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Atelier Bey

デザート

マド・アイスクリーム
Glace MADO
自家製アイスクリーム。クリーミーで濃厚なテクスチャー。爽やかな甘さを添えるのに最適。
€6 ≈ ¥1,087
バクラヴァ
Baklava
ピスタチオのフィロ生地ペイストリー、マド・アイスクリーム添え
バター風味のフィロ生地の層と砕いたピスタチオを重ね、甘いシロップを染み込ませたリッチなペストリー。サクサクでとろけるような食感。アイスクリーム添え。
€8 ≈ ¥1,449
キュネフェ
Künefe
細麺(カダイフ)、ピスタチオ、モッツァレラチーズ、マド・アイスクリーム添え
サクサクの細麺(カダイフ)ととろけるチーズを包み、シロップをかけ、ピスタチオを散らした温かいデザート。温度差を楽しむためにアイスクリームを添えて提供。
€9 ≈ ¥1,631
ティラミス
Tiramisu
イチゴまたはスペキュロス
クリーミーなイタリアンデザートの再解釈。マスカルポーネとビスケットで構成され、ここではフルーツまたはスパイシーなビスケットで提供。
€5.50~ ≈ ¥996
フルーツサラダ
Salades de fruits
季節のフレッシュフルーツをカットしたミックス。軽やかで、ジューシーで、自然な甘さ。
€4.50 ≈ ¥815
自家製フレジエ
Fraisier maison
ビスキュイ生地、クリーミーなムースリーヌ、フレッシュストロベリーを使った、フランスのクラシックなケーキ。軽やかでフルーティーなテクスチャー。
€5 ≈ ¥906

フレッシュドリンク

シュウェップストニック
SCHWEPPES TONIC
キニーネをベースにした苦味のある炭酸飲料。爽やかで炭酸。
€5 ≈ ¥906
フルーツジュース 250ml
JUS DE FRUITS 25cl
オレンジ/アップル/パイナップル
冷たいフルーツジュース。爽やかな休憩のためのクラシックな選択肢。
€5~ ≈ ¥906
オランジーナ 250ml
ORANGINA 25 cl
オレンジとオレンジパルプをベースにしたフランスの炭酸飲料。フルーティーでわずかに甘い味。飲む前に振ってください。
€5 ≈ ¥906
シュウェップス 250ml
SCHWEPPES 25 cl
柑橘類のエキスまたはプレーン風味の炭酸飲料。炭酸で爽やか。
€5 ≈ ¥906
スプライト 250ml
SPRITE 25 cl
レモンとライム風味の炭酸飲料。クリアで炭酸、カフェインフリー。
€5 ≈ ¥906
アイスティー 250ml
ICE TEA 25cl
甘いアイスティー。通常ピーチまたはレモンの風味。非常に喉の渇きを癒す。
€5 ≈ ¥906
コカ・コーラ 330ml
COCA COLA 33cl
クラシックなコーラソーダ。炭酸と甘さ。冷やして提供。
€5 ≈ ¥906
コカ・コーラゼロ 330ml
COCA COLA ZERO 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。カロリーなしでオリジナルの味を維持。
€5 ≈ ¥906

ウォーター

エビアン
EVIAN
フランスアルプスの天然水。ピュアでバランスの取れた軟水。
€5~ ≈ ¥906
サンペレグリノ
SAN PELLEGRINO
イタリアの天然炭酸ミネラルウォーター。細かい泡と独特のミネラル風味。
€5~ ≈ ¥906

ノンアルコールカクテル

ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
レモネード、フレッシュミント、ライム、ケインシュガー、クラッシュアイス。
モヒートのノンアルコールバージョン。爽やかな酸味のライム、香りの良いミント、砂糖のブレンドをソーダ水で割ったもの。
€8 ≈ ¥1,449
ヴァージンモヒート ストロベリー
VIRGIN MOJITO FRAISE
レモネード、天然ストロベリー、ミント、ライム、砂糖、クラッシュアイス。
フレッシュストロベリーを使ったヴァージンモヒートのフルーティーなバリエーション。甘くて酸味がある。
€8 ≈ ¥1,449
ヴァージンモヒート パッション
VIRGIN MOJITO PASSION
レモネード、パッションフルーツ、ミント、ライム、砂糖、クラッシュアイス。
パッションフルーツを使ったヴァージンモヒートのエキゾチックなバリエーション。トロピカルで香りの良いニュアンス。
€8 ≈ ¥1,449
ヴァージンコラーダ
VIRGIN COLADA
パイナップルジュース、ココナッツクリーム、クラッシュアイス、クリームのタッチ。
ピニャ・コラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルとココナッツのクリーミーな飲み物、氷で提供。
€8 ≈ ¥1,449
プンタ・カナ
PUNTA CANA
パッションフルーツ、オレンジジュース、ストロベリー。
パッションフルーツ、オレンジ、ストロベリーをブレンドしたノンアルコールフルーツカクテル。ビタミン豊富で甘い。
€8 ≈ ¥1,449

