CHEF OURS

Name: CHEF OURS
Address: パリ
Price range: €7.9 - €9

★ 4.6 (54)

中華鍋

中華鍋（北京語：guō；伝統的中国語）は、極東から伝わった調理器具です。提供時間：11時～14時、18時～22時

鶏肉のボブン

Bobun au poulet

温かい米麺サラダ。鶏肉の炒め物、新鮮な生野菜、芳香性のハーブと共に提供されます。甘酸っぱいヌクマムソースが添えられています。食べる前に具材をよく混ぜて、風味を調和させてください。

€7.90 ≈ ¥1,431

牛肉のボブン

Bobun au boeuf

米麺、玉ねぎと炒めた牛肉、シャキシャキした野菜で作られた人気のベトナム料理。しばしばピーナッツとフライドエシャロットをトッピングします。爽やかで風味豊かな組み合わせです。

€7.90 ≈ ¥1,431

エビのボブン

Bobun aux crevettes

ボブンのシーフードバージョン。エビを米麺とサラダの上に炒めて提供します。ミントとコリアンダーの香りがする、フレッシュで軽い一品です。ヌクマムソースをかけてお召し上がりください。

€7.90 ≈ ¥1,431

フランス産牛肉のパッタイ炒め

Pad thaï sauté au boeuf français

フランス産牛肉、卵、もやしと共に中華鍋で炒めた米麺。ソースは通常、タマリンド風味の甘酸っぱい味付けです。しばしば砕いたピーナッツを添えて提供されます。

€8.50 ≈ ¥1,540

鶏肉のパッタイ炒め

Pad thaï sauté au poulet

柔らかい鶏肉の塊と共に炒めた米麺で作られた、有名なタイ料理。甘味、塩味、酸味のバランスの取れた風味です。シャキシャキした野菜が食感を豊かにします。

€8.50 ≈ ¥1,540

エビのパッタイ炒め

Pad thaï sauté aux crevettes

エビと共にタイ風に炒めた米麺。魚醤とタマリンドによる豊かなうま味があります。温かい状態で提供され、アジアのストリートフードの定番です。

€9 ≈ ¥1,631

炒め麺

Nouilles sautées

小麦麺または卵麺を強火で様々な野菜と共に中華鍋で炒めたもの。本格的な味わいのために、シンプルに醤油で味付けされています。シンプルで心温まるベジタリアン料理です。

€7.90 ≈ ¥1,431

鶏肉の炒め麺

Nouilles sautées au poulet

鶏肉のスライスと野菜を中華鍋で炒めた、ボリューム満点の炒め麺料理。素早い調理により、野菜のシャキシャキ感と肉の柔らかさが保たれます。風味豊かな塩味です。

€7.90 ≈ ¥1,431

エビの炒め麺

Nouilles sautées aux crevettes

エビと野菜を添えた炒め麺。中華鍋で炒めることで、特徴的な軽いスモーキーな風味が生まれます。風味豊かで満足感のある一品です。

€8.50 ≈ ¥1,540

牛肉のロク・ラックご飯

Riz lôc lac au bœuf

W10

柔らかくマリネして炒めた牛肉の角切りを、しばしばトマト風味またはプレーンなご飯と共に提供するインドシナ風名物料理。伝統的に牛肉を浸すためのライムとコショウのソースが添えられます。

€8.90 ≈ ¥1,612

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価54件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Del Totorino la pizza au feu de bois

Melting Pot Food Court

★ 4.6 · $$

with love - the Montreuil burger

★ 4.8

Mangez et cassez-vous

★ 4.6

パリで必ず食べたい料理