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开胃菜和小食
沙拉
早午餐
三明治
意面
披萨
主菜
儿童菜单
开胃菜和小食

冷切肉和奶酪

Cold Cut and Cheese

拼盘包含伊比利亚火腿、香肠、帕尔马火腿、卡门贝尔奶酪和烟熏奶酪。精选风味腌肉和奶酪。

฿420
HK$101

松露土豆泥

Mashed Potato with Truffle

香滑浓郁的松露风味土豆泥。浓郁的泥土芬芳配菜。

฿280
HK$68

炸鱼薯条

Fish & Chips

香脆炸鲈鱼。配塔塔酱、鲑鱼籽和柠檬,味道鲜美带酸。

฿420
HK$101

芝士烤菠菜

Baked Spinach with Cheese

菠菜配奶油酱烤制,撒上芝士。浓郁、奶油味十足且味道鲜美。

฿340
HK$82

三文鱼辣味三明治

Salmon Spicy Sandwich

烤黄油吐司配生三文鱼、辣味蛋黄酱和鲑鱼籽。开放式三明治,口感奶油味十足且带点辣。

฿380
HK$92

鰤鱼刺身

Hamachi Crudo

新鲜鰤鱼刺身配日式辣芝麻酱、海苔、紫苏叶和鲑鱼籽。味道鲜美,新鲜,略带辛辣。

฿520
HK$126

炸鱿鱼圈

Calamari

新鲜鱿鱼裹面油炸。配塔塔酱。外脆内韧。

฿320
HK$77

蛤蜊味噌黄油配白葡萄酒

Vongole Miso Butter with White Wine

蛤蜊配白葡萄酒和味噌黄油酱。配佛卡夏面包。味道鲜美,鲜味浓郁。

฿480
HK$116

香脆鸡翅

Crispy Chicken Wings

香脆辣味炸鸡翅,配蒜泥蛋黄酱。香脆、味道鲜美且辛辣。

฿240
HK$58

鲜虾鸭肉春卷

Shrimps & Duck Spring Roll

炸春卷,内馅为鲜虾和松露鸭肉。配玛莎拉莎莎酱。香脆芳香。

฿280
HK$68
沙拉

烟熏鸭肉海鲜酱沙拉

Smoked Duck Hoisin Salad

烟熏鸭胸肉沙拉配芝麻海鲜酱。烟熏肉和甜咸酱汁的组合。

฿340
HK$82

番茄香醋沙拉

Tomato Balsamic Salad

新鲜番茄沙拉配香醋酱、香蒜酱和斯特拉奇芝士。甜、酸、清爽。

฿360
HK$87

培根沙拉

Bacon Salad

香脆培根沙拉配蜂蜜芥末酱。咸香的培根与甜酱汁形成对比。

฿320
HK$77
早午餐

帕尔马火腿佛卡夏

Focaccia Parma Ham

佛卡夏面包配帕尔马火腿、烤甜椒和奶油芝士。美味的早餐菜肴。

฿340
HK$82

甜培根

Sweetie Bacon

培根配枫糖浆,配炒鸡蛋和佛卡夏。甜咸风味的组合。

฿420
HK$101

菠菜酥配香肠和松露酱

Spinach Puff with Sausage & Truffle Sauce

菠菜香肠酥配松露奶油酱。浓郁、黄油味十足且酥脆。

฿460
HK$111

晨间全能

Morning a.p.p.

烤培根配鸡蛋和烟熏奶酪香肠。丰盛的早餐拼盘。

฿420
HK$101

鳄梨酱培根三明治

Guacamole Bacon Sandwich

炭烤吐司配鳄梨酱、烤培根、水波蛋和烤番茄。奶油味、味道鲜美且带有烟熏味。

฿380
HK$92

简易烟熏三文鱼

Easy Smoked Salmon

烤面包配烟熏三文鱼、水波蛋、烤辣椒和腌黄瓜。味道鲜美,略带辛辣。

฿420
HK$101
三明治

三文鱼酱三明治

Salmon Pate Sandwich

佛卡夏三明治配三文鱼酱、烟熏三文鱼和牛油果。口感顺滑,味道鲜美。

฿380
HK$92

烟熏火腿芝士三明治

Smoked Ham & Cheese Sandwich

白吐司配菠菜酱、马苏里拉芝士和烟熏火腿。温热、芝士味浓郁且味道鲜美。

฿360
HK$87

牛肝菌三明治

Porcini Sandwich

白吐司配牛肝菌、松露酱和马苏里拉芝士。泥土芬芳,味道浓郁。

฿380
HK$92
意面

墨鱼汁意面配虾酱

Spaghetti Black Ink Shrimp Sauce

墨鱼汁意面配香虾油和烤虾,撒上鲑鱼籽。味道鲜美的海鲜意面。

฿480
HK$116

意面味噌蘑菇烤三文鱼

Spaghetti Miso Mushroom & Grilled Salmon

意面配蘑菇和味噌酱,撒上烤三文鱼和松露风味酱。鲜味浓郁,味道鲜美。

฿420
HK$101

烟熏鸭肉荞麦面配海鲜酱

Spaghetti Smoked Duck with Hoisin Sauce

意面配海鲜酱和香醋,配烟熏鸭胸肉。甜咸风味的融合。

฿380
HK$92

扁面条明太子黄油配香煎带子

Linguine Mentaiko Butter with Seared Hotate

扁面条配辣鳕鱼籽(明太子)黄油酱,配香煎扇贝(带子)。奶油味、辛辣味且味道鲜美。

฿520
HK$126

墨鱼汁意面辣海鲜酱

Spaghetti Black Ink Spicy Shiokara

墨鱼汁意面配辣冬阴功酱和海鲜酱(腌制发酵鱿鱼),撒上烟熏三文鱼。独特的辛辣咸香风味。

฿460
HK$111

天使发面条配蛤蜊味噌黄油

Angel Hair Vongole with Miso Butter

天使发面条配蛤蜊、白葡萄酒、味噌黄油和干辣椒。清淡但风味十足,带有黄油的余韵。

฿460
HK$111
披萨

意式熟火腿和布拉塔芝士

Mortadella & Burrata Cheese

披萨配意式熟火腿、新鲜布拉塔芝士、香蒜酱和开心果。浓郁、奶油味十足且味道鲜美。

฿640
HK$155

奶油培根意面

Carbonara

培根奶油意面风味披萨,配浓郁奶油酱、培根、蛋黄和帕玛森芝士。奶油味浓郁,味道鲜美。

฿460
HK$111

伊比利亚香肠

Iberian Chorizo

披萨配伊比利亚香肠、樱桃番茄、凤尾鱼、莎莎酱和意大利罗勒。辛辣咸香。

฿420
HK$101
主菜

澳洲和牛西冷牛排 MB 6-7 (280克)

Striploin Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)

澳洲和牛西冷牛排 (大理石纹评分 6-7) 配波特酒酱。肉质鲜嫩,脂肪纹理丰富。

฿1,450
HK$350

澳洲和牛肋眼牛排 MB 6-7 (280克)

Ribeye Australian Wagyu MB 6-7 Steak (280g.)

澳洲和牛肋眼牛排 (大理石纹评分 6-7) 配波特酒酱。多汁且风味极佳的牛肉。

฿1,550
HK$374

烤香肠配焦糖洋葱

Grilled Sausage with Caramelized Onion

三种烤香肠(芝士、烟熏和辣味)配焦糖洋葱和土豆泥。味道鲜美丰盛。

฿580
HK$140

千层面

Lasagna

牛肉千层面,配番茄酱、松露白酱和马苏里拉芝士。浓郁、令人舒适且芝士味十足。

฿580
HK$140
儿童菜单

烟熏火腿三明治

Smoked Ham Sandwich

简单的烟熏火腿芝士三明治。口味温和,适合儿童。

฿320
HK$77

培根炒鸡蛋

Bacon & Scrambled Eggs

软炒鸡蛋配烤培根和吐司。经典的早餐组合。

฿320
HK$77

烤三文鱼配土豆沙拉

Grilled Salmon with Potato Salad

烤三文鱼柳配土豆沙拉。味道温和健康。

฿340
HK$82

意面烤三文鱼奶油酱

Spaghetti Grilled Salmon Cream Sauce

意面配奶油酱烤三文鱼。口感柔软,味道浓郁。

฿360
HK$87

番茄香肠意面

Spaghetti Tomato Sausage

意面配番茄奶油酱和香肠。甜咸风味。

฿340
HK$82
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