焼き豚麺
บะหมี่หมูย่าง
まろやかな黄色の卵麺に、香ばしい焼き豚を添えて。もちもちの麺と、まろやかな味わいの豚肉がよく合います。あっさりしたスープか、スパイシーなトムヤムからお選びいただけます。
฿55~
≈ ¥267
Bami Leng Kong + Som Tum Jay Ying Sang Lui
Bami Leng Kong + Som Tum Jay Ying Sang Lui
บะหมี่เหลนก๋ง+ส้มตำเจ๊หญิงสั่งลุย
麺類、一品料理、イーサーン料理を提供するレストラン。スパイシーな味わいで、ドリンクも提供しています。
クイッティアオ（タイ風麺）
麺類と餃子、各種麺メニュー
焼き豚麺、豚餃子
บะหมี่หมูย่าง เกี๊ยวหมู
豚餃子をたっぷり詰めた餃子と焼き豚を添えた特別な麺メニュー。餃子の皮は薄く柔らかく、揚げネギの香りが食欲をそそります。焼き豚と温かいスープと一緒にどうぞ。
฿60
≈ ¥291
0
焼き豚麺、エビ餃子
บะหมี่หมูย่าง เกี๊ยวกุ้ง
エビ餃子をたっぷり添えた焼き豚麺。エビはプリプリで、スープは甘く香ばしい。人気のメニューで、美味しさが一つに詰まっています。
฿65
≈ ¥315
0
焼き豚麺、魚団子
บะหมี่หมูย่าง ลูกชิ้นปลา
焼き豚麺に、弾力のある魚団子を追加。生臭さがなく、ビーフンと焼き豚と一緒に食べると、一口で様々な食感が楽しめます。
฿60
≈ ¥291
0
豚餃子、焼き豚
เกี๊ยวหมู หมูย่าง
餃子好きにはたまらないメニュー。豚ひき肉がたっぷり詰まった餃子と焼き豚を添えて。麺はありません。おやつや軽い食事に最適です。
฿50
≈ ¥243
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エビ餃子、焼き豚
เกี๊ยวกุ้ง หมูย่าง
エビ餃子、たっぷり詰まった具材と焼き豚を添えて。まろやかな味わい、スープと揚げネギの香りが食欲をそそります。
฿60
≈ ¥291
0
ゲオラオ（麺なしスープ）
เกาเหลา
麺なしの麺スープ。肉や野菜がたっぷり入っており、白米と一緒に食べたり、温かいスープを飲むのに適しています。
฿50
≈ ¥243
0
魚団子入りビーフン
เส้นหมี่ลูกชิ้นปลา
柔らかく食べやすい細い白いビーフン。弾力のある魚団子と、さっぱりとしたクリアスープが特徴です。軽い食事に最適です。
฿50
≈ ¥243
0
センレック（細い米麺）、魚団子
เส้นเล็กลูกชิ้นปลา
もちもちとしたセンレック（細い米麺）。タイで人気があり、質の良い魚団子と一緒に提供されます。温かいスープを飲むと完璧な美味しさです。
฿50
≈ ¥243
0
センヤイ（太い米麺）、魚団子
เส้นใหญ่ลูกชิ้นปลา
柔らかく滑らかなセンヤイ（太い米麺）。魚団子とクリアスープによく合います。ドライ（炒め）も美味しいです。
฿50
≈ ¥243
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ビーフン、魚団子
บะหมี่ลูกชิ้นปลา
卵麺に魚団子だけを添えたビーフン。魚団子好きにはたまらない一品。麺はもちもち、団子はプリプリです。
฿50
≈ ¥243
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春雨、魚団子
วุ้นเส้นลูกชิ้นปลา
もちもちとした春雨は、すぐに伸びません。低糖質を気にする方に最適です。魚団子と温かいスープと一緒にどうぞ。
฿50
≈ ¥243
0
インスタントラーメン、魚団子
มาม่าลูกชิ้นปลา
茹でたインスタントラーメン。麺はウェーブがかかっており、歯ごたえがあります。魚団子と味付けされたスープと一緒に、馴染みのある美味しい味わいです。
฿50
≈ ¥243
0
一品料理（ご飯にかける）
お好みの肉を選び、調理法を指定してください：ガパオ炒め / レッドカレーペースト炒め / オイスターソース炒め / ガーリック揚げ / チャーハン / お粥
ひき肉 / スライス肉
หมูสับ / หมูชิ้น
新鮮な豚肉を使った一品料理。ガパオ炒めのようなスパイシーなものから、香ばしいガーリック揚げまで、お好みに合わせて調理します。熱々のご飯にかけて提供します。
฿50~
≈ ¥243
ひき肉 / 肉スライス
เนื้อสับ / เนื้อชิ้น
牛肉メニュー。タイ風に調理されており、例えばスパイシーなガパオ牛肉炒めや、ガーリック牛肉揚げなどがあります。
฿60~
≈ ¥291
