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Cherplapao RCA - Ch. Pla Pao / Miang Seafood RCA

Cherplapao RCA - ฌ.ปลาเผา/เมี่ยงซีฟู้ด RCA

おすすめメニュー

伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
伝統的なヤムウンセン(春雨サラダ)。豚ひき肉、乾燥エビ、ローストピーナッツ入り。酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味付け。春雨はモチモチでヤムソースがよく絡んでいます。
฿99 ≈ ¥480
超クリーミーエビオムライス
ข้าวไข่ข้นโคตรกุ้ง
炊き立てのご飯の上に、とろとろのクリーミーオムレツとプリプリのエビをたっぷり乗せ、まろやかな特製ソースをかけた一品。
฿99 ≈ ¥480
豚バラ肉の魚醤揚げご飯(シーフードソース添え)
ข้าวหมูสามชั้นทอดน้ำปลา (น้ำจิ้มซีฟู้ด)
魚醤でマリネした豚バラ肉をカリッと揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。ご飯とスパイシーなシーフードソースを添えて。
฿99 ≈ ¥480
地獄の豚皮ナンプリックチャーハン
ข้าวผัดน้ำพริกกากหมูนรก
地獄のナンプリック(唐辛子ディップ)とカリカリの豚皮を混ぜ込んだチャーハン。スパイシーでホット、ハーブと乾燥唐辛子の香りが豊か。
฿89 ≈ ¥432
ヘオ・ドーン(豚肉)
เห่าดง (หมู)
豚ひき肉のスパイシーヤム。ラープやナムトックに似た味付けで、唐辛子パウダー、ロースト米、ディルで味付けされ、スパイシーでハーブの香りが特徴的。
฿89 ≈ ¥432

麺類メニュー

シーフード入りパッタイ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
パッタイ風のソースと新鮮なシーフード(エビ、イカ)で炒めたスパゲッティ。スパイシーでホット、バジルと若い唐辛子の香りが豊か。
฿139 ≈ ¥675
シーフード入りパッタイ風インスタントラーメン
มาม่าผัดขี้เมาทะเล
シーフード入りパッタイ風インスタントラーメン。タイのハーブが効いた、スパイシーでホットな味わい。
฿129 ≈ ¥626
スパゲッティトマトソース(ひき肉)
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ (หมูสับ)
濃厚なトマトソースとひき肉を混ぜたスパゲッティ。甘酸っぱくまろやかな味わい。お子様から大人まで楽しめます。
฿99 ≈ ¥480
ママー(インスタント麺)豚肉とライムの和え麺
มาม่าหมูมะนาว
柔らかい豚肉のスライスが乗ったインスタントラーメン。ライムの香りが爽やかな、甘酸っぱくスパイシーなヤムソースがかかっています。
฿99 ≈ ¥480
卵入りパッタイ風インスタントラーメン
มาม่าผัดไข่
卵とインスタントラーメンを炒めたもの。まろやかな味付け、モチモチの麺、鍋の香りが豊か。
฿79 ≈ ¥383

トッピングメニュー

目玉焼き
ไข่ดาว
熱した油で揚げた目玉焼き。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの焼き加減。
฿10 ≈ ¥49
タイ風オムレツ(卵1個)
ไข่เจียว (1 ฟอง)
溶き卵を揚げたもの。黄色く香ばしく、ふわふわで柔らかい。
฿15 ≈ ¥73
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのジャスミンライス。粒が揃っていて、柔らかく香りが良い。
฿10 ≈ ¥49

