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Bread Street Kitchen & Bar - ICONSIAM

Kitchen & Bar at ICONSIAM。すべての価格はTHBで、VAT 7%とサービス料 10%が別途加算されます。

ジン&トニック

ラムゼイズG&T
Ramsay's G&T
ハーブ | フローラル ジン、エルダーフラワーリキュール、パッションフルーツとマンゴーシロップ、トニック
エルダーフラワー、パッションフルーツ、マンゴーの風味が特徴の、フローラルでフルーティーな香りの爽やかなジン&トニックカクテル。冷やして提供。
฿390 ≈ ¥1,893
アマルフィG&T
Amalfi G&T
フルーティー | サワー ゆずジン、スイート&サワーミックス、トニック
日本のゆずジンを使った、柑橘系の風味が強いジン&トニック。甘みと酸味のバランスが取れた爽やかな味わい。
฿350 ≈ ¥1,699
ピンクストロベリーG&T
Pink Strawberry G&T
甘い | フレッシュ バジルジン、ストロベリーピューレ
バジル風味のジンと本物のストロベリーピューレを使った、甘くて爽やかなピンクのカクテル。クラシックなG&Tのフルーティーなひねり。
฿350 ≈ ¥1,699

スプリッツ

バンコク・バイ・ザ・リバー
Bangkok By The River
サワー | フローラル アプリコットジュース、マンゴーシロップ、プロセッコ
酸味のあるアプリコットと甘いマンゴーをプロセッコと組み合わせた、泡立つスプリッツカクテル。フローラルで酸味のあるリフレッシャー。
฿390 ≈ ¥1,893
パッションフルーツロワイヤル
Passion Fruit Royale
甘い | クリーミー エルダーフラワーリキュール、パッションフルーツシロップ、プロセッコ
エルダーフラワーリキュールとパッションフルーツシロップを組み合わせた、甘くてスパークリングなカクテル。プロセッコをトッピング。
฿390 ≈ ¥1,893
シチリアンスプリッツ
Sicilian Spritz
ナッツのような | 酸味のある ウイスキー、カンパリ、カカオニブ、リレ、バニラシロップ、プロセッコ
ウイスキー、カンパリ、カカオとバニラのユニークな香りが複雑なスプリッツ。ナッツのような酸味のあるプロファイルにするためにプロセッコをトッピング。
฿390 ≈ ¥1,893

ノンアルコールカクテル

トロピカルエスプレッソ
Tropical Espresso
パイナップル、エスプレッソ、ココナッツウォーター、バニラシロップ、ソーダ
濃厚なエスプレッソとトロピカルなパイナップル、ココナッツウォーターを混ぜたノンアルコールのコーヒー飲料。炭酸でエネルギッシュ。
฿230 ≈ ¥1,116
ジンジャー・デ・プー
Ginger De Pooh
ハチミツ生姜のエッセンス、ライムジュース、ジンジャービア、グミベア
ハチミツと生姜の風味が効いた遊び心のあるノンアルコールカクテル。ライムとスパークリングジンジャービアで明るく仕上げ、グミベアを飾って。
฿230 ≈ ¥1,116
ゆずソニック
Yuzu Sonic
ゆずジュース、レモン、ソーダ
芳香のあるゆずジュース、レモン、ソーダ水で作られた柑橘系のリフレッシャー。酸っぱく、クリスピーで、喉の渇きを癒します。
฿230 ≈ ¥1,116

ワイン

スパークリングプロセッコDOCエクストラドライ、ボッター
Sparkling Prosecco DOC Extra Dry, Botter
イタリアのスパークリングワイン。クリスピーな泡立ちとドライでフルーティーなノート。
฿380 ≈ ¥1,844
ソーヴィニヨン・ブラン BABICH
Sauvignon Blanc BABICH
クリスピーな酸味と柑橘系またはハーブ系の風味が特徴の白ワイン。
฿450 ≈ ¥2,184
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア Talò, San Marzano
Primitivo di Manduria Talò, San Marzano
フルボディのイタリア産赤ワイン。ダークフルーツの風味が豊かで、タンニンが滑らか。
฿480 ≈ ¥2,329

スナック&前菜

ミックスマリネオリーブ
Mixed Marinated Olives
ハーブとオイルでマリネしたオリーブの盛り合わせ。食事の始まりにぴったりの風味豊かな一品。
฿120 ≈ ¥582
ハリッサローストナッツ
Harissa-spiced Nuts
スパイシーで芳香のあるハリッサ調味料で和えたミックスナッツ。カリカリで風味豊か。
฿120 ≈ ¥582
ビーフミートボール
Beef Meatballs
バジル、トマトソース、トーストしたサワードウ
濃厚なトマトとバジルソースで提供される、風味豊かなビーフミートボール。ディップ用のトーストしたサワードウパン付き。
฿390 ≈ ¥1,893
プローンカクテル
Prawn Cocktail
キュウリ、アボカド、トビコ、ピンクグレープフルーツ
冷たいエビをキュウリ、アボカド、魚卵と。ピンクグレープフルーツのセグメントで爽やかに。
฿390 ≈ ¥1,893
スパイシーツナのタルタル
Spicy Tuna Tartare
アボカド、クリスピーワンタン、ふりかけ、ゴマ
スパイスとゴマで味付けした生のマグロの角切りをクリーミーなアボカドと。カリカリのワンタンが食感を加えます。
฿400 ≈ ¥1,941
ソテーホタテ
Seared Scallops
パンチェッタ、キャロットピューレ、アップルジンジャードレッシング
黄金色になるまでパンで焼いた、ふっくらとしたホタテ。風味豊かなパンチェッタ、甘いキャロットピューレ、爽やかなアップルジンジャードレッシングを添えて。
฿550 ≈ ¥2,669
パドロンペッパー
Padron Peppers
熱い油で焼き、海塩を振りかけた小さな緑色のピーマン。ほとんどがマイルドですが、時折スパイシーなキックがあります。
฿290 ≈ ¥1,407
マッシュルームスープ
Mushroom Soup
ソテーマッシュルーム、クレームフレッシュ、トーストしたサワードウ
土の風味がするキノコのクリーミースープ。ソテーしたキノコとクレームフレッシュを飾り、パンを添えて。
฿250 ≈ ¥1,213
ブッラータ
Burrata
ナス、ダッテリーニトマト、松の実、バジル、トーストしたチャバタ
クリーミーな中心部を持つ新鮮なイタリアンチーズ。ナス、甘いトマト、ナッツ、バジルを添え、トーストしたパンと一緒に提供。
฿590 ≈ ¥2,863
タマリンド風味のチキンウィング
Tamarind-spiced Chicken Wings
春玉ねぎ、コリアンダー
甘酸っぱいタマリンドソースで艶出ししたチキンウィング。フレッシュハーブを飾って。
฿290 ≈ ¥1,407
塩コショウイカ
Salt and Pepper Squid
ライムとコリアンダーのマヨネーズ
塩コショウで味付けしたカリカリのフライドイカ。風味豊かなライムとコリアンダーのマヨネーズディップを添えて。
฿320 ≈ ¥1,553
ローストマッシュルームとキャラメルオニオンのフラットブレッド
Roasted Mushroom & Caramelized Onion Flatbread
ベシャメルソース、パルメザン、ワイルドルッコラ
マッシュルーム、甘い玉ねぎ、クリーミーなホワイトソースをトッピングしたクリスピーなフラットブレッド。パルメザンチーズとフレッシュなルッコラで仕上げ。
฿350 ≈ ¥1,699

サラダ

シーザーサラダ
Caesar Salad
半熟卵、パンチェッタ、アンチョビ、熟成パルメザン
クリスピーなレタス、風味豊かなパンチェッタ、アンチョビ、パルメザンチーズを使ったクラシックなサラダ。半熟卵をトッピング。
฿470~ ≈ ¥2,281
クリスピーダックサラダ
Crispy Duck Salad
ラディッシュ、ゴマ、クレソン
ラディッシュ、ゴマ、クレソンを添えた、クリスピーな鴨肉のサラダ。
฿610~ ≈ ¥2,960
BSK ポキボウル
BSK Poke Bowl
新鮮なマンゴー、マリネした米とキヌア
マリネした米とキヌアをベースにしたヘルシーボウル。新鮮なマンゴーとその他の食材をトッピング。
฿610~ ≈ ¥2,960

サイドメニュー

フライドポテト
Fries
黄金色に揚げたポテトスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿120 ≈ ¥582
マカロニ&チーズ
Macaroni and Cheese
ローストガーリックのパン粉
濃厚なチーズソースで焼いたパスタ。カリカリのローストガーリックパン粉をトッピング。
฿250 ≈ ¥1,213
テンダーステムブロッコリーニ
Tenderstem Broccolini
ロメスコソース、スモークアーモンド
ローストしたピーナッツソースとスモークアーモンドを添えた、緑色のブロッコリーニの茎。
฿250 ≈ ¥1,213
クリーミーマッシュポテト
Creamy Mashed Potatoes
滑らかでバターのようなマッシュポテト。
฿120 ≈ ¥582
ミックスリーフサラダ
Mixed Leaf Salad
チェリートマト
新鮮なミックスサラダグリーンにチェリートマトを添えて。軽くて爽やか。
฿120 ≈ ¥582
ハチミツローストキャロット
Honey-roasted Carrots
ハチミツで艶出し、甘く柔らかくなるまでローストした丸ごとニンジン。
฿120 ≈ ¥582

メイン

じっくり煮込んだポークリブ
Slow-cooked Pork Ribs
バーベキューグレーズ、チリ、クレソンとシャロットサラダ
バーベキューソースでじっくり煮込み、艶出しした柔らかいポークリブ。フレッシュサラダを添えて。
฿990 ≈ ¥4,805
じっくり煮込んだマッサマン牛頬肉
Slow-cooked Massaman Beef Cheek
潰した新じゃがいもとカリカリのケール
濃厚なマッサマンカレーソースでじっくり煮込んだ牛頬肉。非常に柔らかい肉にポテトとケールを添えて。
฿790 ≈ ¥3,834
ハリッサローストハーフチキン
Harrisa-roasted Half Chicken
ミントとコリアンダーのライタ
スパイシーなハリッサペーストでローストした半羽のチキン。冷たいヨーグルトベースのライタディップを添えて。
฿590 ≈ ¥2,863
バターチキンとカシューナッツカレー
Butter Chicken and Cashew Curry
サフランライス、ガーリックバター、自家製ロティ
カシューナッツを使ったクリーミーなトマトベースのチキンカレー。芳香のあるサフランライスとフラットブレッドを添えて。
฿590 ≈ ¥2,863
味噌グレーズカリフラワー
Miso-glazed Cauliflower
ザクロ、ケール、パン粉
味噌ペーストで艶出ししたローストカリフラワー。ザクロの種とカリカリのパン粉を飾って。
฿490 ≈ ¥2,378
ほうれん草とリコッタチーズのベイクドカネロニ
Baked Spinach and Ricotta Cannelloni
ローストトマトソース、パルメザン、バジル
ほうれん草とリコッタチーズを詰めたパスタチューブをトマトソースで焼き、パルメザンチーズをトッピング。
฿490 ≈ ¥2,378
ローストコッド
Roasted Cod
潰したポテト、アーティチョーク、ケッパー、赤ワインとレモンソース
オーブンでローストしたタラのフィレに、ポテトとアーティチョークを添え、ピリッとした赤ワインとレモンソースで提供。
฿750 ≈ ¥3,640
フィッシュアンドチップス
Fish and Chips
マッシュピー、タルタルソース
厚切りチップス、マッシュピー、タルタルソースを添えた、衣をつけて揚げたクラシックなイギリスの魚料理。
฿750 ≈ ¥3,640
グリルサーモン
Grilled Salmon
ハーブサラダ、モーリーソース
完璧にグリルしたサーモンのフィレ。クリーミーなココナッツベースのモーリーソースを添えて。
฿650 ≈ ¥3,155
丸ごと一匹グリルシーバス
Whole Grilled Sea Bass
グレインマスタード、焦げたレモン
丸ごとシーバスをグリルし、マスタードと焦げたレモンを添えて。
฿650 ≈ ¥3,155
ロブスターリングイネ
Lobster Linguine
ビスク、トマト、バジル
ロブスターの身を濃厚な魚介ビスクソースとトマトで和えたリングイネパスタ。
฿1,490 ≈ ¥7,231
イディオットサンドイッチ
Idiot Sandwich
スパイスで煮込んだショートリブ、コンフィガーリック、チェダーチーズ
柔らかく煮込んだショートリブ、風味豊かなガーリック、とろけるチェダーチーズを使ったサンドイッチ。有名なゴードン・ラムゼイのミームに敬意を表して。
฿590 ≈ ¥2,863
ブレッドストリートバーガー
Bread Street Burger
サーロイン、モンテレージャックチーズ、スパイシーシラチャーマヨ、フライドポテト
サーロインビーフパティ、とろけるチーズ、スパイシーマヨネーズを使ったボリューム満点のバーガー。フライドポテトを添えて。
฿740~ ≈ ¥3,591

ラムゼイローストをお楽しみください

ヨークシャープディング、ローストポテト、ニンジン、季節の野菜を添えて。毎週日曜日の午後12時から。

チキンロースト
Chicken Roast
伝統的なサンデーロースト。ローストチキンに、ヨークシャープディングやグレービーなどの定番の付け合わせを添えて。
฿790 ≈ ¥3,834
ローストビーフ
Beef Roast
伝統的なサンデーロースト。ローストビーフにヨークシャープディング、ポテト、野菜を添えて。
฿990 ≈ ¥4,805

デザート

スティッキートフィープディング
Sticky Toffee Pudding
ミルクアイスクリーム
スティッキートフィースソースがかかった、温かいスポンジケーキ。ミルクアイスクリームを添えて。
฿350 ≈ ¥1,699
BSK ティラミス
BSK Tiramisu
砕いたアマレッティ
マスカルポーネとスポンジの層になったコーヒー風味のイタリアンデザート。カリカリのアマレッティクラムをトッピング。
฿350 ≈ ¥1,699
チョコレートフォンダン
Chocolate Fondant
塩キャラメルアイスクリーム
とろけるチョコレートの中心部がある温かいチョコレートケーキ。塩キャラメルアイスクリームを添えて。
฿350 ≈ ¥1,699
ブラックフォレストチーズケーキ
Black Forest Cheesecake
チェリーリキュールコンポート、ピスタチオアイスクリーム
チェリーとチョコレートの風味が濃厚なチーズケーキ。チェリーコンポートとピスタチオアイスクリームを添えて。
฿350 ≈ ¥1,699
パイナップル&キウイカルパッチョ
Pineapple & Kiwi Carpaccio
パッションフルーツ、ココナッツソルベ
薄切りにした新鮮なパイナップルとキウイフルーツ。トロピカルパッションフルーツと爽やかなココナッツソルベを添えて。
฿250 ≈ ¥1,213
アイスクリームとソルベの盛り合わせ
Selection of Ice Creams and Sorbets
1スクープあたりの価格
お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。シンプルな冷たいデザート。
฿90 ≈ ¥437

ビーフウェリントン 2名様用

ビーフウェリントン
Beef Wellington
クレソンサラダ、赤ワインソース 45分ほどお時間をいただきます
マッシュルームデュクセルとプロシュートでコーティングされたビーフテンダーロインを、パイ生地で包んで焼き上げたシグネチャーディッシュ。ソースを添えて。2名様用。
฿2,500 ≈ ¥12,133

本日の特別メニュー

日替わりスペシャル
Daily Specials
日替わりスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。
本日の特別メニューをご用意しております。スタッフにお尋ねください。

大型カット

厳選されたプレミアムオーストラリア産希少品種の牛肉カット。最低28日間熟成させ、自社ドライエイジャーで熟成。本日のセレクションと価格についてはスタッフにお尋ねください。通常最低900gで、シェアに最適です。

骨付きプライムリブ
Bone-in Prime Ribs
100gあたり
骨付きのプレミアムビーフリブステーキで、風味を増すために骨付き。お好みの焼き加減でグリルします。
฿640~ ≈ ¥3,106
ポーターハウス
Porterhouse
100gあたり
ショートロインから取った大きなステーキカット。テンダーロインとストリップステーキの両方を含みます。シェアに最適。
฿680~ ≈ ¥3,300

グリル

ドライエイジドリブアイステーキ
Dry-aged Rib-Eye Steak
100gあたり(最低注文量200g)
リブ部分の濃厚でジューシーなビーフステーキ。風味を高めるためにドライエイジング。
฿940~ ≈ ¥4,562
ドライエイジドサーロインステーキ
Dry-aged Sirloin Steak
100gあたり(最低注文量200g)
サーロインの骨なしビーフステーキ。柔らかさと風味の深みを出すためにドライエイジング。
฿840~ ≈ ¥4,077
ラムチョップ 330g
Lamb Chops 330g
骨付きでグリルしたラムチョップ。柔らかく風味豊かな肉。
฿1,990~ ≈ ¥9,658
グリルロブスター
Grilled Lobster
ガーリックバター、フライドポテト
新鮮なロブスターをグリルし、ガーリックバターを塗って提供。フライドポテトを添えて。
฿1,390~ ≈ ¥6,746

メニューの最後

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お店情報

4.8
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