豚肉の干し肉、チリソース(シラチャー)添え หมูแดดเดียวซอสพริกศรีราชา 豚肉の干し肉揚げ。外はカリッと、中は柔らかく、ちょうど良い塩加減。チリソース(甘酸っぱい辛さ)付き。おつまみや飲み物のお供に。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
チャンタブリ風揚げ春巻き ปอเปี๊ยะทอดชันท์เช้า 特製揚げ春巻き。薄くてパリパリの皮に、まろやかに味付けされた具材。甘酸っぱい梅ソースで油っこさを和らげて。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
豚の首肉の黒糖焼き คอหมูย่างน้ำตาลอ้อย 豚の首肉(脂身入り)を黒糖でマリネし、軽く焦げ目がつくまで焼きました。柔らかくジューシーな肉、甘くまろやかな味わいが染み込んでいます。スパイシーなディップソース付き。おつまみや飲み物のお供に。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
鶏のもも肉の黒糖焼き สะโพกไก่ย่างน้ำตาลอ้อย 鶏のもも肉を黒糖ソースに漬け込み、香ばしく焼きました。皮はパリッと、身は柔らかく、甘くまろやかな味が肉に染み込んでいます。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
カニのホイジョー ฮ่อยจ๊อปู 揚げたホイジョー(カニのすり身団子)。カニの身がたっぷり詰まっており、薄い豆腐の皮で包んで揚げています。まろやかな味わい、カニの香り。梅ソース付き。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
茹でた魚のワンタン、チリソルトソース添え เกี๊ยวปลาลวกจิ้มน้ำพริกเกลือ プリプリの魚のワンタンを茹でたもの。生臭さがなく、ちょうど良く火が通っています。スパイシーで酸味のあるシーフードチリソース(チリソルト)付き。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
シーフードミックスの唐辛子炒め ทะเลรวมผัดพริกขี้หนู 新鮮なシーフードミックスをスパイシーな唐辛子で炒めました。パンチの効いたスパイシーな味わい、ハーブと新鮮な唐辛子の香り。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
シャコの唐辛子炒め กั้งผัดพริกขี้หนู 新鮮で甘く、しっかりしたシャコの身を唐辛子とガーリックで炒めました。パンチの効いたスパイシーな味わいがシャコの身とよく合います。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
シーフードミックスのガーリック炒め ทะเลรวมผัดกระเทียม シーフードミックスのガーリックペッパ―炒め。塩加減が良く、カリカリの揚げガーリックの香りがします。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
エビのガーリック炒め กุ้งผัดกระเทียม エビのガーリックペッパー炒め。プリプリのエビがちょうど良く火が通っており、ローストガーリックの香りがします。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シーフードミックスの唐辛子炒めご飯 ข้าวหน้าทะเลรวมผัดพริกขี้หนู 熱々のご飯に、シーフードのミックス唐辛子炒めをかけました。スパイシーでパンチのある味わい、新鮮な唐辛子の香り。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シャコの唐辛子炒めご飯 ข้าวหน้ากั้งผัดพริกขี้หนู シャコの唐辛子炒めご飯。新鮮で甘いシャコを、風味豊かなスパイシーな唐辛子で炒めました。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
イカの唐辛子炒めご飯 ข้าวหน้าปลาหมึกผัดพริกขี้หนู イカの唐辛子炒めご飯。パンチの効いた味わい、新鮮でカリッとしたイカをハーブで炒めました。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シーフードミックスのガーリック炒めご飯 ข้าวหน้าทะเลรวมผัดกระเทียม シーフードミックスのガーリックペッパー炒めご飯。まろやかな味わい、揚げガーリックの香り。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シャコのガーリック炒めご飯 ข้าวหน้ากั้งผัดกระเทียม シャコのガーリック炒めご飯。シャコの身がしっかりしていてガーリックの香りがし、塩加減がちょうど良いです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
イカのガーリック炒めご飯 ข้าวหน้าปลาหมึกผัดกระเทียม イカのガーリックペッパー炒めご飯。歯ごたえのあるイカをガーリックペッパーソースで炒めました。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
エビのガーリック炒めご飯 ข้าวหน้ากุ้งผัดกระเทียม エビのガーリック炒めご飯。新鮮で甘いエビをガーリックの香りがするまで炒めました。まろやかな味わいです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
チャンタブリ麺のチャムアンポーク炒め เส้นจันท์ผัดหมูชะมวง もちもちのチャンタブリ麺をチャムアンカレーで炒めました。チャンタブリの郷土料理で、甘酸っぱくまろやかな味わい、チャムアンの葉の香りがします。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
カニ入りチャンタブリ麺の炒め物 เส้นจันท์ผัดปู カニ入りチャンタブリ麺のパッタイ。もちもちの麺を濃厚なソースで炒めました。カニの身のコクがあります。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
エビ入りチャンタブリ麺の炒め物 เส้นจันท์ผัดกุ้ง エビ入りチャンタブリ麺のパッタイ。もちもちのチャンタブリ麺をまろやかに味付けして炒めました。新鮮な野菜と共に提供されます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
カニのナンヤカレー(チャオナムスタイル)とカノムジーン ขนมจีนน้ำยาปูชาวน้ำ カニのナンヤカレーとカノムジーン。濃厚なココナッツミルクとカレーペーストの香りがするカニのナンヤカレー。たっぷりのカニの身入り。パイナップルとゆで卵と共に。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
カニのナンヤカレーとカノムジーン ขนมจีนน้ำยาปู カニのナンヤカレーとカノムジーン。濃厚なカニの身とカレーペースト、ちょうど良いスパイシーでクリーミーな味わいです。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
魚のナンヤカレーとカノムジーン ขนมจีนน้ำยาปลา 魚のナンヤカレーとカノムジーン。濃厚なナンヤカレーは、魚とハーブの香りが豊かで、本格的なタイのパンチのある味わいです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
グリーンカレーと魚のワンタンのせカノムジーン ขนมจีนแกงเขียวหวานเกี๊ยวปลา まろやかなグリーンカレーとカノムジーン。もちもちの魚のワンタン入り。カレーペーストとココナッツミルクの香りがします。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +