









アーユルヴェーダカレー 私たちの料理はアーユルヴェーダの『自らの持つ自然治癒力を高めて心と体の健康を保つ』という考えに基づいて作られています。
Japan, 〒105-0013 Tokyo, Minato City, Hamamatsucho, 2 Chome−1−6 アドシス大門 4階
11:00-15:00(L.O14:30) 17:00-23:00(L.O22:30) カレーは辛さが選べます。①甘口 ②マイルド ③普通 ④中辛 ⑤大辛
20 ナンとご飯付 お弁当セット
20 ナンとご飯付 お弁当セット
チキンティッカ、サラダ付
カレー1種にナン、ライス、チキンティッカ、サラダがついたボリューム満点のお弁当セットです。本格的なインドカレーを手軽に楽しめます。ナンはモチモチしており、カレーとの相性が抜群です。
19 カレー&ナンまたはライス
19 カレー&ナンまたはライス
3種類からお選びください ナンとカレーのお得なセットです。
シンプルにカレーとナン(またはライス)を楽しめるセットです。カレーはチキン、キーマ、ベジタブルから選べます。手軽なランチや軽食に最適です。
22 お弁当セット(ナンに変更可)
22 お弁当セット(ナンに変更可)
チキンティッカ、サラダ付
ライス(またはナン)にカレー、サラダ、チキンティッカが付いたお弁当です。様々な種類のカレーから選ぶことができます。バランスの取れた一品です。
ビリヤニ
ビリヤニ
インド風炊き込みご飯。 ごはんにしっかり味がついています。
スパイスとお肉や野菜を一緒に炊き込んだインド風のピラフです。香辛料の香りが食欲をそそり、ご飯一粒一粒に味が染み込んでいます。ヨーグルトサラダ(ライタ)と一緒に食べるのがおすすめです。
ガパオライス
ガパオライス
挽き肉とバジルを炒めてご飯にのせたタイ料理の定番です。スパイシーで風味豊かな味わいが特徴です。目玉焼きを崩して混ぜながらお召し上がりください。
チーズナン
チーズナン
たっぷりのチーズを中に詰めて焼き上げたナンです。熱々でとろりとしたチーズのコクと、ナンの甘みが絶妙です。カレーと合わせても、そのままでも美味しくいただけます。
28 タンドリーチキン (半分)
28 タンドリーチキン (半分)
ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付きチキンを、タンドール窯で香ばしく焼き上げた料理です。スパイシーでジューシーな味わいです。レモンを絞ってさっぱりと食べるのもおすすめです。
29 チキンティッカ (1個)
29 チキンティッカ (1個)
骨なしの鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込み、窯で焼いた料理です。タンドリーチキンの骨なし版で、食べやすくジューシーです。おつまみやカレーのトッピングに最適です。
ナンロール
ナンロール
チキンとインドのスパイスとマヨネーズサラダをナンでつつみました。 辛くはありません。
焼きたてのナンでスパイスチキンや野菜、マヨネーズを巻いたラップサンドのような一品です。片手で手軽に食べられます。辛くないのでお子様にもおすすめです。
ナンOrライス
ナンOrライス
タンドール窯で焼いたプレーンナン、または炊きたてのライスです。カレーのお供にどうぞ。
ラッシー・マンゴーラッシー
ラッシー・マンゴーラッシー
インドのヨーグルトベースのドリンクです。甘酸っぱく爽やかな味わいが、スパイシーな料理の後の口直しにぴったりです。マンゴー味はフルーティーな甘さが加わります。
スープ、サラダ、おつまみ
ナンロール
ナンロール
ナンで包んだサンドウィッチ
焼きたてのナンで具材を包み込んだ、インド風のサンドイッチです。もちもちのナンと具材の食感が楽しめます。手軽に食べられる一品です。
アルキーマナン
アルキーマナン
挽き肉とジャガイモ
挽き肉(キーマ)とジャガイモ(アル)を詰めて焼いたナンです。スパイシーな具材が中に入っており、食べ応えがあります。そのままでも美味しく召し上がれます。
タンドリーピザ