鶏ひき肉 / 鶏肉スライス
ไก่สับ / ไก่ชิ้น
柔らかい鶏肉メニュー。様々なスタイルで調理でき、老若男女問わず楽しめます。熱々のご飯と一緒に食べると美味しく、お腹も満たされます。
฿50~
≈ ¥243
鴨ひき肉 / 鴨肉スライス
เป็ดสับ / เป็ดชิ้น
独特の風味を持つ鴨肉を、ガパオ炒めにすると臭みが消え、香ばしさが増します。または、レッドカレーペースト炒めもよく合います。
฿60~
≈ ¥291
イカ / エビ
หมึก / กุ้ง
新鮮なイカとエビのシーフードを、お好みに合わせて調理。弾力のある甘みとサクサクした食感で、海の風味を存分に味わえます。
฿60~
≈ ¥291
揚げ豚バラ肉
หมูกรอบ
カリカリの皮と柔らかい肉の豚バラ肉を、ガパオ炒めやレッドカレーペースト炒めに。多くの方に愛されるメニューで、サクサクとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。
฿60~
≈ ¥291
オムレツ、豚ひき肉入り
ไข่เจียวหมูสับ
ふわふわのオムレツに豚ひき肉を加えて風味と食感をプラス。熱々のご飯にチリソースを少し垂らして食べると、シンプルながらもお腹いっぱいになります。
฿50
≈ ¥243
0
オムレツ、刻みエビ入り
ไข่เจียวกุ้งสับ
香ばしいオムレツに刻みエビ入り。エビの甘みがあり、子供から大人まで楽しめます。
฿60
≈ ¥291
0
クイッティアオ・クア・ガイ（鶏肉の炒め麺）
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
熱々の鉄板で炒めたセンヤイ（太い米麺）。鶏肉、カリカリのイカ、卵入り。レタスの上に盛り付け、チリソースを添えて提供します。
฿60
≈ ¥291
0
クイッティアオ・クア・タレー（シーフードの炒め麺）
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
熱々の鉄板で炒めたセンヤイ（太い米麺）、エビとイカのシーフード入り。鉄板の香ばしさとまろやかな味わいが楽しめます。
฿70
≈ ¥340
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シーフード・ビーフ・スキ
สุกี้ทะเล-เนื้อ
タイ風スキヤキ。春雨、白菜、空心菜、肉またはシーフード入り。スパイシーなスキヤキソースをかけます。スープあり、ドライ（炒め）あり。
฿70~
≈ ¥340
チキン・ポーク・スキ
สุกี้ไก่-หมู
チキンまたはポークを選べるスキメニュー。もちもちの春雨、シャキシャキの野菜、スパイシーなつけダレが特徴です。
฿60~
≈ ¥291
澄まし汁、豆腐と豚ひき肉団子入り
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
まろやかなクリアスープの澄まし汁。卵豆腐、豚ひき肉団子、白菜入り。温かく飲むと喉越しが良く、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
฿60
≈ ¥291
0
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての白米。粒が揃っていて美味しい。
฿10
≈ ¥49
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野菜（カイラン / ブロッコリー / 空心菜 / キャベツ）
ผัก (คะน้า / แขนง / ผักบุ้ง / กะหล่ำ)
ご飯にかけるメニュー用の野菜
様々な新鮮野菜を炒めるメニュー。例えば、カイランと揚げ豚バラ肉炒め、空心菜のファイデーン炒めなど。シャキシャキとした食感で栄養満点です。
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ヤム（サラダ）メニュー
春雨サラダ、ひき肉、ヤムウンセンソーセージ
ยำวุ้นเส้นหมูสับหมูยอ
スパイシーな春雨サラダ。しっかり詰まった豚ひき肉とヤムウンセンソーセージ入り。ライムの香りがする、ちょうど良い酸味と辛味のドレッシングで味付けされています。
฿70
≈ ¥340
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ヤム・ママー（インスタントラーメンのサラダ）、豚ひき肉、ヤムウンセンソーセージ
ยำมาม่าหมูสับหมูยอ
茹でたインスタントラーメンをスパイシーなドレッシングで和え、豚ひき肉とヤムウンセンソーセージ入り。若者に人気の、パンチの効いた味わいのメニューです。
