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Asian Food by Baze Courbevoie

寿司&ロール

クリスピー(x6)
Crousty (x6)
6個。
カリカリの衣で揚げた揚げ寿司。中は温かくトロトロで、外のカリカリ感とのコントラストが楽しめます。6個入り。
€4.90~ ≈ ¥888
カリフォルニア(x6)
California (x6)
6個。
ご飯が外側にある逆巻き寿司。ゴマが散らされていることが多いです。しっとりとした食感とフレッシュな味わい。和風フュージョン料理の定番。
€4.50~ ≈ ¥815
寿司
Sushi
酢飯の上に生の魚のスライスを乗せた握り寿司。繊細な味わいととろけるような食感。軽く醤油につけてお召し上がりください。
€3.50~ ≈ ¥634
チキンクリームチーズ(x6)
Chicken Cream Cheese (x6)
6個。
鶏肉とクリームチーズを詰めた巻き寿司。クリーミーで風味豊か。
€4.50 ≈ ¥815
サーモンロール(x6)
Saumon Rolls (x6)
6個。
新鮮なサーモンスライスで巻いたご飯のロール。非常に柔らかく、風味豊か。サーモン好きにはたまらない一品。
€6.90 ≈ ¥1,250
刺身
Sashimi
新鮮な生の魚のスライス。ご飯なしで提供されます。魚本来の味を活かした、ピュアでとろけるような食感。少量のわさびと醤油でどうぞ。
€7.50~ ≈ ¥1,359

ボウル&サラダ

ブブンサラダ
Salade Bobun
冷たい米麺、新鮮な野菜、ハーブ、ピーナッツ、揚げ春巻きを使ったベトナム風サラダ。ヌクマムソースで、フレッシュでクリスピー、そして香ばしい。
€8.90~ ≈ ¥1,612
チラシ
Chirachi
酢飯の上に様々な生の魚のスライス(刺身)を乗せたボウル。シンプルで洗練された日本の伝統料理。
€11.50 ≈ ¥2,084
ポキベース
Poke Baze
米、マリネした生の魚または肉、様々な新鮮な野菜や果物を使ったハワイ風ボウル。カラフルで健康的、そして満足感があります。
€9.90~ ≈ ¥1,794
シドリ
Shidori
サーモン/アボカド、マリネした鶏肉/アボカド、調理済みマグロ/キュウリ
ご飯とサーモン、アボカド、鶏肉などの新鮮な具材を組み合わせた料理。丼物やチラシ寿司のアレンジ版に似ています。
€7.90 ≈ ¥1,431
サーモン V1
V1 Saumon
サーモンを使った小ぶりのポーションまたは一人前サイズ。小腹が空いた時やおつまみに最適です。
€3.50 ≈ ¥634
チキン V2
V2 Poulet
鶏肉を使った小ぶりのポーションまたは一人前サイズ。小腹が空いた時やおつまみに最適です。
€3.50 ≈ ¥634
調理済みマグロ V3
V3 Thon cuit
調理済みマグロを使った小ぶりのポーションまたは一人前サイズ。小腹が空いた時やおつまみに最適です。
€3.50 ≈ ¥634

炒め物&メイン

パッタイ
Pad Thai
米麺。
タイの代表的な料理。米麺を中華鍋で卵、タマリンドソース、砕いたピーナッツと一緒に炒めたもの。甘塩っぱい味。
€8.90~ ≈ ¥1,612
ミープラット
Mi Prat
細麺。
野菜と肉またはシーフードを炒めた細麺。アジアのストリートフードの代表的な美味しい料理。
€8.90~ ≈ ¥1,612
カオパット
Khao Phad
ライス。
卵と野菜をタイ風に炒めたご飯。シンプルで香りが良く、満足感があります。
€8.90~ ≈ ¥1,612
ビビンバ
Bibimbap
ライス。
温かいご飯の上に、炒めた野菜、肉、そしてしばしば卵を乗せた韓国料理。食べる前に、ピリ辛のソース(コチュジャン)とよく混ぜてお召し上がりください。
€10.90~ ≈ ¥1,975

オリジナルクリエーション

バイバゼ

4サテ
4 Satay
ライスまたはヌードル。
マリネしてグリルした串焼き。濃厚なピーナッツソース(サテ)がかかっています。ライスまたはヌードルと一緒に提供。
€9.90~ ≈ ¥1,794
4クリスピー
4 Crispy
ライスまたはヌードル。
パン粉をまぶして揚げた鶏肉またはエビのピース。非常にクリスピーです。お好みのサイドディッシュと一緒にお召し上がりください。
€11.90~ ≈ ¥2,156
チキン サワーチキン
Poulet Aigre Douce
ライスまたはヌードル。
クリーミーなサワーチキンソースで和えた揚げ鶏肉。パプリカやパイナップルが入っていることが多いです。甘味と酸味の完璧なバランス。
€8.90~ ≈ ¥1,612
ビーフ ロッラック
Loc Lac Boeuf
マリネした牛肉を炒めたカンボジアのスペシャリテ。トマトライスと目玉焼きを添えて提供されることが多いです。柔らかく、胡椒が効いています。
€11.90 ≈ ¥2,156
ラーメン
Ramen
美味しいスープに入った日本の麺料理。肉、卵、野菜をトッピング。満足感があり、体を温めます。
€8.90~ ≈ ¥1,612
タイバジル
Thai Basilic
タイバジル、唐辛子、ニンニクをたっぷり使った、非常に香りの良い炒め物。スパイシーでハーブの風味が爆発します。
€11.90~ ≈ ¥2,156
セット(オプション)
Formule (Option)
選べるメイン1品 + 揚げ春巻き2本 または 天ぷら2個 または サラダ + 33clドリンク1本
料理をサイドディッシュとドリンク付きのフルコースに変える追加オプションです。
€2.90 ≈ ¥525

焼き鳥

プレーンライス添え

クリスピービーフチーズ
Crispy Boeuf Fromage
チーズを巻いた牛肉の串焼き。パン粉をまぶして揚げており、クリスピーでトロトロです。
€5.70~ ≈ ¥1,033
ビーフチーズ
Boeuf Fromage
溶けたチーズを包んだ薄切り牛肉の定番和風串焼き。風味豊かで柔らかい。
€4.70~ ≈ ¥852
クリスピーサテ
Crispy Satay
パン粉をまぶして揚げた串焼き。ピーナッツソース(サテ)がかかっています。伝統的な串焼きの贅沢なバリエーション。
€5.70~ ≈ ¥1,033
チキンサテ
Poulet Satay
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。ピーナッツソース添え。柔らかく香りが良い。
€4.70~ ≈ ¥852

前菜 / サイド

チキン揚げ春巻き
Nems Poulet
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はジューシー。ベトナム料理の定番。
€2.90~ ≈ ¥525
テンプラポテト
Temputatoes
x3
細切りポテトで包んで揚げたエビのフリッター。非常にクリスピーです。
€3.50 ≈ ¥634
チキン クリスピー
Chicken Crispy
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のピース。クリスピーで黄金色のおやつ。
€3.50 ≈ ¥634
エビ天ぷら
Tempura Crevettes
軽いふわふわの衣で包んだエビ。クリスピーで油っぽくない。
€2.90~ ≈ ¥525

デザート

チーズケーキ
Cheesecake
ビスケットベースにフレッシュチーズを乗せ、レッドフルーツのクーリをかけたチーズケーキ。クリーミーで濃厚。
€3.50 ≈ ¥634
ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったイタリアの定番デザート。クリーミーで香りが良い。
€2.90 ≈ ¥525
ミルカタルト
Tarte Milka
ミルカミルクチョコレートの甘いタルト。贅沢で懐かしい味。
€2.50 ≈ ¥453
ビッグクッキー
Gros Cookie
縁はカリカリ、中心はしっとりとした、大きなチョコレートチップクッキー。
€1.90 ≈ ¥344
タピオカ
Tapioca
ココナッツミルクで煮込んだタピオカパール。フルーツのピースと一緒に提供されることが多いです。甘くて食感のあるアジア風デザート。
€3.50 ≈ ¥634
ヌテラバナナ揚げ春巻き(x2)
Nem Nutella-Banane (x2)
バナナとヌテラを詰めて揚げたブリック生地。カリカリとトロトロの食感。
€3.50 ≈ ¥634
マンゴーライス
Mango Rice
ココナッツミルクで炊いた甘いもち米に、新鮮なマンゴーを添えて。タイの定番デザート。
€4.90 ≈ ¥888
ヌテラバナナ巻き(x6)
Maki Nutella-Banane (x6)
マキのデザートバージョン。甘いご飯、バナナ、ヌテラで巻いたもの。
€3.90 ≈ ¥707

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu Enfant
チキンカントリー(ライスまたはヌードル) + カプリサン1本 + キンダーサプライズ1個
優しい味のメイン料理、ドリンク、そしてサプライズが含まれた、お子様向けのフルコースメニューです。
€5.90~ ≈ ¥1,069

メニューの最後

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お店情報

4.4
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