ご飯メニュー

シーフード入りパッタイ風チャーハン
ข้าวผัดขี้เมาทะเล
パッタイ風ハーブとシーフードのチャーハン。スパイシーでホット、バジルの香りが豊か。
฿119 ≈ ¥578
エビのガーリックペッパー炒めご飯
ข้าวกุ้งคั่วพริกเกลือ
新鮮なエビを唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。塩辛さと辛さのバランスが良い。ご飯と一緒に。
฿109 ≈ ¥529
シーフードガパオライス
ข้าวกะเพราทะเล
ミックスシーフードのガパオ炒めご飯。まろやかな辛味と塩味、バジルの香りが豊か。
฿119 ≈ ¥578
ガパオライス(エビ/イカ)
ข้าวกะเพรา (กุ้ง/หมึก)
エビまたはイカ入りのガパオ炒めご飯。本格的なスパイシーな味わい。
฿89~ ≈ ¥432
ガパオライス(ひき肉/豚肉スライス)
ข้าวกะเพรา (หมูสับ/หมูชิ้น)
人気メニュー。豚肉のガパオ炒め。スパイシーでホット、鍋とバジルの香りが豊か。
฿69~ ≈ ¥335
ガパオライス(ひき肉/豚肉スライス)
ข้าวคลุกกะเพรา (หมูสับ/หมูชิ้น)
ご飯をソースとガパオ風に炒めた肉と混ぜ合わせ、味がしっかり染み込んだ濃厚な味わい。
฿69~ ≈ ¥335
レッドカレーご飯(エビ/イカ)
ข้าวพริกแกง (กุ้ง/หมึก)
レッドカレーペーストとインゲン、シーフードで炒めたもの。濃厚なカレーペーストの味。
฿89~ ≈ ¥432
豚バラ肉のレッドカレー炒めご飯
ข้าวพริกแกงหมูสามชั้น
豚バラ肉をレッドカレーペーストで炒めたもの。ココナッツミルクと豚バラ肉の濃厚な辛味、塩味、甘味、クリーミーさ。
฿89 ≈ ¥432
レッドカレーご飯(鶏肉/豚肉)
ข้าวพริกแกง (ไก่/หมู)
肉のレッドカレー炒めご飯。本格的なタイのカレーペーストの味。
฿79~ ≈ ¥383
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
卵と新鮮なエビ入りのチャーハン。まろやかな味付け、鍋の香りが豊か。
฿89 ≈ ¥432
チャーハン(鶏肉/豚肉)
ข้าวผัด (ไก่/หมู)
選べる肉入り卵チャーハン。シンプルながら美味しいメニュー。
฿69~ ≈ ¥335
ご飯(鶏肉/豚肉)ガーリック炒め
ข้าว (ไก่/หมู) ทอดกระเทียม
鶏肉と豚肉のガーリックペッパー炒め。香ばしく、塩辛く、クリーミー。ご飯と一緒に。
฿79~ ≈ ¥383
豚ひき肉入りタイ風オムライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
炊き立てのご飯の上に、豚ひき肉入りの厚くて柔らかいタイ風オムレツを乗せたもの。
฿69 ≈ ¥335

おかずメニュー

エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮な生エビを魚醤でマリネし、ニンニク、ゴーヤ、スパイシーなシーフードソースを添えて。
฿169 ≈ ¥820
エビと春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨を土鍋で蒸し煮にしたもの。中国のソースとスパイスで味付けされ、生姜と胡椒の香りが豊か。
฿169 ≈ ¥820
スパイシーシーフードヤム
ยำแซ่บทะเล
スパイシーなミックスシーフードヤム。お好みの麺を選べます。
฿119~ ≈ ¥578
豚ひき肉入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
豚ひき肉のスパイシーヤム。春雨、ガラス麺、ママーからお好みの麺を選べます。
฿99~ ≈ ¥480
豚バラ肉の魚醤揚げ
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
魚醤でマリネした豚バラ肉をカリッと揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。おつまみにもご飯のおかずにも最適。
฿150 ≈ ¥728
豚肉とライムの和え物
หมูมะนาว
柔らかく茹でた豚肉スライスに、スパイシーで酸っぱいヤムソースをかけたもの。ニンニクとカリカリのカイランの茎を添えて。
฿89 ≈ ¥432

トムヤム・タム・ゲーン(トムヤムスープ・カレー)

ポッ・テーク・タレー・ドゥアット(シーフードのトムヤム鍋)
โป๊ะแตกทะเลเดือด
スパイシーなクリアトムヤムシーフードスープ。ハーブ、バジル、乾燥唐辛子入り。海の香りが豊か。
฿189 ≈ ¥917
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
酸っぱくてスパイシーなタイカレー。新鮮なエビ、キノコ、トムヤムハーブ入り。ココナッツミルク入り(クリーミー)かクリアスープか選べます。
฿199~ ≈ ¥966
トムヤムクン(ミックスシーフード入り)
ต้มยำรวมมิตร
豚肉、鶏肉、シーフード入りのミックストムヤム。本格的なスパイシーな味わい。
฿189~ ≈ ¥917
トムセップガイ(鶏肉のスパイシースープ)
ต้มแซ่บไก่
イサーン風スパイシーチキンスープ。ロースト米、乾燥唐辛子、ハーブの香りが食欲をそそります。
฿90 ≈ ¥437

