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シャルキュトリー&チーズ
Cold Cut and Cheese
イベリコハム、チョリソ、生ハム、カマンベール、スモークチーズの盛り合わせ。熟成肉とチーズの風味豊かなセレクション。
トリュフマッシュポテト
Mashed Potato with Truffle
トリュフの香りを infused した滑らかでクリーミーなマッシュポテト。濃厚で土のような風味のサイドディッシュ。
フィッシュ&チップス
Fish & Chips
クリスピーな衣のフライドシーバス。タルタルソース、イクラ、レモン添えで、風味豊かでピリ辛。
ほうれん草とチーズのオーブン焼き
Baked Spinach with Cheese
ほうれん草のクリームソース炒め、チーズ焼き。濃厚でクリーミーで風味豊か。
サーモン スパイシーサンドイッチ
Salmon Spicy Sandwich
グリルバター風味トースト、生サーモン、スパイシーマヨネーズ、イクラ添え。クリーミーでスパイシーなオープンサンド。
ハマチのカルパッチョ
Hamachi Crudo
新鮮なハマチ(カンパチ)の刺身、スパイシーな和風ごまソース、海苔、大葉、イクラ添え。風味豊かで新鮮、ほんのりスパイシー。
イカ
Calamari
新鮮なイカを衣揚げ。タルタルソース添え。外はカリッと、中は噛み応えあり。
ヴォンゴレ 味噌バター 白ワイン
Vongole Miso Butter with White Wine
白ワインと味噌バターソースで炒めたアサリ。フォカッチャ添え。濃厚なうま味のある風味豊かな料理。
クリスピーチキンウィング
Crispy Chicken Wings
スパイシーソースでコーティングしたフライドチキンウィング、アイオリ添え。クリスピーで風味豊かでスパイシー。
エビと鴨の春巻き
Shrimps & Duck Spring Roll
エビとトリュフ風味の鴨を詰めたディップドスプリングロール。マサラサルサ添え。クリスピーで香ばしい。
スモークダック ホイシンサラダ
Smoked Duck Hoisin Salad
スモークダックブレスト添えのサラダ、ゴマホイシンドレッシング。スモーキーな肉と甘辛いドレッシングの組み合わせ。
トマト バルサミコ サラダ
Tomato Balsamic Salad
フレッシュトマトサラダ、バルサミコドレッシング、ペスト、ストラッチャテッラチーズ添え。甘み、酸味、爽やかさ。
ベーコンサラダ
Bacon Salad
ハニーマスタードドレッシング添えのクリスピーベーコンサラダ。風味豊かで塩味のあるベーコンと甘いドレッシングの対比。
フォカッチャ 生ハム
Focaccia Parma Ham
生ハム、ローストパプリカ、クリームチーズ添えのフォカッチャパン。風味豊かな朝食料理。
スイートベーコン
Sweetie Bacon
メープルシロップをかけたベーコン、スクランブルエッグとフォカッチャ添え。甘みと塩味の組み合わせ。
ほうれん草のパフ ソーセージ&トリュフソース添え
Spinach Puff with Sausage & Truffle Sauce
ほうれん草とソーセージを詰めたパフペイストリー、トリュフクリームソース添え。濃厚でバター風味豊かでサクサク。
モーニング a.p.p.
Morning a.p.p.
