Baan Bar "Lao"

Name: Baan Bar "Lao"
Address: バンコク
Price range: ฿80 - ฿160

Baan Bar "เล่า"

★ 4.6 (115)

メニュー

ヤムタレー

ยำทะเลรวม

エビやイカなど、様々なシーフードを組み合わせたスパイシーなヤム。万能ヤムソースで和え、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い

฿160 ≈ ¥776

ヤムムーデーン

ยำหมูเด้ง

柔らかく噛み応えのある豚肉のヤム、特製ヤムソースとハーブで味付け、美味しい

฿110 ≈ ¥534

ヤム・セン・カノムジーン・プラークロップ

ยำขนมจีนปลากรอบ

セン・カノムジーンのヤム、ヌアヌアソースで和え、カリカリの揚げ魚をトッピングして、カリカリの食感と香りを加えています

฿80 ≈ ¥388

ヤムムーヨー

ยำหมูยอ

豚肉ソーセージのヤム、一口大にカットされ、スパイシーなヤムソースと付け合わせで和えています

฿110 ≈ ¥534

ヤムムーヨー＋卵黄

ยำหมูยอ+ไข่แดง

豚肉ソーセージとクリーミーな塩漬け卵黄の完璧な組み合わせ、スパイシーなヤムソースで

฿140 ≈ ¥679

ヤムレップムアン

ยำเล็บมือนาง

ヤムレップムアン（骨抜き鶏の足）カリカリとした食感で、美味しいヤムソースがよく染み込みます

฿110 ≈ ¥534

ヤムティンガイ

ยำตีนไก่ซุปเปอร์

柔らかく煮込んだ鶏の足のヤム、スーパースープのようなスパイシーな味付け、酸味と辛味があります

฿110 ≈ ¥534

ヤムプーアット

ยำปูอัด

食べやすいカニかまぼこのヤム、酸味、甘味、辛味のバランスが取れたまろやかな味わいで、どなたにもおすすめです

฿105 ≈ ¥510

ヤムコームー

ยำคอหมูทอด

外はカリカリ、中は柔らかい豚の首肉の揚げ物。スパイシーなヤムソースと和え、異なる食感と完璧な美味しさ

฿129 ≈ ¥626

豚バラ肉の揚げ物

สามชั้นทอด

豚バラ肉を調味料でマリネし、黄金色にカリカリに揚げたもの。そのまま食べても、ソムタムやヤムと一緒に食べても美味しい

฿129 ≈ ¥626

ヤムヌア

ヤムコームーヤーン

ยำคอหมูย่าง

炭火で焼いた豚の首肉、柔らかく少し脂身があり、特製ヤムソースで和えています

ヤムクン・ソット

ยำกุ้งสด

新鮮で甘いエビのヤム（茹でていない）をヤムソースとハーブで和えた、ジューシーな味わい

ヤムクン・ソーン・バーン

ยำกุ้ง 2 บ้าน

新鮮なエビ＋茹でエビ

どちらか選べない人のためのメニュー。新鮮なエビとしっかりした茹でエビの両方の美味しさを一皿で楽しめます

ヤムプラーメッククロップ

ยำปลาหมึกกรอบ

カリカリのイカのヤム（漬けイカ）大きめのカット、カリカリとした食感、スパイシーなヤムソースによく合います

ヤムプラーメック

ยำปลาหมึก

新鮮なイカのヤム、茹でてあり、白くて弾力があり、歯ごたえがない。万能ヤムソースで味付け

ヤムプラーメック・ソーン・バーン

ยำปลาหมึก 2 บ้าน

新鮮なイカ＋カリカリイカ

イカの2種類のスタイル、新鮮な茹でイカとカリカリイカを組み合わせ、一口で様々な食感を楽しめます

ヤムプーマー小

ยำปูม้าเล็ก

新鮮な小ぶりのカニのヤム、甘くてジューシー、吸い付くような食感、スパイシーなヤムソースで和えています

ヤムホイナンロム

ยำหอยนางรม

新鮮でふっくらした牡蠣のヤム、クリーミーな味わい、フレッシュチリヤムソースと付け合わせでしつこさを軽減

ヤムサーモン

ยำแซลมอน

新鮮なサーモンの切り身をタイ風ヤムに、魚の脂っこさをカットするスパイシーな味わい

ヤムムーランルアック

ยำรวมหมูลวก

数種類の豚肉を茹でて、特製ヤムソースで味付けしたヤム。食べやすく、満足感のある一品

メニューの最後

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価115件

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