Bottle Rockets

ロケットのような細長い形をしたクリスピーな揚げ物。エビや様々な具材を包んだ生地を揚げたもので、カリカリとした食感で、飲み物と一緒にお楽しみいただけます。

黄金色に揚がったフライドポテト。軽く塩を振ってあります。塩味とクリーミーな味わいで、外はカリカリ、中はホクホク。人気のスナックです。

豚肉または牛肉のミートボールを揚げて膨らませたもの。外はパリパリ、中はもちもち。スパイシーで甘いディップソースと一緒にお召し上がりください。

伝説の赤いソーセージのクリスピーフリット。皮が張るか、カリカリになるまで揚げられています。塩味と脂っこい味が特徴で、チリソースまたはチリソースと一緒にお召し上がりください。

味付けして乾燥させた魚のすり身を焼いたもの。濃厚な甘塩味で、サクサクとした食感が楽しめます。噛むほどに味わい深いです。

豚ひき肉で味付けしたワンタンの皮を揚げたものです。揚げることで黄金色にカリッと仕上がり、皮はパリパリ、具は柔らかく香ばしいです。梅ソースまたはチリソースでお召し上がりください。

ハーブで味付けしたイナゴのフライ。ソースとコショウで味付けされており、脂っこく塩辛い味わいです。外はカリカリ、中は柔らかい食感で、ナッツに似ており、タンパク質が豊富です。

パン粉をつけて揚げたチーズ。中はとろーり溶けたチーズで、นมの香りがする塩味とクリーミーな味わいです。外はカリカリで、熱々を食べることでチーズがよく伸びます。

鶏の軟骨をカリカリに揚げたもの。噛むほどに旨味が出てくる食感で、塩味と脂っこさがあり、マリネの風味がします。おつまみに最適です。

醤油と生姜でマリネした和風鶏の唐揚げ。外はカリカリ、中はジューシーで、生姜のほのかな香りがするまろやかな味わいです。

ネーム（タイ風ソーセージ）を揚げたもの。酸味と塩味があり、カリカリの衣との対比が楽しめます。甘酢生姜と唐辛子と一緒にお召し上がりください。

ナンプラーでマリネした豚バラ肉を黄金色にカリカリに揚げたもの。まろやかな塩味で、ナンプラーの香りがします。外はカリカリ、中は柔らかい食感で、チリソースと一緒にお召し上がりください。

塩茹でした枝豆。豆本来の甘みとコクがあり、食べやすいです。鞘から豆を絞り出して食べます。

揚げカシューナッツを、唐辛子、ライム、ヤムの調味料で和えたもの。酸味、辛味、脂っこさ、塩味のバランスが取れた、飽きのこない味わいです。

茹でたミートボールをスパイシーなヤムソースで和えたもの。唐辛子、ライム、ハーブ野菜が入っており、パンチの効いた酸味と辛味が特徴です。

生ネーム（タイ風ソーセージ）を、刻んだ生姜、唐辛子、ピーナッツと和えたヤム（タイ風サラダ）。酸味が強く、ピリ辛で、ハーブの香りが豊かです。

新鮮なサーモンの切り身に、スパイシーなシーフードヤムソースをかけたもの。酸味、辛味、甘味のバランスが良く、新鮮でとろけるようなサーモンの食感です。

サーモンのヤム。チリペーストとレモングラス、コブミカンの葉などのタイハーブを使用。濃厚でハーブの香りが豊かで、ピリ辛です。

米とニンニクでマリネした豚ソーセージを香ばしくグリルしたもの。ほんのり酸味があり、塩味と脂っこさがあります。甘酢生姜、新鮮な唐辛子、キャベツと一緒にお召し上がりください。

ハムとチーズを春巻きの皮で包んで揚げたもの。皮はカリカリ、中のハムは塩味、チーズはとろりとしてクリーミーです。

味付けされたクリスピーポップコーン。塩味、脂っこさ、甘さがあり、飽きずに食べられます。おかわり自由です。

サバの干物を軽く炙り、皮を香ばしく焼き上げました。身はしっかりとしており、酸味と塩味のバランスが取れたまろやかな味わいで、炙った香りが食欲をそそります。

タコの刺身をワサビ漬けにしたもの。コリコリとした食感で、ワサビのツンとした辛味が特徴です。

トウモロコシの芯をスライスして揚げ、味付けしたもの。トウモロコシの甘さと、塩辛く脂っこいスパイスが組み合わさっています。芯から実を削るようにして食べます。

ストリートフード風の揚げ物の盛り合わせ。ソーセージ、ミートボール、揚げワンタンが含まれており、一緒に提供されます。シェアして食べるのに最適です。

バナナを春巻きの皮で包んで揚げたものです。ハチミツまたはコンデンスミルクをかけてお召し上がりください。甘くてクリーミーな味わいで、皮はカリカリ、中のバナナは柔らかく香ばしいです。

熱々の白いご飯に、唐辛子とナンプラーで味付けしたオムレツを添えて。または、チリソースとナンプラーをかけて。タイ風の塩辛くピリ辛で美味しい味わいです。

タイで人気のメニュー。豚ひき肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと炒めたもの。ホーリーバジルの香りがする辛くて塩辛い味。ご飯とカリカリの目玉焼きを添えて提供されます。

ケチャップとレーズンで炒めたチャーハン。フライドチキン、ソーセージ、目玉焼きなどの西洋風付け合わせが添えられています。酸味と甘味があり、お子様に人気です。

韓国風の漬物（キムチ）と肉を炒めたチャーハン。韓国風の酸味、辛味、塩味があり、ごま油の香りが豊かです。

白いご飯の上に、とろとろの卵と、新鮮な唐辛子と塩で炒めたベーコンをトッピング。濃厚な塩辛さとピリ辛さが、卵のまろやかさと対照的です。

ハーブやナムプリック（タイ風チリペースト）で和えたご飯に、カリカリに揚げた豚バラ肉を添えて。ハーブの香りがする濃厚な味わいで、脂っこい豚肉の揚げ物との対比が楽しめます。

牛肉の脂身とご飯を炒め、香ばしい脂でコーティング。醤油漬けの卵黄をトッピングしてコクをプラス。濃厚な牛肉の風味が楽しめます。

インスタントラーメンを、豚ひき肉、ソーセージ、野菜などの具材と和え、スパイシーに味付けしたもの。酸味と辛味が効いています。

韓国風の辛くて熱いスープに入ったインスタントラーメン。太くて柔らかい麺で、熱々を提供されます。通常、卵と野菜が入っています。

ホーリーバジルのスパイシーソースで炒めたスパゲッティに、カリカリに揚げたホーリーバジルの葉をトッピング。タイとイタリアの味を融合させたフュージョンメニューです。

濃厚な白いクリームソースで和えたスパゲッティ。ベーコン、チーズ、卵黄が入っており、クリーミーでまろやかな味わいです。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたスパゲッティ。ニンニクの香りが食欲をそそるピリ辛味で、くどくありません。麺は柔らかくコシがあります。

バジル（イタリアンパセリ）をペーストにしたソースで和えたパスタ。ハーブの香りが豊かで、プリプリのエビが添えられています。ナッツとチーズのクリーミーでまろやかな味わいです。

適度に焼いた脂身付き牛肉を一口大にカット。炭火の香りが食欲をそそります。イサーン地方風の甘辛酸っぱいジャオソース（チリディップ）と一緒にお召し上がりください。

大きなサーモンの切り身を、皮がカリカリで身が柔らかくジューシーになるまでグリルしたもの。付け合わせとソースが添えられています。サーモン本来の甘みを楽しめます。