グリルベーコン、卵、スモークチーズソーセージ添え。ボリューム満点の朝食プレート。
グアカモレ ベーコンサンドイッチ
Guacamole Bacon Sandwich
グアカモレ、グリルベーコン、ポーチドエッグ、ローストトマトをトッピングした炭火トースト。クリーミーで風味豊かでスモーキー。
イージー スモークサーモン
Easy Smoked Salmon
スモークサーモン、ポーチドエッグ、ローストチリ、ピクルスをトッピングしたトーストパン。風味豊かでほんのりスパイシー。
サーモンパテサンドイッチ
Salmon Pate Sandwich
サーモンパテ、スモークサーモン、アボカドのフォカッチャサンドイッチ。滑らかな食感と風味豊かな味わい。
スモークハム&チーズサンドイッチ
Smoked Ham & Cheese Sandwich
ほうれん草ソース、モッツァレラチーズ、スモークハムを添えた白いトースト。温かく、チーズたっぷりで風味豊か。
ポルチーニサンドイッチ
Porcini Sandwich
ポルチーニ茸、トリュフソース、モッツァレラチーズを添えた白いトースト。土のような風味と豊かな味わい。
スパゲッティ イカ墨 エビソース
Spaghetti Black Ink Shrimp Sauce
イカ墨スパゲッティ、香ばしいエビ油とグリルエビで炒め、イクラをトッピング。風味豊かなシーフードパスタ。
スパゲッティ 味噌きのこ&グリルサーモン
Spaghetti Miso Mushroom & Grilled Salmon
きのこ、味噌ソースのスパゲッティ、グリルサーモンとトリュフ風ソース添え。うま味豊かで風味豊か。
スパゲッティ スモークダック ホイシンソース
Spaghetti Smoked Duck with Hoisin Sauce
ホイシンソースとバルサミコで炒めたスパゲッティ、スモークダックブレスト添え。甘みと塩味のフュージョン。
リングイネ 明太子バター 炙りホタテ添え
Linguine Mentaiko Butter with Seared Hotate
スパイシー明太子バターソースのリングイネ、炙りホタテ添え。クリーミーでスパイシーで風味豊か。
スパゲッティ イカ墨 スパイシー塩辛
Spaghetti Black Ink Spicy Shiokara
イカ墨スパゲッティ、スパイシートムヤムベースと塩辛で炒め、スモークサーモンをトッピング。ユニークなスパイシーで風味豊かな味わい。
エンジェルヘア ヴォンゴレ 味噌バター
Angel Hair Vongole with Miso Butter
エンジェルヘアパスタ、アサリ、白ワイン、味噌バター、乾燥唐辛子で炒め。軽やかで風味豊かでバターの風味が残る。
モルタデッラ&ブッラータチーズ
Mortadella & Burrata Cheese
モルタデッラハム、フレッシュブッラータチーズ、ペスト、ピスタチオをトッピングしたピザ。濃厚でクリーミーで風味豊か。
カルボナーラ
Carbonara
カルボナーラ風ピザ、濃厚クリームソース、ベーコン、卵黄、パルメザンチーズ。クリーミーで風味豊か。
イベリコチョリソ
Iberian Chorizo
イベリコチョリソ、チェリートマト、アンチョビ、サルサソース、イタリアンバジルをトッピングしたピザ。スパイシーで塩味。
サーロイン オーストラリアン和牛 MB 6-7 ステーキ(280g.)
Striploin Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)
グリルオーストラリアン和牛サーロインステーキ(マーブルスコア6-7)、ポートワインソース添え。きめ細やかな脂肪のマーブリングが入った柔らかい牛肉。
リブアイ オーストラリアン和牛 MB 6-7 ステーキ(280g.)
Ribeye Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)
グリルオーストラリアン和牛リブアイステーキ(マーブルスコア6-7)、ポートワインソース添え。ジューシーで風味豊かな牛肉。
グリルソーセージ カラメルオニオン添え
Grilled Sausage with Caramelized Onion
3種類のグリルソーセージ(チーズ、スモーク、スパイシー)、カラメルオニオンとマッシュ添え。風味豊かでボリューム満点。
ラザニア
Lasagna
トマトソース、トリュフベシャメル、モッツァレラチーズで焼き上げたビーフラザニア。濃厚で、満足感があり、チーズたっぷり。
スモークハムサンドイッチ
Smoked Ham Sandwich
スモークハムとチーズのシンプルなサンドイッチ。お子様にも適したマイルドな風味。
ベーコン&スクランブルエッグ
Bacon & Scrambled Eggs
柔らかいスクランブルエッグ、グリルベーコンとトースト添え。定番の朝食の組み合わせ。
グリルサーモン ポテトサラダ添え
Grilled Salmon with Potato Salad
ポテトサラダ添えのグリルサーモンフィレ。マイルドでヘルシー。
スパゲッティ グリルサーモン クリームソース
Spaghetti Grilled Salmon Cream Sauce
グリルサーモンとクリームソースのスパゲッティ。柔らかい食感とクリーミーな味わい。
スパゲッティ トマト ソーセージ
Spaghetti Tomato Sausage
トマトクリームソースとソーセージのスパゲッティ。甘みと塩味のバランスが良い風味。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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