特別メニューとスナック

レング・セープ(豚の背骨のスパイシースープ)
เล้งแซ่บ
豚の背骨を酸っぱくてスパイシーなスープで柔らかくなるまで煮込んだもの。青唐辛子がたっぷり。
฿99~ ≈ ¥480
サラダ(日本のゴマドレッシング)
สลัดผัก (น้ำสลัดงาญี่ปุ่น)
新鮮でシャキシャキのサラダに、香ばしくクリーミーな日本のゴマドレッシングをかけたもの。まろやかな味わい。
฿119 ≈ ¥578
サーロインステーキ(250g)
สเต็กเนื้อสันนอก (250 กรัม)
大きめのサーロインステーキを好みの焼き加減でグリル。柔らかくジューシー。付け合わせ付き。
฿459 ≈ ¥2,228
エビと春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
土鍋蒸しメニュー。新鮮なエビとモチモチの春雨を、スパイスとコリアンダーの根の香りで蒸したもの。
฿199 ≈ ¥966
豚バラ肉と春雨の土鍋蒸し
หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น
スライスした豚バラ肉と春雨を土鍋で蒸し煮にしたもの。味が染み込み、濃厚でクリーミー。
฿169 ≈ ¥820
マーラー(豚バラ肉)
หม่าล่า (หมูสามชั้น)
豚バラ肉をマーラーソースで味付け。舌が痺れる辛さ、中国のスパイスの香り。
฿119 ≈ ¥578
イサーン風ソーセージ
ไส้กรอกอีสาน
豚肉のソーセージ。酸味があり、皮はカリカリに焼かれています。生姜の漬物と生唐辛子と一緒に。
฿120 ≈ ¥582
フライドチキン手羽先
ปีกไก่ทอด
特製タレに漬け込んだ鶏手羽先を揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。
฿120 ≈ ¥582
フライド鶏軟骨
เอ็นข้อไก่ทอด
カリッと揚げた鶏軟骨。噛み応えがあり、スナックに最適。
฿120 ≈ ¥582
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
カリカリに揚げたフライドポテト。軽く塩を振り、ケチャップを添えて。
฿99 ≈ ¥480
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
クリーミーなココナッツミルクベースのチキンスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か。甘酸っぱくクリーミーな味わい。
฿99~ ≈ ¥480
トムカークン(エビのココナッツミルクスープ)
ต้มข่ากุ้ง
新鮮なエビ入りのトムカーガイ。濃厚なココナッツミルクとタイのハーブの香りが豊か。
฿189~ ≈ ¥917
黒だししゃぶしゃぶ
ชาบูน้ำดำ
甘じょっぱい、まろやかな日本の黒だしスープの鍋。野菜と選べる肉付き。
฿299~ ≈ ¥1,451
マーラーしゃぶしゃぶ
ชาบูหม่าล่า
スパイシーで舌が痺れるマーラー風スープの鍋。中国風スパイスの香り。肉付き。
฿359~ ≈ ¥1,742

シーフードとミアンメニュー

ティラピアのミアン(ハーブ包み焼き)
เมี่ยงปลาทับทิม
塩焼きティラピア。身は甘く新鮮。ハーブの盛り合わせ、春雨、ミアンカム用のスパイシーソースを添えて。
฿319 ≈ ¥1,548
ティラピアのミアン(ハーブ包み焼き)
เมี่ยงปลานิล
塩焼きティラピア。身はしっかり。新鮮な野菜、シーフードソース、甘いソースを添えて。
฿269 ≈ ¥1,305
アカニシ貝
หอยหมาก
アカニシ貝のボイル。ちょうど良い歯ごたえで、シーフードソースと一緒に。
฿149 ≈ ¥723
グリルエビ
กุ้งเผา
炭火で焼いた新鮮なエビ。プリプリで、グリルした香りがします。シーフードソースと一緒に。
฿299 ≈ ¥1,451
アカニシ貝
หอยแครง
アカニシ貝のボイル。お好みの茹で加減で。身は甘くジューシーで殻から剥きやすい。
฿179 ≈ ¥869
生牡蠣
หอยนางรม
大きな新鮮な生牡蠣。ケッパーの芽、フライドオニオン、トムヤムペーストを添えて。
฿299 ≈ ¥1,451
グリルイカ
หมึกย่าง
新鮮なイカをきれいに切り込みを入れ、炭火で香ばしく焼き上げたもの。柔らかく、歯ごたえがあり、硬すぎない。
฿239 ≈ ¥1,160
アカニシ貝のミアン(ハーブ包み焼き)
เมี่ยงหอยแครง
茹でたアカニシ貝。野菜と春雨のセット付き。ミアンカム(ハーブ包み焼き)として食べると相性抜群。
฿229 ≈ ¥1,111

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お店情報

4.8
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