プレスジュース FRUITS PRESSÉS 注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。ビタミン豊富で非常にリフレッシュ。その効能を最大限に楽しむためにすぐにお召し上がりください。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ミニッツメイド フルーツジュース (25CL) JUS DE FRUITS MINUTE MAID (25CL) アプリコット、パイナップル、オレンジ、リンゴ、トマト ボトル入りフルーツジュース。甘くフルーティーな味わい。冷やして提供。 €5.30~ ≈ ¥960 選択0
コカ・コーラゼロ (33CL) COCA COLA ZERO (33CL) 有名なコーラソーダのシュガーフリー版。オリジナルと同様の味わいですが、よりライトです。冷やして提供。 €5.30 ≈ ¥960 − 0 +
シュウェップス (25CL) SCHWEPPES (25CL) トニック、シトラス 炭酸飲料。トニックは苦くてドライ、シトラスはフルーティーでマイルド。そのまま、またはカクテルに最適。 €5.30~ ≈ ¥960 選択0
ヴィッテルシロップ (25CL) SIROPS VITTEL (25CL) ヴィッテルミネラルウォーターに、お好みのシロップ(グレナデン、ミントなど)を加えたもの。シンプルで甘い飲み物。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カフェ・ショコラ・ウィアンネ(ホットチョコレートにホイップクリーム) CHOCOLAT VIENNOIS ホイップクリームを乗せたクリーミーなホットチョコレート。非常に贅沢で甘い。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ハーブティー、紅茶 INFUSION, THÉ 緑茶、菩提樹、ミント、カモミール、バーベナ、アールグレイ、ダージリン、セイロン 紅茶とハーブティーのセレクション。ティーポットまたはカップで温かく提供されます。 €5.20~ ≈ ¥942 選択0
コンチネンタル・ブレックファスト PETIT DÉJEUNER CONTINENTAL 7時~12時。 コーヒー、カフェ・クレーム、紅茶、ホットチョコレート トースト(ジャム添え)またはヴィエノワズリー 搾りたてオレンジジュース 温かい飲み物、ヴィエノワズリーまたはトースト、搾りたてオレンジジュースを含むクラシックな朝食セット。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
朝食「ル・オルレアン」 PETIT DÉJEUNER "LE ORLÉANS" 9時~12時。 コーヒー、カフェ・クレーム、紅茶、ホットチョコレート トースト(ジャム添え)またはヴィエノワズリー 搾りたてオレンジジュース プレーンまたはチーズオムレツ、目玉焼き コンチネンタルブレックファストの要素に、卵(オムレツまたは目玉焼き)を加えた、充実した朝食セット。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
トロワ・リヴィエール・ブラン TROIS RIVIÈRES BLANC マルティニーク産アグリコールラム(ホワイト)。サトウキビのフレッシュなアロマとフローラルなニュアンス。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
ベジタリアンパスタ、季節の野菜 PÂTES VÉGÉTARIENNES, PETITS LÉGUMES 季節の野菜を混ぜたパスタ。肉なしで軽やかで美味しいオプション。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ノルマンディー風パスタ PÂTES À LA NORMANDE クリーム、白ワイン、ベーコン、マッシュルーム フレッシュクリームと白ワインのリッチなソースを絡めたパスタ。スモークベーコンとマッシュルーム添え。贅沢で心温まる一皿。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
付け合わせ ACCOMPAGNEMENTS フライドポテト、バスマティライス、インゲン豆、野菜のソテー、アリゴ、サラダ。 お好みの付け合わせの追加ポーション。メインディッシュを補完したり、シェアしたりするのに最適。 €5~ ≈ ¥906 選択0
レモン風味のチキンパイヤール PAILLARD DE POULET CITRONNÉ 自家製フライドポテト レモンマリネしたグリルチキンの薄切り。自家製フライドポテト添え。柔らかく風味豊か。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
オルレアンカフェのタルタルステーキ TARTARE DE BŒUF DU CAFÉ D'ORLÉANS 自家製フライドポテトとグリーンサラダ 生の刻みビーフに調味料(ケッパー、玉ねぎ、ソース)を加えたもの。フライドポテトとサラダを添えて提供。ブラッスリーの定番。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ナイフカットソーセージ SAUCISSE AU COUTEAU アリゴ(アルザス風マッシュポテト) 自家製ソーセージとアリゴ(フレッシュなトムチーズを混ぜた、とろとろでクリーミーなマッシュポテト)添え。オーブラック地方の伝統料理。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
リブアイステーキ ENTRECÔTE 自家製ベアルネーズソース、ソテーしたポテト 脂がのってジューシーなビーフステーキ。ベアルネーズソース(タラゴン、エシャロット、バター)とローストポテト添え。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
骨付きリブロースステーキ(2名様用) CÔTE DE BŒUF POUR 2 自家製ソース(お選びください)、フライドポテト、グリーンサラダ 骨付きの非常に大きなビーフステーキ。グリルしてスライス。二人前。柔らかく風味豊か。 €75 ≈ ¥13,588 − 0 +