カクテル

カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ライム、砂糖、クラッシュアイス。
カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)をベースにしたクラシックなブラジルカクテル。パワフルで甘く、非常にライム風味。
€12 ≈ ¥2,174
ピニャ・コラーダ
PINA COLADA
ホワイトラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、クラッシュアイス。
ラム、ココナッツ、パイナップルをベースにしたクリーミーなトロピカルカクテル。甘くてエキゾチック。
€12 ≈ ¥2,174
エスプレッソマティーニ
ESPRESSO MARTINI
ウォッカ 5cl、コーヒーリキュール 2cl、エスプレッソ、砂糖。
ウォッカとエスプレッソをベースにしたエネルギッシュなカクテル。濃厚で、ダークで、クリーミー。
€12 ≈ ¥2,174
モスクワ・ミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ 5cl、ジンジャービア、レモン、氷。
スパイシーなジンジャービアをベースにしたロングドリンク。ライム添え、非常に爽やか。
€12 ≈ ¥2,174
クラシックモヒート
MOJITO CLASSIQUE
ホワイトラム 4cl、ミントの葉、ケインシュガー、ライム、レモネード、クラッシュアイス。
ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖の完璧なバランスを持つ、象徴的なキューバのカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
ジン・トニック
GIN TONIC
ジン 5cl、トニック、レモン、氷。
ジンとトニックウォーターのシンプルでエレガントなブレンド。ビターでドライ、ジュニパーベリーの香りがする。
€12 ≈ ¥2,174
コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ウォッカ 4cl、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュース。
ウォッカとクランベリージュースを使った、エレガントなピンク色のカクテル。フルーティーで酸味のある味わい。
€12 ≈ ¥2,174
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ 4cl、トリプルセック、ライム、塩の縁取り。
テキーラとライムを使ったメキシコのカクテル。塩の縁取りのあるグラスで提供。酸っぱくて強い。
€12 ≈ ¥2,174
モヒート ストロベリー
MOJITO FRAISE
ホワイトラム 4cl、ストロベリー、ミント、ケインシュガー、ライム、レモネード、クラッシュアイス。
クラシックなモヒートのフルーティーなバリエーションにストロベリーを加えたもの。甘く、カラフルなタッチ。
€12 ≈ ¥2,174
モヒート パッション
MOJITO PASSION
ホワイトラム 4cl、パッションフルーツ、ミント、ケインシュガー、ライム、レモネード、クラッシュアイス。
パッションフルーツを使ったモヒートのエキゾチックなバリエーション。トロピカルで濃厚な風味。
€12 ≈ ¥2,174
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ 4cl、ピーチリキュール 2cl、クランベリー、オレンジジュース。
ウォッカ、ピーチ、オレンジ、クランベリーをベースにしたフルーティーで甘いカクテル。夏に非常に人気。
€15 ≈ ¥2,718
アペロール スプリッツ
APÉROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジ、氷。
鮮やかなオレンジ色のイタリア産スパークリングアペリティフ。プロセッコ、ビターなアペロール、ソーダ水のブレンド。
€15 ≈ ¥2,718
ポルノスターマティーニ
PORN STAR MARTINI
バニラウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、シャンパンショット。
バニラとパッションフルーツを使ったモダンなカクテル。シャンパンショットを別添え。
€16 ≈ ¥2,899

赤ワイン

ボルドー

オー・メドック AOC ヴィクトリア II
HAUT - MEDOC AOC VICTORIA II
タバコの繊細な香りが広がり、ピートのニュアンスを伴い、口当たりはシルクのよう。タンニンがしっかりと張ったフィニッシュ。
ボルドー産の赤ワイン。複雑なアロマとエレガントな構造。
€7~ ≈ ¥1,268
ペサック・レオニャン AOC (オーガニック)
PESSAC - LEOGNAN AOC (Bio)
シルクのような洗練されたタンニンを持つ、濃縮された調和のとれたワイン。赤い果実、スミレ、杉の香り。
ボルドー産のオーガニック赤ワイン。フルーティーでウッディなニュアンスでバランスが取れている。
€10~ ≈ ¥1,812
サンテミリオン グラン クリュ クラッセ AOC
SAINT - EMILION GRAND CRU CLASSE AOC
プラム、キルシュ漬けブラックチェリー、スパイスのブーケを持つ、豊かな樹液、溶けたタンニン。
ボルドー産の高級赤ワイン。濃厚で、深みがあり、スパイシー。
€90~ ≈ ¥16,306