タンドリーピザ
ナンの生地をベースにしたピザです。タンドリーチキンや野菜などの具材とチーズを乗せて焼き上げています。インド風のスパイスが効いたユニークなピザです。
チキンセクワ
チキンセクワ
炭の上で調理される串刺しにした肉料理です。 にんにく、クミン、ターメリックなどでスパイスでマリネした肉を焼きます
ネパール風の焼き鳥です。スパイスに漬け込んだ鶏肉を炭火で香ばしく焼いています。ビールのおつまみに最適です。
チキンチョイラ
チキンチョイラ
焼いた鶏肉をにんにくしょうが、独自のスパイスで味付け
グリルした鶏肉をスパイスやハーブで和えたネパールのマリネ料理です。スパイシーで酸味があり、お酒が進む味わいです。冷菜として提供されることが多いです。
チキンチリ
チキンチリ
鶏肉と野菜をチリソースとスパイスで炒めた料理です。ピリッとした辛さと旨味があり、中華料理のエビチリに似たインド・ネパール風のアレンジです。ご飯にもお酒にも合います。
チキンパコダ
チキンパコダ
チキンの天ぷら
インド風の鶏の天ぷらです。ひよこ豆の粉(ベサン粉)の衣をつけて揚げており、サクサクとした食感とスパイスの風味が特徴です。スナック感覚で食べられます。
手羽先
手羽先
スパイスで味付けして焼いた鶏の手羽先です。皮はパリッと、中はジューシーです。手で持って豪快にお召し上がりください。
グリルソーセージ
グリルソーセージ
パリッと焼き上げたソーセージの盛り合わせです。ジューシーな肉汁が溢れ出します。ケチャップやマスタードと一緒にお楽しみください。
マトンセクワ
マトンセクワ
炭の上で調理される串刺しにした肉料理です。 にんにく、クミン、ターメリックなどでスパイスでマリネしたマトンを焼きます
羊肉(マトン)を使ったネパール風の串焼きです。スパイスの効果で臭みが抑えられ、マトンの旨味が引き立っています。噛むほどに味わい深い一品です。
エビフライ
エビフライ
サクサクの衣で揚げた海老フライです。プリプリとした海老の食感が楽しめます。おつまみやサイドメニューとして人気です。
モモ (餃子)
モモ (餃子)
水餃子、小籠包に近い餃子
ネパール風の蒸し餃子です。モチモチの皮の中に、スパイスで味付けされた挽き肉と野菜の餡が詰まっています。特製のトマトベースのソース(ゴルベラコアチャール)をつけて食べるのが一般的です。
アスパラガスほうれん草炒め
アスパラガスほうれん草炒め
新鮮なアスパラガスとほうれん草をスパイスと共に炒めた料理です。野菜の甘みとスパイスの香りが調和した、ヘルシーな一品です。
シーフードもやし炒め
シーフードもやし炒め
いか、エビ、アサリともやしのハーモニー
魚介類ともやしを強火で炒めた料理です。シャキシャキのもやしとシーフードの旨味が楽しめます。あっさりとした味付けで箸休めにも最適です。
辛さは下からお選びください (甘口からあります) ①甘口 ②マイルド ③普通 ④中辛 ⑤大辛
チキンカレー
167 チキンカレー
167 チキンカレー
若鶏をクリームやトマトなどのリッチなソースとスパイスで煮込んだカレー
柔らかい鶏肉が入った定番のインドカレーです。トマトとクリームベースのソースはコクがあり、スパイスの香りが食欲をそそります。ナンにもライスにもよく合います。
169 チキンバルタカレー
169 チキンバルタカレー
チキンをヨーグルト・たまねぎ・スパイスで味付けしたカレー
ほぐした鶏肉(バルタ)を使ったカレーです。ヨーグルトと玉ねぎの甘みがスパイスと調和し、濃厚でクリーミーな味わいです。具材がルーに溶け込んでおり、ナンによく絡みます。
171 バターチキンカレー
171 バターチキンカレー
トマトや香辛料の効いたコクのあるバターソースで煮込んだカレー
世界中で愛される人気No.1のインドカレーです。バターとクリームをたっぷり使ったトマトベースのソースは、甘みとコクがありマイルドです。辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめです。
173 チキンティッカマサラ
173 チキンティッカマサラ
タンドールで焼いたチキンティッカをトマトとクリームとピーマンをベースとしたカレー
香ばしく焼いたチキンティッカ(骨なしタンドリーチキン)が入ったリッチなカレーです。トマトの酸味とスパイスの辛さ、クリームのまろやかさが一体となっています。食べ応えのある一品です。
168 チキンベーガンカレー
168 チキンベーガンカレー
ハーブや香辛料で味付けしたチキンとなすのカレー
鶏肉とナス(ベーガン)のカレーです。とろっとしたナスの食感がスパイシーなソースとよく合います。野菜も一緒に摂りたい方におすすめです。
170 チキンサグカレー
170 チキンサグカレー
ほうれん草・トマト・バター・クリームのソースで煮込んだ骨なしチキンカレー
たっぷりのほうれん草(サグ)をペースト状にした緑色のカレーです。ほうれん草の甘みと鉄分が豊富で、マイルドな味わいです。女性に特に人気の高いカレーです。
172 キーマ&エッグカレー
172 キーマ&エッグカレー
挽き肉とゆで玉子を香辛料とトマトでじっくり煮込んだカレー
鶏の挽き肉(キーマ)のカレーにゆで卵をトッピングした一品です。肉の旨味がソースに出ており、卵と一緒に食べることでマイルドになります。ご飯にかけて食べるのが特におすすめです。
174 チキンカラヒ
174 チキンカラヒ
チキンと絶妙な組み合わせのスパイスを煮込んだカレー
トマトや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と鶏肉を、スパイスを効かせて炒め煮にしたカレーです。汁気が少なく、スパイシーで濃厚な味わいが特徴です。ナンと一緒にどうぞ。
ナン & ライス
191 プレーンナン
191 プレーンナン
タンドール窯でふっくら焼き上げた柔らかな北インドの白いパン
タンドール(土釜)の壁面に貼り付けて焼いた、インドの代表的なパンです。外はパリッと、中はふっくらモチモチとしています。どんなカレーにも合います。
193 バトゥーラ
193 バトゥーラ
北インド地方に伝わる伝統的なインド風揚げパン
発酵させた生地を油で揚げた、風船のように膨らんだパンです。揚げたての香ばしさと、ふんわりとした食感が楽しめます。特にヒヨコ豆のカレー(チャナマサラ)と相性が良いです。
195 ガーリックナン
195 ガーリックナン
刻んだガーリックを散りばめ、タンドール窯で焼いたナン
表面に細かく刻んだニンニクを散らして焼いたナンです。焼き上がりのガーリックの香りが食欲を強く刺激します。そのままでも美味しくいただけます。
197 アル クルッチャ
197 アル クルッチャ
じゃがいもを生地に練り込んだインドの薄焼きパン
スパイシーに味付けしたジャガイモ(アル)を詰めたナンの一種です。ホクホクしたジャガイモの食感が楽しめます。軽食としてもおすすめです。
192 ゴマナン
192 ゴマナン
黒胡麻を生地に練り込んで焼き上げたナン
たっぷりの黒ゴマをまぶして焼いたナンです。噛むたびにゴマの香ばしい風味が口の中に広がります。健康志向の方にも人気です。
194 チーズナン
194 チーズナン
チーズを生地の中に詰め込んで焼き上げたナン
とろけるチーズがたっぷりと入ったリッチなナンです。熱々のチーズが伸び、濃厚な味わいが楽しめます。カレーとの相性はもちろん、そのままでも絶品です。
196 チャパティ2ピース
196 チャパティ2ピース
クレープの生地に近いナン
全粒粉を使って薄く焼いた、インドの家庭でよく食べられるパンです。ナンよりも素朴な味わいで、香ばしくあっさりとしています。毎日食べても飽きない主食です。
198 ベジタブルマサラクルッチャ
198 ベジタブルマサラクルッチャ
スパイシーな新鮮野菜を詰め込んだインドのパン
細かく刻んだ野菜とスパイスを詰めて焼いたパンです。野菜の食感とスパイスの風味が楽しめます。具沢山で満足感のある一品です。
1900 バターナン
1900 バターナン
焼き上がりにバターをたっぷり塗ったナンです。バターのコクと香りがナンの甘みを引き立てています。リッチな味わいを楽しみたい方におすすめです。
199 プレーンライス
199 プレーンライス
ターメリックライス
ターメリック(ウコン)と一緒に炊き上げた黄色いご飯です。ほのかなスパイスの香りがカレーの味を引き立てます。日本のお米を使用しています。
201 ベジタブルパラオ
201 ベジタブルパラオ
風味豊かな野菜のインド風ピラフ
野菜とスパイスを一緒に炊き込んだインド風のピラフ(プラオ)です。野菜の甘みとバターの風味が優しく、辛さは控えめです。そのままでも、カレーと合わせても美味しいです。
200 チキンビリヤニ
200 チキンビリヤニ
チキンのインド風混ぜご飯
鶏肉とスパイス、バスマティライス(長粒米)を層にして炊き上げた香り高い料理です。「スパイスの炊き込みご飯」とも呼ばれます。複雑なスパイスの香りと鶏肉の旨味が楽しめます。
202 マトンビリヤニ
202 マトンビリヤニ
新鮮なマトンのインド風混ぜご飯
羊肉(マトン)を使った本格的なビリヤニです。マトンの強い旨味がご飯に染み込み、スパイスの香りと共に濃厚な味わいを作り出しています。お祝いの席でも出されるご馳走です。
ビール・ワイン・ソフトドリンク・サワー・ハイボール
サッポロプレミアムアルコールフリー
サッポロプレミアムアルコールフリー
ノンアルコールのビールテイスト飲料です。すっきりとした味わいで、アルコールを控えたい方でもビールの雰囲気を楽しめます。
グラスビール
グラスビール
手軽に楽しめるグラスサイズの生ビールです。最初の一杯や少しだけ飲みたい時に最適です。
生ビール
生ビール
冷えたジョッキで提供される生ビールです。喉越しの良さと爽快感が、スパイシーな料理とよく合います。
エビスビール (小瓶)
エビスビール (小瓶)
麦芽100%のプレミアムビールです。コクと香りが強く、リッチな味わいが特徴です。小瓶での提供です。
エビスプレミアムブラック (小瓶)
エビスプレミアムブラック (小瓶)
香ばしい薫りとまろやかなコクが特徴の黒ビールです。じっくりと味わいたい一杯です。小瓶での提供です。
キングフィッシャー
キングフィッシャー
India Beer
インドで最も人気のあるビールブランドです。炭酸が強めで口当たりが軽く、スパイシーなカレーとの相性が抜群です。
ネパールビール
ネパールビール
Nepal Beer
ヒマラヤの天然水を使用して作られたネパールのビールです(主にネパールアイスやエベレストなど)。フルーティーでキレのある味わいです。
ラム (ネパール)
ラム (ネパール)
ネパール産のラム酒です(ククリラムなど)。芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴で、ロックやコーラ割りがおすすめです。
インドウイスキー
インドウイスキー
インドで作られたウイスキーです。独特の甘い香りとスパイシーな余韻が楽しめます。
ネパールウイスキー オールドダルバール
ネパールウイスキー オールドダルバール
ネパールを代表するウイスキーです。スムーズな口当たりで飲みやすく、現地の人気銘柄です。
サワー各種
サワー各種
巨峰サワー・青りんごサワー・レモンサワー・ライムサワー・グレープフルーツサワー・マンゴーサワー・マンゴーラッシーサワー・ラッシーサワー
焼酎を炭酸と果汁などで割った日本の定番カクテルです。ラッシーを使ったサワーなど、インド料理店ならではの味も楽しめます。
インドワイン (赤/白)
インドワイン (赤/白)
ハーフボトル 1200円 / フルボトル 2100円
インド産のブドウを使用したワインです。スパイスの効いた料理に合うように作られており、独特の果実味が楽しめます。
ラッシー各種
ラッシー各種
インドのヨーグルトドリンクです。濃厚でクリーミーな味わいが、辛い料理の後の口内を和らげてくれます。フルーツフレーバーも人気です。
マサラチャイ
マサラチャイ
スパイス(カルダモン、生姜、シナモンなど)とともに煮出したインドのミルクティーです。甘く濃厚で、スパイシーな香りが心身を温めます。
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