Buil Galbi

霜降りが優れた牛肉のロースを味付けなしで焼いて食べる料理です。韓牛特有の香ばしい風味と柔らかい食感を感じることができます。塩やつけだれにつけて肉本来の味を楽しんだり、野菜と一緒に食べます。