博特尔罗克茨

Name: 博特尔罗克茨
Address: 942, 26 Rama IV Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, 曼谷
Price range: ฿80 - ฿440

Bottle Rockets

所有标价均为净价，不含服务费或税费。

★ 4.5 (175) 📍 942, 26 Rama IV Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

开胃菜

火箭飞

ROCKET FLY

炸至金黄的细长形脆皮点心，通常是包裹着虾或其他馅料的面皮，口感酥脆，适合搭配饮品。

฿130 ≈ HK$31

炸薯条

FRENCH FRIED

炸至金黄的薯条，撒上少许盐，味道咸香，外酥内软，是受欢迎的零食。

฿130 ≈ HK$31

炸丸子

ลูกชิ้นทอด

炸猪肉丸或牛肉丸，炸至酥脆蓬松，外皮紧实，内里Q弹，配特制甜辣酱。

฿100 ≈ HK$24

炸香肠

ไส้กรอกทอด

传说中的红色香肠炸至酥脆，炸至表皮紧实或焦脆，味道咸香，配鸡酱或辣椒酱。

฿100 ≈ HK$24

烤海苔片

ทาโร่อบกรอบ

调味鱼条烤至酥脆干燥，味道咸甜浓郁，口感酥脆易碎，咀嚼起来很享受。

฿100 ≈ HK$24

炸饺子

เกี๊ยวทอด

猪肉馅饺子炸至金黄酥脆，外皮酥脆，内馅软糯香甜，配梅子酱或鸡酱。

฿80 ≈ HK$19

炸蚕蛹

ดักแด้ทอด

香草炸蚕蛹，用酱汁和胡椒调味，味道咸香，口感外酥内软，类似坚果，富含蛋白质。

฿150 ≈ HK$36

炸芝士

ชีสทอด

裹面包糠炸至酥脆的芝士，内里是拉丝的芝士，味道咸香奶味浓郁，外皮酥脆，趁热吃芝士会拉丝。

฿250 ≈ HK$60

炸鸡软骨

ข้อไก่ทอด

炸鸡软骨，口感Q弹，味道咸香，带有腌料的香味，适合作为下酒菜。

฿180 ≈ HK$43

日式炸鸡块

ไก่คาราเกะ

日式炸鸡，用酱油和姜腌制，裹粉炸至外酥内软，味道醇厚，带有淡淡的姜味。

฿200 ≈ HK$48

炸酸猪肉

แหนมชุบแป้งทอด

切块的酸猪肉腌制后裹粉炸至酥脆，味道酸咸，与酥脆的面糊形成对比，配腌姜和小辣椒。

฿130 ≈ HK$31

炸猪五花肉配鱼露

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

猪五花肉用鱼露腌制后炸至金黄酥脆，味道咸香醇厚，有鱼露的香味，口感外酥内软，配辣椒酱。

฿280 ≈ HK$68

毛豆

EDAMAME

煮毛豆撒盐，豆子本身带有天然的甜味和香味，挤出豆子食用很方便。

฿100 ≈ HK$24

腰果沙拉

ยำถั่วหิมพาน

炸腰果拌入辣椒、柠檬和泰式香料，味道酸辣咸香，口感丰富，令人愉悦。

฿130 ≈ HK$31

炸丸子沙拉

ยำลูกชิ้น

煮丸子拌上辛辣的泰式酱汁，加入辣椒、柠檬和香草，味道辛辣酸爽。

฿130 ≈ HK$31

酸猪肉沙拉

ยำแหนม

生猪肉腌制后拌入泰式香料、切碎的姜、小辣椒和花生，味道以酸为主，辛辣，带有香草的香味。

฿130 ≈ HK$31

酸辣三文鱼

แซลม่อนแซบ

新鲜三文鱼块淋上辛辣的海鲜酱汁，味道酸辣甜，鱼肉鲜嫩，入口即化。

฿320 ≈ HK$77

三文鱼沙拉

พล่าแซลมอน

三文鱼刺身拌泰式香料，如香茅、柠檬叶，味道浓郁，香草味十足，辛辣。

฿320 ≈ HK$77

烤伊森香肠

ไส้กรอกอีสานย่าง

猪肉香肠用米饭和蒜腌制后烤制，散发着香味，味道微酸，咸香，配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。

฿140 ≈ HK$34

火腿芝士春卷

ปอเปี๊ยะแฮมชีส

裹火腿和芝士的春卷皮炸至酥脆，外皮酥脆易碎，内馅是咸火腿和拉丝芝士。

฿150 ≈ HK$36

爆米花（无限续）

POPCORN (REFILL)

调味烤玉米粒，受欢迎的零食，味道咸香甜，可以一直吃，无限续。

฿99 ≈ HK$24

炙烤鲭鱼寿司

ABURI SHIMESABA

青花鱼稍微火烤，使鱼皮焦香，鱼肉紧实，味道酸咸适中，带有烤制的香味。

฿180 ≈ HK$43

章鱼芥末

TAKO WASABI

章鱼须用芥末腌制，口感爽脆，味道咸，芥末味辛辣刺激鼻腔。

฿150 ≈ HK$36

玉米排

CORN RIBS

玉米切块炸制并调味，玉米的甜味与咸香的香料混合，方便啃食。

฿180 ≈ HK$43

街头小吃拼盘（香肠/鱼丸/炸饺子）

รวมมิตรรถเข็น (ไส้กรอก/ลูกชิ้น/เกี๊ยว)

街头风味炸物拼盘，包含香肠、鱼丸和炸饺子，适合多人分享。

฿260 ≈ HK$63

甜点

炸香蕉春卷

ปอเปี๊ยะกล้วยทอด

香蕉裹春卷皮炸至酥脆，淋上蜂蜜或炼乳，味道甜香，外皮酥脆，内里香蕉软糯。

฿100 ≈ HK$24

主菜

辣椒鱼露煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวพริกน้ำปลา

热米饭配煎蛋，煎蛋本身用辣椒和鱼露调味，或淋上辣椒鱼露，味道咸辣香，泰式风味。

฿80 ≈ HK$19

猪肉末罗勒炒饭配煎蛋

ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว

泰国受欢迎的菜肴，猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末炒制，味道辛辣，带有罗勒香气，配米饭和煎蛋。

฿120 ≈ HK$29

美式炒饭

ข้าวผัดอเมริกัน

用番茄酱和葡萄干炒饭，配以西式配菜，如炸鸡、香肠和煎蛋，味道酸甜，孩子们喜欢。

฿220 ≈ HK$53

泡菜炒饭

ข้าวผัดกิมจิ

用韩式腌菜（泡菜）炒饭，加入肉类，味道酸辣咸，韩式风味，带有麻油香气。

฿180 ≈ HK$43

培根辣椒盐炒饭配浓郁蛋黄

ข้าวเบคอนคั่วพริกเกลือไข่ข้น

米饭上铺着软糯的浓郁蛋黄和用辣椒盐炒香的培根，味道咸辣浓郁，与鸡蛋的柔滑形成对比。

฿220 ≈ HK$53

杂烩饭+炸猪五花肉

ข้าวยำ+สามชั้นทอด

米饭拌入香草香料或辣椒酱，配酥脆的炸猪五花肉，味道辛辣，带有香草香气，用油腻的炸肉解腻。

฿250 ≈ HK$60

牛肉粒炒饭+酱油腌蛋

ข้าวผัดมันเนื้อ+ไข่ดอง

用牛肉粒炒饭，用牛肉的油脂包裹米饭，上面放上酱油腌制的蛋黄，增加风味，味道浓郁，带有牛肉香气。

฿390 ≈ HK$94

泰式方便面沙拉

ยำมาม่า

方便面拌入各种配料，如猪肉末、香肠、蔬菜等，调味辛辣酸爽。

฿180 ≈ HK$43

韩式拉面

รามยอนเกาหลี

韩式方便面，用辛辣的汤煮，面条粗而软，热气腾腾地上桌，通常配有鸡蛋和蔬菜。

฿230 ≈ HK$56

酥脆罗勒意面

สปาเกตตีกระเพรากรอบ

意面拌罗勒酱，散发着香草的清香，配以炸脆的罗勒叶，是融合了泰国和意大利风味的创意菜。

฿180 ≈ HK$43

培根芝士意面

สปาเกตตีคาโบนารา

意面用浓郁的白色奶油酱炒制，加入培根、芝士和蛋黄，味道奶香浓郁，口感醇厚。

฿250 ≈ HK$60

蒜香意面

SPAGHETTI AOP

意面用橄榄油、大蒜和干辣椒炒制，味道辛辣，带有大蒜香气，不油腻，面条软糯有嚼劲。

฿250 ≈ HK$60

虾仁罗勒意面

SHRIMP PESTO PASTA

意面拌罗勒酱（罗勒叶打成泥），散发着香草的清香，配Q弹鲜虾，味道浓郁，带有坚果和芝士的香味。

฿300 ≈ HK$72

烤牛肉配伊森蘸酱

เนื้อย่างจิ้มแจ่ว

肥瘦适中的牛肉烤至恰到好处，切成一口大小，带有炭火香气，配以伊森风味的酸辣咸甜蘸酱。

฿300 ≈ HK$72

三文鱼牛排

สเต็กแซลมอน

大块三文鱼烤至鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，配以配菜和酱汁，味道是鱼肉本身的天然甜味。

฿440 ≈ HK$106

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的175個評分

📍 942, 26 Rama IV Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

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