Atmos

Name: Atmos
Address: バンコク
Price range: ฿125 - ฿495

แอทโมส

★ 4.3 (414)

前菜

豚肩ロースの塩漬け

หมูคลุกฝุ่น

揚げスパイシーポーク

揚げた豚肉にシーズニングとローストライスをまぶしたもの。濃厚でスパイシーな味わい、ハーブの香りが良く、外はカリッと中は柔らかい。おつまみに最適。

฿180 ≈ ¥874

チリペーストソースかけ鶏皮揚げ

หนังไก่ทอดซอสน้ำพริกเผา

チリペースト添え揚げ鶏皮

カリッと揚げた鶏皮をチリペーストソースで炒めたもの。甘辛い味付けで、カリカリとした食感が楽しめる。

฿160 ≈ ¥776

クリスピーカニカマ

ปูเส้นกรอบ

揚げカニカマとクリームソース

細かく裂いてカリッと揚げたカニカマ。まろやかなクリームソース添え。相性抜群。

฿165 ≈ ¥801

チリペッパー炒め鶏皮

หนังไก่ผัดพริกเกลือ

塩胡椒炒め揚げ鶏皮

カリッと揚げた鶏皮をチリと塩で炒めたもの。塩辛くスパイシーで、鍋とスパイスの香りが良い。

฿160 ≈ ¥776

アトモスサテ

ATMOS สะเต๊ะ

アトモスポークサテ

スパイスでマリネし、香ばしく焼いた柔らかい豚肉のサテ。濃厚なピーナッツソースとアチャード添え。

฿220 ≈ ¥1,068

発酵鶏軟骨

แหนมเอ็นข้อไก่

発酵鶏軟骨

酸味のあるナムケン風にマリネした鶏軟骨をカリッと揚げたもの。酸味と塩味のバランスが良く、カリカリとした食感が楽しい。

฿195 ≈ ¥946

アトモスミックスフライ

ATMOS มิกซ์ฟรายส์

アトモスアソートポテトフライ

様々な種類のポテトフライを盛り合わせたもの。カリッと揚げてあり、ソースにつけて楽しめる。

฿180 ≈ ¥874

干し牛肉

เนื้อแดดเดียว

干し塩漬け牛肉

牛肉を味付けし乾燥させた後、揚げたもの。噛み応えがあり、塩味とコクがあり、牛肉の香りが良い。

฿210 ≈ ¥1,019

ナンプラー風味揚げ手羽先

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

揚げ鶏手羽先のナンプラー風味

ナンプラーでマリネし、黄金色に揚げた手羽先。皮はカリッと、肉は柔らかく、ナンプラーの風味が良い。

฿180 ≈ ¥874

発酵豚軟骨

แหนมกระดูกอ่อน

発酵豚軟骨

ナムケン風にマリネした豚軟骨のフライ。酸味と塩味のバランスが良く、軟骨のコリコリとした食感が楽しめる。

฿190 ≈ ¥922

枝豆

ถั่วแระญี่ปุ่น

枝豆（蒸し大豆）

蒸して軽く塩を振った枝豆。自然な甘みとコクがあり、気軽に食べられる。

฿125 ≈ ¥607

コーン入り鶏軟骨フライ

ข้อไก่ข้าวโพดทอด

揚げ鶏軟骨とクリスピーコーン

コーンを混ぜて揚げた鶏軟骨。カリカリとした食感とコーンの甘み、鶏肉の塩味とコクのバランスが良い。

฿180 ≈ ¥874

特製ソース添えポップコーンチキン

ไก่ป๊อปน้ำจิ้มสูตรเด็ด

特製ソース添えポップコーンチキン

一口大に揚げた鶏肉。特製濃厚ソース添え。

฿175 ≈ ¥849

生エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

生エビのナンプラー漬け

ナンプラーで味付けしたプリプリのエビ。スパイシーなシーフードソース、ゴーヤ、ニンニク添え。

฿220 ≈ ¥1,068

揚げラープムー

ลาบหมูทอด

揚げ豚ひき肉のラープ

外はカリッと中は柔らかい揚げラープムー。ラープの酸味と辛味が効いており、ローストライスの香りが良い。

฿180 ≈ ¥874

ミックスビーンサラダ

ยำถั่วรวม

ミックスナッツ

数種類の豆を和えたもの。チリとヤムドレッシングで味付け。ナッツのような、塩辛くスパイシーな味わい。おつまみに最適。

฿180 ≈ ¥874

チーズナチョス

นาโช่ ชีส

チーズナチョス

カリッと揚げたコーンチップスに、とろけるチーズとメキシカン風ソースをかけたもの。カリカリで濃厚。

฿220 ≈ ¥1,068

クリスピー空芯菜サラダ

ยำผักบุ้งกรอบ

カリカリ空芯菜サラダ

カリッと揚げた空芯菜。豚ひき肉とエビ入りのスパイシーなヤムドレッシング添え。一緒に食べると美味しい。

฿220 ≈ ¥1,068

塩漬け豚肩ロース

คอหมูมั่วเกลือ

揚げた豚肩ロースの塩漬け

脂身の入った豚肩ロースを揚げ、塩をまぶしたもの。塩味とコクがあり、肉は柔らかくジューシー。おつまみやドリンクのお供に。

฿195 ≈ ¥946

チヤオソース添えグリル豚肩ロース

คอหมูย่างจิ้มแจ่ว

タイ風甘辛ソース添えマリネ豚肩ロースのグリル

香ばしくグリルした豚肩ロース。柔らかく脂身が入っており、スパイシーなチヤオソース添え。

฿210 ≈ ¥1,019

ハムとチーズのケサディーヤ、サルサ添え

แฮมเคซาเดียซัลซ่า

ハムとほうれん草のケサディーヤ、チリサルサ添え

ハム、ほうれん草、チーズを挟んで焼いたトルティーヤ。チーズが溶けており、酸味と辛味のあるサルサソース添え。

฿250 ≈ ¥1,213

エビの卵ソースかけサーモンロール