フィッシュ・アンド・チップス FISH & FRITES タラ、自家製タルタルソース、グリーンサラダ 衣をつけたタラを揚げたもの。自家製タルタルソースとサラダ添え。外はカリッと、中はとろり。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
旬の桃 PÊCHE DU MOMENT バスマティライス、ローズマリーソース その日の仕入れによる白身魚のポワレ。バスマティライスとローズマリー風味のソース添え。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
オルレアンバーガー ORLÉANS BURGER バンズ、ビーフパテ、ハニーマスタードソース、シェーブルチーズ、マッシュルーム、ベーコン、トマト、レタス。 ビーフ、シェーブルチーズ、グリルベーコンを使用したシグネチャーバーガー。ハニーマスタードの甘辛ソース。リッチで美味しい。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
チキンバーガー CHICKEN BURGER バンズ、クリスピーチキン、カレーマヨネーズ、チェダーチーズ、トマト、レタス。 クリスピーなパン粉をまぶしたチキンバーガー。カレーマヨネーズと溶けたチェダーチーズでアクセント。スパイシーで美味しい。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
チーズバーガー CHEESE BURGER バンズ、ビーフパテ、カクテルソース、チェダーチーズ、トマト、レタス。 クラシックなビーフとチェダーチーズのバーガー。シンプルで美味しい。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
ベジバーガー VEGGIE BURGER バンズ、ベジタリアンファルソー、レタス、トマト、ハニーマスタードソース。 ベジタリアンバーガー。野菜のパテ(ファルソー)を使用。フレッシュで美味しい。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
フロマージュ・ブラン、蜂蜜またはクーリ FROMAGE BLANC, MIEL OU COULIS クリーミーでなめらかなフレッシュチーズ。お好みの甘いソースをかけて提供。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
バニラクレームブリュレ CRÈME BRULÉE VANILLE バニラ風味のカスタードデザートに、カリッとしたキャラメル層を乗せたもの。スプーンで割って食べます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
チョコレートフォンダン MOELLEUX AU CHOCOLAT クレーム・アングレーズ(カスタードソース) 個々盛りのチョコレートケーキ。とろけるような中心部または非常に柔らかい。バニラ風味のクレーム・アングレーズ添え。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
パブロバ(シェア用) PAVLOVA À PARTAGER 季節のフルーツ サクサクのメレンゲ、ホイップクリーム、フレッシュフルーツを使った軽いデザート。シェアに最適な大きなポーション。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ラングドック IGP ペイ・ドック、サン・クレール・ソーヴィニヨン LANGUEDOC IGP PAYS D'OC, SAINT CLAIR SAUVIGNON 南フランス産の辛口白ワイン。フレッシュでアロマティック。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ラングドック IGP ペイ・ドック、オルキス シャルドネ LANGUEDOC IGP PAYS D'OC, ORCHYS CHARDONNAY シャルドネ種白ワイン。まろやかでフルーティー。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ロワール AOP キンシー、テロワール・ド・プレステージ LOIRE AOP QUINCY, TERROIR DE PRESTIGE ロワール白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、エレガント。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ロワール AOP メヌー・シュル・ロワール、ドメーヌ・ド・ロワ LOIRE AOP MENETOU SALON, DOMAINE DE LOYE サンセールに近いロワール白ワイン。フレッシュでシトラスのニュアンス。 €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
ブルゴーニュ AOP マコン・ヴィラージュ、レ・トランブレー、ドメーヌ・バランドラ BOURGOGNE AOP MÂCON VILLAGE, LES TREMBLAYS, DOMAINE BALANDRAS ブルゴーニュ産の白ワイン。ドライでフローラル、わずかにバターの風味。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
ブルゴーニュ AOP プティ・シャブリ、ドメーヌ・ゲゲン BOURGOGNE AOP PETIT CHABLIS, DOMAINE GUEGUEN ブルゴーニュ産の有名な白ワイン。非常にドライで、フレッシュ、ミネラル感も豊か。 €47 ≈ ¥8,515 − 0 +
ボルドー地方 AOP モンバジヤック、ヴィエイユ・ヴィーニュ、シャトー・ボートラン RÉGION BORDELAISE AOP MONBAZILLAC, VIEILLES VIGNES, CHÂTEAU BEAUTRAND 南西フランス産の甘口ワイン。蜂蜜とアプリコットの香り。フォアグラやデザートに最適。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
アヴェイロン VDF ソーヴィニヨン・ブラン、No.12/75、ドメーヌ・ローレンス AVEYRON VDF SAUVIGNON BLANC, N°12/75, DOMAINE LAURENS アヴェイロン産の白ワイン。ソーヴィニヨン種、フレッシュでフルーティー。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
