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Chiang Grill Kitchen

เชียงการีลา คิทเช่น

メニュー

四川風スープ
ซุปเสฉวน
酸味と辛味が効いた濃厚スープ。タケノコ、豆腐、卵入り。四川風の前菜。
฿69 ≈ ¥335
ご飯+トムヤムクン
ข้าว+ต้มยำกุ้ง
ご飯と濃厚トムヤムクン。酸味と辛味が強く、ハーブの香りが豊かです。
฿109 ≈ ¥529
鶏肉の揚げ麺
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
太麺を強火で鍋で炒め、香ばしい焦げ目をつけ、鶏肉と卵入り。外はカリッと、中は柔らかく。
฿89 ≈ ¥432
エビの激辛焼きそば
หมี่ซั่วผัดขี้เมากุ้ง
もちもちの細麺をエビとタイのハーブで炒めたもの。辛味が強く、バジルの香りが豊かです。
฿89 ≈ ¥432
香港風焼きそば
หมี่ซั่วผัดสไตล์ฮ่องกง
細麺の焼きそばを野菜と肉と共に香港風ソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、ごま油の香りが食欲をそそります。
฿89 ≈ ¥432
豚肉入りワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำหมู
豚ひき肉を詰めたワンタンを熱々の澄んだスープに入れたもの。さっぱりとした味わいで、喉越しが良いです。
฿69 ≈ ¥335
豚肉のガパオ炒めご飯、目玉焼き乗せ
ข้าวหมูผัดกะเพราไข่ดาว
豚ひき肉をバジルと唐辛子で炒め、特製ソースで味付けしたもの。ご飯と目玉焼きを添えて。
฿89 ≈ ¥432
豚肉のオイスターソース炒めご飯
ข้าวหมูผัดพริกเผา
豚肉をチリペーストソースで炒めたもの。濃厚な味わいで、甘み、塩味、辛味のバランスが良く、チリペーストの香りが食欲をそそります。
฿89 ≈ ¥432
フカヒレのレッドスープ煮込み
กระเพาะปลาน้ำแดง
フカヒレのとろみのある濃厚なレッドスープ煮込み。まろやかな味わいで、様々な付け合わせと共に。
฿119 ≈ ¥578
エビ入りワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำกุ้ง
プリプリのエビが入ったワンタン、澄んだスープに浮かび、まろやかな味わい。
฿89 ≈ ¥432
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉、卵、ネギを強火で炒めたご飯。米粒がパラパラで、鍋の香ばしい香りがします。
฿100 ≈ ¥485
パイナップルチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด
肉とパイナップル入りのチャーハン。カレー粉で味付けされ、甘酸っぱい味わいで、スパイスの香りがします。
฿89 ≈ ¥432
揚州チャーハン
ข้าวผัดหยางโจว
中華風チャーハン。チャーシュー、エビ、彩り野菜入り。まろやかな味わいで、辛すぎません。
฿89 ≈ ¥432
エビのあんかけ麺
ราดหน้ากุ้ง
麺を鍋で香ばしく炒め、濃厚なスープをかけたもの。エビとチンゲン菜入り。
฿89 ≈ ¥432
スズキの豆豉あんかけ麺
ราดหน้าปลากะพงเต้าซี่
スズキのあんかけ麺。豆豉(発酵黒豆)で味付けされ、独特の香りと塩味があります。
฿89 ≈ ¥432

特別メニュー 89バーツ

全品 89バーツのみ

アワビご飯
ข้าวเป๋าฮื้อเจี๋ยน
アワビ(またはアワビ茸)をオイスターソースで煮込み、熱々のご飯にかけたもの。甘塩っぱい、まろやかな味わいです。
฿89 ≈ ¥432
鶏肉の甘酢炒めご飯
ข้าวไก่ผัดเปรี้ยวหวาน
鶏肉を甘酢ソースで炒め、パイナップル、キュウリ、トマト入り。爽やかな味わいです。
฿89 ≈ ¥432
エビの塩胡椒炒めご飯
ข้าวกุ้งผัดพริกเกลือ
エビを乾燥させた唐辛子と塩で炒め、ご飯にかけたもの。塩辛くピリ辛で、ニンニクの香りがします。
฿89 ≈ ¥432
イカの塩漬け卵炒めご飯
ข้าวปลาหมึกผัดไข่เค็ม
イカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めたもの。濃厚な塩味とコクがあり、塩漬け卵黄の風味が豊かです。
฿89 ≈ ¥432
スズキの黒胡椒炒めご飯
ข้าวปลากะพงผัดพริกไทยดำ
スズキの切り身を黒胡椒ソースとスパイスで炒めたもの。ピリッとした辛さと黒胡椒のスパイシーな香りが特徴です。
฿89 ≈ ¥432
スズキのレッドカレー炒めご飯
ข้าวปลากะพงผัดพริกขิง
スズキの切り身をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。濃厚な味わいで、カレーペーストとコブミカンの葉の香りが食欲をそそります。
฿89 ≈ ¥432

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お店情報

3.9
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