豚プルペク 돼지불백 豚肉を醤油ベースの甘くてしょっぱいヤンニョムに漬け込み、香ばしく焼いた料理です。もちもちした肉の食感と豊かな旨味が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、サンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
豚プルペク(大盛り) 돼지불백(곱배기) 豚プルペク(プルコギ風豚肉炒め)の量を増やしたメニューです。甘くてしょっぱい豚肉の炒め物をよりボリューム満点でお楽しみいただけます。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
豚プルペクビビンバ 돼지불백비빔밥 ご飯の上に豚プルペクと各種野菜を乗せて混ぜて食べる料理です。肉の旨味と野菜の新鮮さが調和し、満足感のある一食になります。コチュジャンを入れて辛く楽しむこともできます。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
ジェユクポックン(豚肉の甘辛炒め) 제육볶음 豚肉を辛いコチュジャンヤンニョムで野菜と一緒に炒めた料理です。甘辛い味と柔らかい肉の食感が調和します。韓国人が好んで食べる代表的なご飯のおかずです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
イイダコ炒め 낙지볶음 イイダコを辛いヤンニョムと野菜と一緒に強火で炒めた料理です。イイダコのぷりぷりした食感と強烈な辛さが特徴です。食事メニューとして提供されます。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
プデチゲ(部隊鍋) 부대찌개 ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。濃厚なスープの味わいと様々な具材を楽しめます。ご飯と一緒に食べたり、ラーメンの麺を入れて食べます。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
キムチチゲ 김치찌개 よく熟したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国の代表的なチゲです。ピリッと爽やかなスープの味わいが絶品です。温かいご飯と一緒に食べるのが一番美味しいです。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
スンドゥブチゲ(純豆腐チゲ) 순두부찌개 柔らかいスンドゥブ(純豆腐)と海産物などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。ふんわりしたスンドゥブの食感とさっぱりしたスープが特徴です。生卵を入れて食べることもあります。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
チャドルデンジャンチゲ(牛バラ肉味噌チゲ) 차돌된장찌개 香ばしいチャドルバギ(牛バラ肉)と香ばしいデンジャン(味噌)を入れて煮込んだチゲです。チャドルバギの脂っこい香ばしさがスープに溶け込み、深い味わいを出します。ご飯と一緒に食べる満足感のある食事です。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
ビビン冷麺 비빔냉면 そば粉の麺を甘辛いヤンニョムで和えて食べる麺料理です。もちもちした麺と刺激的なヤンニョムの味が食欲をそそります。スープを少し加えて混ぜて食べることもあります。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
ムル冷麺+肉 물냉면+고기 冷たいムル冷麺と炭火香る焼き肉がセットになったメニューです。冷たい冷麺と温かい肉の調和が絶品です。麺に肉を巻いて食べるとさらに美味しいです。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
ビビン冷麺+肉 비빔냉면+고기 辛いビビン冷麺と焼き肉がセットになったメニューです。辛い冷麺の味を香ばしい肉が中和してくれます。ボリューム満点でお楽しみいただける人気メニューです。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
뚝배기プルコギ(土鍋プルコギ) 뚝배기불고기 牛肉のプルコギを土鍋に入れ、少量のスープで煮込んだ料理です。甘くてしょっぱいスープに春雨とキノコが入っており、ご飯と混ぜて食べるのに良いです。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
イカとプルコギの炒め物 쭈불볶음 イカとプルコギを一緒に炒めた料理です。海産物のさっぱり感と肉の濃厚な味わいが、辛いヤンニョムと調和します。ボリューム満点の酒の肴にぴったりです。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
プルナクポックン(プルコギとイイダコの炒め物) 불낙볶음 プルコギとイイダコを辛いヤンニョムで炒めた、滋養強壮のおつまみです。もちもちしたイイダコと柔らかいプルコギの食感を同時に楽しめます。皆で一緒に食べるのに良いです。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
タッポクンタン(鶏肉の甘辛煮) 닭볶음탕 予約注文 ぶつ切りにした鶏肉とジャガイモ、野菜を辛いスープで煮込んだ料理です。ピリ辛で濃厚な味わいで、食事にもお酒の肴にも合います。調理に時間がかかるため、予約が必要な場合があります。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
生サムギョプサル 생삼겹살 (00g国内産)(予約注文) 冷凍していない新鮮な豚バラ肉の焼肉です。脂身と赤身のバランスが良く、香ばしい味わいともちもちした食感が優れています。鉄板で焼いてサムジャン(合わせ味噌)や野菜と一緒に食べます。 − 0 +
盛り合わせおでん鍋 모듬오뎅탕 様々な種類のオムク(練り物)を入れて煮込んだ、さっぱりしたスープ料理です。温かいスープが胃に優しく、ソジュ(韓国焼酎)のおつまみとして人気が高いです。柔らかいオムクを選んで食べる楽しさがあります。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
イイダコ炒めそうめん 낙지볶음소면 辛く炒めたイイダコ炒めに、茹でたそうめんを添えた料理です。残ったヤンニョムにそうめんを混ぜて食べると、満足感のあるおつまみになります。辛さを中和してくれるそうめんとの調和が良いです。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
豆腐キムチ 두부김치 温かく茹でた豆腐と炒めキムチを一緒に食べる料理です。淡白な豆腐と甘酸っぱく辛いキムチの相性が絶品です。マッコリによく合う代表的なおつまみです。 ₩30,000 ≈ ¥3,203 − 0 +
ムクムチム(ゼリー寄せ和え) 묵무침 ドングリ粉で作ったゼリー寄せを野菜、海苔粉と一緒に醤油ヤンニョムで和えた料理です。ぷるぷるしたゼリー寄せの食感と香ばしいごま油の香りが特徴です。軽く楽しむのに良いおつまみです。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
辛いシジミ(またはタニシ)スープ 매콤번데기탕 シジミ(またはタニシ)を入れて唐辛子を加えてピリ辛に煮込んだスープです。香ばしく、プチプチとはじける独特の食感があります。韓国の屋台スタイルの絶品おつまみです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
キムチチヂミ 김치전 細かく切ったキムチを生地に入れて油でカリッと焼いたチヂミ料理です。辛くて酸っぱいキムチの味が脂っこさを抑えてくれます。雨の日、マッコリと一緒に食べるのが良いです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
ソジュ(韓国焼酎) 소주 韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は16〜17度程度で、すっきりした味わいが特徴です。サムギョプサルやチゲなど、ほとんどの韓国料理によく合います。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
マッコリ 막걸리 米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。乳白色で、甘く爽快な炭酸感があります。アルコール度数は6度程度で、チヂミや豆腐キムチとの相性が良いです。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +
チャーハン 볶음밥 メイン料理を食べた後に残ったヤンニョムにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて炒めて食べる食事です。こびりついたおこげを掻き出して食べるのが絶品です。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +