Anis Bistro

外はカリカリ、中は柔らかい、揚げたてのポテトスティック。調味料を添えて提供される定番のセイボリーなスナック。

衣をつけて揚げた鶏の手羽先。通常はマリネしてきつね色になるまで調理されます。セイボリーでジューシー。

衣をつけて揚げた一口大の鶏肉。カリカリで柔らかい。

野菜や時々ビーフンが入ったカリカリの揚げ春巻き。ディップソースを添えて提供されます。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。西洋の定番料理。

レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、唐辛子を使った世界的に有名なタイのスパイシーで酸っぱいスープ。香りが良く爽やか。

トムカーとしても知られる、ココナッツミルクベースのマイルドなスープ。ガランガルとレモングラスの風味が効いています。濃厚でクリーミー、わずかに酸味があります。

青唐辛子ペースト、ココナッツミルク、タイバジルで作られた、甘くてスパイシーなタイカレー。独特の香りとクリーミーさ。

乾燥赤唐辛子ペーストとココナッツミルクで作られた、セイボリーなタイカレー。わずかにスパイシーで風味豊か。

インドのスパイスの影響を受けたマイルドなタイカレー。ターメリックを使用しているため黄色いのが特徴。クリーミーでセイボリー。

カリカリのカシューナッツ、玉ねぎ、乾燥唐辛子をセイボリーなソースで炒めた料理。

甘くてセイボリーな日本の照り焼きソースを使った炒め物。

黒胡椒の香ばしい辛さを効かせた炒め物。通常は玉ねぎとピーマンと一緒に調理されます。

モンゴル風炒め物。通常は甘みと野菜を効かせたセイボリーな味。

甘酸っぱいタマリンドソースで炒めた料理。

甘い梅ソースベースの炒め物。

タイ語でサムロットとして知られ、甘味、酸味、塩味（時には辛味）の3つの味が調和した料理。

パッガパオ。ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクを使ったタイの定番炒め物。香りが良くスパイシー。

パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリを甘酢あんで炒めた料理。

たっぷりのニンニクと胡椒を使った炒め物。セイボリーで香ばしい。

濃厚な肉ベースのトマトソースで提供されるパスタ。

ベーコンまたはハムとチーズが入ったクリーミーなホワイトソースで提供されるパスタ。

バジルやコショウの実などのタイハーブを使ったスパイシーな炒めパスタ。フュージョン風パッガパオ。

新鮮なエビ、豆腐、卵、ピーナッツ、もやしをタマリンドソースで炒めた、タイの定番炒め米麺。

セイボリーな黒胡椒ソースで提供されるステーキ。

コニャック風味の濃厚なクリーミーソースで提供されるステーキ。

バターフィッシュ（白身魚）を使ったステーキで、通常はグリルまたはフライパンで焼かれます。

空芯菜を、豆味噌、ニンニク、唐辛子で炒めたもの。タイで人気の野菜の副菜。

季節の野菜を軽いセイボリーソースで炒めたもの。

ミックス野菜とドレッシングを使った新鮮なグリーンサラダ。

ツナ、ゆで卵、豆、新鮮なグリーンを使ったサラダ。

チョコレートとスチームミルクを混ぜたホットコーヒー。

熱いお湯で割ったホットエスプレッソ。濃厚なコーヒーの風味。

スチームミルクとたっぷりのミルクフォームを乗せたホットエスプレッソ。

たっぷりのスチームミルクを使ったホットエスプレッソ。

ホットチョコレートまたはココアドリンク。

乾燥させた花から抽出した温かいハーブティーのポット。

エスプレッソと冷たいミルクを使ったアイスラテ。

エスプレッソ、ミルク、フォームを氷に乗せて提供するアイスカプチーノ。

アイスブラックコーヒー。

チョコレート風味のアイスコーヒー。

冷たいミルクの上に泡立てたコーヒーを乗せたもの。

グラデーションカラーの、フルーツベースのモクテルと思われる爽やかな冷たい飲み物。

新鮮なレモン汁を使ったアイスティー。

アイスブラックティー。

コンデンスミルクで甘みをつけた、オレンジ色のクラシックなタイのアイスティー。

抹茶パウダーとミルクで作ったアイスグリーンティーラテ。

アイスチョコレートまたはココアドリンク。

ストロベリーシロップまたはピューレを混ぜた冷たいミルク。

レモン風味の爽やかな飲み物。ソーダまたはジュースと思われます。

ピーチ風味の飲み物。

ミックスベリー風味の飲み物。

ストロベリー風味の飲み物。

ココナッツウォーターと果肉で作られることが多い、ブレンドされたココナッツのスムージー。甘くて爽やか。