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Bu Cha Hua Yuan Fa Shi Liao Li Jin Hua

布查花園法式料理 金華
4.3 (1,139) $$Moderate

メインディッシュ

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ローストジャーマンポークシャンク
香烤德國豬腳
デザート コーヒーまたは紅茶
ローストされたジャーマンポークシャンク。皮は通常パリパリで、肉は歯ごたえがありジューシーです。ザワークラウトと一緒に食べると油っこさを和らげ、風味豊かです。
TWD710~ ≈ ¥3,539
季節のシーフードプラッター
季節性綜合海鮮拼盤
デザート コーヒーまたは紅茶
旬の魚介類を数種類集めたプラッター。魚、エビ、貝類などが含まれる場合があります。食材は季節によって異なり、新鮮な海の幸を味わえます。
TWD900~ ≈ ¥4,486
ニュージーランド産フィレステーキ マッシュルームソース添え
紐西蘭菲力牛排佐松菇汁
デザート コーヒーまたは紅茶
ニュージーランド産フィレを使用。赤身で脂肪が少なく柔らかい肉質。マッシュルームソースを添え、キノコの香りと旨味をプラス。
TWD800~ ≈ ¥3,987
ローストフレンチコケコッコー
香烤法國小春雞
デザート コーヒーまたは紅茶
ローストチキン。一般的な成鶏よりも柔らかい若鶏を使用。通常ハーブでマリネしてからローストし、皮は黄金色に。
TWD730~ ≈ ¥3,638
アメリカン・プライム骨なしショートリブ(11オンス)
美國頂級無骨牛小排(11盎司)
デザート コーヒーまたは紅茶
アメリカン・プライムグレードの骨なしショートリブを使用。豊富な霜降りで、柔らかくジューシーな食感。約11オンスで、牛肉の風味を好む方に最適です。
TWD1,380~ ≈ ¥6,878
イベリコ豚
西班牙伊比利豬肉
デザート コーヒーまたは紅茶
有名なスペイン産イベリコ豚。独特のナッツのような香りと繊細な霜降りが特徴です。通常、全焼きまたはほんのりピンク色に焼き上げられ、ジューシーな味わいです。
TWD850~ ≈ ¥4,236
フランベ海老
法式火燄明蝦
デザート コーヒーまたは紅茶
大型の海老を使ったフランス料理。調理中にリキュール(例:アブサン)を加えてフランベすることで、アルコールの香りと視覚効果を高めます。プリプリとした甘みのある肉質。
TWD810~ ≈ ¥4,037

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お店情報

4.3
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