Butsabong Rice Gruel

Name: Butsabong Rice Gruel
Address: バンコク
Price range: ฿70 - ฿350

スパイシーなタイ料理レストラン。おかずと一品料理、様々なおすすめメニューがあります。

★ 4.3 (888) $$Moderate

おすすめメニュー

アサリのチリペースト炒め

เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา

揚げ唐辛子ソースのサーフクラム

アサリのチリペースト炒め。甘辛い味、バジルとスパイスの香りが食欲をそそる。

฿150 ≈ ¥728

皇帝風豚肉＋内臓＋血豆腐の煮込み

พะโล้รวมฮ่องเต้ (หมู ไส้ เลือด)

皇帝風豚肉＋内臓＋血豆腐の煮込み

濃厚な味の豚肉、内臓、血豆腐の煮込み。柔らかくなるまで煮込む。

฿150~ ≈ ¥728

ヤムトゥアプルー

ยำถั่วพลู

ヤムウィングビーン

クリスピーなトゥアプルー（インゲン豆）のヤム。ココナッツミルクとチリペースト入り。まろやかな甘味、酸味、クリーミーさ、塩味。

฿150 ≈ ¥728

豚ひき肉の味噌ディップ / エビディップ

เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ/กุ้งหลน

豚ひき肉またはエビの発酵大豆ディップ

伝統的なタイのディップ。白い大豆を発酵させ、ココナッツミルクで煮込んだもの。甘く、クリーミーで、塩味。生野菜を添えて。

฿150~ ≈ ¥728

カニ味噌

เนื้อปูหลน

発酵カニ味噌ディップ

まろやかなカニ味噌ソース。ココナッツミルク入りでクリーミー。生野菜を添えて。

฿200 ≈ ¥971

エビと春雨の蒸し物

กุ้งอบวุ้นเส้น

春雨エビ

エビとスパイスの春雨蒸し。黒胡椒とコリアンダーの香りが食欲をそそる。

฿200 ≈ ¥971

ベーコンと春雨の蒸し物

เบคอนอบวุ้นเส้น

春巻きベーコン

ベーコンと春雨の蒸し物。ベーコンの脂が麺に染み込み、風味豊か。

฿200 ≈ ¥971

揚げ豚レバーのガーリック

ขั้วตับทอดกระเทียม

豚レバーの揚げガーリックチリ

豚レバーのガーリックチリペッパーステーキ、外はカリカリ、中は柔らかい。揚げニンニクの香りが食欲をそそる。

฿150~ ≈ ¥728

ヤムブサボング（クリスピーポーク・中華ソーセージ・卵黄）

ยำบุษบงก์ (หมูกรอบ-กุนเชียง-ไข่แดง)

ヤムブサボング（甘い豚肉、中華ソーセージ、卵黄）

店特製ヤム。クリスピーポーク、中華ソーセージ、卵黄入り。スパイシーで風味豊か。

฿150~ ≈ ¥728

ヤムサムクロップ

ยำสามกรอบ

ヤムサムクロップ

3種類のクリスピーな食材（例：魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツ）と甘酸っぱいドレッシングのヤム。

฿150~ ≈ ¥728

熱々鉄板カキオムレツ / シーフード

ออส่วนกะทะร้อน หอยนางรม/ทะเล

熱々鉄板カキオムレツ / シーフード

カキまたはシーフードを柔らかい生地と卵で炒め、熱々の鉄板で提供。チリソースを添えて。

฿200 ≈ ¥971

クリスピーポークの塩唐辛子炒め

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

揚げ塩唐辛子クリスピーポーク

クリスピーポークの塩唐辛子炒め、ドライでスパイシー、鍋の香りが食欲をそそる

฿150 ≈ ¥728

マグロのタマリンドスープ

ต้มส้มปลากระบอก

マグロのタマリンドスープ

中央タイ風酸辣スープ。タマリンドとパームシュガーの甘酸っぱさ、千切り生姜入り。

฿150 ≈ ¥728

シーバスのパッドチャ（スパイシーハーブ炒め）/ ボイル

ปลากะพงขาว ผัดฉ่า/ลวกจิ้ม

揚げタイハーブシーバス / スパイシーソースの蒸しシーバスフィレ

新鮮なシーバスフィレ。スパイシーなハーブ炒めまたはシーフードソース添えのボイルを選択できます。

฿150~ ≈ ¥728

イカ/豚ひき肉と塩漬け卵の炒め物

ปลาหมึก/กุ้งสับ ผัดไข่เค็ม

卵黄イカ/ひき肉炒め

イカまたはエビのひき肉と塩漬け卵ソースの炒め物。クリーミーで濃厚な塩味、卵黄の香りが食欲をそそる。

฿150 ≈ ¥728

スネークヘッドフィッシュのヤム

ปลาช่อนลุยสวน

スパイシーサラダの揚げスネークヘッドフィッシュ

揚げたスネークヘッドフィッシュにハーブサラダソースをかけ、レモングラス、エシャロット、ライム入り、スパイシー

฿350 ≈ ¥1,699

揚げエビ団子

ทอดมันกุ้ง

揚げエビ団子

エビのすり身をパン粉で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。梅ソースを添えて。

฿150~ ≈ ¥728

豚ひき肉と梅のスープ

หมูสับต้มบ๊วย

豚ひき肉と梅のスープ

豚ひき肉と梅干しのクリアスープ。爽やかな酸味と塩味、飲みやすい。

฿100~ ≈ ¥485

豚肉サテ

หมูสะเต๊ะ

BBQポークサテ

ココナッツミルクとスパイスでマリネした豚肉を串焼きにし、グリルした香りが食欲をそそる。ピーナッツソースとアチャードを添えて。

฿100~ ≈ ¥485

魚料理

新鮮なサバのチリソースがけ

ปลาอินทรีย์สดราดพริก

揚げたキングマカレルにチリソース

揚げた新鮮なサバに甘酸っぱいチリソースをかける

฿150~ ≈ ¥728

シーバスのチリソースがけ（一切れ）

ปลากะพงราดพริก (ชิ้น)

揚げたスナッパーにチリソース

シーバスのフィレを揚げ、濃厚なチリソースをかける。

฿150~ ≈ ¥728

シーバスのチリソースがけ

ปลากะพง (ตัว) ราดพริก

丸ごと揚げたシーバスのチリソースがけ

丸ごと揚げたシーバスにレッドカレーまたは甘酸っぱいチリソース

฿350 ≈ ¥1,699

レモン蒸しシーバス

ปลากะพงนึ่งมะนาว

レモン蒸しシーバス

レモンと生唐辛子のスープで蒸したシーバス。ジューシーでガーリックとコリアンダーの香りが食欲をそそる。

฿350~ ≈ ¥1,699

レモン蒸しティラピア

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

レモン蒸しザクロ

甘酸っぱくスパイシーなドレッシングをかけた蒸しティラピア

฿300~ ≈ ¥1,456

スチームシーバスの醤油煮込み

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

シーバスの醤油蒸し

シーバスの醤油と千切り生姜蒸し、まろやかな甘塩味、ごま油の香りが食欲をそそる

฿350~ ≈ ¥1,699

塩漬けシーバスとマンゴー

ปลากะพงแดดเดียวมะม่วง

乾燥シーバスとヤムグリーンマンゴー

揚げた塩漬けシーバスをスパイシーで甘酸っぱいマンゴーサラダと供する

฿350~ ≈ ¥1,699

ソムタムティラピア

ส้มตำปลาทับทิม

ソムタムティラピア

揚げたティラピアをスパイシーなソムタムタイと供する

฿350 ≈ ¥1,699

一品料理

チャーハン（豚肉/鶏肉）

ข้าวผัด (หมู/ไก่)

チャーハン豚肉/鶏肉

肉入りチャーハン。醤油と魚醤で味付け。鍋の香りが食欲をそそる。

฿70~ ≈ ¥340

チャーハン（エビ/イカ/シーフードミックス）

ข้าวผัด (กุ้ง/ปลาหมึก/รวมมิตร)

シーフードチャーハン

エビ、イカ、またはシーフードミックス入りのチャーハン、まろやかな味

฿70~ ≈ ¥340

ガパオ炒めご飯（鶏肉/豚肉/イカ/牛肉）

ผัดกระเพรา ราดข้าว (ไก่/หมู/หมึก/เนื้อ)

バジル炒め鶏肉/豚肉/エビ/牛肉ご飯

スパイシーなガパオ炒め。バジルと唐辛子、ニンニクの香りが食欲をそそる。熱々のご飯にかける。

฿70 ≈ ¥340

クリスピーポークの塩唐辛子炒め、ご飯にかける

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ราดข้าว

クリスピーポークベリーの塩唐辛子炒めご飯

クリスピーポークの塩唐辛子炒め、ご飯の上にかける

฿100 ≈ ¥485

お粥（豚ひき肉/豚肉/鶏肉）

ข้าวต้ม (หมูสับ/หมูชิ้น/ไก่)

お粥豚肉/鶏肉

クリアスープのお粥。さっぱりとした味。豚肉または鶏肉入り。

฿70 ≈ ¥340

お粥（エビ/イカ/シーフードミックス）

ข้าวต้ม (กุ้ง/หมึก/รวมมิตรทะเล)

シーフードのお粥

シーフードのお粥、甘く香りの良いスープ

฿70 ≈ ¥340

ラートナー（豚肉/鶏肉）

ราดหน้า (หมู/ไก่)

太麺とケールのグレイビーソース炒め

麺料理に濃厚なソースをかけ、味噌、カイラン、肉入り。

฿70~ ≈ ¥340

パッシーイウ（豚肉/鶏肉）

ผัดซีอิ๊ว (หมู/ไก่)

醤油炒め麺

太麺を甘い黒醤油、卵、カイランと炒める。鍋の香りが食欲をそそる。

฿70~ ≈ ¥340

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価888件

$$ Moderate

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