Bread Street Kitchen & Bar - ICONSIAM

Name: Bread Street Kitchen & Bar - ICONSIAM
Address: Bangkok
Price range: ฿90 - ฿2500

Kitchen & Bar en ICONSIAM. Todos los precios están en THB y sujetos a un 7% de IVA y un 10% de cargo por servicio.

★ 4.8 (411)

Bread Street Kitchen & Bar - ICONSIAM menu 1

GINEBRA Y TÓNICA

G&T de Ramsay

Ramsay's G&T

Herbal | Floral Ginebra, licor de flor de saúco, sirope de maracuyá y mango, tónica

Un refrescante cóctel de ginebra y tónica con notas florales y afrutadas. Presenta sabores de flor de saúco, maracuyá y mango. Servido frío.

฿390 ≈ €10.00

G&T de Amalfi

Amalfi G&T

Afrutado | Ácido Ginebra de yuzu, mezcla dulce y ácida, tónica

Un gin tonic cítrico elaborado con ginebra yuzu japonesa. Equilibra sabores dulces y ácidos para un gusto chispeante.

฿350 ≈ €9.00

G&T Rosa de Fresa

Pink Strawberry G&T

Dulce | Refrescante Ginebra de albahaca, puré de fresa

Un cóctel rosa dulce y refrescante con ginebra infusionada con albahaca y puré de fresa real. Un toque afrutado al clásico G&T.

฿350 ≈ €9.00

SPRITZ

Bangkok junto al Río

Bangkok By The River

Ácido | Floral Zumo de albaricoque, sirope de mango, Prosecco

Un cóctel spritz burbujeante que combina albaricoque ácido y mango dulce con Prosecco. Un refresco floral y ácido.

฿390 ≈ €10.00

Royale de Maracuyá

Passion Fruit Royale

Dulce | Cremoso Licor de flor de saúco, sirope de maracuyá, Prosecco

Un cóctel dulce y espumoso con licor de flor de saúco y sirope de maracuyá cubierto con Prosecco.

฿390 ≈ €10.00

Spritz Siciliano

Sicilian Spritz

Afrutado | Ácido Whisky, Campari, nibs de cacao, Lillet, sirope de vainilla, Prosecco

Un complejo spritz con whisky, Campari y notas únicas de cacao y vainilla. Cubierto con Prosecco para un perfil afrutado y ácido.

฿390 ≈ €10.00

MOCKTAILS

Espresso Tropical

Tropical Espresso

Piña, espresso, agua de coco, sirope de vainilla, soda

Una bebida de café sin alcohol que mezcla rico espresso con piña tropical y agua de coco. Burbujeante y energética.

฿230 ≈ €6.00

Jengibre De Pooh

Ginger De Pooh

Esencia de jengibre y miel, zumo de lima, cerveza de jengibre, oso de gominola

Un divertido mocktail con sabores a miel y jengibre, realzado con lima y cerveza de jengibre espumosa. Guarnecido con un oso de gominola.

฿230 ≈ €6.00

Yuzu Sonic

Zumo de yuzu, limón, soda

Un refresco cítrico hecho con aromático zumo de yuzu, limón y agua con gas. Ácido, crujiente y sediento.

฿230 ≈ €6.00

VINO

Prosecco DOC Extra Dry espumoso, Botter

Sparkling Prosecco DOC Extra Dry, Botter

Una copa de vino espumoso italiano. Burbujas crujientes con notas secas y afrutadas.

฿380 ≈ €10.00

Sauvignon Blanc BABICH

Una copa de vino blanco conocida por su acidez crujiente y sus sabores cítricos o herbáceos.

฿450 ≈ €12.00

Primitivo di Manduria Talò, San Marzano

Una copa de vino tinto italiano con cuerpo. Rico en sabores a frutas oscuras y taninos suaves.

฿480 ≈ €13.00

SNACKS Y ENTRANTES

Aceitunas Mixtas Marinadas

Mixed Marinated Olives

Una selección de aceitunas marinadas en hierbas y aceite. Un bocado salado para empezar la comida.

฿120 ≈ €3.00

Frutos Secos con Harissa

Harissa-spiced Nuts

Frutos secos mixtos salteados con una sabrosa y especiada guindilla harissa. Crujientes y sabrosos.

฿120 ≈ €3.00

Albóndigas de Ternera

Beef Meatballs

Albahaca, salsa de tomate, pan de masa madre tostado

Sabrosas albóndigas de ternera servidas en una rica salsa de tomate y albahaca. Viene con pan de masa madre tostado para mojar.

฿390 ≈ €10.00

Cóctel de Gambas

Prawn Cocktail

Pepino, aguacate, tobiko, pomelo rosa

Gambas frías servidas con pepino, aguacate y huevas de pescado. Realzadas con gajos de pomelo rosa.

฿390 ≈ €10.00

Tartar de Atún Picante

Spicy Tuna Tartare

Aguacate, wonton crujiente, furikake, sésamo

Cubos de atún crudo sazonados con especias y sésamo, servidos con aguacate cremoso. Crujientes wontons añaden textura.

฿400 ≈ €11.00

Vieiras Selladas

Seared Scallops

Panceta, puré de zanahoria, aderezo de manzana y jengibre

Vieiras tiernas selladas a la sartén hasta dorarlas. Servidas con sabrosa panceta, puré dulce de zanahoria y un aderezo cítrico de manzana y jengibre.

฿550 ≈ €15.00

Pimientos de Padrón

Padron Peppers

Pimientos verdes pequeños chamuscados en aceite caliente y espolvoreados con sal marina. Mayormente suaves con un toque picante ocasional.

฿290 ≈ €8.00

Sopa de Champiñones

Mushroom Soup

Champiñones salteados, crème fraîche, pan de masa madre tostado

Crema suave hecha con champiñones terrosos. Guarnecida con champiñones salteados y crème fraîche, servida con pan.

฿250 ≈ €7.00

Burrata

Berenjena, tomates Datterini, piñones, albahaca, ciabatta tostada

Queso italiano fresco con centro cremoso. Servido con berenjena, tomates dulces, frutos secos y albahaca junto a pan tostado.

฿590 ≈ €16.00

Alitas de Pollo con Harissa

Tamarind-spiced Chicken Wings

Cebolletas, cilantro

Alitas de pollo glaseadas en una salsa de tamarindo agridulce. Guarnecidas con hierbas frescas.

฿290 ≈ €8.00

Calamares Sal y Pimienta

Salt and Pepper Squid

Mayonesa de lima y cilantro

Calamares fritos crujientes sazonados con sal y pimienta. Servidos con una mayonesa de lima y cilantro para mojar.

฿320 ≈ €9.00

Focaccia de Champiñones Asados y Cebolla Caramelizada

Roasted Mushroom & Caramelized Onion Flatbread

Salsa bechamel, parmesano, rúcula silvestre

Una focaccia crujiente cubierta con champiñones, cebollas dulces y una cremosa salsa blanca. Terminada con parmesano y rúcula fresca.

฿350 ≈ €9.00

ENSALADAS

Ensalada César

Caesar Salad

Huevo pasado por agua, panceta, anchoas, parmesano añejo

Ensalada clásica con lechuga crujiente, sabrosa panceta, anchoas y queso parmesano. Cubierta con un huevo pasado por agua.

฿470~ ≈ €13.00

Ensalada de Pato Crujiente

Crispy Duck Salad

Rábanos, sésamo, berros

Ensalada con crujientes trozos de carne de pato. Mezclada con rábanos, semillas de sésamo y berros picantes.

฿610~ ≈ €16.00

Bol Poke BSK

BSK Poke Bowl

Mango fresco, arroz y quinoa marinados

Un bol saludable con base de arroz y quinoa marinados. Cubierto con mango fresco y otros ingredientes.

฿610~ ≈ €16.00

ACOMPAÑAMIENTOS

Patatas Fritas

Fries

Palitos de patata triturada dorados. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

฿120 ≈ €3.00

Macarrones con Queso

Macaroni and Cheese

Migas de ajo asado

Pasta horneada en una rica salsa de queso. Cubierta con crujientes migas de pan de ajo asado.

฿250 ≈ €7.00

Brócoli Tierno

Tenderstem Broccolini

Salsa romesco, almendras ahumadas

Tallos de brócoli tiernos servidos con una salsa de pimientos asados y frutos secos y almendras ahumadas.

฿250 ≈ €7.00

Puré de Patatas Cremoso

Creamy Mashed Potatoes

Puré de patatas suave y cremoso.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de Hojas Mixtas

Mixed Leaf Salad

Tomates cherry

Mezcla de lechugas frescas servida con tomates cherry. Ligera y refrescante.

฿120 ≈ €3.00

Zanahorias Asadas con Miel

Honey-roasted Carrots

Zanahorias enteras asadas con glaseado de miel hasta que estén dulces y tiernas.

฿120 ≈ €3.00

PRINCIPALES

Costillas de Cerdo Cocinadas Lentamente

Slow-cooked Pork Ribs

Glaseado barbacoa, chile, ensalada de berros y chalotas

Tiernas costillas de cerdo cocinadas lentamente y glaseadas con salsa barbacoa. Servidas con una ensalada fresca.

฿990 ≈ €27.00

Carrillera de Ternera Estofada en Massaman

Slow-cooked Massaman Beef Cheek

Patatas nuevas trituradas y col rizada crujiente

Carrillera de ternera estofada lentamente en una rica salsa de curry Massaman. Carne muy tierna servida con patatas y col rizada.

฿790 ≈ €21.00

Medio Pollo Asado con Harissa

Harrisa-roasted Half Chicken

Raita de menta y cilantro

Medio pollo asado con pasta de harissa picante. Servido con una refrescante salsa raita a base de yogur.

฿590 ≈ €16.00

Curry de Pollo a la Mantequilla y Anacardos

Butter Chicken and Cashew Curry

Arroz de azafrán, mantequilla de ajo, roti casero

Curry de pollo cremoso a base de tomate con anacardos. Servido con aromático arroz de azafrán y pan plano.

฿590 ≈ €16.00

Coliflor Glaseada con Miso

Miso-glazed Cauliflower

Granada, col rizada, migas de pan

Coliflor asada glaseada con sabrosa pasta de miso. Guarnecida con semillas de granada y migas crujientes.

฿490 ≈ €13.00

Canelones de Espinacas y Ricotta al Horno

Baked Spinach and Ricotta Cannelloni

Salsa de tomate asado, parmesano, albahaca

Tubos de pasta rellenos de espinacas y queso ricotta, horneados en salsa de tomate y cubiertos con parmesano.

฿490 ≈ €13.00

Bacalao Asado

Roasted Cod

Patatas trituradas, alcachofas, alcaparras, salsa de vino tinto y limón

Filete de bacalao asado al horno servido con patatas y alcachofas en una salsa de vino tinto y limón.

฿750 ≈ €20.00

Pescado con Patatas Fritas

Fish and Chips

Puré de guisantes, salsa tártara

Clásico plato británico de pescado frito rebozado servido con patatas fritas gruesas, puré de guisantes y salsa tártara.

฿750 ≈ €20.00

Salmón a la Parrilla

Grilled Salmon

Ensalada de hierbas, salsa moilee

Filete de salmón a la parrilla a la perfección. Servido con una cremosa salsa moilee a base de coco.

฿650 ≈ €17.00

Lubina Entera a la Parrilla

Whole Grilled Sea Bass

Mostaza en grano, limón quemado

Pescado lubina entero a la parrilla y servido con mostaza y limón chamuscado para exprimir.

฿650 ≈ €17.00

Linguine de Bogavante

Lobster Linguine

Bisque, tomates, albahaca

Pasta linguine servida con carne de bogavante en una rica salsa de bisque de marisco con tomates.

฿1,490 ≈ €40.00

Sándwich idiota

Idiot Sandwich

Costilla de ternera estofada especiada, ajo confitado, queso cheddar

Un sándwich con tierna costilla de ternera estofada, ajo sabroso y queso cheddar fundido. Un guiño al famoso meme de Gordon Ramsay.

฿590 ≈ €16.00

Hamburguesa Bread Street

Bread Street Burger

Solomillo, queso Monterey Jack, mayonesa picante sriracha, patatas fritas

Una hamburguesa contundente con una hamburguesa de sirloin, queso fundido y mayonesa picante. Servida con patatas fritas.

฿740~ ≈ €20.00

DISFRUTA DE UN ASADO RAMSAY

Servido con pudín de Yorkshire, patatas asadas, zanahorias y verduras de temporada. Todos los domingos a partir de las 12h.

Asado de Pollo

Chicken Roast

Asado dominical tradicional con pollo asado y todos los acompañamientos clásicos como pudín de Yorkshire y gravy.

฿790 ≈ €21.00

Asado de Ternera

Beef Roast

Asado dominical tradicional con ternera asada, pudín de Yorkshire, patatas y verduras.

฿990 ≈ €27.00

POSTRES

Pudín de toffee pegajoso

Sticky Toffee Pudding

Helado de leche

Un clásico pastel esponjoso británico caliente cubierto con salsa de toffee pegajosa. Servido con helado de leche.

฿350 ≈ €9.00

Tiramisú BSK

BSK Tiramisu

Amaretti desmenuzados

Postre italiano con sabor a café con capas de mascarpone y bizcocho. Cubierto con crujientes migas de amaretti.

฿350 ≈ €9.00

Volcán de Chocolate

Chocolate Fondant

Helado de caramelo salado

Pastel de chocolate caliente con un centro líquido de chocolate fundido. Servido con helado de caramelo salado.

฿350 ≈ €9.00

Tarta de Queso Selva Negra

Black Forest Cheesecake

Compota de cerezas, helado de pistacho

Rico pastel de queso con sabores a cereza y chocolate. Servido con compota de cerezas y helado de pistacho.

฿350 ≈ €9.00

Carpaccio de Piña y Kiwi

Pineapple & Kiwi Carpaccio

Maracuyá, sorbete de coco

Piña y kiwi frescos en finas láminas. Servido con maracuyá tropical y refrescante sorbete de coco.

฿250 ≈ €7.00

Selección de Helados y Sorbete

Selection of Ice Creams and Sorbets

Precio por bola

Tu elección de sabores de helado o sorbete. Un postre frío sencillo.

฿90 ≈ €2.00

BEEF WELLINGTON PARA 2

Beef Wellington

ensalada de berros, jugo de vino tinto POR FAVOR, ESPERE 45 MINUTOS

Plato insignia de solomillo de ternera cubierto con duxelles de champiñones y prosciutto, envuelto en hojaldre y horneado. Servido con salsa. Porción para dos.

฿2,500 ≈ €67.00

ESPECIALES DEL DÍA

Especiales del Día

Daily Specials

Pregunta a tu camarero por los especiales del día.

Platos especiales rotativos disponibles para el día. Por favor, consulta con el personal.

CORTES GRANDES

Una cuidada selección de cortes de ternera de raza rara australiana premium, madurada durante un mínimo de 28 días, madurada en nuestro propio secadero. Por favor, pregunta a tu camarero por la selección y precios de hoy, suelen ser de un mínimo de 900g y son ideales para compartir.

Costillas de Primera con Hueso

Bone-in Prime Ribs

Por 100g

Filete de costilla de ternera premium con el hueso para un sabor extra. A la parrilla a tu gusto.

฿640~ ≈ €17.00

Porterhouse

Por 100g

Gran filete de lomo corto, que incluye tanto el solomillo como el entrecot. Ideal para compartir.

฿680~ ≈ €18.00