Chinese Restaurant Bikaen Shimbashi branch








表示価格は税込です
2 Chome-20-15 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004, Japan
【人気の定食】...下記 A〜J のお料理1品お選びください 料理1品 + シュウマイ、搾菜・スープ & ライス付
美華園サービス定食
美華園サービス定食
メイン料理を選べるお得な定食セット。シュウマイ、スープ、ご飯などが付き、ボリューム満点。
下記料理はスープ&搾菜付 (あんかけ炒飯はスープは付きません)
エビチリ丼
エビチリ丼
(海老・玉子のチリソースかけご飯・美華園スタイル)
ご飯の上に海老のチリソース煮をかけた丼料理。プリプリの海老と甘辛いソースがご飯によく合う。
ピリカラ丼
ピリカラ丼
(茄子と挽肉のピリ辛あんかけ丼)
茄子と挽肉を辛味のあるタレで炒め、ご飯に乗せた丼。ジューシーな茄子とピリ辛の味が食欲をそそる。
あんかけ炒飯
あんかけ炒飯
(炒飯と酸辣湯サンラータンのあんかけ:別盛)
チャーハンにとろみのある餡をかけた料理。餡の酸味と辛味がチャーハンの旨味を引き立てる。
四川マーボ丼
四川マーボ丼
(本格特製ピリ辛山椒風味)
四川風の麻婆豆腐をご飯に乗せた丼。山椒の痺れる辛さと香りが特徴。
茄子炒飯
茄子炒飯
(季節野菜と茄子のピリ辛あん)
茄子と野菜を使ったピリ辛の餡をかけたチャーハン。野菜の食感と餡の味わいが楽しめる。
炸醤麺 (ザジャンメン)
炸醤麺 (ザジャンメン)
茹でた麺に肉味噌を乗せた汁なし麺。濃厚な肉味噌を麺によく絡めて食べる。
小碗そぼろ丼
小碗そぼろ丼
甘辛く味付けした挽肉(そぼろ)をご飯に乗せた小さな丼。
本日のスープ
本日のスープ
日替わりの中華スープ。
ザーサイ
ザーサイ
中国の代表的な漬物。コリコリとした食感と独特の塩気が特徴。
下記★料理の中から2品お選びください 春巻・シュウマイ・スープ・杏仁豆腐 & ライス(白飯)
スペシャルセット
スペシャルセット
好きなメイン料理を2品選べる豪華なセット。春巻き、点心、デザートまで付いた満足度の高いメニュー。
1〜2人様用の小皿料理になります
特製ミニシュウマイ
特製ミニシュウマイ
Mini size Siu-mai
一口サイズの蒸しシュウマイ。豚肉の旨味が凝縮されている。
ピータン豆腐
ピータン豆腐
Ferment Duck Eggs & Bean Curd
ピータン(熟成アヒルの卵)と豆腐を合わせた冷菜。濃厚なピータンとさっぱりした豆腐の組み合わせ。
青菜とベビーホタテの蟹あんかけ
青菜とベビーホタテの蟹あんかけ
Chinese Vegetable & Shellfish with Club Meat
新鮮な青菜と小さなホタテに、蟹肉入りのとろみソースをかけた料理。
イカフリッターのチリソース
イカフリッターのチリソース
Fried Cuttlefish with Chili Sauce
イカの揚げ物にピリ辛のチリソースを絡めた料理。
腸詰 チョーヅメ
腸詰 チョーヅメ
Chinese Sausage
中華風のソーセージ。独特の甘みと香辛料の香りが特徴で、お酒のつまみに最適。
Recommend
海老の炒めマヨネーズ和え
海老の炒めマヨネーズ和え
Shrimps with Mayonnaise
海老を炒めてマヨネーズソースで和えた一品。まろやかな味わいで人気。
長茄子と豚挽肉の甘辛炒め
長茄子と豚挽肉の甘辛炒め
Fried Eggplant & Minced Pork with Sweet Spicy Sauce
長茄子と豚挽肉を甘辛いソースで炒めた料理。
棒々鶏 バンバンヂィ
棒々鶏 バンバンヂィ
Steamed Chicken with Sesame Sauce
蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースをかけた冷菜。
海鮮五目入りあんかけ中華おこげ
海鮮五目入りあんかけ中華おこげ
ChineseStyle Deep Fried Rice with Braised Sea Foods & Various Vegetable
揚げたおこげ(米)に海鮮と野菜の熱々のあんをかけた料理。ジューッという音と香ばしさが楽しめる。
1〜2人様用の小皿料理になります
