





平日毎日12時まで
ヴィエノワズリー
VIENNOISERIE
フランスのクラシックなデニッシュペストリー。サクサクで黄金色に焼き上げられています。甘い朝食に最適です。
タルティーヌ
TARTINES
新鮮またはトーストしたパンのスライス。バターとジャム添え。シンプルで美味しい伝統的なフランスの朝食です。
フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節のフルーツをカットした爽やかなブレンド。軽やかで自然な甘さ、ビタミン豊富。
卵
OEUFS
トースト、バター、ジャム
お好みの調理法で調理した卵。トーストとバター付き。朝食の定番タンパク質料理です。
エッグベネディクト
OEUFS BÉNÉDICTE
サラダと小粒ジャガイモ
ポーチドエッグをイングリッシュマフィンまたはパンに乗せ、クリーミーなオランデーズソースをかけたもの。お好みの付け合わせ付き。
パンケーキ
PANCAKES
メープルシロップ
アメリカンタイプの厚くて柔らかいパンケーキ。温かいメープルシロップ添え。
ブランチプレート
ASSIETTE BRUNCH
温かい飲み物、サラダ、トースト、卵、チーズ、ハムまたはサーモン
朝食とランチを組み合わせたボリューム満点の食事。セイボリーアイテムとホットドリンクが含まれます。
スモークサーモンプレート
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
トースト、グリーンサラダ
高品質のスモークサーモンの薄切り。トーストと軽いサラダ添え。フレッシュで美味しいです。
月曜日から金曜日(祝日を除く)12時から15時まで
前菜 + メイン または メイン + デザート
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ランチセット。メニューから2品選べます。お得なフルコースです。
前菜 + メイン + デザート
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
前菜、メインディッシュ、デザートを含むフルコース。全ての料理を試すのに最適です。
本日の前菜
ENTRÉE DU JOUR
黒板
シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいた日替わりスペシャル前菜。
本日のスープ
SOUPE DU MOMENT
黒板
季節の野菜を使った温かいスープ。体が温まり、自然な風味が楽しめます。
エッグ・ミモザ
OEUFS MIMOSA
ゆで卵を半分に切り、黄身をマヨネーズとハーブと混ぜて白身に戻したもの。ビストロ料理の定番です。
ブルラティーナ
BURRATINA
オリーブオイル、フレッシュバジル、トマト
フレッシュなフィラータチーズ。クリーミーな中心部。トマトとバジル添えで、フレッシュでクリーミーな前菜です。
田舎風パテ
PÂTÉ DE CAMPAGNE
アンヌ・ロゼ
伝統的な田舎風ミートテリーヌ。冷製でパンとピクルス添え。濃厚な風味としっかりした食感。
ビーツのフムス
HOUMOUS DE BETTERAVE
ピタパンのトースト
ビーツと混ぜたひよこ豆のピューレ。鮮やかな色合いと、甘く土のような風味。ピタパン添え。
レンズ豆サラダ
SALADE DE LENTILLES
ニンジン、ザクロ、コリアンダー、フェタ
レンズ豆をベースにした栄養価の高いサラダ。フレッシュチーズ、野菜、ハーブ添え。食感の組み合わせが楽しめます。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
アボカド、赤玉ねぎ、トマト
アボカドを潰したものまたはスライスしたものを乗せたトースト。新鮮な野菜で味付け。モダンでヘルシー。
本日のメインディッシュ
PLAT DU JOUR
黒板
市場の新鮮な食材を使った日替わりメインディッシュ。本日のスペシャルはスタッフにお尋ねください。
本日のキッシュ
QUICHE DU JOUR
黒板
卵とクリームをベースにした塩味のタルト。具材は日替わりです。温かいまたはぬるい状態で提供されます。
本日のパスタ
PÂTES DU MOMENT
黒板
季節のソースと具材で調理されたパスタ料理。内容は定期的に変わります。
牛肉のカルパッチョ
CARPACCIO DE BOEUF
パルメザン、マッシュルーム、ルッコラ、小粒ジャガイモ
薄切りの生の牛肉のマリネ。冷製で、イタリア産チーズとサラダを添えて。軽やかで洗練された一品です。
スパイスマリネチキン
POULET MARINÉ AUX ÉPICES
セモリナ、マリネしたピーマン、マスタードシード
スパイスの香りを吸い込んだ柔らかいチキンフィレ。セモリナと野菜添え。温かい風味の一品です。
テリヤキサーモン
SAUMON TERIYAKI
バスマティライス、ゴマ
グリルしたサーモンのポワレに、甘辛い日本の醤油ソースをかけたもの。香り高いご飯添え。
チェリーベーグル
BAGEL DES CERISES
サーモン、キュウリ、クリームチーズ、チャイブ
クリームチーズ、サーモン、生野菜を乗せたリング状のパン。ボリュームがありフレッシュなサンドイッチです。
ギリシャ風サラダ
SALADE GRECQUE
トマト、キュウリ、ロメインレタス、フェタ
新鮮な野菜とフェタチーズを使った地中海風サラダ。オリーブオイルで味付け。
サーモンボウル
BOWL DE SAUMON
もち米、生サーモン、緑の野菜、千切りニンジン
米をベースにしたボウル。生魚と新鮮な野菜添え。ヘルシーでバランスが良いです。
ベジボウル
BOWL VEGGIE
レンズ豆、ワカモレ、千切りニンジン、フェタ
植物性タンパク質と新鮮な野菜が豊富なベジタリアンオプション。美味しくて彩り豊かです。
漁師風プレート
ASSIETTE DU PÊCHEUR
スモークサーモン、インゲン、ワカモレ、タラモ、トースト、サラダ
魚介類を中心とした盛り合わせ。スモークフィッシュとディップが含まれます。トースト添え。
シーザー
CÉSAR
チキン、クルトン、パルメザン、サラダ、ポーチドエッグ、フライドオニオン
チキン、チーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングの有名なサラダ。時代を超えた定番です。
ニース風
NIÇOISE
トマト、ツナ、アンチョビ、ピーマン、インゲン、レタス、卵
ツナ、野菜、ゆで卵を使った南フランス風のボリュームサラダ。太陽の恵みを感じる一品。
パイナップルとライム
ANANAS ET CITRON VERT
パイナップルの甘さとライムの酸味を組み合わせた、フレッシュでフルーティーなデザート。食後の軽さに。
チーズケーキ
CHEESECAKE
ビスケット生地ベースのフレッシュチーズケーキ。クリーミーで濃厚な食感。
チョコレートフォンダン
FONDANT AU CHOCOLAT
温かいチョコレートラバケーキ。カカオ濃厚で、チョコレート好きにはたまりません。
フルーツクランブル
CRUMBLE AUX FRUITS
焼いたフルーツの上に、サクサクとしたクランブル生地を乗せたもの。温かい状態で提供されます。
レモンケーキ
CAKE AU CITRON
レモンの香りの柔らかいケーキのスライス。シンプルで酸味があります。
コンポート
COMPOTE
調理したフルーツのピューレ。甘くて軽い。定番で消化の良いデザートです。
エビアン
EVIAN
フランスアルプスの天然水。まろやか。
サンペレグリノ
SAN PELLEGRINO
イタリア産、きめ細やかな炭酸のミネラルウォーター。
ペリエ
PERRIER
33cl
フランス産、非常に炭酸の強いミネラルウォーター。
コカ・コーラ
COCA-COLA
33cl
有名なアメリカンコーラソーダ。甘くてカフェイン入り。
コカ・コーラゼロ
COCA-COLA ZÉRO
33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
自家製レモネード
LIMONADE ARTISANALE
27.5cl
伝統的な製法で作られた、甘いレモン風味の炭酸飲料。
プレスジュース
JUS PRESSÉ
オレンジ - リンゴ - レモン - ニンジン
搾りたてのフルーツまたは野菜ジュース。ビタミン豊富です。
シュウェップス・レモン
SCHWEPPES LEMON
25cl
レモンの苦味と甘みが特徴の炭酸飲料。
アイスコーヒー - アイスティー
CAFÉ GLACÉ - THÉ GLACÉ
冷たいコーヒーまたは紅茶。リフレッシュに最適です。
オーガニックフルーツジュース
JUS DE FRUITS BIO
25cl。トマト - アプリコット - リンゴ
オーガニック農業で栽培されたフルーツジュース。ボトル入り。
デトックス
DÉTOX
ニンジン、リンゴ、オレンジ、ジンジャー
エネルギッシュでデトックス効果のあるフレッシュジュースカクテル。ジンジャーでアクセント。
グリーン
GREEN
リンゴ、キュウリ、ミント、キウイ
フルーツと緑の野菜のブレンド。非常にフレッシュで栄養価の高いドリンクです。
マドモアゼル
MADEMOISELLE
イチゴ、バナナ、リンゴ、オレンジ
甘くて優しいフルーツのスムージーまたはジュース。そのまろやかさで人気です。
アールグレイ
EARL GREY
ベルガモット紅茶
ベルガモットのエッセンシャルオイルで香りをつけたクラシックな紅茶。アロマティックでエレガント。
ジャスミン緑茶
THÉ VERT AU JASMIN
ジャスミンの花で香りをつけた中国緑茶
ジャスミンの花で繊細に香りをつけた緑茶。フローラルでリラックス効果があります。
デトックス
DÉTOX
レモン風味のハーブブレンド
レモンの香りのウェルネスハーブティー。
アナスタシア
ANASTASIA
ベルガモットとレモンの香りの紅茶、オレンジの花の香りを添えて
柑橘類とオレンジの花の香りのブレンド紅茶。
ベルベーヌ
VERVEINE
ペパーミント
ノンカフェインのハーブティー。消化を助け、リラックス効果があります。ミント風味。
プリンス・ウラディミール
PRINCE WLADIMIR
アールグレイ、柑橘類、バニラ、スパイスのブレンド
スパイスと柑橘類の香りがするロシア風紅茶。豊かで温かい味わいです。
イングリッシュ・ブレックファスト
ENGLISH BREAKFAST
セイロンと中国の紅茶
濃厚なブレンド紅茶。ミルク入りでもミルクなしでも、朝食に最適です。
ジンジャーレモンハーブティー
INFUSION GINGEMBRE CITRON
ジンジャー、レモン、ハチミツのハーブティー
ノンカフェインのホットドリンク。ピリッとしていて、体を温めます。
BBデトックス
BB DÉTOX
緑茶、マテ茶、ハーブのブレンド、グレープフルーツ風味
人気のウェルネスドリンク。緑茶、マテ茶、柑橘類をブレンド。
ミント緑茶
THÉ VERT À LA MENTHE
緑茶とナナハミントの葉
伝統的な緑茶。フレッシュミント添え。爽やかで消化を助けます。
セイロン
CEYLAN
セイロン産オレンジペコー紅茶
スリランカ産紅茶。まろやかでアロマティック。
カフェ・イリー
CAFÉ ILLY
イタリアのエスプレッソ。短く、アロマティック。
カフェ・クレーム / カプチーノ
CAFÉ CRÈME / CAPPUCCINO
温かいミルクと泡立てたミルクを加えたエスプレッソ。
ノワゼット
NOISETTE
少量のミルクを加えたエスプレッソ。
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ホイップクリーム添え
濃厚でクリーミーなココアホットドリンク。ホイップクリーム添え。
ペローニ
PERONI
33cl
軽やかで爽やかなイタリア産ラガービール。
ガリア - IPA
GALLIA - IPA
33cl
パリのクラフトIPAビール。しっかりした苦味とフルーティーな香り。
コロナ
CORONA
33cl
軽やかなメキシコ産ラガービール。ライムを添えて提供されることが多いです。
キール
KIR
白ワインとカシスリキュールを混ぜた伝統的なアペリティフ。
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
キールをシャンパンで作った、お祝い用のバージョン。
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、アペロールまたはカンパリ、ソーダ水をベースにしたヴェネツィア風カクテル。苦味と炭酸が特徴。
ミモザ
MIMOSA
シャンパンとオレンジジュースを混ぜたシンプルでエレガントなカクテル。
ブラッディ・メアリー
BLOODY MARY
ウォッカ、トマトジュース、スパイスをベースにした塩味カクテル。
トゥーレーヌ・メザン - アメリ&フランク・コクトー
TOURAINE MESLAND - AMELIE & FRANCK COCTEAUX
ロワール産の赤ワイン。一般的に軽やかでフルーティーです。
ピノ・ノワール - ブジェ - イヴ・デュポール
PINOT NOIR - BUGEY - YVES DUPORT
ピノ・ノワール種を使った繊細な赤ワイン。赤い果実の香り。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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