menufans

長壽三好庵

4.3 (715) $$Moderate

サラダ

冷菜沙拉類

海藻サラダ
風海藻沙拉
わかめなどの海藻をたっぷり使ったサラダ。ミネラル豊富で、さっぱりとした味わい。和風ドレッシングで楽しむのが一般的。
TWD160 ≈ ¥797
ポテトのパリパリサラダ和風
和風馬鈴薯沙拉
ポテトサラダにパリパリとした食感の揚げ物をトッピングした一品。クリーミーなポテトと香ばしい食感のコントラストが楽しめる。
TWD140 ≈ ¥698
オニオンスライス
日式洋蔥薄片沙拉
薄くスライスした生の玉ねぎ。水にさらして辛味を抜いてあり、シャキシャキとした食感が特徴。ポン酢や鰹節と一緒にさっぱりと食べる。
TWD140 ≈ ¥698
冷やっこ
柴魚涼拌豆腐
冷たい絹ごし豆腐に、ネギや生姜、鰹節などの薬味を乗せたシンプルな料理。醤油をかけて大豆の風味を楽しむ。
TWD120 ≈ ¥598
もろキュウ
味噌脆瓜
新鮮なきゅうりを、もろみ味噌につけて食べる料理。きゅうりの瑞々しさと味噌のコクがお酒によく合う。
TWD100 ≈ ¥498
だし巻き卵
醬汁煎蛋捲
出汁をたっぷり含ませて焼き上げた卵焼き。ふわふわでジューシーな食感と、優しい出汁の香りが特徴。
TWD140 ≈ ¥698
しらす入りだし巻き卵
吻仔魚香蔥煎蛋捲
しらす(イワシの稚魚)を混ぜ込んで焼いた出汁巻き卵。しらすの塩気と旨味が加わり、風味豊か。
TWD160 ≈ ¥797
鴨くんせい
煙熏鴨肉
鴨肉を燻製にしたもの。スモーキーな香りと鴨肉の脂の甘みが特徴。薄切りにして提供される。
TWD160 ≈ ¥797
しらすおろし
吻仔魚蘿蔔泥拌菜
大根おろしの上に釜揚げしらすを乗せた料理。さっぱりとしていて、箸休めに最適。醤油を少しかけて食べる。
TWD130 ≈ ¥648
チャーシューの葱マミレ
叉燒肉
柔らかく煮込んだチャーシューに、大量のネギをトッピングした料理。肉の旨味とネギの辛味が絶妙にマッチする。
TWD150 ≈ ¥748
月見とろろ
山藥拌蛋
すりおろした山芋(とろろ)に生卵の黄身を乗せたもの。粘り気のある食感が特徴で、よく混ぜて食べる。
TWD180 ≈ ¥897
揚げ出し豆腐
日式炸豆腐
片栗粉をまぶして揚げた豆腐を、温かい出汁につけた料理。外はカリッと、中はトロリとした食感が楽しめる。
TWD140 ≈ ¥698

納豆料理

納豆の揚げ物
炸納豆蔬菜
納豆を具材として揚げた料理。加熱することで納豆の粘りが減り、香ばしさが増して食べやすくなる。
TWD180 ≈ ¥897
角切り大根納豆和え
白蘿蔔納豆拌菜
サイコロ状に切った大根と納豆を和えたもの。大根のカリカリとした食感がアクセントになる。
TWD130 ≈ ¥648
しらす納豆和え
吻仔魚納豆拌菜
納豆としらすを混ぜ合わせたシンプルな料理。海の幸と大豆の発酵食品の組み合わせで、旨味が相乗効果を生む。
TWD150 ≈ ¥748
納豆のオムレツ
納豆蛋包
納豆を具として包み込んだオムレツ。卵のふんわり感と納豆の風味がよく合う。
TWD160 ≈ ¥797

揚げ物

炸物類

天ぷら盛合わせ
綜合天婦羅
海老や野菜などの食材に小麦粉の衣をつけて揚げた天ぷらの盛り合わせ。サクサクとした衣の食感が楽しめる。天つゆや塩で食べる。
TWD230 ≈ ¥1,146
豚カツ(単品)
炸超大豬排
厚切りの豚肉にパン粉をつけて揚げた日本の代表的な肉料理。外はサクサク、中はジューシー。ソースをかけて食べる。
TWD190 ≈ ¥947
エビフライ 2匹
炸蝦
海老に衣をつけて揚げた料理。プリプリとした海老の甘みと香ばしい衣が特徴。タルタルソースなどで食べる。
TWD160 ≈ ¥797
アジフライ 2匹
炸竹莢魚
アジ(魚)を開いてフライにしたもの。身はふっくらとしていて、魚の旨味が詰まっている。
TWD190 ≈ ¥947
自家製コロッケ(肉じゃが)
原味可樂餅
肉じゃが(牛肉とジャガイモの煮物)をベースにした手作りコロッケ。甘辛い味付けが染みたジャガイモの風味が特徴。
TWD170 ≈ ¥847
クリーミーコロッケ(蟹肉)
乳酪可樂餅
ホワイトソースにカニの身を混ぜて揚げたクリームコロッケ。中はトロトロでクリーミー、濃厚な味わい。
TWD170 ≈ ¥847
フライの盛り合わせ
綜合炸(豬排、エビ、魚、コロッケ)・エビ、魚、コロッケト)
豚カツ、海老フライ、魚フライ、コロッケなど、人気の揚げ物を一度に楽しめる豪華な盛り合わせ。
TWD290 ≈ ¥1,445

