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Cheongwaok Euljiro 3-ga Direct Branch

청와옥 을지로3가직영점

国を代表するスンデグク。1杯のスンデグクのために8時間煮込み、6時間熟成させます。国産の新米と国産の生豚肉、新安の清浄天日塩を使用しています。追加のご飯は無料提供（スンデグクご注文のお客様限定）。

★ 4.3 (1,361) $$Moderate 📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro, 110 1층

食事類

スンデグク
순댓국
濃厚な牛骨スープにスンデと肉が入った韓国を代表するクッパです。香ばしく深い味が特徴で、熱い土鍋に入って提供されます。ご飯を混ぜてカクテキやキムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。
₩11,000~ ≈ ¥1,175
얼큰순댓국
얼큰순댓국
ピリ辛のタレを加えて、ぴりっと辛く煮込んだスンデグクです。レベル1から3まで辛さを調節できます。ヘジャム（二日酔い解消）に人気があり、汗をかきながらさっぱりと楽しむのに良いです。
₩11,000~ ≈ ¥1,175
편백정식
편백정식
人気メニュー（スンデグク + 편백정식）
スンデグクと一緒にひのき蒸し器で蒸した茹で豚肉とスンデ、野菜が提供されるセットメニューです。あっさりした蒸し料理と濃厚なスープを同時に楽しめるのでボリューム満点です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
순두부국밥
순두부국밥
強く推薦
柔らかい豆腐を入れて煮込んだクッパです。ぴり辛のスープに豆腐の香ばしさと柔らかい食感が調和して絶品です。
₩12,000~ ≈ ¥1,281

追加メニュー

맛보기 편백정식
맛보기 편백정식
편백정식に付いてくる茹で豚肉とスンデを少量で提供するメニューです。味見をしたい場合や量が足りない場合に追加するのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
子供用うどん
어린이국수
お子様の好みに合わせて、刺激的でなくあっさりと調理したうどんです。辛くないので小さなお子様も楽に食べられます。
₩5,000 ≈ ¥534
栄養釜飯
영양솥밥
選択時
注文と同時に炊き上げる熱々の釜飯です。ご飯をよそった後、温かいお湯を注いで香ばしいおこげを作って食べることができます。
₩2,000 ≈ ¥214
統営産アサリの塩辛
통영어리굴젓
統営産の新鮮な牡蠣を唐辛子粉のタレに和えた塩辛です。しょっぱくてピリ辛い旨味が良く、茹で豚肉やクッパと非常によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427

料理類

찹쌀순대
찹쌀순대
もち米を入れて作った、もちもちとした食感が絶品の韓国式ソーセージです。塩やエビ味噌につけて食べると香ばしい風味を感じられます。
₩23,000 ≈ ¥2,456
茹で豚肉+スンデ
편백수육+순대
強く推薦
ひのき蒸し器で蒸して、ほのかな木の香りが染み込んだ茹で豚肉とスンデの盛り合わせです。脂が抜けてあっさりとして柔らかい肉の味を楽しめます。
₩27,000 ≈ ¥2,883
スンデ鉄板炒め
순대철판볶음
強く推薦
スンデと各種野菜、春雨をピリ辛のタレと一緒に熱い鉄板で炒めた料理です。甘辛いタレの味が酒のつまみにぴったりです。
₩27,000 ≈ ¥2,883
ユッケ
육회
(国産)
新鮮な国産生牛肉を薄くスライスし、甘くて香ばしいタレに和えた料理です。柔らかい肉質と旨味が特徴です。
₩9,900~ ≈ ¥1,057
イカ炭火焼き
오징어숯불구이
強く推薦
イカにピリ辛のタレを塗って炭火で焼いた料理です。炭火の香りがほのかにし、もちもちした食感とピリ辛の味が食欲をそそります。
₩9,900 ≈ ¥1,057
スルクク
술국
スンデと内臓などの具材をたっぷり入れて、ぴり辛に煮込んだスープ料理です。ご飯なしでお酒のつまみとしてスープを飲むのに良いです。
₩16,000 ≈ ¥1,708

お酒と飲み物

ファヨ17
화요17
韓国のプレミアム蒸留焼酎です。17度の柔らかいアルコール度数で、すっきりとしたクリーンな味が特徴です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
ファヨ25
화요25
深い風味と香りを持つ25度のプレミアム蒸留焼酎です。米特有の香ばしさと柔らかい喉越しを感じることができます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
イルプムジンロ25
일품진로25
樫の樽で熟成させた原液を使用して作ったプレミアム焼酎です。ほのかなオークの香りと柔らかい味が高級感があります。
₩30,000 ≈ ¥3,203
チョンオオクマッコリ
청와옥막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。乳白色で炭酸があり、ピリッとした味と甘さが調和しています。
₩5,000 ≈ ¥534
ソジュ
소주
韓国で最もポピュラーな透明な蒸留酒です。すっきりとしたピリッとした味で、油っこい料理やスープ料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
すっきりとして爽快感の良いラガースタイルのビールです。
₩5,000 ≈ ¥534
チョンハ
청하
米を低温で発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。味がすっきりとして柔らかいので、気軽に楽しむのに良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
飲み物
음료
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
₩2,500 ≈ ¥267

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価1,361件
$
$$ Moderate
📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro, 110 1층
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