トムヤムクン ต้มยำกุ้ง クリーミーまたはクリアなトムヤムスープ。レモングラス、コブミカンの葉、ガランガルなどのタイハーブの香りがする、スパイシーで酸味のある味。新鮮なエビがたっぷり入っています。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
鶏ひき肉と豆腐のクリアスープ แกงจืดเต้าหู้ไก่สับ まろやかなクリアスープに、柔らかい絹ごし豆腐とひき肉が入っています。醤油とコショウで味付けされ、喉越しが良いです。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
川エビの春雨蒸し กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น 大きな川エビを土鍋で春雨と一緒に蒸し、特製ソースで味付けしました。生姜と黒胡椒の香りがし、麺はソースでしっとりとしています。 ฿255 ≈ ¥1,238 − 0 +
スズキのレモン蒸し ปลากะพงนึ่งมะนาว 新鮮なスズキを柔らかく蒸し、レモン、ニンニク、唐辛子の香りがする、酸味と辛味が効いたスパイシーなソースをかけました。 ฿255 ≈ ¥1,238 − 0 +
ブロッコリーとエビの炒め物 บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง 新鮮でシャキシャキしたブロッコリーを強火で新鮮なエビと一緒に炒め、オイスターソースでまろやかに味付けしました。辛くありません。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
スズキのナンプラー揚げ ปลากะพงทอดน้ำปลา スズキの半身を熱い油で揚げ、外はカリッと中は柔らかく仕上げ、甘塩っぱいナンプラーソースをかけました。マンゴーサラダと一緒に食べることが多いです。 ฿255 ≈ ¥1,238 − 0 +
ミックスベジタブル炒め ผัดผักรวมมิตร ニンジン、カイラン、ベビーコーンなどの数種類の新鮮な野菜を強火で一緒に炒め、オイスターソースでまろやかに味付けしました。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
エビチャーハン ข้าวผัดกุ้ง ご飯を新鮮なエビ、卵、小さく切った野菜と一緒に炒め、調味料で味付けし、鍋の香りがするパラパラのご飯に仕上げました。レモンとキュウリを添えて提供します。 ฿115~ ≈ ¥558 選択0