Choma

豚肉ロースを揚げ、透明で澄んだソースを添えて食べる韓国式中華料理です。肉の揚げ物はサクサクで、ソースは甘酸っぱいです。ソースをかけて食べたり、つけて食べたりできます。

油でサクサクに揚げた焼き餃子です。外はカリカリで、中は春雨や肉などで満たされています。醤油につけて食べると香ばしい味を楽しめます。

刻んだ豚肉と野菜を黒味噌で炒めて麺の上に乗せたジャージャー麺です。甘くてしょっぱい黒味噌ソースの味が特徴で、具材が細かく刻まれているため、なめらかにいただけます。

各種海産物と豚肉、野菜を強火で炒めて出汁を取った辛いスープ料理です。香ばしい風味がし、スープはピリ辛でさっぱりしています。

チャンポンの麺と具材の量を増やし、ボリュームたっぷりに提供するメニューです。ピリ辛のスープとコシのある麺をたっぷり楽しめます。

麺の代わりにライスが提供されるチャンポンです。ピリ辛のスープにご飯を混ぜて食べると、満足感のある一食になります。

唐辛子粉を使わずスープは白いですが、青唐辛子で辛味を出したチャンポンです。スープはすっきりとして淡白ながらも、後味に辛味があります。

白いチャンポンの量を増やしたメニューです。さっぱりとして辛い白いスープをたっぷり楽しめます。

麺の代わりにライスと一緒に食べる白いチャンポンです。刺激的ではないのに、さっぱりとしたスープの味をご飯と一緒に楽しめます。

白いご飯です。料理や汁物と一緒に食べます。

中国を代表するビールです。爽快感がありすっきりしているので、油っこい中華料理によく合います。

炭酸飲料です。コーラやサイダーなどで食後のお口直しにぴったりです。

韓国の澄んだ蒸留酒です。すっきりとした味わいで、ピリ辛のチャンポンスープとの相性が良いです。

中国の代表的な白酒（高粱酒）です。度数は高いですが、特有の芳しいフルーツの香りと滑らかな喉越しが特徴です。