炒め物

春雨の炒め物
炒冬粉
春雨と野菜、肉などを炒め合わせた料理。春雨が旨味を吸って美味しく、つるつるとした食感が楽しめる。
TWD150 ≈ ¥748
ベーコンじゃが炒め
炒馬鈴薯培根
ベーコンとジャガイモを炒めたシンプルな一品。ベーコンの塩気と脂がジャガイモによく合う。
TWD160 ≈ ¥797
五目野菜炒め
日式炒菜
様々な種類の野菜と肉を強火で炒めた料理。野菜のシャキシャキ感が残り、栄養バランスも良い。
TWD140 ≈ ¥698
豚のキムチ炒め
豬肉炒泡菜
豚肉とキムチを炒め合わせたピリ辛料理。キムチの酸味と辛味が豚肉の脂と絡み合い、ご飯やお酒が進む。
TWD170 ≈ ¥847
焼きうどん
炒烏龍麵
うどんを肉や野菜と一緒に炒め、醤油やソースで味付けした料理。香ばしい香りが食欲をそそる。
TWD250 ≈ ¥1,246
手作り焼餃子
日式煎餃子
挽肉と野菜の餡を皮で包んで焼いた餃子。底はパリッと、皮はモチモチとしている。
TWD130 ≈ ¥648

焼き物

ほっけ(半匹)
烤花魚
脂の乗ったホッケを香ばしく焼き上げたもの。身が取りやすく、旨味が強い。半身サイズ。
TWD210 ≈ ¥1,047
ほっけ(一匹)
烤花魚
脂の乗ったホッケの干物を丸ごと一匹焼き上げた料理。ボリュームがあり、数人でシェアするのに適している。
TWD380 ≈ ¥1,894
アジの一夜干し
烤竹莢魚
アジを塩水に漬けて軽く干し、旨味を凝縮させてから焼いたもの。程よい塩加減と魚の風味が楽しめる。
TWD180 ≈ ¥897

定食類

日式定食套餐類

かき揚げ丼
炸櫻花蝦蔬菜蓋飯套餐
野菜や小エビなどを混ぜて揚げた「かき揚げ」をご飯に乗せた丼。甘辛いタレがかかっており、ご飯が進む。
TWD240 ≈ ¥1,196
天丼
天婦羅蓋飯套餐
海老や野菜の天ぷらをご飯に乗せた豪華な丼。特製の丼つゆが衣に染みて美味しい。
TWD280 ≈ ¥1,396
納豆スタミナ丼
納豆スタミナ丼
納豆をメインに、肉や卵などスタミナのつく具材をトッピングした丼。栄養満点で元気が出る一品。
TWD280 ≈ ¥1,396
自家製コロッケ+エビフライ定食
自製可樂餅套餐
手作りのコロッケと海老フライがセットになった定食。ご飯、味噌汁などが付く満足感のあるメニュー。
TWD270 ≈ ¥1,346
しょうが焼き定食
姜汁燒肉套餐
豚肉を生姜醤油ダレで炒めた日本の定番定食。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯との相性が抜群。
TWD270 ≈ ¥1,346
ロースかつ定食
炸豬排套餐
豚のロース肉を使ったトンカツの定食。脂身の甘みと肉の旨味を楽しめる。
TWD270 ≈ ¥1,346

手打ちそば、うどんのセットメニュー

*手打ちそば、うどんのセットメニュー* (そばorうどん) 温かいのもできます

コロッケ+小冷しタヌキ
自製可樂餅+小冷拌麵(蕎麥麵烏龍麵)
コロッケと、揚げ玉が入った「たぬき」麺(小サイズ)のセット。麺はそばかうどん、温・冷を選べる。
TWD270~ ≈ ¥1,346
ミニトンカツ+小冷しタヌキ
迷你炸豬排+小冷拌麵(蕎麥麵/烏龍麵)
一口サイズの豚カツと、たぬき麺(小サイズ)のセット。ボリュームがありながら、さっぱりとした麺と一緒に楽しめる。
TWD270~ ≈ ¥1,346
ミニかき揚げ丼+小冷しタヌキ
小天丼+小冷拌麵(蕎麥麵/烏龍麵)
小さめのかき揚げ丼とたぬき麺のセット。ご飯と麺の両方を少しずつ楽しみたい人におすすめ。
TWD260~ ≈ ¥1,296
小天丼+小冷しタヌキ
小天丼+小冷拌麵(蕎麥麵/烏龍麵)
ミニサイズの天丼とたぬき麺のセット。天ぷらの豪華さと麺の喉越しを同時に味わえる。
TWD280~ ≈ ¥1,396
ミニ納豆スタミナ丼+小冷しタヌキ
迷你納豆スタミナ丼+小冷拌麵(蕎麥麵/烏龍麵)
ミニサイズの納豆スタミナ丼とたぬき麺のセット。粘りのある丼と麺の組み合わせで満足度が高い。
TWD300~ ≈ ¥1,495

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価715件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店