ホウレン草入り海鮮サラダ
ホウレン草入り海鮮サラダ
Seafood Salad with Spinach
ホウレン草と魚介類を使った中華風ドレッシングのサラダ。
ひな鶏のサラダ
ひな鶏のサラダ
Salad of Steamed Chicken
柔らかい蒸し鶏を使ったサラダ。
トマトとワカメのさっぱりサラダ
トマトとワカメのさっぱりサラダ
Salad of Tomate & Seaweed
トマトとワカメを合わせた、さっぱりとした味わいのサラダ。
チャーハン・かけごはんにはスープが付きます
五目チャーハン
五目チャーハン
什景炒飯
肉、卵、野菜など様々な具材が入った五目チャーハン。
えびチャーハン
えびチャーハン
蝦仁炒飯
プリプリの海老が入ったチャーハン。
カニ玉かけごはん
カニ玉かけごはん
テンシンハン (天津飯)
蟹肉入りの卵焼きをご飯に乗せ、とろみのある餡をかけた料理。
五目かけごはん
五目かけごはん
ちゅうかどん (中華丼)
肉、魚介、野菜を炒めてとろみをつけた餡をご飯にかけた丼。
えびかけごはん
えびかけごはん
蝦仁火会飯
海老と野菜の旨煮あんかけをご飯に乗せた料理。
牛肉かけごはん
牛肉かけごはん
牛肉火会飯
牛肉の旨煮あんかけをご飯に乗せたボリュームのある丼。
エビチリ丼
エビチリ丼
* (海老と玉子のチリソースかけご飯)
ご飯の上に海老のチリソース煮をかけた丼料理。
茄子と挽肉のピリカラ丼
茄子と挽肉のピリカラ丼
*
茄子と挽肉のピリ辛炒めをご飯に乗せた丼。
あんかけチャーハン
あんかけチャーハン
(チャーハン+サンラータン)
チャーハンに酸辣湯(サンラータン)風味の餡をかけた料理。
茄子炒飯
茄子炒飯
* (季節野菜と茄子のピリ辛あん)
茄子と野菜のピリ辛あんかけを添えたチャーハン。
小白飯
小白飯
小ライス
小さめのご飯。
大白飯
大白飯
大ライス
大盛りのご飯。
小碗 そぼろ丼
小碗 そぼろ丼
甘辛いそぼろ(挽肉)を乗せた小さな丼。
本日のスープ
本日のスープ
日替わりの中華スープ。
* にはスープ&搾菜が付きます(あんかけ炒飯はスープは付きません)
チャーシュー麺
チャーシュー麺
叉焼湯麺
自家製チャーシューをトッピングした醤油ベースのラーメン。
五目そば
五目そば
什景湯麺
肉、野菜、魚介などの具材がたっぷり入った汁そば。
豚肉細切りそば
豚肉細切りそば
肉絲湯麺
細切りにした豚肉と野菜の炒め物を乗せたラーメン。
えびそば
えびそば
蝦仁湯麺
プリプリの海老が入った塩味ベースの汁そば。
牛肉そば
牛肉そば
牛肉湯麺
牛肉の旨煮を乗せたラーメン。
五目焼そば
五目焼そば
什景炒麺
五目あんかけをかけた焼きそば。
えび焼きそば
えび焼きそば
蝦仁炒麺
海老と野菜のあんかけをかけた焼きそば。
牛肉焼きそば
牛肉焼きそば
牛肉炒麺
牛肉のあんかけをかけた焼きそば。
上海炒麺
上海炒麺
(シャンハイヤキソバ)
中国醤油で味付けした上海風の焼きそば。
開洋麺
開洋麺
(カイヤンメン・中国野菜と干し海老の塩味麺)
干し海老の出汁が効いた塩味のスープ麺。中国野菜入り。
麻婆麺
麻婆麺
(辛さおさえめ マーボー麺)
麻婆豆腐を乗せたラーメン。辛さは控えめで食べやすい。
本格四川山椒の陳麻婆麺
本格四川山椒の陳麻婆麺
(激辛マーボー麺) ★サービスライス付
山椒を効かせた本格的な辛さの四川風麻婆麺。
野菜湯麺
野菜湯麺
(野菜たっぷり湯麺)
野菜がたっぷり入ったヘルシーな塩ラーメン。
唐辛子麺
唐辛子麺
(コチュジャンと赤唐辛子の辛〜い絶品麺) ★サービスライス付
コチュジャンと赤唐辛子を使った非常に辛いラーメン。
酸辣湯麺
酸辣湯麺
(サンラータンメン)
酸味と辛味が特徴のスープ麺。溶き卵が入ってまろやかさもある。
鶏そば
鶏そば
(特製蒸し鶏の鶏絲湯麺)
細切りにした蒸し鶏を乗せたあっさりしたスープ麺。
炸醤麺
炸醤麺
(ザジャンメン)
甘辛い肉味噌をかけた汁なし麺。
坦々麺
坦々麺
美華園スタイル ★サービスライス付
胡麻の風味と辛味が効いたスープ麺。
皿うどん
皿うどん
(かた焼きそばのパリパリ麺)
揚げたパリパリの麺に具沢山のあんをかけた長崎風の料理。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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