฿70
≈ ¥340
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ヤム・ウンセン（春雨サラダ）ミックス
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
ひき肉、ヤムウンセンソーセージ、シーフードミックスが入った春雨サラダ。酸味、甘み、塩味、辛味のバランスが取れた、風味豊かな一品です。
฿80
≈ ¥388
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ヤム・ママー（インスタントラーメンのサラダ）ミックス
ยำมาม่ารวมมิตร
インスタントラーメンのサラダ、肉やハーブのミックス入り。スパイシーでパンチの効いた味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ヤムコームーヤーン（豚首肉のサラダ）
ยำคอหมูย่าง
香ばしい焼き豚首肉（少し脂身あり）を、キュウリ、玉ねぎ、トマトと一緒にヤム（サラダ）に。酸味が強く、塩味が後から来る、まろやかな味わいです。
฿80
≈ ¥388
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豚肉のライム和え
หมูมะนาว
柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなシーフードソースと薄切りのニンニクをかけたもの。酸味と辛味が効いており、おつまみに最適です。
฿80
≈ ¥388
0
グリルメニュー
鶏もも肉（ももと付け根の部分）
ไก่ย่างน่องติดสะโพก
スパイスでマリネし、皮はカリカリ、肉はジューシーに焼き上げた鶏もも肉（ももと付け根の部分）。炭火焼きの香ばしさが食欲をそそります。ナムチム・ジェウ（つけダレ）と一緒にどうぞ。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
豚肉を干して味をつけ、揚げたもの。塩味が強く、後に甘みが来る味わい。もち米と一緒に食べると最高です。
฿90
≈ ¥437
0
豚肉の干し肉
เนื้อแดดเดียว
味付けして干し、軽く揚げた牛肉。噛み応えがあり、牛肉本来の濃厚な味わいが楽しめます。
฿95
≈ ¥461
0
焼き豚首肉
คอหมูย่าง
香ばしく焼いた豚首肉。肉は柔らかく、ジューシーな脂身が特徴です。スパイシーなナムチム・ジェウ（つけダレ）と一緒にどうぞ。人気のメニューです。
฿90
≈ ¥437
0
焼き肉
เนื้อย่าง
適度な焼き加減の牛肉。牛肉とマリネの香りが食欲をそそります。肉好きにはたまらない一品。苦味のあるつけダレやナムチム・ジェウと一緒にどうぞ。
฿95
≈ ¥461
0
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
45, 50
丸ごと焼いたナマズ。身は甘く香ばしく、炭火焼きの香りが特徴です。生野菜やディップと一緒に食べたり、ラープ・プラー・ドゥックに入れるのも美味しいです。
฿45~
≈ ¥218
ラープ / ナムトック / トム（スープ）
スパイシーなイーサーン料理
ラープ・プラー・ドゥック（ナマズのラープ）
ลาบปลาดุก
骨を取り除き細かく刻んだ焼きナマズを、ラープの調味料、ロースト米、チリパウダーと和えたもの。香ばしく、クリーミーでスパイシーな味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
ラープ・ムー（豚肉のラープ）
ลาบหมู
炒めた豚ひき肉を、ナンプラー、ライム、チリパウダー、ロースト米で味付け。バジル、ネギ、コリアンダーなどのハーブの香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
ラープ・ヌア（牛肉のラープ）
ลาบเนื้อ
濃厚な牛肉のラープ。ロースト米の香りが特徴で、お好みで生または加熱済みを注文できます。イーサーンの人々を満足させるスパイシーな味わいです。
฿75
≈ ¥364
0
ラープ・ペット（鴨肉のラープ）
ลาบเป็ด
炒めた鴨ひき肉をラープ風に味付けし、カリカリに揚げた鴨皮をトッピング。サクサクとした食感と香ばしい風味が加わります。
฿75
≈ ¥364
0
ナムトック・ムー（豚肉のナムトック）
น้ำตกหมู
一口大に切った焼き豚を、ラープ風に味付けし、少し汁気があるもの。濃厚な味わいで、焼き豚とロースト米の香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
ナムトック・ヌア（牛肉のナムトック）
น้ำตกเนื้อ
一口大に切った焼き肉を、スパイシーなイーサーン風に味付け。ナムトック（汁気のあるサラダ）は濃厚な味わいで、もち米と一緒に食べると美味しいです。
฿45
≈ ¥218
0
ヤムガイ・ヤーン（焼き鳥のサラダ）
น้ำตกไก่ย่าง
焼き鳥をヤム（サラダ）にすることで、焼き鳥の皮の香ばしさとスパイシーなラープの調味料が組み合わさります。
฿75
≈ ¥364
0
トム・カム・ヌア（牛の苦いスープ）
ต้มขมเนื้อ
牛モツ入りトム・セープ（スパイシーなスープ）。牛胆でほんのり苦味をつけた、肉好きにはたまらない味わい。温かく飲むと喉越しが良いです。
฿75
≈ ¥364
0
甘いスープ
ต้มหวาน
柔らかく煮込んだ牛肉のスープ。まろやかな味わいで、辛さは控えめです。口直しや、辛いものが苦手な方におすすめです。
฿60
≈ ¥291
0
ヤム・ノーマイ（タケノコのサラダ）
ซุปหน่อไม้
細切りにしたタケノコを炒め、ヤーンリーフジュース、ロースト米、チリパウダーで味付け。ヤーンリーフとゴマの香りが特徴的な独特の味わいです。
฿50
≈ ¥243
0
生の牛肉のクイ（サラダ）
ก้อยเนื้อดิบ
細かく刻んだ生の牛肉を、ラープの調味料、生血、牛胆（苦味が好きなら）で味付けした、イーサーン風生肉好きに人気のメニュー。
฿80~
≈ ¥388
クイ・クア・ヌア（牛肉の炒め物）
ก้อยคั่วเนื้อ
炒めて火を通した牛肉のクイ（サラダ）。生肉は苦手だがクイの味が好きな方向け。酸味や苦味はお好みで調整できます。
฿80~
≈ ¥388
ご飯・麺類
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのモチモチしたもち米。バスケットに入っています。ソムタム、ガイ・ヤーン、ラープと一緒に食べると完璧です。
฿10
≈ ¥49
0
白米
ข้าวเปล่า
炊いた白米
฿10
≈ ¥49
0
カノムチーン（タイ風そうめん）
ขนมจีน
白くまろやかなカノムチーン（タイ風そうめん）。ソムタムと一緒に食べると食感が加わり辛さが和らぎます。または、様々なカレーと一緒にどうぞ。
฿10
≈ ¥49
0
茹でた白いビーフン
เส้นหมี่ขาวลวก
茹でた白いビーフンに揚げネギを散らしたもの。ヤム（サラダ）やナムトック（汁気のあるサラダ）と一緒にどうぞ。
฿20
≈ ¥97
0
茹でたインスタントラーメン
มาม่าลวก
茹でたインスタントラーメン。麺はもちもちしています。
฿20
≈ ¥97
0
茹でたセンレック（細い米麺）
เส้นเล็กลวก
茹でたセンレック（細い米麺）。もちもちで弾力があります。
฿20
≈ ¥97
0
ドリンク
バケツ氷
น้ำแข็งถัง
テーブルでシェアするための、バケツに入ったプレーンアイス。
฿10
≈ ¥49
0
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿10
≈ ¥49
0
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料。様々なフレーバーがあります。
฿15~
≈ ¥73
チャーンビール
เบียร์ช้าง
人気のタイビール。アルコール度数約5%で、濃厚な味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
レオビール
ลีโอ
まろやかで飲みやすい、人気のタイビール。
฿75
≈ ¥364
0
シンハービール
สิงห์
タイのプレミアムビール。100%モルトを使用した独特の味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
リージェンシー（タイのブランデー）
รีเจนซี่
人気のタイブランデー。まろやかな味わいと香りが特徴で、オーク樽で熟成されています。
฿440~
≈ ¥2,135
ヘン
แสง
タイのラム酒。独特の甘い香りと味わいが特徴で、ソーダやコーラで割って飲むのが一般的です。
฿200~
≈ ¥971
ホングトン（タイのスピリッツ）
หงษ์
タイのブレンドスピリッツ。濃厚な味わいで、ミキサーで割ると飲みやすいです。
฿200~
≈ ¥971
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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