Ba Mee Kiao Pu Pae Chun

ヘイ・ピアーク（三代目）自慢の逸品！*カニワンタン麺*は、1952年にトンブリ地区のサパン・プット近くで、ナイヤ・トゥアソン・セー・シエオと兄のナイスンによって始められた伝説的な料理です。ウタイ通り（ソムデット王妃の生家への入り口）の角で販売されていました。*ナイトマーケット、またはトンブリ地区の映画館前、またはラート・ヤイ・スクエアのナイトマーケット（1970年代以降）は、衣料品や夜食の市場であり、カニワンタン麺も有名でした（現在はプラヤー・マイ・マーケット）。