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Bami Kam Pu Odian Jao Gao Yaowarat

บะหมี่ก้ามปูโอเดียน เจ้าเก่าเยาวราช

Odean Wonton Noodle. Tel: 086-888-2341

おすすめメニュー(Signature Menu)

高級デラックス麺
บะหมี่หรูหราไฮโซ
麺(1人前)+エビワンタン+カニの爪肉(一番上の爪) **お好みの爪サイズをお選びください** [S : 200, 250, 300] [M : 350, 400, 450] [L : 500, 550]
新鮮なエッグヌードルはもちもち。大きくて食べ応えのあるエビワンタンと、厳選された特大の殻付きカニ爪肉(すぐに食べられるように殻は剥いてあります)を添えて。贅沢な味わいで、まろやかな甘みのスープと共に。
฿200~ ≈ ¥971
麺+エビワンタン カニ爪
บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง ข้อปู
麺+エビワンタン+カニの爪肉
エビワンタンとカニの爪肉がたっぷり乗ったエッグヌードル。カニの甘みが麺とスープによく合います。
฿200 ≈ ¥971

麺類(麺とワンタン)(Noodles)

1. 麺 チャーシュー
1. บะหมี่ หมูแดง
麺+チャーシュー(スープ/ドライ)
自家製エッグヌードルはもちもち。炭火焼きの香ばしいチャーシューは柔らかくまろやかな味。ソースで和えるドライ麺か、温かいスープ麺かお選びいただけます。
฿60~ ≈ ¥291
2. 麺 カニ肉
2. บะหมี่ เนื้อปู
麺+カニ(スープ/ドライ)
新鮮なほぐしカニ肉をトッピングしたエッグヌードル。自然な甘みと上質な麺がよく合います。
฿85~ ≈ ¥413
3. 麺+エビワンタン チャーシュー
3. บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง
麺+エビワンタン+チャーシュー(スープ/ドライ)
エッグヌードル、大きくて食べ応えのあるエビワンタン、香ばしいローストポークが一杯に盛り込まれた、ボリューム満点のメニューです。
฿70~ ≈ ¥340
4. 麺+エビワンタン カニ肉
4. บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง เนื้อปู
麺+エビワンタン+カニ(スープ/ドライ)
エッグヌードルとエビワンタンに、甘い新鮮なカニ肉をたっぷりトッピング。まろやかなクリアスープと共に。
฿85~ ≈ ¥413
5. エビワンタン チャーシュー
5. เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง
エビワンタン+チャーシュー(スープ/ドライ)
薄皮のエビワンタン。エビのすり身に味付けした具はプリプリ。ローストポーク添え。(麺なし)
฿70~ ≈ ¥340
6. エビワンタン カニ肉
6. เกี๊ยวกุ้ง เนื้อปู
エビワンタン+カニ(スープ/ドライ)
大きくて食べ応えのあるエビワンタン。新鮮なカニ肉添え。まろやかな甘み。(麺なし)
฿85~ ≈ ¥413
7. デラックス(麺+エビワンタン カニ+チャーシュー)
7. หรูหรา (บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง ปู+หมูแดง)
POP 麺+エビワンタン+カニ+チャーシュー(スープ/ドライ)
当店自慢の人気メニュー(POP)。もちもちの麺、エビワンタン、カニ肉、チャーシューなど、全ての人気食材を一杯に盛り込みました。
฿85~ ≈ ¥413
9. 麺 / カリカリ麺 鶏肉あんかけ
9. บะหมี่ / หที่กรอบ หน้าไก่
麺+鶏肉あんかけ
柔らかく茹でた麺またはカリカリ麺に、中華風の濃厚でごま油の香りがするあんかけソースをかけました。
฿70~ ≈ ¥340
10. 麺+エビワンタン 鶏肉あんかけ
10. บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง หน้าไก่
麺+エビワンタン+鶏肉あんかけ
麺とエビワンタンに、特製鶏肉あんかけソース。鶏肉は柔らかく、ソースはまろやかな味です。
฿85 ≈ ¥413
スープ
น้ำซุป
+ スープ追加
豚骨とスパイスの香りがする、まろやかな甘みのクリアスープ。
฿5 ≈ ¥24

ご飯と一品料理(Rice & A La Carte)