แซลมอนโรลราดซอสไข่กุ้ง

エビの卵入りクリームソースかけサーモンロール

サーモンロールにエビの卵入りクリームソースをかけたもの。クリーミーでまろやかな味わい。エビの卵がプチプチとした食感を加える。

฿285 ≈ ¥1,383

塩胡椒炒め川エビ

กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ

塩胡椒炒め川エビ

大きめの川エビをチリと塩で炒めたもの。塩辛くスパイシーで、鍋の香りが良い。エビはプリプリで甘い。

฿370 ≈ ¥1,796

トムヤムソースとタルタルソース添えイカ

คาลามารี่กับซอสต้มยำและซอสทาท่า

トムヤムとタルタルソース添えイカフライ

イカリングのフライ。スパイシーなトムヤムソースとクリーミーなタルタルソースの2種類添え。

฿260 ≈ ¥1,262

揚げきのこ

เห็ดชุบแป้งทอด

揚げきのこ

カリッと揚げたきのこ。ソースにつけて。外はカリッと中は柔らかく、きのこの香りが良い。

฿190 ≈ ¥922

フライドポテト

เฟร้นฟราย

フライドポテト

黄金色にカリッと揚げたポテトフライ。軽く塩を振った人気のスナック。ソース添え。

฿165 ≈ ¥801

MEAT ON THE PLATE

カリッと焼いた鶏肉にチヤオソース添え

ไก่ย่างหนังกรอบน้ำจิ้มแจ่ว

特製タイ風スパイシーソース添えクリスピーチキン

皮はカリッと、肉は柔らかくジューシーに焼いた鶏肉。香ばしいスパイスマリネ。チヤオソース添え。

฿280 ≈ ¥1,359

チヤオソース添えグリルポーク

หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว

タイ風スパイシーソース添えグリルポーク

適度に焼いたマリネ豚肉。柔らかく、グリルした香りが良い。タイ風チヤオソース添え。

฿290 ≈ ¥1,407

塩焼きビーフ、チヤオソース添え

เนื้อวัวย่างเกลือน้ำจิ้มแจ่ว

タイ風ソース添えグリルビーフ

塩焼きビーフステーキ。適度な焼き加減で牛肉本来の旨味を引き出し、チヤオソースでさらに風味豊かに。

฿380 ≈ ¥1,844

塩焼き牛タン、チヤオソース添え

ลิ้นวัวย่างเกลือน้ำจิ้มแจ่ว

タイ風スパイシーソース添え塩焼き牛タン

塩焼き牛タン。コリコリとした食感、炭火焼きの香りが良い。チヤオソースでさらに美味しく。

฿350 ≈ ¥1,699

メインコース

マスタードソース添えチキンステーキ

สเต็กไก่มัสตาดซอส

ディジョンマスタードクリームソース添え鶏むね肉のソテー

フライパンで焼いた柔らかい鶏むね肉。まろやかなマスタードクリームソースとスパイスの香り。

฿290 ≈ ¥1,407

黒胡椒ポークスペアリブ

ซี่โครงหมูย่างพริกไทยดำ

ペッパーソース添えポークスペアリブ

黒胡椒ソースをかけた、骨からほぐれるほど柔らかく焼いたポークスペアリブ。黒胡椒のスパイシーな香りが良い。

฿380 ≈ ¥1,844

BBQポークスペアリブ

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว

BBQポークスペアリブ

BBQソースでマリネし、骨からほぐれるほど柔らかく焼いたポークスペアリブ。甘みと塩味のバランスが良い。

฿380 ≈ ¥1,844

サーモンのフライとクリームソース

ปลาแซลม่อนทอดกับครีมซอส

ケッパー入りクリームソース添えサーモンのソテー

カリッと揚げた皮と柔らかくジューシーな身のサーモンステーキ。クリーミーで酸味のあるケッパーソース添え。

฿390 ≈ ¥1,893

ドイツ風豚すね肉

ขาหมูเยอรมัน

ジャーマンポークホーク

ドイツ風豚すね肉のフライ。皮はカリッと、肉は柔らかく。マッシュポテトとザワークラウト添え。

฿495 ≈ ¥2,402

シーバスステーキ

สเต็กปลากระพง

シーバスのソテー

大きめに焼いたシーバス。甘く新鮮な白い身。特製ソースとグリル野菜添え。

฿390 ≈ ¥1,893

黒豚肩ロースステーキ

สเต็กหมูคุโรบุตะ

黒豚肩ロース

柔らかく脂身の入った黒豚肩ロースステーキ。香ばしく焼き上げ、まろやかなソースをかけたもの。ジューシーで口の中でとろける。

฿450 ≈ ¥2,184

ミックスジャーマンソーセージ

ไส้กรอกเยอรมันรวม

ミックスジャーマンソーセージ

数種類の高級ジャーマンソーセージの盛り合わせ。皮はカリッと、肉はプリプリで香ばしいスパイス風味。

฿390 ≈ ¥1,893

フィッシュ＆チップス

Fish & Chip

フィッシュ＆チップス 320

大きめに揚げた白身魚。フライドポテトとタルタルソース添え。クラシックな洋食。

฿320 ≈ ¥1,553

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お店情報

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4.3

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