ラングドック・ルーション

フォージェール AOP フレデリック・アルバレット
FAUGERES AOP FRÉDÉRIC ALBARET
丸くグルメな口当たりで、フレッシュさとフルーティーさ、シルクのような繊細なタンニン。
南フランス産の赤ワイン。フルーティーで、柔らかく、飲みやすい。
€7~ ≈ ¥1,268

ローヌ渓谷

クロゼ・エルミタージュ AOC ギガル
CROZES-HERMITAGE AOC GUIGAL
タンニンがよく溶け込んだ、豊かでフルボディのワイン。ウッド、スパイス、キルシュ漬けチェリーの香り。
ローヌ渓谷産の赤ワイン。フルボディで、赤い果実とスパイスのニュアンス。
€45~ ≈ ¥8,153
シャトーヌフ・デュ・パプ AOC
CHATEAUNEUF-DU-PAPE AOC
豊かで深みがありフルボディのワイン。ブラックベリー、リキュール、チェリー、ココアの香り、長くキルシュのようなフィニッシュ。
有名でパワフルな赤ワイン。複雑で、アルコールと風味が豊か。
€75~ ≈ ¥13,588

ブルゴーニュ

シャサーニュ・モンラッシェ AOC ラトゥール
CHASSAGNE-MONTRACHET AOC LATOUR
小さな赤いベリーと黒いベリー、カシスとグーズベリーの非常に美しい香り。口当たりはしっかりとしていて構造的、肉感的でエレガント。
ブルゴーニュ産のエレガントな赤ワイン。赤いベリーの繊細なニュアンス。
€14~ ≈ ¥2,537
ニュイ・サン・ジョルジュ AOC フレデリック・マニエン "ヴィエイユ・ヴィーニュ"
NUITS-SAINT-GEORGES AOC FRÉDÉRIC MAGNIEN <<VIEILLES VIGNES>>
カシスとタバコの香りがする、しっかりとした複雑なワイン。
ブルゴーニュ産の力強く複雑な赤ワイン。ブラックフルーツの強烈なアロマ。
€80~ ≈ ¥14,494

ロゼワイン

ラングドック・ルーション

IGP サンド・ド・カマルグ
IGP DES SABLES DE CAMARGUE
南フランス産の淡く軽やかなロゼワイン。爽やかでデリケート。
€35~ ≈ ¥6,341

プロヴァンス

コート・ド・プロヴァンス AOC ミニュティ・プレステージ
CÔTES DE PROVENCE AOC MINUTY PRESTIGE
非常に淡いピンク色で、柑橘類と白い花の香りがする。
プロヴァンス産の有名なロゼワイン。非常に淡い色合い、フローラルで柑橘系の香り。辛口でエレガント。
€9~ ≈ ¥1,631

白ワイン

ロワール渓谷

プイィ・フュメ AOC レ・クレール
POUILLY - FUMÉ AOC LES CLAIRIÈRES
火打石と柑橘類の香りがする、洗練されたミネラル感のあるフレッシュさ。
ソーヴィニヨン・ブランをベースにしたロワール産の辛口白ワイン。ミネラルと柑橘系のニュアンス。
€8~ ≈ ¥1,449

ブルゴーニュ

シャブリ プルミエ クリュ AOC ヴォーデヴェイ
CHABLIS 1ER CRU AOC VAUDEVEY
レモンの皮のニュアンスを持つ、生き生きとした、神経質な、ミネラル感のあるワイン。
シャルドネをベースにしたブルゴーニュ産の辛口白ワイン。非常にフレッシュでミネラル感があり、レモン風味。
€65~ ≈ ¥11,777

ローヌ渓谷

IGP アルデッシュ ラトゥール、グラン・アルデッシュ
IGP ARDÈCHE LATOUR, GRAND ARDÈCHÉ
ライム、柑橘類、トーストの香りが広がる、豊かでフルボディのワイン。
アルデッシュ産の豊かな白ワイン。樽熟成シャルドネ特有の、ウッディでバターのようなニュアンス。
€7~ ≈ ¥1,268

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お店情報

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