHOU AU MEXIQUE
ナチョス、ワカモレ、チーズケサディーヤ、チキンウィング、チェダーチーズフライドポテト、オニオンリング、カクテルソース
メキシコ風とアメリカ風のスナックの盛り合わせ。揚げ物とグルメソース。友人グループに最適。
南西部のシュシュ
CHOUCHOU DANS LE SUD OUEST
半熟フォアグラ、オニオンコンフィ、スモーク鴨胸肉、フレッシュぶどう、ポテト・グレネ
フランス南西部産の鴨肉をフィーチャーしたシャルキュトリーの盛り合わせ。濃厚な風味とテロワール。ポテト添え。
ミックスサラダと自家製フライドポテト添え
タルティーヌ・モンシュー
TARTINE MONSIEUR
ハム、エメンタールチーズ (有機半熟卵付きだとさらに美味しい +2€)
グリルしたパンにハムと溶けるチーズを乗せた大きなタルティーヌ。カリカリで風味豊か、オープンフェイスのクロックムッシュに似ています。温かい状態で提供。
リトル・イタリー・フォカッチャ
FOCACCIA LITTLE ITALY
モッツァレラ、トマト、ルッコラ、ペスト、パルミジャーノ・レッジャーノの花びら、コンフィ野菜、アーティチョーククリーム
ハーブ風味の柔らかいフォカッチャパンを使ったイタリアンサンドイッチ。イタリア産チーズと野菜がたっぷり。フレッシュで香り高い。
自家製サーモンのグラヴラックス アボカドトースト
AVOCADO TOAST AU SAUMON GRAVELAX MAISON
ワカモレ、アボカドスライス、サーモンのグラヴラックス、赤玉ねぎのピクルス、フェタチーズ、ザクロ、チャイブ(有機半熟卵追加 2€)
潰したアボカドとスライスしたアボカド、マリネしたサーモンを乗せたトースト。フレッシュでヘルシー、カラフル。トーストしたパンに乗せて提供。
クラブ・ニューヨーク
CLUB NEW YORK
ベーコン、アボカド、チェダーチーズクリーム、ロメインレタス、クリームチーズ、赤玉ねぎのピクルス
層になったクラブサンドイッチ、ボリュームがあり濃厚。ベーコンを使ったクリーミーでカリカリの食感のミックス。アメリカの定番。
チキンカレーフォカッチャ
FOCACCIA CHICKEN CURRY
蜂蜜とカレーでマリネしたチキン、ほうれん草の芽、トマト、ピーマン、溶けるチェダーチーズ
柔らかいハーブフォカッチャパンに、スパイシーなチキンカレーと甘辛いソースを挟んだもの。溶けるチーズと共に温かい状態で提供。わずかにエキゾチックな風味。
14.0 - 12歳未満
プッサン・メニュー
Menu Poussins
12歳未満のお子様向けフルコースメニュー。メインディッシュ(付け合わせ付き)、デザート、ドリンクが含まれます。お子様向けのポーションサイズ。
アニス系アペリティフ 2cl
Apéritifs Anisés 2cl
アニス風味のアルコール飲料、パスティスやリカールのようなもの。通常、冷たい水で割って飲みます。フランスでは食前酒として非常に人気があります。
マティーニ、ポートワイン、スーズ 5cl
Martini, Porto, Suze 5cl
甘口ワインまたはビター系アペリティフのセレクション。冷たい状態または氷と一緒に提供。選択に応じて甘口または苦口。
マスカット、カンパリ 5cl
Muscat, Campari 5cl
甘口天然ワイン(マスカット)またはイタリアのビター系赤ワイン(カンパリ)。食前に冷たい状態でどうぞ。
アメリカン・ハウス 12cl
Americano maison 12cl
カンパリ、赤ベルモット、炭酸水ベースのカクテル。甘酸っぱく爽やかな味わい。オレンジスライス添え。
シャルドネ・キール 14cl
Kir Chardonnay 14cl
ブラックベリー、ピーチ、カシス、ラズベリー
白ワインとフルーツクリームベースの伝統的なフランスのカクテル。甘くフルーティー。お好みのフレーバーをお選びください。
シャンパンロワイヤル 14cl
Kir Royal au Champagne 14cl
白ワインの代わりにシャンパンを使った、特別なキール。スパークリングでエレガント。
プロセッコ グラス 12cl
Coupe de Prosecco 12cl
イタリア産スパークリング白ワイン。辛口でフルーティー、きめ細やかな泡立ち。爽やか。
シャンパン・ジャカール「シグネチャー」ブリュット グラス 12cl
Coupe de Champagne Jacquart «Signature» brut 12cl
世界的に有名なフランス産スパークリングワイン。辛口(ブリュット)で酸味があります。お祝いの象徴。
レッドブル 25cl
Red Bull 25cl
炭酸入りのエナジードリンク。特徴的な甘い味。カフェイン含有。
「シュシュ」
La «Chouchou»
自家製生ビール。ハーフパイントまたはパイントで提供。
1664 ブロンドまたはブランシュ
1664 Blonde ou Blanche
人気のフランスビール。ブロンドは軽くてモルティ、ホワイトは白濁しており柑橘系のニュアンスがある。
グリモン
Grimbergen
ベルギー風アベイビール。濃厚でわずかに甘く、スパイシー。
ブルックリンIPA
Brooklyn IPA
アメリカンクラフトビール(IPA)。ホップが効いており、苦味が強く、フローラルなアロマがある。
タンゴ、パナシェ、モナコ
Tango, Panaché, Monaco
ビールベースの定番カクテル。パナシェ(ビール+レモネード)、モナコ(ビール+レモネード+グレナデン)、タンゴ(ビール+グレナデン)。
ピコン・ビア
Picon Bière
ピコン(オレンジ風味のリキュール)で風味付けしたビール。甘みと苦味のユニークな味わい。
アルコール4cl以上
アペロールスプリッツ
Spritz Apérol
アペロール、プロセッコ、オレンジスライス、ソーダ
イタリアのビター系スパークリングカクテル。鮮やかなオレンジ色、ビターオレンジとルバーブの風味。たっぷりの氷と共に提供。
リモンチェッロ・スプリッツ
Limoncello Spritz
リモンチェッロ、アペロール、オレンジスライス、ソーダ
レモンスプリッツのアレンジ版。非常にレモン風味で、甘く爽やか。
サンジェルマン・スプリッツ
St-Germain Spritz
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
エルダーフラワーリキュールベースのフローラルで繊細なカクテル。軽やかで洗練されている。
シュシュ・スプリッツ
Spritz Chouchou
ジン、レモン、ローズシロップ、プロセッコ、ソーダ、フレッシュミント
自家製オリジナルカクテル。ローズのフローラルな香りとミントの爽やかさが特徴のスパークリングカクテル。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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