前菜1品 + メイン1品 + デザート1品(お選びください) 1 entrée + 1 plat + 1 dessert au choix シェフのおすすめの中からお選びいただける前菜、メイン、デザートを含む、充実したコースです。季節の様々な風味をお楽しみいただけます。 €60~ ≈ ¥10,871 選択0
6皿のテイスティング Dégustation de 6 plats 前菜3品 + 魚料理1品 + 肉料理1品 + デザート1品 全員で共有する場合のみ 3つの前菜、魚料理、肉料理、デザートの6皿からなるテイスティングメニューです。テーブル全体でシェアするようにデザインされています。 €65 ≈ ¥11,777 − 0 +
6杯のワインペアリング Accord mets et vins de 6 verres テイスティングメニューの各段階に完璧に合うように選ばれた6杯のワインセレクションです。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
キュヴェ・クラシック 2021 Cuvée Classic 2021 (ロワール)ドメーヌ・ド・レキュ ミュスカデ100% 辛口、リッチでフルーティー ロワール産の辛口白ワイン、ミュスカデ100%で造られています。リッチでフルーティーなプロファイルが特徴です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
IGP コリーヌ・ド・ラ・モール 2022 IGP Collines de la Moure 2022 (カサンドル)クロ・ソリアン ヴェルメンティーノ60%、ルーサンヌ30%、シャルドネ10% フレッシュ ヴェルメンティーノを主体とし、ルーサンヌとシャルドネで補完された、フレッシュな香りのブレンド白ワイン。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
IGP プリンシパウテ・デ・オランジュ 2023 IGP Principauté d'orange 2023 (ローヌ)ドメーヌ・ル・ルナール カリニャン・ブラン、ルーサンヌ、クレレット まろやか ローヌ渓谷産の、まろやかな口当たりの白ワイン。カリニャン・ブラン、ルーサンヌ、クレレットのブレンド。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
レ・サヴール 2022 Les saveurs 2022 (アルザス)ドメーヌ・ビナー アルザス品種6種のアロマティックで生き生きとしたワイン アルザス産のオレンジワイン、6種類のブドウ品種を使用。アロマティックで生き生きとしたプロファイルを提供します。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
サングイン 2022 Sanguine 2022 (ロワール)ドメーヌ・レ・ジュスティス グロロー・グリとカベルネ・フラン 軽やかで飲みやすいワイン ロワール産の軽やかなロゼワイン、飲みやすい(渇きを癒すワイン)。グロロー・グリとカベルネ・フランのブレンド。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
コトー・ド・ブルギニョン 2022 Coteaux de Bourguignons 2022 (ブルゴーニュ)ドミニク・ローラン ピノ・ノワール100% 生き生きとしてフレッシュ ブルゴーニュ産のピノ・ノワール100%の赤ワインです。生き生きとしてフレッシュと表現されています。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
テール・デオール 2021 Terre déole 2021 (ラングドック)シャトー・ヴィユー・ムーラン カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン きめ細やかなタンニン ラングドック産の、きめ細やかなタンニンを持つ赤ワイン。カリニャンとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +