朝日壽司


2貫(特に記載がない場合)。
油揚げ
豆皮
甘い味付けの油揚げで酢飯を包んだ、定番の寿司。しっとり甘い。
エビ
蝦
ボイルエビの握り寿司。エビの身はしっかり甘く、酢飯と合わせてさっぱりと美味しい。
玉子
玉子
だし巻き卵の握り寿司。柔らかくほんのり甘い食感で、卵の風味が楽しめます。
イカ
花枝
新鮮な生イカの握り寿司。プリプリした食感で、淡白で美味しい。
キンメダイ
黃金魚
ニシンと卵を押し固めた刺身。シャキシャキとした食感で、独特の旨味。
サーモン
鮭魚
新鮮なサーモンの握り寿司。脂が豊富で、柔らかく滑らかな食感。
マグロ
鮪魚
新鮮なマグロ赤身の握り寿司。肉色は鮮やかな赤で脂肪が少なく、しっかりとした旨味。
カンパチ
海鱺
カンパチの握り寿司。シャキシャキとした食感で、脂が乗っているがしつこくない。
カンパチ
紅魽
カンパチの握り寿司。肉質は繊細で甘く、高級な白身魚の刺身。
カニカマ
蟹味棒
カニ風味かまぼこ。ほぐれるような食感で、カニの甘みが楽しめます。
サーモンの腹身
鮭魚肚
サーモンの腹身。脂が最も豊富で、口の中でとろけ、香りが濃厚。
カンパチの腹身
紅魽肚
カンパチの腹身。脂が多く、滑らかで甘い。
甘エビ
天使蝦
生食用甘エビ。大きめで、肉は柔らかく独特の甘みがあります。
ホタテ
干貝
生食用ホタテ。肉厚で柔らかく、非常に甘みが強い。
ホッキ貝
北寄貝
ホッキ貝の握り寿司。シャキシャキとした食感で、ほのかな海の香り。
アワビ
鮑魚
アワビの握り寿司。プリプリした食感で、美味。
2貫(特に記載がない場合)。表面をバーナーで軽く炙り、香ばしさをプラス。
炙りサーモンの腹身
炙鮭魚肚
炙りサーモンの腹身。脂が香ばしく、口の中でとろける。
炙りアナゴ
炙穴子
炙りアナゴの握り寿司。肉質は繊細で柔らかく、甘いタレとの相性が抜群。
炙りカンパチ
奶油海鱺
カンパチをクリームで炙り、濃厚なミルクの香りと脂の甘みをプラス。
炙りエンガワ
炙比目魚
炙りエンガワ。脂が非常に豊富で、炙ると口の中でとろけ、香りが濃厚。
炙りホタテ
炙干貝
表面を軽く炙ったホタテ。中は新鮮で柔らかく、外側は香ばしい。
炙り鰻
炙鰻魚
炙り蒲焼き鰻。タレが濃厚で、肉は柔らかい。
炙り大アナゴ
炙大穴子
丸ごと焼き上げたアナゴの握り寿司。ボリューム満点で、繊細な肉質。豪華な一品。
おまかせ6貫
綜合6貫
シェフ厳選6貫握り寿司の盛り合わせ。様々な海鮮の味を楽しめます。
おまかせ12貫
綜合12貫
シェフ厳選12貫握り寿司の盛り合わせ。ボリュームがあり、多様な味を楽しみたい方に。
刺身
サーモン刺身
鮭魚刺身
厚切り新鮮サーモンの刺身。脂が豊富で、肉質は柔らかく美味。
マグロ刺身
鮪魚刺身
新鮮なマグロの刺身。色は鮮やかで、しっかりした食感、純粋な風味。
刺身盛り合わせ(小)
綜合刺身(小)
小型刺身盛り合わせ。その日の新鮮な魚を数種類使用。
刺身盛り合わせ(大)
綜合刺身(大)
大型刺身盛り合わせ。ボリュームがあり、複数人でのシェアに最適。
海鮮丼(味噌汁付き)。
海鮮丼
綜合海鮮丼
酢飯の上に様々な新鮮な刺身が彩り豊かに乗った丼。食感も豊か。
鮭親子丼
鮭魚親子丼
サーモンの刺身とイクラの丼。二重の旨味を楽しめます。
鰻丼
鰻魚丼
白飯の上に蒲焼き鰻を乗せ、濃厚なタレでご飯が進む。鰻は柔らかい。
マグロ丼
鮪魚丼
マグロの刺身がたっぷり乗った丼。マグロ好きにはたまらない一品。
海苔巻き。すぐにお召し上がりください。
玉子手巻き
蛋手卷
厚焼き玉子を巻いた手巻き。シンプルでさっぱり。
エビ手巻き
蝦手卷
エビとレタスを巻いた手巻き。シャキシャキとした食感と甘み。
アスパラ手巻き
蘆手卷
アスパラガスをメインにした手巻き。シャキシャキとした食感と野菜の甘み。
アボカド手巻き
酪梨手卷
新鮮なアボカドを巻いた手巻き。滑らかで濃厚な食感。
エビアス手巻き
蝦蘆手卷
エビとアスパラガスを組み合わせた手巻き。二重の食感と旨味。
アボカドエビ手巻き
酪梨蝦手卷
アボカドとエビの組み合わせ。滑らかな食感とプリプリした食感が楽しめます。
アボカド鰻手巻き
酪梨鰻手卷
アボカドと蒲焼き鰻の手巻き。濃厚で豊かな味わい。
イクラ手巻き
鮭魚卵手卷
イクラたっぷりの手巻き。プチプチと弾けるイクラの塩味が満足感を与えます。
エビ卵手巻き
蝦卵手卷
エビの卵を巻いた手巻き。プチプチとした食感で、ほんのり塩味。
ネギトロ手巻き
蔥鮪手卷
マグロのたたきとネギの手巻き。脂が豊富で香りが良い。
鰻手巻き
鰻魚手卷
定番の蒲焼き鰻の手巻き。タレが濃厚。
巻き寿司
キュウリ巻き
小黃瓜卷
キュウリを巻いた細巻き寿司。シャキシャキとした食感で、さっぱりと美味しい。
玉子巻き
玉子卷
日本の卵焼きを巻いた細巻き寿司。ほんのり甘く優しい味。
鉄火巻き
鐵火卷
定番のマグロ細巻き。海苔、酢飯、マグロ赤身の完璧な組み合わせ。
納豆巻き
納豆卷
発酵納豆を巻いた細巻き。独特の粘りと風味があります。
鰻巻き
鰻魚卷
蒲焼き鰻を巻いた巻き寿司。香ばしい味わい。
レインボーロール
彩虹卷
様々な色の刺身が彩り豊かに盛り付けられ、見た目も鮮やかで食感も豊富。
アボカド巻き
酪梨卷
アボカドをメインにした巻き寿司。クリーミーで滑らかな食感。
2貫。海苔で酢飯を巻き、上にネタを乗せています。
コーンサラダ
玉米沙拉
甘いコーンとマヨネーズ。お子様に人気。
エビの卵
蝦卵
エビの卵がたっぷり乗った軍艦巻き。プチプチとした食感で、ほんのり塩味。
山葵(わさび)タコ
山葵章魚
生イカとワサビの茎の和え物。ピリ辛でシャキシャキしており、食欲をそそります。
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
ロブスター風味のサラダ。濃厚で甘く、ほんのりマスタードの風味がします。
ネギトロ
蔥鮪
刻んだマグロとネギ。脂が豊富で、口当たりが滑らか。
イカ明太子
花枝明太子
生イカと明太子の和え物。甘みとピリ辛さが絶妙な美味しさ。
鱈の白子
鱈魚肝
鱈の白子(たらしらこ)。フォアグラのような滑らかな食感で、濃厚で独特の風味。
カニ味噌
蟹膏
濃厚なカニ味噌の軍艦巻き。海の旨味と香りがたっぷり。
イクラ
鮭魚卵
キラキラ輝くイクラ。噛むと旨味が口の中に広がります。
鱈の白子
鱈魚肝
単品の鱈の白子。クリーミーで、通常は酢味噌と玉ねぎと一緒に食べます。
炙りホタテクリーム
炙奶油干貝
大ホタテのクリーム炙り。香りが良く、柔らかい。
2串(特に記載がない場合)。炭火焼き。
塩焼き鶏肉串
鹽烤雞肉串
シンプルに塩焼きした鶏肉串。肉本来の旨味を保ち、皮は香ばしくカリッとしている。
塩焼き手羽先
鹽烤雞翅
黄金色にカリッと焼かれた手羽先。肉はジューシーで、塩で味付け。
焼き大エビ
香烤大蝦
丸ごと焼き上げた大エビ。身はしっかり甘く、炭火の香りがします。
豚バラとアスパラのロール
五花蘆筍捲
豚バラ肉とアスパラガスの串焼き。肉汁と野菜の甘みが絶妙なバランス。
豚バラとエリンギのロール
五花肉金針菇捲
豚バラ肉とエリンギのロール。ジューシーで、噛むと旨味があふれ出します。
塩焼き松阪豚
鹽烤松阪豬
厳選された松阪豚。端はカリッと、中はプリプリとした食感。
蒲焼き鰻串
烤鰻魚串
串焼き蒲焼き鰻。タレがしっかり染み込み、肉は柔らかい。
焼き魚と海鮮料理。
焼きサバ
烤鯖魚
塩焼きサバ。皮はパリッと、身は脂が乗って香ばしい。
オグラ
午仔魚
肉質が繊細で柔らかいオグラ。脂が適度で、台湾で人気の焼き魚。
サーモンの頭
鮭魚頭
塩焼きサーモンの頭。コラーゲンと頬肉が豊富で、濃厚な風味。
サーモンの顎(あご)
鮭魚下巴
サーモンの顎(あご)の部分。脂が最も豊富で、焼くと外はカリッと中は柔らか。
カンパチの顎(あご)
紅魽下巴
カンパチの腹身。肉厚で甘く、均一に脂が乗っている。
カンパチの顎(あご)
海鱺下巴
カンパチの顎(あご)。しっかりとした食感で、コラーゲンが豊富。
日本産カンパチの顎(あご)
日本青甘下巴
日本産カンパチの顎(あご)。肉質は非常に繊細で、脂が甘い。
手羽先明太子
雞翅明太子
骨抜き手羽先に明太子を詰め、焼くと皮はパリッと、中はピリ辛で美味しい。
焼きとうもろこし
烤玉米筍
殻付き焼きとうもろこし。水分と甘みを保ち、シャキシャキした食感。
焼きイカ
烤中卷
丸ごと焼き上げたイカ。プリプリした食感で、海の風味が満載。
焼きカルビ
烤牛小排
炭火焼き骨付きカルビ。肉質はしっかりしており、噛むほどに旨味が増します。
焼きシシャモ
烤柳葉魚
シシャモの卵焼き。焼くと皮が香ばしくなり、丸ごと食べられます。
野菜サラダ
野菜沙拉
新鮮なミックス野菜サラダ。和風ドレッシングでさっぱりと食欲をそそります。
茶碗蒸し
茶碗蒸
茶碗蒸し。プリンのような滑らかな食感で、鶏肉や海鮮が入っています。
魚の味噌汁
鮮魚味噌湯
新鮮な魚の切り身が入った味噌汁。旨味がたっぷり、体を温めるのに最適。
木村信州りんごサイダー
木村信州蘋果汽水
信州りんごジュースを使ったサイダー。果物の香りが豊かで、爽やかな炭酸。
木村静岡緑茶コーラ
木村靜岡綠茶可樂
静岡緑茶風味のコーラ。独特のお茶の香りと炭酸。
メロンソーダ
哈密瓜汽水
甘いメロン風味の炭酸飲料。緑色が鮮やかで、爽やかに喉を潤します。
コーラ・スプライト
可樂.雪碧
定番の炭酸飲料。コーラまたはスプライトを選択できます。
カルピス
可爾必思
乳酸菌飲料。酸味と甘みのバランスが良く、さっぱりとします。
アサヒビール 330ml
朝日啤酒 330ml
日本の朝日ビール。ドライでキレがあり、麦の香りと繊細な泡。
月桂冠 210ml
月桂冠 210ml
日本の有名な日本酒ブランド。まろやかで飲みやすく、冷酒・熱燗どちらでも楽しめます。
白鶴 300ml
白鶴 300ml
高品質な日本酒。米の香りが豊かで、すっきりとした味わい。