8. フカヒレ
8. กระเพาะปลา
フカヒレスープ
本物のフカヒレを赤ワインソースで煮込んだスープ。カニ肉、血、うずらの卵入り。濃厚でまろやかな味。熱々をご提供します。
฿85 ≈ ¥413
11. 鶏肉あんかけご飯
11. ข้าวหน้าไก่
鶏肉あんかけご飯
温かいご飯の上に、柔らかくジューシーな鶏肉のあんかけ。とろみのあるソースは甘辛い味付けが絶妙です。
฿70 ≈ ¥340
12. カニ肉炒飯
12. ข้าวผัดปู
カニ肉炒飯
中華風炒飯。強火でパラパラに炒め、カニ肉を加えて風味豊かに仕上げました。
฿85 ≈ ¥413
13. チャーシュー炒飯
13. ข้าวผัดหมูแดง
チャーシュー炒飯
角切りチャーシュー入り炒飯。鍋で香ばしく炒め、まろやかな味で食べやすいです。
฿70 ≈ ¥340

点心と前菜(Dim Sum & Appetizers)

14. エビ蒸し餃子
14. ขนมจีบกุ้ง
エビ蒸し餃子
エビと豚ひき肉を混ぜた餃子の餡は、しっかり味付けされプリプリ。熱々を蒸し上げ、チリソース添え。
฿85 ≈ ¥413
15. 海苔エビ
15. สาหร่ายกุ้ง
海苔点心
味付けした豚ひき肉とエビを混ぜ合わせ、薄い海苔で包み、海苔の香りがする蒸し料理。
฿85 ≈ ¥413
16. カリカリエビワンタン
16. เกี๊ยวกุ้งกรอบ
S 小 80 / L 大 150 揚げエビワンタン
エビワンタンを黄金色に揚げました。衣はサクサクで油っぽくなく、エビの具はプリプリ。甘酸っぱい梅ソース添え。
฿80~ ≈ ¥388
17. カニ爪団子
17. หอยจ๊อปู
カニ肉団子
外はカリッと、中はジューシーなカニ爪団子。カニ肉と豚ひき肉がぎっしり詰まっており、スパイスの香りが食欲をそそります。梅ソース添え。
฿150 ≈ ¥728
18. 香港カイランのオイスターソース和え
18. คะน้าฮ่องกงลวกน้ำมันหอย
茹で香港カイラン
厳選された香港カイランの先端部分を、シャキシャキ感を残す程度にさっと湯通しし、特製オイスターソースをかけ、フライドガーリックを散らしました。
฿90 ≈ ¥437
19. 茹でレタス オイスターソース
19. ผักกาดแก้วลวกน้ำมันหอย
茹でレタス
新鮮でシャキシャキしたレタスをさっと湯通しし、まろやかな味のオイスターソースをかけました。
฿90 ≈ ¥437

デザート(Dessert)

銀杏(温/冷)
แปะก๊วย ร้อน/เย็น
銀杏湯(温かい/氷入り)
黄金色の銀杏の実は、ちょうど良い甘さのシロップで煮込まれています。喉をすっきりさせる温かいものか、氷を入れて爽やかな冷たいものかお選びいただけます。
฿40~ ≈ ¥194

ドリンク(Drinks)

レモングラスジュース
น้ำตะไคร้
レモングラスジュース
新鮮なレモングラスで作られたハーブドリンク。独特の香りと、ほのかな甘酸っぱさが爽快感とリラックス効果をもたらします。
฿25 ≈ ¥121
ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
ロゼルジュース
鮮やかな赤いハイビスカスジュース。甘酸っぱくまろやかな味で、爽快感があり、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿25 ≈ ¥121
キクジュース
น้ำเก๊กฮวย
リュウガンジュース
黄金色のハーブドリンク。キクの花の香りがし、甘く冷たい味で、体の熱を冷ますのに役立ちます。
฿25 ≈ ¥121
バエルジュース
น้ำมะตูม
バエルジュース
バエル(木の実)から作られたハーブドリンク。独特の甘く香ばしい香りで、まろやかな味で喉に潤いを与えます。
฿25 ≈ ¥121
リュウガンジュース(ボトル)
น้ำลำไย (ขวด)
リュウガンジュース
甘く爽やかなリュウガンのジュース。リュウガンの果肉入りで、より一層美味しくいただけます。
฿30 ≈ ¥146
炭酸飲料
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
甘い炭酸飲料。飲んだ瞬間に爽快感が広がります。
฿25 ≈ ¥121
น้ำเปล่า
清潔で純粋なボトル入り飲料水。
฿15 ≈ ¥73
氷水
น้ำแข็งเปล่า
様々な飲み物と一緒にお召し上がりいただける、グラスに入った氷水です。
฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

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お店情報

4.2
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