IGP ペイ・ドック、ファイッセ・デュ・ルー、ヴァラ IGP PAYS D'OC, FAÏSSE DU LOUP, VALLAT 南フランス産ロゼワイン。軽やかでフルーティー。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
IGP ペイ・ドック、オー・ラ・ラ・セ・ボン IGP PAYS D'OC, OH LA LA C'EST BON フレッシュで飲みやすいロゼワイン。アペリティフに最適。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
AOP コート・ド・プロヴァンス、シャトー・サント・マルグリット AOP CÔTES DE PROVENCE, CHÂTEAU SAINTE-MARGUERITE 質の高いプロヴァンス産ロゼワイン。淡い色合い、繊細なフルーツと花の香り。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ラングドック AOP サン・シニャン、レ・サンティエ・ド・バガテル LANGUEDOC AOP SAINT-CHINIAN, LES SENTIERS DE BAGATELLE ラングドック産赤ワイン。豊かでスパイシー、フルーティー。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ラングドック AOP ピック・サン・ルー、セユル・オ・モンド、マス・ド・ヴィアストル LANGUEDOC AOP PIC SAINT-LOUP, SEUL AU MONDE, MAS DE VIASTRE ラングドック産赤ワイン。しっかりとした構造、アロマティック(ガリーグ、黒い果実)、エレガント。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
ローヌ/ボージョレ AOP コート・デュ・ローヌ、レ・トロワ・ギャルソン、ピエール・ルージュ RHÔNE/BEAUJOLAIS AOP CÔTES DU RHÔNE, LES 3 GARÇONS, PIERRE ROUGON ローヌ渓谷産の赤ワイン。まろやかで、暖かく、スパイシー。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ローヌ/ボージョレ AOP ブリュイ、レゼルヴ・ド・ボーヴォワジー RHÔNE/BEAUJOLAIS AOP BROUILLY, RÉSERVE DE BEAUVOISIE ボージョレ産赤ワイン(ガメイ種)。フルーティーで軽やか、滑らか。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ローヌ/ボージョレ AOP クローズ・エルミタージュ、カーヴ・ド・タン、エリティエ・ガンベール RHÔNE/BEAUJOLAIS AOP CROZES-HERMITAGE, CAVE DE TAIN, HÉRITIERS GAMBERT ローヌ北部産赤ワイン(シラー種)。スミレ、胡椒、黒い果実のニュアンス。 €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
ブルゴーニュ AOP シャトー・シャロンヌ、ミルビュイ ピノ・ノワール BOURGOGNE AOP CÔTE CHALONNAISE, MILLEBUIS PINOT NOIR ブルゴーニュ産の赤ワイン。繊細で、小さな赤い果実(スグリ、チェリー)の香り。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ブルゴーニュ AOP オート・コート・ド・ボーヌ、ドメーヌ・ベルジェ・リヴ BOURGOGNE AOP HAUTES-CÔTES DE BEAUNE, DOMAINE BERGER RIVE ブルゴーニュ産のグランヴァン。洗練され、複雑でエレガント。 €52 ≈ ¥9,421 − 0 +
ロワール AOP シノン、レ・リュティニエール、J.M.ラフィット LOIRE AOP CHINON, LES LUTINIÈRES, J.M. RAFFAUT ロワール産赤ワイン(カベルネ・フラン種)。フルーティーで、ピーマンと赤い果実のニュアンス。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ロワール AOP サン・ニコラ・ド・ブルグイユ、レ・ルリェール、フレデリック・マビロー LOIRE AOP SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL, LES ROULLIÈRES, FRÉDÉRIC MABILEAU ロワール産赤ワイン。軽やかで滑らか、非常にアロマティック(赤い果実)。 €41 ≈ ¥7,428 − 0 +
ボルドー AOP グラーヴ、シャトー・プイヤン BORDEAUX AOP GRAVES, CHÂTEAU POUYANE ボルドー産の赤ワイン。バランスが良く、構造とボディがある。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ボルドー AOP サン・テミリオン、レ・スプリ・ド・シャトー、ベル・アシーズ BORDEAUX AOP SAINT-ÉMILION, L'ESPRIT DE CHÂTEAU, BELLE ASSISE ボルドー産の高級赤ワイン。まろやかでシルキー、プラムとスパイスのニュアンス。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
ボルドー AOP ペサック・レオニャン、シャトー・オー・ヴィニョー BORDEAUX AOP PESSAC-LÉOGNAN, CHÂTEAU HAUT VIGNEAU ボルドー産のグランヴァン。複雑でスモーキー、エレガントなタンニン。非常に長い余韻。 €59 ≈ ¥10,690 − 0 +
アヴェイロン AOP マルシヤック、キュヴェ・ド・フラール、ドメーヌ・ローレンス AVEYRON AOP MARCILLAC, CUVÉE DE FLARS, DOMAINE LAURENS アヴェイロン産赤ワイン(フェール・セルヴァドゥ種)。素朴でスパイシー、ピーマンとカシスのニュアンス。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0