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Brown Sugar : The JazzBoutique

チャーハン

豚皮揚げチャーハン
Pork Crackling Fried Rice
ゆで卵と酸っぱいマンゴー魚醤添え
カリカリの豚皮揚げが入ったタイ風チャーハン。ゆで卵と酸っぱいマンゴー魚醤を添えて、風味豊かに仕上げています。風味豊かで食感も楽しい一品です。
฿290 ≈ ¥1,407
ホットグリーンペッパーチャーハン
Hot Green Pepper Fried Rice
ひき肉と干し牛肉入り
スパイシーなピーマン、ひき肉、干し牛肉で調理されたチャーハン。強いスパイシーな風味と豊かな牛肉の風味が特徴です。通常はキュウリのスライスを添えて提供されます。
฿320 ≈ ¥1,553
エビ油チャーハン エビ入り
Shrimp Oil Fried Rice with Shrimps
酸っぱいマンゴー魚醤添え
香ばしいエビ油で炒めたチャーハンに新鮮なエビをトッピング。濃厚さを和らげるために、酸っぱいマンゴー魚醤を添えて提供されます。シーフード好きにはたまらない一品です。
฿320 ≈ ¥1,553
チリペーストチャーハン エビ入り
Chili Paste Fried Rice with Shrimps
干し魚と塩漬け卵添え
タイのチリペースト風味のチャーハン。エビ、カリカリの干し魚、塩漬け卵添え。スパイシー、塩味、うま味の複雑な組み合わせです。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシーバジルチャーハン
Spicy Basil Fried Rice
タイ風オムレツで包んで
クラシックなタイバジルチャーハンを薄いオムレツで包んだもの。スパイシーで香ばしいホーリーバジル風味。お好みの肉を選べます。
฿280~ ≈ ¥1,359
テンペとバジルの炒め物(ビーガン)
Tempe & Basil Stir-Fry (Vegan)
ご飯添え
テンペ(発酵大豆ケーキ)と香ばしいホーリーバジルを使用したビーガンの炒め物。蒸し米と一緒に提供されます。風味豊かでタンパク質豊富な植物ベースの食事です。
฿280 ≈ ¥1,359

ピザ

ピザ
Pizza
ペパロニ、マルゲリータ、カルボナーラなどの定番トッピングが揃った自家製ピザ。カリカリの生地と溶けたチーズのトッピングが特徴です。
฿390~ ≈ ¥1,893
ピザシーフード
Pizza Seafood
様々なシーフードをトッピングしたピザ。チーズとトマトベースが海の風味を引き立てます。シェアに最適です。
฿420 ≈ ¥2,038

前菜

コンボフライ
Combo Fried
ポテトウェッジとフライドポテト 4種類のソース添え:サワークリームチーズ、チェダーチーズ、トリュフマヨネーズ、ケイジャンケチャップソース
ポテトウェッジとフライドポテトの盛り合わせ。4種類のディップソース(サワークリームチーズ、チェダー、トリュフマヨ、ケイジャンケチャップ)を添えて提供されます。スナックに最適です。
฿320 ≈ ¥1,553
フライドポテト
French Fries
クラシックなカリカリのフライドポテトスティック。軽く塩味が付いており、黄金色に揚がっています。万能なサイドディッシュまたはスナックです。
฿180 ≈ ¥874
ポテトウェッジ
Potato Wedges
厚切りのポテトウェッジ。外はカリカリ、中はふわふわに揚げられています。シーズニングされており、風味豊かです。ディップに最適です。
฿220 ≈ ¥1,068
ケイジャンフライ
Cajun Fries
スパイシーなケイジャンシーズニングで和えたフライドポテト。ピリッとした風味と胡椒の風味が特徴です。通常のフライドポテトのスパイシーバージョンです。
฿220 ≈ ¥1,068
ナチョス
Nachos
チーズとメキシカンディップをトッピングしたトルティーヤチップス
溶けたチーズとメキシコ風ディップをトッピングしたカリカリのトルティーヤチップス。風味豊かでカリカリ。人気のシェア前菜です。
฿240 ≈ ¥1,165
ホットミックスナッツ
Hot Mixed Nuts
タイのミックスハーブと乾燥唐辛子、小さなエビ
タイのハーブ、乾燥唐辛子、小さなカリカリのエビで和えたローストミックスナッツ。スパイシーで風味豊かでカリカリしたバーのスナックで、ドリンクによく合います。
฿220 ≈ ¥1,068
揚げ豆腐
Fried Tofu
甘いピーナッツソースとスパイシーソース添え
揚げ豆腐を甘いピーナッツソースとスパイシーなディップソースで提供します。外はカリカリ、中は柔らかい。定番のタイの前菜です。
฿220 ≈ ¥1,068
新鮮なエビ
Fresh Shrimps
スパイシーな魚醤で、スパイシーソースと野菜添え
生の新鮮なエビをスパイシーな魚醤ドレッシング(ゴーン・チャェ・ナム・プラー)で提供します。新鮮な野菜と追加のスパイシーソースを添えて。大胆でスパイシーなタイの珍味です。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシーイカフライ
Spicy Fried Squid
スパイシーなシーズニングで和えたイカフライ。噛み応えがあり、カリカリで風味豊か。スターターまたはドリンクのお供に最適です。
฿295 ≈ ¥1,432

ドリンク

スピリッツ

サングソム タイラム
Sangsom Thai Rum
ボトル 700ml
サトウキビから作られた人気のタイラム。独特の甘くてスパイシーな風味があります。ソーダやコーラと一緒に楽しむことが多いです。
฿1,250 ≈ ¥6,066
バカルディ
Bacardi
ライトラム
アーモンドとバニラの風味が特徴の、滑らかなホワイトラム。カクテルに混ぜるのに最適です。
฿2,250 ≈ ¥10,919
ビーフィーター
Beefeater
ドライジン
ジュニパーと柑橘系の風味が特徴のクラシックなロンドンドライジン。クリーンで爽やか。ジントニックに最適です。
฿1,850 ≈ ¥8,978
ゴードン
Gordon
ドライジン
ジュニパーの風味が特徴の有名なドライジン。万能で爽やか。ジンベースのドリンクの定番です。
฿1,850 ≈ ¥8,978
ボンベイ・サファイア
Bombay Sapphire
ドライジン
10種類のボタニカルを使用したプレミアムジン。フローラルでアロマティック、滑らかな仕上がり。カクテルやトニックウォーターと合わせるのが最適です。
฿2,250 ≈ ¥10,919
シエラ・テキーラ
Sierra Tequila
シルバー(クリアでシャープ)またはゴールド(熟成されていて滑らか)のバリエーションがあるメキシコのテキーラ。ショットまたはマルガリータでお楽しみください。
฿180~ ≈ ¥874
ジンロ 韓国焼酎
Jinro Korean Soju
米や穀物から作られた、クリアで蒸留された韓国のスピリッツ。滑らかでわずかに甘い。通常はそのまま、または食事と一緒に消費されます。
฿1,800 ≈ ¥8,736
アブソルート
Absolut
オリジナル
冬小麦から作られたスウェーデンのウォッカ。豊かでコクがあり、複雑でありながら滑らか。多くのカクテルの万能なベースです。
฿225~ ≈ ¥1,092
プラドフレンチアブサン
Prado French Absinthe
ボタニカルから抽出された高濃度のリキュール。アニス風味。「グリーンフェアリー」として知られています。伝統的な提供方法は水と砂糖を使用します。
฿300~ ≈ ¥1,456
キャプテン・モーガン
Captain Morgan
ブラックラム
キャラメルとバニラの豊かな風味が特徴のダークラム。スパイシーで滑らか。コーラやトロピカルドリンクによく合います。
฿225~ ≈ ¥1,092

ミキサー

この価格はリカー開封後に適用されます

ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入りのミネラルウォーター。爽やかで水分補給に不可欠です。
฿80 ≈ ¥388
ペリエ
Perrier
フランス産の炭酸入り天然ミネラルウォーター。炭酸が効いていて爽やか。ミキサーとして、またはそのままお飲みいただけます。
฿140 ≈ ¥679
水、ソーダ、トニック、ジンジャーエール
Water, Soda, Tonic, Gingerale
スピリッツ用の様々なミキサー。プレーンウォーター、ソーダウォーター、トニックウォーター、ジンジャーエールからお選びください。
฿60 ≈ ¥291
コーラ、スプライト、レッドブルボトル
Cola, Sprite, Red blue bottle
ソフトドリンクミキサー。コーラとレモンライムソーダが含まれます。
฿60 ≈ ¥291

ノンアルコール

ソフトドリンク
Soft Drinks
コーラ、スプライト、トニック、レッドブル、ソーダ
甘くて爽やかな炭酸ソフトドリンクのセレクション。
฿150 ≈ ¥728
コーヒーまたは中国ホットティー
Coffee or Chinese Hot Tea
淹れたてのコーヒーまたは伝統的な中国茶。温かく心地よいです。
฿150 ≈ ¥728
ローストコーヒー ホット/コールド
Roasted Coffee H/C
エスプレッソ、バニラ、アメリカーノ、キャラメル、マキアート、ラテ、カプチーノ、ダブルショット
淹れたてのコーヒーをホットまたはコールドで提供。ラテやカプチーノなど、様々なスタイルがあります。
฿160 ≈ ¥776
ジュース
Juice
りんご、トマト、ぶどう、パイナップル、マンゴー、レモン
りんご、マンゴー、パイナップルなどの様々なフレーバーから選べる、爽やかなフルーツジュース。
฿180 ≈ ¥874
オレンジ、クランベリージュース
Orange, Cranberry Juice
甘いオレンジまたは酸っぱいクランベリーのクラシックなフルーツジュース。
฿180 ≈ ¥874
お茶
Tea
アールグレイ、リプトン、グリーンティー
ブラックティーとグリーンティーのオプションを含む、様々な種類の紅茶。
฿150 ≈ ¥728
モクテル
Mocktails
フルーツパンチ、バージンピニャコラーダ、バージンマッシー、レモンハニー
ノンアルコールのミックスドリンク。アルコールなしで、フルーティーで爽やか、見た目も美しいです。
฿170 ≈ ¥825
ヨーグルトスムージー
Yogurt Smoothies
ストロベリー、ブルーベリー
ヨーグルトとフルーツで作られたクリーミーなスムージー。甘酸っぱく、濃厚です。
฿180 ≈ ¥874
チョコスムージー
Choco Smoothie
濃厚なチョコレートスムージー。甘くて贅沢な味わいです。
฿180 ≈ ¥874
バナナスムージー
Banana Smoothie
バナナの風味が豊かな、クリーミーなバナナスムージー。
฿170 ≈ ¥825

デザート

コンブチャアイスクリーム
Kombucha Icecream
2スクープ
コンブチャ(発酵茶)を使用したユニークなアイスクリーム。様々な乳製品およびビーガンのフレーバーがあります。酸味があり、甘く、爽やか。2スクープで提供されます。
฿160~ ≈ ¥776

メニューの最後

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お店情報

4.4
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